Kaneelitriibuline õunapuu: sordi omadused ja hooldus
| Värv | Triibuline , Roosa |
|---|---|
| Maitse | Magushapu |
| Krooni tüüp | Kõrge puu |
| Säilivusaeg | Kõrge säilivusaeg |
| Taotlus | Universaalne sort |
| Viljaaeg | Alates 5. eluaastast |
Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad
Kasvavad piirkonnad
Kaneeliriba on kantud mitme piirkonna riiklikusse registrisse:
- Kesk-Volga.
- Kesk-Must Maa.
- Volga-Vjatka.
- Loode-Inglismaa.
- Põhja.
Pealegi kasvab see peaaegu igas meie riigi piirkonnas, tundes end üsna mugavalt.
Päritolu
Teadlased usuvad, et see sort tekkis loodusliku valiku teel. Selle vanuseks hinnatakse umbes 200–250 aastat. Sordi esimene üksikasjalik kirjeldus ilmub tuntud vene kirjaniku ja aiandusuurija Vassili Aleksejevitš Levšini raamatus „Täielik aiandus“, mis ilmus aastatel 1805–1808, ja tema 1810. aasta teoses „Juhataja ehk praktiline õpetus põllumajanduse kõikides osades“. Täpsema kirjelduse leiab aga alles pomoloog Krasnoglazovi 1848. aasta tööst.
Huvitaval kombel kasvas Jasnaja Poljana mõisas, kus elas ja töötas pikka aega suur vene kirjanik Leo Tolstoi, mitu kaneeliribalist õunapuud. Arvatakse, et seda sorti on mainitud Anton Pavlovitš Tšehhovi maailmakuulsas teoses "Must munk". Sellel õunapuul on mitmeid rahvapäraseid nimesid, nii ajalooliselt kui ka tänapäeval: Korichnevka, Korichka, Korichnevoje ja Korichinka.
Teadlased liigitavad selle sordi varasügiseks, mis tähendab, et see hakkab vilja kandma septembri esimesel poolel.
Sisu
Kaneelitriibulise õunasordi kirjeldus
Teine iidne vene õunasort, mis on säilinud mitu sajandit praktiliselt muutumatuna ja mida peetakse siiani populaarseks, on triibuline kaneelipuu. Puu uhkeldab kadestamisväärse talvekindlusega ja on kantud isegi Kesk-Musta Maa ja Volga-Vjatka piirkonna riiklikusse registrisse. Selle suur saagikus ja peen, kuid võimas puuviljaaroom teevad sellest lemmiku igas aias, olgu see siis suur või väike.
Õunad: värvus, suurus, kaal
Kaneelitriibulise õuna viljad on tavaliselt keskmise suurusega või isegi keskmisest väiksemad. Need on naeriskujulised ja tugevalt lapikud. Mõnikord on neil kerge, vaevumärgatav segmenteerumine, kuid neid ei saa pidada täielikult ribiliseks. Koor on üsna tihe ja paks, mistõttu on seda lihtne transportida. See on sile ja läikiv, roheline või kollakasroheline, päikesepoolsel küljel kaetud punakaspruuni triibulise laiguga. Nahaalused laigud on valdavalt valged, kuid raskesti nähtavad. Õunu saab iseloomustada nende keemilise koostise järgi 100 grammi toote kohta:
- P-toimeained – 131 milligrammi.
- C-vitamiin (askorbiinhape) – 4,9 milligrammi.
- Suhkrud kokku (fruktoos) – 10%.
- Kiudained (pektiinid) – 9,4%.
- Tiitritavad happed – 0,54%.
Nende õunte viljaliha on krõbe, tihke ja enamasti kollane või valge, koore all kergelt roosaka varjundiga. Sellel on magushapu maitse, see on õrn ja iseloomuliku kaneeli aroomiga, mida aednikud eriti hindavad. Maitseskoor on 4,75–4,88 viiest.
Kaneeliribaline õunapuu: omadused
Kroon ja juurestik
EPuu peetakse keskmise või tugeva kasvuga, mis sõltub suuresti õigeaegsest ja korrektsest pügamisest ning pookealustest (4–7 meetrit)Noorena on tal tüve suhtes teravnurga all kasvavate okste tõttu harjakujuline või laialt püramiidjas võra. Esimesed 10–15 aastat kasvab triibuline kaneelipuu kiiresti ülespoole, seejärel muutub laialivalguvaks, peaaegu nutuseks. Oksad on pikad, elastsed, tüvelt paljad, tumehalli või pruuni koorega. Lehed on üsna hõredad, piklikud, teravatipulised, tumerohelised, kergelt karvased ja mitte läikivad.
Võra ja juurestiku suurus sõltub suuresti pookealusest, mis on enamasti kääbus- või poolkääbus-tüüpi. Skeletioksad kasvavad teravnurga all, mis sageli viib nende murdumiseni viljakandmise ajal. Puu võib katta 6–9 meetri läbimõõduga ala ja selle juured ulatuvad mitmekümne meetri ulatuses. Kaneelitriibulisest puust saab kahtlemata peaaegu igas asukohas suurim ja muljetavaldavam puu.
Tootlikkus ja tolmeldamine
Sordi saagikust peetakse kõrgeks, kuigi väga kvaliteetse hoolduse korral ei saa isegi headel aastatel koristada rohkem kui 150–170 kilogrammi vilja (võrdluseks, Antonovkast koristatakse 300 või rohkem kilogrammi).
Kui aiast mitte kaugel, mitte rohkem kui poole kilomeetri kaugusel, asub mesila, siis võib saagikus kahekordistuda.
Kaneelitriibuline õunapuu on isesteriilne. See tähendab, et kui 150–200 meetri raadiuses pole teisi sorte, siis tõenäoliselt saaki ei saa. Seetõttu on tavaks istutada see sort teiste sortide lähedale, et tagada risttolmlemine. Õunapuu hakkab vilja kandma kiiresti, kuid täieliku saagi saabumine on ebatõenäoline enne 12–14 aastat. Puu keskmine eluiga on 50–70 aastat, kuid on teada ka vanemaid viljakandvaid isendeid.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Neid õunapuid peetakse väga külmakindlateks. Nad taluvad kergesti karme talvesid, isegi kui temperatuur langeb -37–40 °C-ni. Ebatavaliselt karmidel talvedel aastatel 1978–1979 jäid taimed kahjustamata ja järgnevatel aastatel kandsid nad vilja peaaegu sama hästi kui varem.
Alamliigid ja pookealused
Sorti kasvatatakse peamiselt vegetatiivsel pookealusel, kuid mõnel juhul võib leida pistikud, poogitud kääbus-, poolkääbus- ja isegi roomavatele pookealustele. Peale võra kõrguse, mis võib ulatuda poolest meetrist kuni kolme meetrini, pole muid olulisi omadusi. Siiski on mitu kaneelitriibulise sorti, mille kohta tasub rohkem teada saada.
| Alamliik | Kirjeldus |
| Sinine või suitsune | See alamliik erineb tavalisest triibulisest sordist ainult vilja koore värvuse poolest. Nende erkpunased triibud sulanduvad üheks sinaka, vahase varjundiga õhetavaks värviks. |
| Uus | See sort annab suuremaid vilju (100–130 grammi) ja seda peetakse hilissügissordiks, kuna õunad valmivad alles septembri lõpus. Nende säilivusaeg ulatub aga vaevalt veebruari alguseni või keskpaigani, pärast mida kaotavad nad oma maitse ja iseloomuliku aroomi. Puud on vähem vastuvõtlikud kärntõvele ja teistele haigustele. |
| Ananass | See sort annab kõigist alamliikidest suurimaid vilju (150–180 grammi), millel on triibud kadunud. Õunad on kaetud tumepunase õhetava kihi ja kerge vahaja kattega. Nende viljade viljad on õrnemad ja teralisemad kui vanemal, kuid sellel on ka mõningaid puudusi. Kuigi nad hoiavad okste küljes tihedalt kinni ega kuku maha, halveneb viljade maitse märkimisväärselt, kui neid õigeaegselt ei korjata. Nende viljade keskmine säilivusaeg ei ületa ühte kuud. |
Kaneeliriba kasvatamise omadused
See sort on nii levinud, et seemikute hankimine ei tohiks olla probleem. Neid müüakse näitustel, spetsialiseeritud puukoolides ja eraaretajate poolt. Parim on valida teine ja kolmas variant, sest näitustel on oht osta lõunapoolsetes piirkondades kasvatatud puid, mille tõttu nad kaotavad osa oma erakordsest talvekindlusest.
Maandumine
Peamised omadused
- Ideaalis on kaneelitriibulise õuna istutamiseks valida viljakas, parasniiske pinnas. Regulaarse väetamise ja kastmisega saab seda istutada isegi liiva. Kõige olulisem nõue on kõrge põhjavee või lahtiste veekogude puudumine vahetus läheduses. Sellistes piirkondades hakkab juurestik sageli mädanema ja puu sureb. Kui muud võimalust pole, saab õunapuu juurdepääsu põhjaveele ära lõigata, asetades 1–1,25 meetri sügavuse augu põhja kiltkivitüki.
- Sort tuleks istutada päikesepaistelisse kohta; varjus muutuvad viljad väikeseks ja hapuks. Hea ventilatsioon on samuti hea mõte haiguste vältimiseks. kärn see ei saa olema lihtne.
- Kaneeli ja teiste puude vahel, olenemata liigist või sordist, peaks kaugus olema vähemalt 3-4 meetrit.
- Õunapuude jaoks kaevatakse standardsed augud, sügavus 60–80 sentimeetrit ja läbimõõt kuni meeter. Vajadusel lisatakse põhja drenaaž (kruus, purustatud tellis või pähklikoored).
- Kaneeli juurekael peaks mullapinnast vähemalt 5–7 sentimeetrit kõrgemale ulatuma.
- Kui seemikut ei ostetud koos juurepalliga, oleks istutamise ajal hea mõte eemaldada umbes 85–90% lehestikust. See annab puule juurdumiseks rohkem energiat, mida see lehestiku säilitamisega säästab.
- Vahetult pärast istutamist kastetakse õunapuid 10 liitri veega ja multšitakse hakitud rohu ja sõnnikuga (eelistatavalt hobusesõnnikuga).
Kaheaastased seemikud sobivad avamaale istutamiseks paremini kui suuremad ja pikemad kolmeaastased. Neil on palju parem ellujäämismäär ja nad elavad esimese talve kergemini üle.
Maandumiskuupäevad
Selle sordi õunapuud edenevad hästi nii sügisel kui ka kevadel istutatuna. Pärast lehtede langemist on kõige parem istutada vähemalt 3–5 nädalat enne esimest külma, vastasel juhul ei pruugi puul olla aega juurduda. Kevadine istutamine peaks toimuma aprillis või hiljemalt mai keskel. Oluline on, et maa oleks pärast talvekülmi täielikult sulanud, kuna ajastus on piirkonniti väga erinev.
Kaitse külma ja näriliste eest
Talvitumiseks pole erilisi ettevaatusabinõusid vaja; isegi noored esimese aasta istikud taluvad tugevaid külmasid kergesti. Põhjapoolsetes piirkondades eelistavad paljud aga noorte puude tüvesid mähkida õlgpallide, kuuseokste, porolooni või katusepapiga. Kasulik on ka tüveosa multšimine hobusesõnnikuga; see aitab õunapuul karmi talve üle elada.
Õunapuude kaitsmiseks kahjurite, näriliste ja putukate eest piserdage neid regulaarselt sobivate kemikaalidega, valgendage tüve regulaarselt lubjaga ja määrige seda seapeki või määrdega. Tüve ümber mähitud peen traatvõrk võib olla heaks kaitseks näljaste jänese eest, kuid see vajab pehmet aluskihti, vastasel juhul saab tüvi paratamatult kahjustada.
Puude hooldus
Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia
Kaneelitriibuline trompet eelistab õhulist mulda, seega tuleb mulla kobestamine talle ainult kasuks. Kaks korda aastas tuleks regulaarselt tüve ümbert kaevata, eemaldades umbrohud, juurevõsud ja muud puuvõrsed. Mulda võib paar korda kõplaga kobestada, aga see pole vajalik.
Suvel kastetakse õunapuid umbes kord nädalas või kümne päeva jooksul, olenevalt ilmast. Kastmine toimub kahes etapis:
- Hommikul koidikul 10 liitrit vett.
- Õhtul pärast päikeseloojangut veel 10 liitrit.
Kastmise kvaliteet mõjutab saagikust otseselt mitte praegusel, vaid järgmisel hooajal. Juuli ja augusti vahel moodustab puu järgmiseks aastaks õienuppe. Seega, kui tal napib niiskust, saate järgmisel aastal oluliselt vähem õunu. Tavaliselt vähendatakse kastmist augustis poole võrra ja lõpetatakse oktoobriks täielikult. See annab puule aega talveks valmistuda.
Kärpimine: lihtne võra kujundamine
Selle sordi pügamine on soovitatav teha varakevadel, enne mahla voolama hakkamist, mitte sügisel. Nii talub õunapuu stressi paremini. Hea mõte on töödelda kõiki lõikekohti aiavagi või vähemalt veepõhise värviga.
Hea saagi võti on hoolikas ja täpne pügamine. Lisaks aitab see reguleerida vilja suhkrusisaldust ja suurust ning kaitseb puid haiguste eest.
- KujundavEsimene pügamine tehakse kohe pärast istutamist. See hõlmab tüve ja kõigi külgmiste okste lühendamist ühe kolmandiku võrra. Lubatud on ka "ringlõikus", mis tähendab kõigi võrsete täielikku eemaldamist kuni esimese haruni. See on šokklõikus ja võib puu tappa, seega isegi kogenud aednikud kõhklevad sellise protseduuri tegemisega.
- ToetavSeda tüüpi pügamist tehakse vastavalt vajadusele. Esiteks kärbitakse kõik maapinnani ulatuvad oksad. Teiseks harvendatakse puud regulaarselt. kroonTeil on vaja jätta ainult üks haru 3-st.
- SanitaartehnikaSeda tehakse perioodiliselt vastavalt vajadusele. Kõik kahjustatud, kuivad ja haiged oksad lõigatakse ära.
- NoorendavPuu liiga kiire vananemise vältimiseks ja selle eluea oluliseks pikendamiseks tuleks alates 15. kuni 20. eluaastani eemaldada 2-3 küpset oksa, et noored võrsed saaksid areneda.
Igasuguse puu pügamisel pidage meeles, et korraga ei tohi eemaldada rohkem kui veerandi puu okstest, vastasel juhul võib see õunapuule märkimisväärset stressi tekitada. Parimal juhul vähendab see järgmiste aastate viljasaaki ja halvimal juhul puu sureb.
Tolmeldajate sordid
- Kaust.
- Valge täidis.
- Grušovka Moskva.
- Borovinka.
Paljundamine
- Pookimine (pookealused) pungade või pistikute abil.
- Kasvab seemnetest.
- Kihid (kloonid).
Kaneelitriibulise õunapuu valmimine ja viljakandmine
Vilja algus
Nõuetekohase hoolduse korral saab selle sordi esimesi õunu koristada juba 4-5 aastat pärast istutamist, kuid saagikus on kesine ja loendada saab neid vaid ükshaaval. Alles 6. või 7. aastal võib oodata enam-vähem korralikku saaki. Halva hoolduse korral tuleb viljakandmist oodata vähemalt 10 aastat.
Õitsemise aeg
See tegur sõltub piirkonnast, kus kaneelitriibulist õuna kasvatatakse. Keskmiselt on selle valmimisaeg aga praktiliselt sama, mis teistel õunapuudel – umbes mai alguses, keskel või lõpus. Taime õied on suured, väga lõhnavad ja kahvaturoosad ning võivad aeda meelitada suure hulga tolmeldavaid putukaid.
Viljakasvatus ja kasv
Noored puud annavad väikest saaki kuni 10–12 aastat, pärast mida hakkavad nad lõpuks viljakust suurendama. Kõrguskasvu täheldatakse peamiselt neil õunapuudel, mis pole veel oma tippu jõudnud. Pärast seda jätkavad puud võrade külgmist kasvatamist.
See ajab aednikud tihti segadusse. Nähes, kuidas õunapuu kangekaelselt kõrguse poole püüdleb, istutavad nad selle lähedale teisi puid, kuid see on viga. Kui õunapuu on teatud kõrguse saavutanud, arenevad tal külgmised oksad, mis varjutavad teisi taimi. Selle lehestik on aga hõre, seega saab puude vahele kasvatada maasikaid, sõstraid või isegi vaarikaid, kui need ei kasva tüve ringist üle.
Pealmine kaste
- Hummus.
- Hummus.
- Karbamiid.
- Superfosfaat.
- Ammooniumnitraat.
Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja
- Kontrollige haiguste või kahjurite suhtes.
- Kärbi ja harvenda võra.
- Istuta ümber kuivemasse kohta õhulise pinnasega.
- Lõpeta kastmine.
Miks õunad kukuvad?
- Liigne niiskus.
- Loodusnähtused.
- Kahjurid.
- Liiga tihe kroon.
- Haigused.
Palun jätke oma tagasiside kaneeliriba kohta kommentaaridesse, et jagada oma kogemusi teiste aednikega.

Maandumine
Puude hooldus
Vilja algus