Õunapuu merevaigukollane kaelakee: sordi omadused ja hooldus

Merevaigulise kaelakee õunasordi kirjeldus

Iga professionaalne ja harrastusaednik soovib varakult vilja kandvaid, kiiresti kasvavaid ja viljakaid kloonõunapuid. Merevaikkaelakee vastab kõigile neile omadustele täielikult. Lisaks on need puud suhteliselt vähe hooldust vajavad, mulla suhtes vähenõudlikud ja taluvad hästi madalaid temperatuure.

Viljad on ebatavalised, atraktiivse välimusega, väga aromaatsed ja maitsvad. Nad on üsna suured, kergesti transporditavad ja pikka aega säilivad. Puud on haigustele vastupidavad, taluvad põuaperioode ning neid soovitatakse kasvatada intensiivsetes ärilistes viljapuuaedades ja väikestel erakruntidel ning neid saab kasvatada ka pottides.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Õunad on ümarad, sageli kesktelje ümber kergelt lamedad, ühtlase suurusega ja keskmise suurusega. Enamik vilju kasvab 120–145 grammi kaaluvaks, kuid mõnel juhul võivad need olla veidi väiksemad või suuremad. Õite harvendamisega (õitsemise reguleerimiseks) on kogenud aednikud soodsatel aastatel saavutanud kuni 250–280 grammi suuruse vilja, kuigi nende saagikus on oluliselt vähenenud.

Koor on tihe, tugev ja elastne, kuid mitte kõva; see on üsna rabe, läikiv ja sile. Valmimise ajal on sellel roheline või rohekaskollane toon. Põsepuna on poolläbipaistev, hajus, punakas, karmiinpunane või roosa ning võib olla oranž või karmiinpunane, hõlmates umbes 35–45% pinnast. Nahaaluseid augusid esineb harva, need on üsna väikesed, hallikad ja heleda koore taustal vaevumärgatavad. Keemilist koostist on kõige lihtsam hinnata järgmiste parameetrite analüüsimise teel:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 325–341 milligrammi.
• Pektiinid (kiudained) – 11,9%.
• Suhkrud (fruktoos) – 13,6–14,2%.
• Tiitritavad happed – 0,62%.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 13,7–14,1 milligrammi.

Viljaliha on tihe ja lumivalge, kuid mõnel juhul võib see olla helerohelise varjundiga. See on krõbe, torkiv, kergesti kooritav, mitte kõva ja meeldiva tekstuuriga. Maitse on magushapu, ametlikult peetakse seda lauaviljaks, kuigi paljud peavad seda pigem magustoiduviljaks. Professionaalsed degusteerijad annavad Ozherelyele maitse ja välimuse eest maksimaalselt 4,3 punkti.

Õunapuu merevaiguga kaelakee: omadused

Kroon ja juurestik

Puu maksimaalne kõrgus sõltub otseselt pookealusest, millel seda kasvatatakse. Seetõttu võib öelda, et Sort võib olla 1,5 kuni 3-3,5 meetri kõrguneSee kasvab ühest jämedast tüvest, mis korraliku hoolduse korral külgmisi skeletioksi ei anna. Võra laius ei ületa tavaliselt 25–40 sentimeetrit läbimõõtu, mis vähendab oluliselt selle poolt hõivatavat ruumi. Koor on sile, karvasuseta ja hallikaspruun või hallikasroheline.

Lehed kasvavad tihedas matis; need on keskmise suurusega, nahkjad, piklikud, rohelised, siledad ja läikivad. Lehelehed on lühikese teravusega, tugevalt saagja, saagja-krenaalse servaga. Viljamine toimub ühe- ja kaheaastastel viljavartel. Juurestik on ulatuslik, kiuline, kuid madal ja pindmine.

Tootlikkus ja tolmeldamine

See on järjepidevalt saagikas sort, mis annab kogu aktiivse eluea jooksul peaaegu sama palju vilja.

Hooaja jooksul võib üks noor Jantarnoje Orelja (merevaigust kaelakee) puu anda vähemalt 5–8 kilogrammi kauneid ja maitsvaid vilju. Vanuse kasvades saagikus suureneb kuni 12–20 kilogrammini, mis teeb sellest sordist sammassortide seas rekordi.

Seda sorti peetakse iseenesest steriilseks, seega tuleks see risttolmlemise tagamiseks istutada teiste sortidega vahele. Tolmeldajaid ei tohiks hoida kaugemal kui 50–90 meetrit, vastasel juhul pole see eriti efektiivne. Putukate ligimeelitamiseks pritsitakse puid õitsemise ajal mee või veega lahjendatud suhkruga.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Ozherelye puu külmakindlus on üsna hea, eriti arvestades, et tegemist on sammaspuuga. Ta talub karme talvesid temperatuuridega kuni -27–30 °C, kuid vajab varjualust ja korralikku talveks ettevalmistamist. Liiga kuum suvi võib vähendada taime talvekindlust, seega tuleks pärast sellist perioodi hoolikamalt mõelda selle katmisele külmaks aastaajaks.

Sort on üsna vastupidav kõikidele nakkuslikele seenhaigustele, mis on tingitud mitte niivõrd geneetilisest immuunsusest, kuivõrd hooldatavuse lihtsusest ja võra struktuurist. See on avatud igale tuulele, kuna sellel puuduvad külgoksad, mis võimaldab ventilatsiooni. Puud vajavad haiguste ja putukate rünnakute vältimiseks regulaarset töötlemist fungitsiidide ja insektitsiididega.

Pookealused ja alamliigid

Sammasõunapuudel üldiselt alamliike pole, eriti mitte uuel sortidel 'Amber Necklace'. Neid saab kasvatada väga erinevatel pookealustel ja tulemused on üllatavad. Seemnepookealustel kasvavad puud üle kolme meetri kõrguseks, kääbuspookealustel aga ulatuvad nad vaevalt meetri või pooleteise meetrini. Viljade omadused jäävad aga suures osas samaks.

Merevaigust kaelakee kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Kõik viljapuud vajavad mugavaks kasvuks ja hea saagi saamiseks head valgustust. Isegi varjus võib Ozerelye anda head saaki, kuigi viljad võivad olla väikesed ja neid võib olla vähem.
• Valige hästiventileeritavad kohad, näiteks avatud ruumid. Kroonides seisev õhk viib tavaliselt haigusteni, mis on täiesti vastuvõetamatu.
• Sobib iga pinnas, kuna tänapäevased põllumajandustehnikad võimaldavad luua absoluutselt mugavad kasvutingimused igale põllukultuurile, isegi kivistel nõlvadel, liivas või savis.
• Põhjavee lähedus ei ole Ozherelye jaoks probleem; tegelikult on 1,7–2 meetri sügavus ideaalne koht. Siiski ei ole soovitatav puu istutada otse järve, jõe või soo lähedale, kuna juured võivad mädaneda.
• Augud kaevatakse kas eelmisel hooajal või 2-4 nädalat enne istutamist. Augud on mõõtmetega 50 x 60 sentimeetrit ja läbimõõduga 70 sentimeetrit. Põhja lisatakse väike kogus mullaga segatud väetist, vajadusel drenaaž ja seejärel täidetakse veega.
• Tüvede vahele võib jätta väga vähe ruumi, kuni 35–50 sentimeetrit ja ridade vahele piisab 50–60-st, kuid parem on teha 1,1–1,3 meetrit, see hõlbustab oluliselt hooldust ja koristamist.
• Noorte seemikute kinnitamiseks lüüakse aukudesse kohe vaiad, vastasel juhul võib isegi mõõdukas tuul need ümber lükata. Parim on need paigutada põhjaküljele, kuna need pakuvad külma eest täiendavat kaitset.
• Juurekael Pookealus peab jääma mullapinnast vähemalt 6–8 sentimeetri kõrgusele, vastasel juhul juurdub puu kõrgemale. Siis kaovad pookealuse algsed omadused.
• Aseta seemik mullahunnikule või drenaažimaterjalile, aja juured laiali ja kata mullaga, tihendades seda kätega, kuid mitte liiga kõvasti. Kasta puid 15–20 liitri veega ja multši pind.

Maandumiskuupäevad

Suletud juurestikuga õunapuid saab avamaale ümber istutada igal ajal kasvuperioodil. Avatud juurtega puude puhul on sügis parem istutusaeg, kuna see võimaldab paremat juurdumist. Palju sõltub aga kliimast. Kui piirkonna talved on karmid ja külmad, tuleks Ozerelye õunapuid istutada kevadel enne pungade puhkemist; parasvöötme ja sooja ilmaga septembris-oktoobris.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Talveks kaetakse juurestik kuuseokste, õlekimpude, kuivade lehtede või rohuga. See kaitseb madalaid juuri külmumise eest. Tüved pakitakse kotiriide või muu kanga sisse. Kompaktsed tüved saab katta pallikujulise kattega, kasutades spetsiaalset kile või presenningut.

Putukate rünnakute vältimiseks lubjatakse puutüvesid kevadel ja sügisel umbes 60–80 sentimeetri sügavusele lubjakihiga. Lihtsaim viis näriliste tõrjumiseks on katta puud sulatatud loomapeki, rasva või kuivava õliga. Oluline on tagada, et ainel oleks tugev ja ebameeldiv lõhn, kuid see ei kahjustaks tulevast saaki.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Juuretsooni kaevatakse väga ettevaatlikult ja õrnalt kaks korda aastas. Oluline on mitte häirida pinna lähedal kulgevaid juuri, kuna see stressib puud ja võib negatiivselt mõjutada viljakandmist. Mulda on hea kobada 6-8 korda hooaja jooksul, pärast vihma või järgmisel päeval kastmist, et vältida mulla kokkupressimist tihedaks palliks.

Puid tuleks kasta vastavalt vajadusele, kui muld kuivab, kuid kõige parem on mitte üle kasta. Ideaalis kasta iga kümne päeva tagant, välja arvatud juhul, kui sajab vihma. Kui sademeid peaks sadama, lugege kümme päeva sellest kuupäevast.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Taim on kasvatatud üheks tüveks, seega kui ilmuvad külgvõrsed, tuleb need kohe kärpida, et vältida nende arengut ja puitumist. Neid ei esine sageli, seega ei tohiks need probleeme tekitada. Kui ülemine pung talvel külmub, tuleb võsu tagasi lõigata teise pungani ja seejärel lasta sellel uus latv areneda. Surnud, kuivi viljakandvaid võrseid tuleks regulaarselt kärpida.

Merevaigust kaelakee valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See õunapuu on tuntud selle poolest, et annab oma esimesed õied juba puukoolis, kuid need tuleks kohe korjata, et vältida õunte arenemist. Sama lähenemisviisi tuleks kasutada ka teisel aastal. Esimest saaki saab koristada kolmandal või neljandal aastal, kui see on juba saavutanud 4–6 kilogrammi kaalu. Soovitatav on teha igal aastal õitsemistõrjet, eemaldades 35–50% õitest; see suurendab oluliselt tekkivate viljade suurust isegi esimestel viljakandmisaastatel.

Õitsemise aeg

Puu õitsemisperiood sõltub otseselt ilmast ja kasvukoha kliimast. Soojemates piirkondades võib see õitseda juba aprilli lõpus, külmemates piirkondades aga juba mai alguses või isegi keskpaigas. Kaelakeel annab rohkelt suuri, tassikujulisi õienuppe, millel on suured, kergelt roosakad kroonlehed, mis on väga ilusad ja lõhnavad. Need katavad tihedalt kogu tüve, muutes puu sel perioodil väga atraktiivseks ja dekoratiivseks.

Viljakasvatus ja kasv

See kiiresti kasvav õunapuu võib ühe aastaga kasvada 45–65 sentimeetri kõrguseks, saavutades kiiresti oma täieliku potentsiaali. Viiendaks või kuuendaks aastaks on see täiskasvanud puu, millel on täielikult väljakujunenud võra ja mis on võimeline andma märkimisväärset saaki. Sel hetkel saab nõuetekohase hoolduse korral koristada 15–18 kilogrammi ja mõnikord isegi rohkem lõhnavaid vilju.

Õunad hakkavad valmima septembri keskpaiga paiku, kuid külm ja vihmane ilm võib neid veidi edasi lükata. Viljad klammerduvad okste külge üsna kindlalt ega kipu maapinnale kukkuma, seega pole vaja korjamisega kiirustada. Pärast korjamist pannakse need liiva või saepuruga täidetud puidust kastidesse, kus neid saab keldris või külmkapis kevadeni säilitada.

Palun jätke oma tagasiside sordi "Amber Necklace" kohta, kuna paljud aednikud sooviksid oma aedades sarnaseid kasvatada.