Simirenko õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Simirenko õunasordi kirjeldus

Iga aednik, isegi kõige kogenematum, on kindlasti kuulnud selle sordi nime ja isegi maitsnud selle vilju. Seda iidset sorti iseloomustab varajane küpsus, kõrge saagikus, suurepärane ja isegi erakordne säilivusaeg, ainulaadne maitse ning vastupidavus kuivale ja kuumale ilmale. Iga endast lugupidav aednik soovib oma aeda sellist puud, eriti kuna selle eluiga võib kergesti ületada sada aastat.

Õunad: kuidas nende vili välja näeb

Nõuetekohase hoolduse korral annavad õunapuud suuri, mõnikord isegi väga suuri vilju. Need on ümarad, varre lähedal iseloomuliku eenditaolise kasvuga. See eristabki seda sorti sarnastest. Õunad võivad olla ümarad või kergelt piklikud või mõnikord lapikud, sileda, ühtlase pinnaga või viltuse kujuga.

Vilja koor on väga tihe, erkroheline või lihtsalt roheline, kaetud arvukate heledamate nahaaluste laikudega, mis on selgelt nähtavad. Lõunapoolsetes piirkondades kasvatades võib pinnale ilmuda hele, läbipaistev roosa ja kergelt oranžikas toon. Keemiline koostis 100 grammi toote kohta on järgmine:

• P-toimeained – 110 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 9 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 12–13%.
• Tiitritavad happed – 0,4–0,7%.

Valge viljaliha on väga õrn, krõbe ja peeneteraline. See püsib kindel ka pärast ladustamist järgmise kevadeni. Sellel on iseloomulik veinile omane vürtsikas maitse, mis on magusam, kuid iseloomuliku õunalaadse hapukusega. Maitset hinnatakse tasakaalustatuks ja harmooniliseks, maitsmisskooriga 4,7–4,9 viiest. Selle sordi eripäraks on see, et see saavutab tarbijaküpsuse alles pärast 30–60-päevast ladustamist, mitte kohe pärast saagikoristust.

Õunapuu Simirenko: omadused

Kroon ja juurestik

Puu peetakse kõrgeks ja see võib kergesti ulatuda 7-8 meetrini, kui selle kasv pole piiratud. Vanad õunapuud kasvavad oma tüvedes nii suureks, et isegi täiskasvanu ei suuda neid kallistada. Kroon Noorelt on puu ümar, kerajas või ovaalne, kuid vanusega muutub see laialivalguvaks, mõnikord isegi padakujuliseks, millel on tüvel selgelt eristuv keskne lõhe. Noorte võrsete ja küpsete okste koor on valdavalt terashall, kuid võib päikesepoolsel küljel omandada kergelt punakaspruuni varjundi. Võrsed on tavaliselt sirged ja pikad, ülespoole suunatud.

Lehed on kergelt piklikud, selgelt munajad ja võivad servade poole kitseneda, saagjad. Leheots on piklik, mõnikord keerdunud spiraaliks või lihtsalt allapoole kõverdunud. Need on helerohelised, alt kergelt karvased ning pealt kergelt läikivad, nahkjad ja üsna tihedad. Selle sordi juurestik on väga hargnenud ja sügav, kuid enamik juuri asub vahetult pinna all.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Aednikud hindavad Simirenkot eriti kõrge saagikuse tõttu. Oluline on märkida, et iga-aastast ja järjepidevat saaki saab ainult noorelt puult. Kui puu saab 25–30-aastaseks, hakkab see õunu perioodiliselt kandma, vaheldudes aktiivse viljakandmise perioodidega puhkeperioodidega. See tähendab, et saaki saab koristada ainult üle aasta.

Headel aastatel saab küpselt puult kergesti koristada 200 või isegi rohkem kilogrammi maitsvaid ja aromaatseid õunu, millel on tõeliselt ainulaadne säilivusaeg.

Õunad hoiavad end tihedalt okste küljes ega kuku valmides maha. Seetõttu pole ohtu saagikoristust edasi lükata, mis on selle sordi teine ​​eelis. Sort on täiesti isesteriilne, seega kui läheduses (50–100 meetrit) pole teisi õunapuid, siis saaki ei saa. Puude lähedal on hea mõte omada mesila, kuna see muudab tolmeldavate putukatega toimetuleku palju lihtsamaks.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Selle õunapuu üks puudusi on madal külmakindlus. See sort sobib kõige paremini istutada lõunapoolsetesse piirkondadesse. Ilma täiendava isolatsioonita ei talu see pikaajalist -20–22 °C külma. See kahjustus mõjutab lisaks mullapinna lähedal asuvatele juurtele, mida saab katmisega hõlpsasti lahendada, ka koort ja puitu. Sellel on suur taastumisvõime (2–3 aastat), kuid noor puu ei pruugi lihtsalt ellu jääda.

Väga sageli kannatab Simirenko jahukaste all ja kärntõbi, mis on tugevalt ja tugevalt kahjustatud. Seetõttu on vaja regulaarselt rakendada ennetavaid meetmeid, töödelda fungitsiididega ja eemaldada tüvelt langenud lehed, eriti mädanenud viljad. Õunapuud ei armasta liigset niiskust. Kahjurid söövad puitu kergesti, kahjustades koort ja vilju.

Pookealused

Simirenko kasvatamise tunnused

Maandumine

Põhitingimused

• Istutamiseks vali piisavalt suur ala, kus puu on 6-7 meetri raadiuses takistusteta. See vajab piisavalt ruumi, et ei juured ega oksad ei segaks teisi taimi.
• Sort eelistab õhulist, kuid üsna viljakat mulda; seetõttu, kui muld on liivane või savine, on puu rikkaliku viljakandmise ja hea kasvu tagamiseks vajalik regulaarne väetamine.
• Simirenko põua- ja kuumuskindlus on väga kõrge, seega saab teda istutada küngastele, põhjaveest eemale – õunapuu „jõuab ise niiskuse juurde“.
• Kergetes muldades piisab 50 sentimeetri sügavusest ja läbimõõduga august, raskemates muldades tuleb aga kaevata kuni 60–70 sentimeetrit, et jätta ruumi jõeliiva ja drenaaži paigaldamiseks.
• Kõige parem on augud ette kaevata, vähemalt 3-4 nädalat enne istutamist. Lisa mullaga segatud väetis, täida veega ja jäta segu õue.
• Sidumiseks mõeldud vaiad lüüakse kohe auku, eelistatavalt põhjaküljele.
• Selle sordi seemikute leotamine enne istutamist pole vajalik; siiski on soovitatav kõiki juuri 3-4 sentimeetri võrra lühendada. Samuti on hea mõte kuivanud või kahjustatud juured oksakääridega ära lõigata.
• Kääbus- või poolkääbuspookealuste puhul peaks juurekael mullapinnast vähemalt 5–7 sentimeetrit kõrgemale ulatuma. Vastasel juhul võib puu juurduda juurekaelast kõrgemale, mis tühistab täielikult kõik muud omadused.
• Puud kaetakse mullaga ja surutakse lihtsalt kätega maha, ilma tallamata. Vett tuleks lisada 30–40 liitrit.

Maandumiskuupäevad

Selle puu puhul pole tegelikult vahet, kas istutad ta kevadel või sügisel. Peaasi, et tal oleks aega enne öökülmade saabumist juurduda või et kevadkülmad teda ei tabaks, sest nõrk seemik võib sellise stressi tõttu surra. Kevadel on kõige parem istutada see aprilli keskpaigast lõpuni ja sügisel septembri lõpus või oktoobri alguses.

Kaitse külma ja näriliste eest

Hea saagi tagamiseks ja isegi puu täielikuks kaotamiseks peate seda külma eest hästi kaitsma. Puu tüvi, ümbritsev ala ja isegi skeletioksad on kõige parem mähkida spetsiaalsetesse materjalidesse, näiteks kuuseokstesse, katusepappi, katusepappi, heina või õlgpallidesse. Isegi puu mähkimine nailonist sukkpükstesse võib olla tõhus. Kui temperatuur on aga äärmiselt madal ja kestab pikka aega, ei aita ükski kaitse ja puud tõenäoliselt külmuvad.

Et putukad sügisel tüve piirkonda ei kohaneks, tuleks tüvi lubjaga lubjata umbes 1–1,5 meetri kõrguselt. Puule on ohtlikud ka näljased närilised. Nende peletamiseks kaetakse tüvi rasva, seapeki või spetsiaalsete tööstustoodetega.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Õunapuude ümber mulla kobestamine pole vajalik; see ei mõjuta nende kasvu ega viljakandmist ning Simirenko saab teiste taimedega nende "kasvutsoonis" ise hakkama. Puu pakub tihedat varju, seega umbrohud ja kõrrelised selle all ei edene, rääkimata põõsastest või muudest puusortidest. Siiski on hea mõte puu tüve ümbert kord aastas kaevata, et juured saaksid rohkem hapnikku. Olge siiski ettevaatlik, et mitte häirida madalat juurestikku.

See sort üldiselt ei vaja kastmist. Tänu ulatuslikule juurestikule imab ta mullast vett väga hästi. Väga kuivadel aastatel võib õunapuid siiski kasta 10–15 liitriga hommikul ja õhtul, mitte rohkem kui iga 10–14 päeva tagant. Liigne niiskus põhjustab juuremädanikku ja taime surma, seega tuleb olla ettevaatlik.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

See sort on väga altid tiheda võra tekkele, seega on vaja pügada sageli – kaks korda aastas. Vastasel juhul suureneb seeninfektsioonide ja väiksemate viljade oht märkimisväärselt. Kõik haiged, kuivad või kahjustatud oksad tuleks eemaldada, kuid see pole veel kõik. Kärbi ära kõik maapinnaga kokkupuutuvad või vertikaalselt kasvavad oksad (võrsed), sissepoole kasvavad oksad ja kõik lihtsalt mittevajalikud oksad.

Simirenko õunapuu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Vegetatiivsetel pookealustel hakkab õunapuu vilja kandma alles kuuendal kuni kaheksandal aastal, seega peate ootama. Siiski saate mõnda õuna proovida juba neljandal või viiendal aastal. Kääbus- ja poolkääbuspookealustel on viljakandmisperiood oluliselt lühem ja õunu saate nautida juba teisel või kolmandal aastal.

Õitsemise aeg

Simirenko hakkab tavaliselt õitsema mai keskpaigas või lõpus, seega on kõige parem valida selleks ajaks sobivad tolmeldajad. Tema õied on suured, ilusad ja lumivalged, mõnikord ka helerohelise varjundiga. Õitsemisperiood ei kesta kauem kui 10 päeva ja sellega kaasneb tugev aroom, mida on kaugelt tunda.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuu hakkab hoogu koguma ehk rohkem vilja kandma alles 10.–12. aastal. Täielik saak on ebatõenäoline enne 15. aastat, kuid 8.–9. aastaks võib puu anda kuni 45–50 kilogrammi kauneid ja aromaatseid õunu. Puu kasv on väga kiire, ulatudes kasvuperioodil 30–50 sentimeetrini, mis on üsna märkimisväärne.

Õunad saavad saagiküpseks umbes septembri lõpus või oktoobri alguses. Kuid plokke saab hõlpsalt koristada isegi novembri alguses, kui öökülma pole. Nad ei kuku okstelt maha, seega saak jääb kahjustamata. Koristamise ajal on nad tavaliselt äärmiselt kõvad ja hapukad, kuid pärast kuuajalist ladustamist omandavad nad maitse, mille pärast neid nii hinnatakse. Neid saab keldris säilitada kuni järgmise saagikoristuseni; nad säilivad väga hästi ja on kergesti transporditavad, taludes isegi olulisi temperatuurikõikumisi.

Palun jätke oma tagasiside Simirenko õunapuu kohta kommentaaridesse, et iga aednik saaks teie kogemusest õppida.