Hiina kuldne õunapuu: sordi omadused ja hooldus
| Värv | Kollane |
|---|---|
| Valmimisperiood | Sügis |
| Õunte suurus | Väikesed |
| Maitse | Magushapu |
| Krooni tüüp | Kõrge puu , Keskmine puu kõrgus |
| Säilivusaeg | Madal säilivusaeg |
| Taotlus | Taaskasutusse , Dekoratiivne puu |
| Talvekindlus | Kõrge talvekindlus |
| Viljaaeg | Kuni 5 aastat |
Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad
Kasvavad piirkonnad
Sordil on oma piirkondlik levik: Volga-Vjatka ja Loode-Venemaa piirkond, kus see on kantud riiklikku registrisse.
Päritolu
Tuntud vene bioloog ja sordiaretaja Vladimir Ivanovitš Mitšurin oli esimene, kes 19. sajandi lõpus kodumaise aretuse kontekstis väikeste viljadega õunapuudele tähelepanu pööras. Mitmete ristamiste kaudu õnnestus tal aretada ka meid tänapäeval huvitavat kuldset kitaikasorti, mille "esivanemateks" on valge naliv ja harilik kitaika (ploomilehine, paradiisiõun).
Aja jooksul levisid paljud Kitayka sordid üle kogu riigi ja seejärel üle maailma. Seda istutati peamiselt ebatavaliste väikeste õunte kobarate ja suhteliselt kõrge külmakindluse pärast.
Sisu
Hiina kuldse õunapuu sordi kirjeldus
Seda vana Michurini õunasorti kasvatatakse mitte ainult koristamiseks, kuigi selle viljad on maitsvad ja aromaatsed, vaid ka dekoratiivsetel eesmärkidel. Seda iseloomustab kõrge madalate temperatuuride taluvus, mistõttu see on meie riigi erinevates piirkondades laialt levinud, ning ka varajane viljakandmine. Kuldse Kitayka kaubanduslik kasvatamine ei ole levinud, kuna selle säilivusaeg jätab soovida.
Õunad: värvus, suurus, kaal
Selle puu viljad on üsna väikesed, isegi suurimate sortide puhul ei kaalu nad rohkem kui 30–50 grammi. Algselt on õuntel rohekas või heleroheline toon, kuid valmides muutuvad nad kuldkollaseks, sellest ka nende nimi. Nende koor on õhuke ja kergesti kahjustatav. Seetõttu ei sobi need õunad transportimiseks üldse. Täielikult küpsena nad "täituvad", muutudes poolläbipaistvaks; valguse käes hoides on näha isegi seemekaunu. Toote keemilist koostist 100 grammi kohta iseloomustavad järgmised ained:
- Askorbiinhape (C-vitamiin) – 17,7–17,9 milligrammi.
- Suhkrud kokku (fruktoos) – 18,8%.
- P-toimeained – 162 milligrammi.
- Pektiinid (kiudained) – 11–12%.
- Happesus – 2,91%.
- Polüfenoolid – 0,88%.
Viljad ei püsi okstel hästi, varisedes üleküpsenud või raputades (tuule või vihma tõttu) kiiresti maha. Nende viljaliha on väga õrn, mahlane ja üsna magus, kuid iseloomuliku hapukusega. Värvuselt valge või poolläbipaistev valge. Nendel õuntel puudub ametlik degusteerimisreiting.
Hiina kuldne õunapuu: omadused
Kroon ja juurestik
Arvatakse, et Hiina kuldpuu on keskmise suurusega puu, kuigi soodsates tingimustes võib see kergesti ulatuda 6-7 meetri kõrgusele. Aednikud kasutavad aga tavaliselt võra kujundamiseks kärpimist, et see ei kasvaks üle 3-4 meetri. Varajases eas kroon Sellel on iseloomulik harjataoline kuju, oksad sirutuvad põhitüvest terava nurga all välja. Aja jooksul muutub see laialivalguvaks, peaaegu nutvaks ja võib katta kuni 4–6 meetri läbimõõduga ala.
Noorte võrsete koor on heleroheline, kuid vanusega muutub see karedamaks, hallikaks või pruuniks ning lõheneb ja muutub krobeliseks. Lehed on suured, piklikud, teravatipulised, sakiliste servadega, helerohelised ja neil puudub iseloomulik nahkjas läige. Juurestik sõltub täielikult pookealusest, kuid on üldiselt pindmine ja hargnenud.
Tootlikkus ja tolmeldamine
Hiina kuldõun ei ole iseviljakas, seega ilma lähedalasuvate tolmeldajateta vilja ei teki. Seetõttu tuleks sobiva õitsemisajaga sorte istutada mitte kaugemale kui 150–200 meetri kaugusele. Lisaks võib ta ise tolmeldajana tegutseda.
Probleem on viljade kukkumine valmides, mistõttu on kõige parem need võimalikult vara korjata. Niipea kui nad hakkavad kasvõi veidi mädanema, kukuvad nad kohe maha.
See põua- ja külmakindel puu hakkab vilja kandma juba 2-3 aastat pärast istutamist. Täieliku viljakandmiseni jõutakse alles 5-8 aasta pärast. Õunapuude väiksuse tõttu ei ole aga suurt saaki oodata. Puu eluiga on väga pikk ja see võib vilja kanda isegi seitsmekümnendal aastal.
Ühelt puult ei saa koristada rohkem kui 25–50 kilogrammi vilja.
Talvekindlus ja haiguskindlus
See Hiina sort talub madalaid temperatuure üsna hästi, kuid alla -40 °C temperatuuridega on tal raskusi. Seetõttu on see levinud paljudes piirkondades, välja arvatud Kaug-Idas ja SiberSellisel juhul ei pruugi puu täielikult surra, kuid see võib tõsiselt kannatada.
Puu eest tuleb hoolikalt hoolitseda, sest sellel puudub immuunsus kärna ega muude õunahaiguste suhtes.
Alamliigid ja pookealused
Alamliik
| Alamliik | Kirjeldus |
| Dekoratiivne | See alamliik ei vaja kujundavat pügamist, kuna selle võra pole liiga tihe. Sellel on elliptilised lehed, mis on teravad ja piklikud. See õitseb suurte, erkroosade ja intensiivselt lõhnavate õitega ning annab väikeseid kollaseid õunu hapukasmagusa maitsega. |
| Varajane | Varakult valmiv alamliik, mis on väga põuakindel. Sellel puudub teiste sortide kõrge külmakindlus ja see on eriti levinud kesk- ja idapiirkondades. Õunad valmivad kiiremini kui paljud varased sordid ja neid saab korjata juba juuli keskel. Nad ei säili kaua, seega tuleks neid süüa või töödelda hiljemalt 5-7 päeva pärast koristamist. |
| Hiline | See Kitayka sort on mitte ainult põuakindel, vaid ka vastupidav tugevatele külmadele. See hakkab vilja kandma veidi hiljem kui teised sordid, alles neljandal-kuuendal aastal, kuid seda kompenseerib kuhjaga asjaolu, et õunad on vähem vastuvõtlikud kiirele varisemisele. |
| Suureviljaline | Madalakasvuline puu, mis talub hästi madalaid temperatuure. Viljamis- ja valmimisperiood on hooaja keskel. Annab suurtes kogustes suuremaid vilju, kuni 60–80 grammi. Kasvab erinevates piirkondades, sealhulgas Siber ja Kaug-Ida. |
Pookealused: omadused
Hiina kuldvitsa saab pookida väga erinevatele pookealustele, mis võivad lõppkokkuvõttes anda täiesti erinevaid tulemusi.
| Pookealused | Omapärad |
| Kääbus | See on kõige levinum variant, mis võimaldab puul lõpuks kasvada kuni 2 meetri kõrguseks, mis suurendab oluliselt selle dekoratiivseid omadusi ja lihtsustab ka koristamist. |
| Poolkääbus | See kasvab keskmiselt 3-4 meetri kõrguseks. Tavaliselt täheldatakse esimestel aastatel kiiret kasvu, mis aeglustub oluliselt pärast esimeste viljade ilmumist. |
| Roomav | See on tõeliselt tähelepanuväärne pookealus, mis võimaldab õunapuid kasvatada isegi Kaug-Põhja kõige karmimates tingimustes. Seda peetakse suvesordiks, mis valmib hiljemalt augustis. Selle maapinda katvad oksad muudavad selle talvekülmade eest kaitsmise lihtsaks. Nende Hiina õunapuude viljad on suuremad, kergelt hapukad ja võimsa aroomiga. |
| Sammaskujuline | Sellel pookealusel kasvab puu varakult ja on pigem dekoratiivne kui viljakandev. See ulatub mitte üle 2–2,5 meetri kõrguseks, sellel pole peaaegu mingeid külgmisi karkassioksi ja õunad kinnituvad kobaratena otse kesktüve külge. |
Hiina kuldse kasvatamise omadused
Maandumine
Põhitingimused
- Valige kohad, kus põhjavee tase ei ole maapinnast kõrgemal kui kolm meetrit. Vältige istutamist madalatele aladele või avavee lähedusse, kuna sagedane seisev vesi võib kahjustada juurestikku.
- Õunapuude augud kaevatakse 80–85 sentimeetri sügavusele ja 1 meetri läbimõõduga.
- Kui seemikute juured on transportimise ajal kuivanud, on kõige parem need kõigepealt niisutada. Selleks asetage igaüks eraldi veega ämbrisse. Vajadusel saab kahjustatud juuri oksakääridega kärpida.
- Augu põhjas valage muld, mis on segatud lehtede huumuse ja väikese koguse sõnnikuga, eelistatavalt hobuse sõnnikuga.
- Asetage seemikud nii, et juurekael ulatuks pinnast 3-5 sentimeetrit kõrgemale.
- Kaeva kohe vaiad sisse, eelistatavalt põhjaküljele.
- Kata seemikud mullaga, raputades neid õrnalt, et eemaldada risoomide ümbert õhutaskud. Ära suru mulda nende ümber; piisab õrnast vajutamisest.
- Puud istutatakse üksteisele üsna lähedale, piisab 2-3 meetrist.
Kitayka Zolotaya sordi õunapuud vajavad spetsiaalset mulda, eelistatavalt savist või liivsavi.
Maandumiskuupäevad
Selleks, et hiina kapsas paremini juurduks, tuleks see istutada kevadel, aprilli alguses või keskel, enne pungade avanemist.
Kaitse külma ja näriliste eest
Sorti peetakse talvekindlaks, kuid esialgu tuleks seda siiski tugevate külmade eest kaitsta. See tagab ellujäämise ja võimaldab ka esimesi õunu näha juba teisel aastal pärast seemiku avamaale istutamist.
Selle saavutamiseks multšitakse tüved sügisel hobusesõnnikuga. Tavaliselt isoleeritakse need kuuseokste, kotiriide, õlgede ja isegi tavaliste nailonist sukkpükstega. Hea mõte on tüved eelnevalt lubjaga valgendada, töödelda seapekiga või määrdega, et kaitsta neid näriliste eest.
Puude hooldus
Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia
Kuldse hiina kaktuse mulda tuleb regulaarselt kobestada, mida on kõige parem teha kevadel ja sügisel puu tüve ümbert kaevates. Samuti on hea mõte eemaldada umbrohi, riisuda langenud lehed ja korjata puu alt maha langenud viljad.
See sort ei vaja peaaegu kunagi kastmist, kuna see on väga põuakindel. Isegi kõige kuumematel suvedel ammutab puu niiskust mullast endast. Tavaliselt kastetakse seda ainult väetamise ajal.
Kärpimine: lihtne võra kujundamine
See sort ei vaja varajast formatiivset pügamist oma pööriskasvu tõttu. Pärast 3-4-aastast kasvu saab sellega tegeleda kevadel. Nõuetekohase pügamise tagamiseks valige lihtsalt mõned tugevaimad ja suurimad oksad, mida soovite arendada, ja lõigake ülejäänud oksad oksakääridega ära.
Sanitaarlõikust tuleks teha regulaarselt. See hõlmab kõigi vanade, kuivanud, haigete või kahjustatud okste eemaldamist sügisel. Hoolduslõikust tuleks vältida, kuna väikesed viljad ei koorma oksi eriti palju.
Kõige sagedamini pookitakse Hiina kuldõunapuu sobivatele õuna- ja pirnisortidele. Viimane variant pole aga eriti soovitav, kuna see vähendab oluliselt külmakindlust, mille poolest sorti nii hinnatakse.
Tolmeldajate sordid
- Kaust.
- Valge täidis.
- Grušovka.
Paljundamine
- Kihid (kloonid).
- Kasvab seemnetest.
- Pookimine (pookealused) pungade või pistikute abil.
Haigused ja kahjurid
- Kärn.
- Jahukaste.
- Tsütosporoos.
- Valge kate.
- Tursaöölane.
- Roheline lehetäi.
Eriti ohtlik hiinlastele on seenÕunapuu on seen, mis kasvades imeb viljapuust kõik mahlad välja. Kui selle olemasolu õigeaegselt ei märgata ja seda ei kõrvaldata, siis õunapuu tõenäoliselt sureb. Isegi kui teil õnnestub see päästa, langeb viljasaak märkimisväärselt. Seetõttu tuleb seen kohe ära lõigata, enne kui see jõuab kõvaks saada, ja lõikekoht õlivärviga katta.
Kuldse Kitayka õunapuu valmimine ja viljakandmine
Vilja algus
Hiina kuldõuna peetakse varakult viljakandvaks õunapuuks, mille esimesed viljad ilmuvad puule teisel või kolmandal aastal. Kõige pikem on viljakandmise ootamine hilja valmiva alamliigi puhul, mis valmib alles neli või viis aastat pärast avamaale istutamist.
Õitsemise aeg
Hiina orhideede varased sordid õitsevad tavaliselt juba aprilli lõpus, kuid sagedamini toimub see mai alguses või keskpaigas. Nad on sõna otseses mõttes kaetud kaunite, suurte roosade õitega.
Viljakasvatus ja kasv
Viljad valmivad juba juuli keskpaigas. On ülioluline õigeaegselt koristada. Nädala jooksul on kõik viljad tõenäoliselt maapinnale kukkunud ja need tuleb kohe töödelda.
Keskmiselt annab isegi eriti viljakas õunapuu mitte rohkem kui 35–50 kilogrammi õunu ja isegi siis ainult heal aastal. Vili on täiesti ladustamiskõlbmatu ning nädala pärast halveneb selle maitse oluliselt ja see hakkab väga kiiresti mädanema. Maksimaalset viljakandvust võib oodata 5. ja 8. eluaasta vahel.
Pealmine kaste
- Lehthumus.
- Sõnnik (eelistatavalt hobusõnnik).
- Lämmastikväetised.
- Karbamiid.
Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja
- Kontrollige haiguste või kahjurite suhtes.
- Kärbige vanu, haigeid või kahjustatud oksi.
- Kontrollige risoomi lähedal seisva vee olemasolu.
- Siirdamine viljakamasse piirkonda.
Miks õunad kukuvad?
- Loodusnähtused.
- Liigne niiskus.
- Kahjurid.
- Haigused.

Jäta oma tagasiside kuldse hiina kaktuse kohta kommentaaridesse, et näha, mida teised aednikud sinu kogemusest arvavad.

Maandumine
Puude hooldus
Vilja algus
Kommentaarid
Õunasortide seast paistab silma sort „Kitayka Zolotaya”. Selle maitse on virsiku või ananassi ja õuna kombinatsioon. See kannab regulaarselt vilja ja seda töödeldakse igal hooajal lahustega. Eemaldasin puutüve seene varakult. See maitsev sort vajab hoolikat hooldust.