Õunapuu Grushovka: sordi omadused ja hooldus

Grushovka õunasordi kirjeldus

Õunad: suurus, värvus, kaal

See iidne ja tuntud sort, millel on tänapäevalgi palju fänne, on varavalmiv, mis tähendab, et see annab vilja sügise esimesel poolel või suvel. Viljad on tavaliselt keskmise suurusega või väikesed ja enamasti on neil iseloomulik sibulakujuline kuju.

Õunad on kaetud õhukese rohelise või kollaka koorega, mis valmides muutub valgeks, mõnikord erkroosade triipude, vöötide või punetavate laikudega. Õunadel on koore all arvukalt valkjaid laike, mis on selgelt nähtavad, muutes sordi üsna äratuntavaks.

Viljadel on enamasti lühike ja paks vars ning õlgkollane viljaliha. Maitse võib olla hapu, magushapu või isegi mesimagus ning tavaliselt väga aromaatne. Koore all võib see olla veidi lahti, kuid on siiski mahlane ja õrn. Keskmine kaal on 82–120 grammi. Toote keemiline koostis 100 grammi kohta on järgmine:

• P-toimeained - 129 milligrammi.
• C-vitamiin (askorbiinhape) – 9,1–9,3 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 9,1–9,3%.
• Tetratiseeruvad happed – 0,89–0,9%.

Enamik maitsjaid hindab puuvilju 5-pallisel skaalal hindega 4,3–4,6, nende maitset peetakse tugevaks, harmooniliseks, tasakaalustatuks ja värskeks.

Õunapuu Grushovka: peamised omadused

Kroon ja juurestik

See klassikaliseks peetav õunapuu kasvab looduses jõuliseks ja hargnevaks puuks. Soodsate kasvutingimuste korral võib see kergesti ulatuda 6–7 meetri kõrguseks. Nõuetekohase pügamise korral piiravad aednikud aga puu pügamist tavaliselt 3–4 sammuga, et saagikoristust lihtsustada.

Varajases eas kroon See on koonusekujuline, kuid aastate jooksul muutub see kerakujuliseks ja laialivalguvaks ehk, nagu rahvasuus öeldakse, "laiuvaks". Puu võib katta üsna suure ala, kuni 3-5 meetrit. Koor on varases elueas ja kogu elutsükli vältel kollakasoranž, kohati hallikaspruun või punakas. Risoomi määrab tavaliselt pookealus, millele pirn on poogitud, seega võib see olla kõrjuurtega või kõrjuurteta, kompaktne või väga hargnenud.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Grushovka sort on oma saagikuse poolest igaühe kadedus.

Kõige viljakamatel aastatel võib üks puu anda 100–250 kilogrammi õunu.

Selliseid rekordsaake on võimalik saavutada ainult korraliku hoolduse, regulaarse väetamise, pügamise ja kahjuritõrje abil.

Poolkääbus- või kääbuspookealustele pookituna võib õunapuu vilja kandma hakata juba 3–6 aastat pärast istutamist. Metspirnipuu või metspirnipuule poogitud õunapuu seda aga sama aja jooksul ei saavuta. Viljaikka jõudmiseks kulub vähemalt 5–8 aastat. Pirnipuud peetakse isesteriilseks, seega ilma teiste läheduses olevate sortideta õunu ei teki. Eelistada tuleks sarnase õitsemisajaga puid.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Pirnipuu on meie riigi aednike seas populaarne just oma erakordse külmakindluse tõttu. See habras, kuid okslik puu talub kergesti kuni -50 °C temperatuuri ilma vilja kaotamata. Seetõttu kasvatatakse seda isegi ... SiberLisaks suurendab lühike kasvuperiood hea saagi saamise võimalusi ka karmides tingimustes.

Sordi peamine puudus on äärmine haavatavus mitmesuguste seeninfektsioonide, eriti kurikuulsa kärntõve ja monilioosi suhtes. Seetõttu on oluline seda õigeaegselt spetsiaalsete fungitsiididega töödelda. Pritsimine peaks olema regulaarne, kuid ennetuslikel eesmärkidel ei ole see soovitatav; see ei anna mingit mõju.

Alamliigid ja pookealused

Grushovka peamisi alatüüpe on mitu, mis on üksteisega sarnased, kuid millel on siiski mõningaid erinevusi.

Talipirn pole oma suhteliselt suurest saagikusest hoolimata laialdast populaarsust saavutanud. Tal on raske taluda kuni -30 °C temperatuuri ja kärn See sõna otseses mõttes "kleepub" tema külge. Kõige rohkem saab teda veel leida keskmisest tsoonist.

Pookealused: peamised omadused

Puu edasised omadused sõltuvad suuresti pookealusest, millele see on poogitud.

Kõige sagedamini pookitakse Grushovka hea talvekindlusega talvistele ja suvistele õunasortidele.

Pirni kasvatamise iseärasused

Õunapuu seemikute nõuetekohane kasvatamine nõuab aednikelt erilist tähelepanu iga konkreetse sordi omadustele. Arvesse tuleb võtta paljusid erinevaid tegureid, sealhulgas piirkonna kliimat ja ilmastikutingimusi ning haiguste või kahjurite nakatumise ohtu.

Maandumine

Põhitingimused

• Grushovka õunasordi optimaalne pinnas on turvas, liivsavi või saviliiv, kus see tunneb end hästi.
• Puu ei armasta liiga niiskeid alasid. Seetõttu on kõige parem istutada see mitte lohkudesse, vaid pigem kõrgematele kohtadele, eemale põhjaveest või avaveest.
• Väldi noorte seemikute istutamist varju, vastasel juhul kasvavad õunad hapukateks ja väikesteks. Samuti on oluline neid tuule eest kaitsta. Selle saavutamiseks aseta kõrgemad puud, hekid, aiad või hoonemüürid kahe kuni nelja meetri kaugusele.
• Istutusaugud tehakse sirgete seintega, kuni 55–60 sentimeetri sügavused ja kuni 1–1,2 meetri laiused.
• Muld peaks olema kergelt happeline, pH-ga umbes 65–67. Neli päeva enne istutamist lisage auku umbes 20–25 kilogrammi komposti.
• Alguses on soovitatav seemikute toetamiseks põhjaküljelt maasse lüüa vaiad.

Pärast istutamist tuleks puu koheselt kasta, milleks on vaja umbes kolme suurt ämbritäit vett. Seejärel tuleks kõik augud hoolikalt multšida komposti või sama huumusega, mis aukudesse lisati.

Maandumiskuupäevad

Pirnipuude istutamise ajastus sõltub otseselt kasvupiirkonnast. Mida karmim on kliima, seda väiksem on tõenäosus, et noor puu juurdub. Seetõttu on põhjapoolsetes piirkondades kõige parem istutada õunu kevadel, kuna see annab neile parema ellujäämisvõimaluse. Optimaalne aeg on aprilli lõpp või mai algus.

Lõunapoolsetes piirkondades on seemikutel aega juurduda isegi sügisel istutades. Siis võib istutada ka vanemaid, vähemalt kaheaastaseid puid. Parim on valida sobivad päevad septembri keskpaigast oktoobri alguseni, ammu enne esimest öökülma.

Kaitse külma ja näriliste eest

See sort ei ole eriti tundlik, seega pole külmakaitset üldiselt vaja, isegi mitte esimese aasta puude puhul. Siiski on oluline tagada, et noortel puudel poleks koorekahjustusi, mis võiksid külmakindlust mõjutada. Nendes piirkondades võite pärast haavade tõrvaga sulgemist panna kotiriidest või kuuseokstest "sideme".

Puude kaitsmine näljaste näriliste ja putukate eest, kes talvel inimasustusele lähemale rändavad, nõuab teatavat pingutust. Alustuseks tuleks aeda regulaarselt langenud lehtedest puhastada ja vältida mädanenud viljade jätmist puude alla – kõik see meelitab kahjureid ligi. Töödelge tüve tõrjevahendiga, näiteks seapeki või rasvaga, ja seejärel mähkige see peenesse võrku, kotiriidesse, katusepappi või tõrvapaberisse.

Puude hooldus

Selleks, et Grushovka puu rõõmustaks teid suure saagikusega, peate palju pingutama, pakkudes talle asjakohast hooldust.

Mulla kastmine ja kobestamine: õiged põllumajandustehnikad

See sort ei salli mitte ainult liiga märga mulda, vaid ka põuda. Kuivatel aastatel annab see väga vähe vilja ja õunad kasvavad väikeseks. Seetõttu on soovitatav regulaarne ja rikkalik kastmine, umbes üks või kaks korda kuus. Augusti lõpus või septembri alguses peatatakse kastmine täielikult, et puul oleks aega talveks "ette valmistuda" liigse mahla äravooluga. Vastasel juhul võib see külmuda ja surra.

Puud võivad vajada väetamist mitte varem kui teisel aastal pärast õues istutamist. Alguses piisab lihtsalt mulla kobestamiselt ja regulaarsest kastmisest. Seda on kõige parem teha õhtul, pärast päikeseloojangut. Ühe täiskasvanud puu kohta piisab 40–80 liitrist veest ja eriti kuivaperioodil võib seda kogust kahekordistada. Enne talve on soovitatav multšida hobusesõnnikuga (kuni 5-sentimeetrise kihina).

Krooni moodustamine: lihtne pügamine

• Formatiivne pügamine. Aasta pärast puude istutamist tuleb neid kärpida, et kujundada tulevane võra. Selleks lühendatakse põhitüve 35–40 sentimeetri ja oksi umbes kolmandiku võrra. Soovi korral saab eemaldada kõik ebavajalikud oksad. Edasine kujundamine toimub intuitiivselt, vastavalt vajadustele.
• Sanitaarlõikus. Seda tüüpi pügamine peaks muutuma regulaarseks. See hõlmab kahjustatud, kuivanud või haigete okste eemaldamist.
• Noorendamine. Pirnipuud saavutavad tavaliselt oma madalaima punkti 50 või isegi 60 aasta vanuselt. Seetõttu on hea mõte võra selle aja jooksul kaks või kolm korda noorendada, mida kogenud aednikud nimetavad sageli "võra pügamiseks". See hõlmab kõigi okste lõikamist tagasi kahe- või kolmeaastase puiduni.

Grushovka puu hoolduslõikust tavaliselt ei tehta, kuna oksi tuleb eriti rikkaliku saagi korral ikkagi toestada ja kinni siduda. Seetõttu pole mõtet eemaldada peenemaid võrseid, mis tulevikus head saaki annavad.

Kõik tolmeldajad puud peaksid asuma mesilaste käeulatuses mitte rohkem kui 55–60 meetri kaugusel üksteisest.

Pookimist saab teha ka teistele õunapuude, pirni-, pihlaka-, metsõunapuude või kloonide sortidele.

Grushovka õunapuude valmimine ja vilja kandmine

Pirnipuid istutatakse spetsiaalselt viljade, mitte dekoratiivsetel eesmärkidel. Valmimisaega mõjutavad otseselt kliimatingimused ja konkreetse aasta ilm. Seetõttu võivad need oluliselt varasemaks või hilisemaks muutuda. Samas mängivad olulist rolli ka sordi omadused.

Vilja algus

Seemikute viljakandmise aeg sõltub pookealuse omadustest. Kääbus- või poolkääbuspuudele poogitud seemikud annavad hea saagi juba 2–5 aastat pärast istutamist. Kui Grushovka poogida metsikule või elujõulisele õuna-, pihlaka- või pirnipuule, võtab lõhnavate õunte ilmumine kauem aega – viljakandmine algab alles 6–9 aasta pärast.

Õitsemise aeg

Õunapuud õitsevad tavaliselt rikkalikult mai alguseks. Kõik puud on kaetud tiheda lopsakate mitme kroonlehega õite vaibaga. Pungad on valged või kahvaturoosad, mille värvus järk-järgult süveneb.

Viljakasvatus ja kasv

Selle sordi puud hakkavad väga kiiresti rikkalikult vilja kandma. Juba esimesel aastal võib saada umbes 8–10 kilogrammi õunu. Grushovka saavutab oma täieliku potentsiaali umbes 3–6 aastat pärast esimest saaki.

Viljamine on ebaregulaarne ja sõltub paljudest välisteguritest. Seetõttu on võimatu öelda, et vilju koristatakse tavaliselt igal aastal või üle aasta – see on õnne küsimus. Kui aga õitsemine oli rikkalik, saate tõenäoliselt nautida rikkalikku saaki.

Palun jätke oma tagasiside Grushovka kohta kommentaaridesse; need on teistele kasutajatele abiks!