Soojenda piima (ära lase keema minna!) ja vala see manna peale. Manna lisab vormiroale kohevust ja volüümi. Vala rosinad keeva veega üle. Vali vormiroa jaoks heledad rosinad – need näevad kenamad välja ja on magusama maitsega.
Püreesta kodujuust või püreesta see sõelal – kodujuust ei tohiks olla liiga kuiv ega purune. Klopi munad kahvli või vispliga kergelt lahti ja lisa need kodujuustule. Maitsesta soola ja suhkruga. Sega koostisained hoolikalt ühtlaseks massiks.
Pese puuviljad hoolikalt. Koori õunad ja kõrvits, eemalda südamikud ja seemned ning lõika tükkideks. Võid need püreestada või jämedalt riivida.
Sega kohupiimamass leotatud mannaga, lisa rosinad, kaneel, kõrvits ja õunad. Sega veelkord hoolikalt läbi.
Määri küpsetusvorm võiga ja vala kõrvitsa-õuna segu sinna sisse. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180–190 kraadi juures umbes 1 tund, kui sulle meeldib krõbe koorik.
Jahuta ja serveeri teega. Kata vormiroog jogurti, moosi või hapukoorega, olenevalt sinu eelistustest. Tervislik ja maitsev hommikusöök on valmis!
