Manzano Relleno rosa: características de la variedad y cuidados

Descripción de la variedad de relleno rosa

Este manzano es tan popular como el excepcional y conocido White Naliv. Es resistente, prospera en casi cualquier suelo, tolera las inclemencias del tiempo y requiere pocos cuidados, fertilización, riego o atención especial.

Los frutos son bastante grandes, de gran valor comercial, atractivos y deliciosos. Se recomiendan para su cultivo en hogares pequeños, ya que son difíciles de transportar y conservar, aunque son muy adecuados para elaborar zumos, mermeladas, conservas y compotas.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos suelen ser redondos o cónicos, de tamaño mediano y, en ocasiones, ligeramente más grandes que el promedio. Las manzanas suelen alcanzar un peso aproximado de 130 a 150 gramos, pero con el cuidado adecuado y en años favorables, pueden alcanzar los 150 a 180 gramos. Los frutos suelen ser de tamaño uniforme, con nervaduras anchas y pueden parecer ligeramente aplanados.

La piel es densa, pero fina y delicada, lo que la hace susceptible a daños. Es lisa, brillante y lustrosa, con un hermoso tono amarillo dorado al madurar, aunque inicialmente verde o incluso verde oscuro. El rubor es mayormente moteado y ligeramente difuso, de color rojo brillante, frambuesa, cereza o remolacha, y cubre entre el 55 y el 65 % de la superficie. Al madurar, toda la superficie se cubre con una densa capa cerosa de color gris azulado. Las manchas subcutáneas son numerosas, ligeras y moderadamente visibles debido a la variegación del fruto. La composición química se puede evaluar mediante los siguientes parámetros:

• Sustancias P-activas – 234 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 9,5 gramos.
• Azúcar (fructosa) – 13,1%.
• Ácidos titulables – 0,45%.
• Pectinas (fibra) – 10,4%.

La pulpa es densa, de grano fino y agradablemente masticable. Es excepcionalmente jugosa, de color blanco nieve o ligeramente verdoso, y posee un aroma distintivo, fácilmente reconocible e intenso. Su sabor se considera armonioso y equilibrado, similar al de la limonada, similar al de un postre, dulce con un final ácido. No existe una puntuación oficial de cata para estas manzanas, pero estimaciones no oficiales las sitúan entre 4,5 y 4,7 sobre 5.

Manzano Relleno rosa: características

Corona y sistema radicular

El árbol es de crecimiento bajo, pero se considera de tamaño mediano. Básicamente, todos los representantes de la variedad apenas alcanzan los 2,5-3 metros.Esto permite que se les considere semienanos naturales. La copa de los árboles jóvenes es ovalada, piramidal o ligeramente alargada, pero con los años se vuelve ampliamente ovalada, extendida y, a veces, incluso llorosa, dependiendo de la poda. Las ramas son angulosas, casi rectas, largas, de grosor medio, cubiertas de corteza gris o verde grisácea, y dan frutos variados.

Las hojas son de tamaño mediano, redondeadas y alargadas, con puntas que pueden curvarse como hélices. Son de color verde claro o verde oscuro, densas y coriáceas, con nervadura rugosa y márgenes ondulados, aserrados y dentados que pueden plegarse en forma de barco. El envés es ligeramente pubescente. El sistema radicular es de profundidad media, con una raíz pivotante principal determinada por el portainjerto. Es ramificado y se adapta bien a la búsqueda de nutrientes y humedad, lo que permite que los árboles prosperen incluso en suelos rocosos y arenosos.

Productividad y polinización

Debido a la pequeña altura del árbol, el rendimiento se considera alto, pero en realidad es más lógico clasificarlo como medio.

Un solo árbol maduro, de 10 a 12 años, puede producir de 75 a 90 kilogramos de manzanas únicas, jugosas y deliciosas en una sola temporada. Incluso con buen cuidado, alimentación, fertilización y riego regulares, y en años favorables, estas cifras pueden aumentar hasta un máximo de 10 a 15 kilogramos..

Esta variedad se considera completamente autofértil. Esto significa que producirá una cosecha incluso si no hay otro manzano en un radio de 50-100 metros con un tiempo de floración adecuado. Sin embargo, los jardineros experimentados observan que la producción aumenta cuando hay otros árboles adecuados disponibles, por lo que recomiendan intercalar esta variedad con otros árboles adecuados.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Esta variedad es tan resistente a las bajas temperaturas que muchos incluso la plantan en el Lejano Oriente, los Urales y Siberia. Además, con el enfoque adecuado, crece bastante bien en condiciones tan duras. Temperaturas de -40-45 °C, con un acondicionamiento y un refugio adecuados, no se ven afectadas en absoluto por los árboles. Sin embargo, es importante controlar la humedad, ya que los cambios repentinos de heladas a deshielo pueden causar graves daños a los troncos. La resiliencia del manzano también es impresionante. Tolera fácilmente calores intensos y prolongados de hasta +38 °C a +40 °C sin sufrir quemaduras.

La variedad tiene resistencia natural a la mayoría de las enfermedades del manzano, pero carece de inmunidad genética. En años de epifitosis severa, sarna Las hojas son las más afectadas, y la fruta suele verse afectada por la podredumbre. Los insectos también representan una amenaza. Por lo tanto, es mejor tomar medidas preventivas con anticipación para evitar arrepentimientos posteriores.

Portainjertos y subespecies

No existen subespecies de Pink Filling, pero se cultiva en una amplia variedad de portainjertos, lo que le confiere propiedades y cualidades únicas. Por ejemplo, en portainjertos vegetativos, es más resistente a las heladas, pero empieza a fructificar más tarde y produce manzanas más pequeñas. En portainjertos enanos y semienanos, los árboles toleran menos las bajas temperaturas, pero fructifican antes y son mucho más grandes.

Peculiaridades del cultivo del relleno rosa

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Los manzanos son poco exigentes en cuanto al suelo, aunque prosperan en suelos nutritivos y ligeros, como los franco arenosos, los pantanosos, los pantanosos-podzólicos, los francos y similares. El criterio principal a considerar es la acidez; esta debe ser baja, con un pH no superior a 6-6,5.
• Se debe elegir un lugar soleado para plantar cualquier manzano; crecen mal a la sombra e incluso pueden negarse a florecer y dar frutos.
• Es recomendable que haya buena ventilación en la zona, pero evitando las corrientes de aire. De lo contrario, los árboles pueden sufrir graves daños tanto por los fuertes vientos como por el aire estancado.
• Es mejor mantener el nivel freático a una profundidad no superior a 2,3-2,5 metros; de lo contrario, las raíces del árbol lo alcanzarán y provocarán la pudrición. Si no hay otra opción, se puede enterrar una lámina de pizarra o varias capas de tela asfáltica o papel alquitranado a una profundidad de dos metros. Esta barrera actuará como barrera, alejando el rizoma del curso de agua.
• Puedes preparar los hoyos de 6 a 8 meses antes de plantar, pero no es necesario. También puedes cavarlos con solo unas semanas de antelación, pero deja que maduren al aire libre. Para ello, cava un hoyo de 60 a 70 centímetros de profundidad y otro de 90 a 100 centímetros de profundidad. Rellena el fondo con tierra fértil mezclada con fertilizante. Luego, añade drenaje y añade de 45 a 60 litros de agua.
• Una distancia de 1,8 a 2,2 metros entre árboles es suficiente, pero es preferible una de 2,5 a 3 metros entre hileras. Esto evitará que los manzanos maduros choquen con sus raíces y copas.
• Si las propiedades del portainjerto son importantes, se pueden conservar dejándolas cuello de la raíz Al plantar un árbol, éste debe quedar entre 6 y 12 centímetros por encima de la superficie.
• Se clavan estacas o tablones en los agujeros inmediatamente para sujetarlos. Estas estacas no deben retirarse durante los primeros años; es mejor esperar entre 6 y 7 años.
• Coloque la plántula verticalmente, enderece el rizoma, apoye el tronco y rellénelo con tierra, compactándola suavemente con las manos, evitando que se formen bolsas de aire. Riegue los árboles con 50-60 litros de agua y la superficie... mantillo Hierba picada, compost, aserrín.

Fechas de aterrizaje

En condiciones normales, los árboles pueden plantarse en primavera u otoño; presentan tasas de supervivencia prácticamente iguales. Sin embargo, en las regiones más meridionales, esto no es importante, mientras que en las regiones del norte o noreste puede ser un factor clave. Por lo tanto, la primavera es una mejor opción en estas regiones, ya que permite que los árboles se adapten a las condiciones antes de que lleguen las heladas. Las épocas óptimas son abril y octubre, antes de que la savia comience a fluir por los troncos o después de la caída de las hojas.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Solo en regiones extremadamente frías los árboles requieren un refugio seguro, como una cubierta tipo tienda de campaña. En todas las demás regiones, basta con envolver los troncos con arpillera, tela asfáltica o papel alquitranado, o cubrir la zona de las raíces con ramas de abeto o paja. Esto mantendrá a los árboles completamente seguros; lo principal es evitar la pudrición, por lo que todos los materiales de cobertura deben estar completamente secos.

Para repeler a los roedores hambrientos que roen la corteza y las ramas, unta los troncos con manteca de cerdo derretida. El aceite combustible, la grasa, el aceite secante viejo e incluso el aceite de girasol (cualquier cosa que tenga un olor penetrante y desagradable para los herbívoros) funcionan bien. Esto elimina a los insectos. blanqueo troncos con cal en primavera y otoño.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Es fundamental que la tierra alrededor del tronco no esté tan compactada como el asfalto, de lo contrario, el árbol simplemente no tendrá suficiente aire para respirar. El rizoma prefiere tierra suelta y húmeda, por lo que se debe cavar alrededor del tronco en primavera y otoño, con una escardadura de 6 a 9 veces entre cada excavación. Al mismo tiempo, se pueden eliminar las malas hierbas, los brotes de otras plantas y los chupones de las raíces.

Riego No estaría de más regar los árboles, pero no es absolutamente necesario, ya que toleran fácilmente el calor intenso y prolongado. Sin embargo, los manzanos responden bien al riego y los resultados son visibles de inmediato. En primavera, se les aplica minerales y materia orgánica junto con el agua. En invierno, conviene compactar la nieve alrededor del tronco; esto ayudará a retener la humedad en el futuro y también evitará la congelación en la zona radicular.

Poda: modelado simple de la copa

El árbol tiene un ritmo de crecimiento notable, por lo que tiende a volverse más denso. La poda anual es suficiente. Se deben eliminar todas las ramas que sobresalgan hacia arriba o hacia adentro, ya que interfieren con la ventilación y la luz solar. En los primeros años, suele desarrollar una forma rala y escalonada, con el conductor central elevándose por encima de todas las ramas, y estas muy espaciadas a diferentes alturas.

La poda sanitaria se realiza tanto en primavera como en otoño. Se eliminan todos los brotes secos, rotos y enfermos. Las heridas deben sellarse inmediatamente con brea de jardín para reducir el estrés del árbol. Alrededor de los 13-15 años, se puede comenzar la poda de rejuvenecimiento, eliminando de 2 a 3 ramas maduras a la vez, permitiendo el desarrollo de nuevas ramas más jóvenes.

Maduración y fructificación del relleno rosa

El comienzo de la fructificación

Este viejo manzano, una selección popular, se considera de fructificación muy temprana. Empieza a dar fruto a los 4-5 años de plantarse en campo abierto. Sin embargo, a veces se pueden ver las primeras flores en las plántulas a los 2-3 años. No se recomienda dejar que se desarrollen más en esta etapa, ya que probablemente serán estériles. Inicialmente, el árbol produce solo de 4 a 8 kilogramos de fruta fragante, suficiente para una muestra.

Época de floración

Esta variedad es precoz, por lo que florece muy pronto. Los capullos empiezan a formarse a finales de abril y, a principios de mayo, florecen hermosas flores medianas, de color blanco nieve o ligeramente rosado. Tienen forma de copa o platillo, con pétalos carnosos y delicados, generalmente de cinco pétalos, y poseen una fragancia potente y agradable que se percibe a distancia y es fácilmente reconocible.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece de 35 a 50 centímetros al año, pero puede alcanzar los 70 u 80 centímetros antes de dar fruto. Desarrolla hojas y ramas rápidamente, lo que requiere poda. Su rendimiento también aumenta rápidamente. Para el octavo o décimo año, la cosecha ya es bastante abundante, y para el décimo o duodécimo año, alcanza su máximo rendimiento. La vida activa del árbol supera los 50 años, lo que permite obtener una gran cosecha de manzanas de un solo árbol.

Las frutas empiezan a madurar alrededor de la segunda quincena de julio. Sin embargo, este proceso es gradual, no de golpe, lo que permite disfrutar de fruta fresca durante mucho tiempo, recién recogida de las ramas. Están firmemente adheridas y no se caen, incluso cuando están muy maduras. Sin embargo, es mejor no dejar que maduren demasiado, ya que su corta vida útil se reducirá a tan solo unos días. Su vida útil es media, de tan solo 2-3 meses, pero es mejor consumirlas o procesarlas completamente antes de principios de octubre, ya que después pueden volverse blandas, quebradizas, blandas y ligeramente amargas.

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