Õunamahl viljalihaga talveks
Õunamahl viljalihaga talveks
Kallid sõbrad, täna jagame teiega talveks õunamahla ja viljaliha retsepti!Soovitame teil teha õunamahla viljalihaga. See on garanteeritult maitsvam kui poest ostetud, kuna retsept ei sisalda midagi ebavajalikku, vaid ainult naturaalseid, küpseid marju.
Koostisosad
- 1.5 kg õunad
- 2 spl Sahara
Juhised
- Esmalt pese ettevalmistatud õunad ja lõika need neljaks, eemaldades seemned. Võid need ka pooleks lõigata, olenevalt mahlapressi võimsusest.
- Lase õunaviilud mahlapressist läbi, vajadusel kaks korda. Mahla saagis on umbes 800 ml.
- Jätame välja pigistatud jäägi.
- Asetage õunapüree rauast anumasse, lisage kaks klaasi puhast vett ja asetage pliidile.
- Kuumuta keemiseni, pidevalt segades, et mitte kõrbeda. Seejärel püreesta läbi sõela ühtlaseks massiks. Retseptis olevatest proportsioonidest piisab 700 ml püree jaoks.
- Sega püree ja mahl kastrulisse ning aseta kõrgele kuumusele. Kuumuta, aga ära lase keema tõusta. Koori regulaarselt vaht ära.
- Vala õunanektar auruga eelsoojendatud purkidesse, kuni need on kuumad ja kuivad. Sulgege tihedalt, keerake tagurpidi ja laske jahtuda.
- Noh, siin see on, teie talvine õunamahl on valmis! Jook on aromaatne, paks ja toitev!
Märkus
Kui kasutate hapukaid õunu, tuleks lisada suhkrut.
Parem on seda valmistada magushapudest õunasortidest, siis on jook rikkalik ja magus.
Lisaks mahlapressile võite kasutada ka hakklihamasinat või pressi.
