Õunapuu 'Constellation': sordi omadused ja hooldus

Õunapuu sordi Sozvezdie kirjeldus

Meie riigi põhjapoolsete piirkondade aednikud on juba ammu oodanud sellist sammaspuud nagu Sozvezdie. See talub kergesti isegi kõige karmimaid külmasid, annab igal aastal rikkalikult vilja ning vajab vähe hoolt ja tähelepanu. Selle sordi puud on kompaktsed, ei võta aias palju ruumi ja on lühikesed, mis teeb koristamise lihtsaks.

Viljad kasvavad üsna suured, maitsvad ja atraktiivsed ning säilivad talvel hästi. Seda õunapuud soovitatakse lühikese viljakandmisperioodi tõttu eraaedadesse ja väikestesse puuviljafarmidesse.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Enamasti on puu viljad keskmise suurusega või veidi suuremad. Nende kaal on umbes 120–140 grammi, kuid mõnel juhul võib see ulatuda isegi 150–180 grammini. See nõuab aga head hooldust ning soodsaid ilmastiku- ja kliimatingimusi. Need on ümarad, siledad ja üldiselt ühtlase suurusega, kerakujulised, kuid võivad olla ka veidi lapikud. Ribi on vaevumärgatav, kuid küljel on sageli näha õmblust.

Koor on tihe, läikiv, läikiv, üsna tugev ja elastne, kuid mitte väga paks. Sellel on iseloomulik rohekas või rohekaskollane värvus, mida on väga raske eristada. Alumine toon on tavaliselt peidus väga tiheda, tumepunase või peedikarva õhetuse all, mõnikord kerge lillaka varjundiga. Valmimise ajaks tekib sellel tihe vahajas kiht, mis annab õuntele sinakashalli välimuse. Nahaalused täpid on väikesed, heledad ja vilja tumeda pinna taustal selgelt nähtavad. Keemilist koostist hinnatakse tavaliselt järgmiste parameetrite põhjal:

• P-toimeained – 295 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 11,8 grammi.
• Suhkur (fruktoos) – 13,7%.
• Tiitritavad happed – 0,68%.
• Pektiinid (kiudained) – 11,4%.

Viljaliha on iseloomuliku, kergelt roheka või kreemika rohelise varjundiga. See on peeneteraline, üsna tihe, torkiv, krõbe ja äärmiselt mahlane, vürtsika, ebatavalise, safranilaadse aroomiga. Maitset peetakse tasakaalustatuks, harmooniliseks, magushapuks, kerge veininoodiga. Eksperdid annavad viljale maitse ja välimuse eest 4,3 tärni viiest.

Õunapuu tähtkuju: omadused

Kroon ja juurestik

See on klassikaline sammaspuu, mis kasvab ühe tüvena. Sellise puu maksimaalne kõrgus on 2,2–2,5 meetrit.Mõnel juhul võib see veidi suuremaks kasvada, kuid seda peetakse anomaaliaks. Võra on kompaktne, raadiusega vaid 25–35 sentimeetrit. Viljamine toimub otse tüvest kasvavatel rõngastel ja viljaokstel. Tüvel olev koor on tavaliselt pruun või rohekaspruun, mõnikord pruun ja võib olla kergelt karvas.

Lehed on keskmise suurusega, tumerohelised või lihtsalt rohelised, väga tihedad, nahkjad ja läikivad. Need on piklikud, pika terava tipuga, saagja-kreakujulise, tugevalt saagja ja lainelise servaga ning jämedate ribidega. Juurestik on keskmise sügavusega, kiuline, tugev ja väga hargnenud.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Sammaspuuna annab õunapuu väga atraktiivseid saake, mistõttu on see teretulnud külaline peaaegu igas aias.

Ühe hooaja jooksul annab talvel valmiv sammasõunapuu 'Sozvezdie' tavaliselt mitte rohkem kui 5–7 kilogrammi lõhnavaid ja maitsvaid vilju. Nõuetekohase hoolduse ja kasvutingimuste, õigeaegse väetamise ja kastmise korral saavutavad mõned kogenud aednikud aga kuni 15–17 kilogrammi saagi..

Puu on täiesti iseviljakas ega vaja vilja kandmiseks teisi sorte. Teadjamad väidavad aga, et sobivate tolmeldajate olemasolu läheduses kahekordistab saagikust, mis on märkimisväärne suurenemine. Õitsemise ajal saab aeda tuua mobiilseid mesilasaiu ja puid pritsida suhkru- või meesiirupiga.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Just see märkimisväärne talvekindlus on teinud selle sordi turul nii populaarseks. Nõuetekohase varjualuse ja talveks ettevalmistamise korral talub see kergesti ka kõige karmimaid Siberi külmasid. Isegi -37–42 °C külmad ei kahjusta õunapuid, kui kõik õigesti teha. Seetõttu saab neid kasvatada Siberis ja mõnikord isegi Kaug-Idas.

Tähtkuju näitab head vastupidavust paljudele erinevatele haigustele. Kärn Jahukaste ja jahukaste võivad puid kõige raskemate epideemiate ajal mõjutada, kuid tavaliselt on mõjutatud ainult lehed. Viljad on endiselt täiesti söödavad. Putukad võivad puud kahjustada, seega on ennetavad meetmed nii insektitsiidide kui ka fungitsiididega hädavajalikud.

Pookealused ja alamliigid

Sozvezdie õunapuu alamliigi kohta ametlikku teavet pole. Küll aga saab seda kasvatada erinevatel pookealustel, mis annavad sordile mõningaid unikaalseid omadusi. Näiteks kääbus- ja poolkääbussordid annavad küll suuremaid vilju, kuid nende talvekindlus on väiksem.

Kasvava tähtkuju omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Nagu iga teine ​​viljapuu, tuleks ka õunapuud istutada päikesepaistelistele aladele. Varjus annab sort küll saaki, kuid see jääb kesiseks ning viljad on väikesed ja hapud.
• Tähtkuju ei salli tugevat tuuletõmbust, kuid tõenäoliselt ei talu ta ka ventilatsiooni puudumist. Lillevõrad vajavad suvel head ventilatsiooni ja talvel piisavat kaitset tuuletõmbuse eest, vastasel juhul on pungade külmumine vältimatu. Istutada saab kõrgemate taimede, hoonete ja rajatiste seinte või kõrgete hekkide ja aedade varjus.
• Puude istutamine kohtadesse, kus põhjavesi on maapinna lähedal, ei ole tavapärane, kuna see võib põhjustada juuremädanikku. Samuti ei ole soovitatav õunapuude kasvatamine jõgede, tiikide, järvede ja allikate lähedal. Samuti ei ole hea mõte istutada aeda lammniidule, madalikule ega soosse.
• Kogenud aiapidajad eelistavad istutusaugud spetsiaalselt eelseisvaks hooajaks ette valmistada, kuid selle sordi puhul pole see vajalik. Lihtsalt kaeva 70 sentimeetri sügavused ja 80–90 sentimeetri läbimõõduga augud, täida need väetisega, lisa vajadusel drenaaž ja kasta neid (30–45 liitrit) umbes 2–3 nädalat ette.
• Aukudesse torgatakse kohe spetsiaalsed metall-, puit- või plastribad. Pärast istutamist seon seemikud nende külge, et vältida tuulekahjustusi ja hõlbustada talvevarju. Tähtkuju taolisi sambaid ei saa kunagi tugedest eemaldada.
• Jätke aukude vahele vähemalt 50–60 sentimeetrit ja ridade või teiste taimede vahele vähemalt 1 meeter. See hoiab ära tulevased konfliktid puude vahel.
• Juurekael Puu pookealus peaks alati jääma mullahorisondi kohale. Kui seda sügavamale kaevata, kasvavad juured kõrgemale ja pookealuse omadused kaovad.
• Aseta seemik püsti ja kata kihiti mullaga, tihendades seda käsitsi, aga mitte liiga kõvasti. Seejärel kasta puid 35–40 liitri veega ja multši pind niiskuse säilitamiseks.

Maandumiskuupäevad

Tähtkujupuid saab istutada kas kevadel või hilissügisel, kui mahla voolamine tüvedes on lakanud ja lehed on täielikult langenud. Kevadel on hea aeg aprilli lõpus või mais ja sügisel mitte varem kui septembri lõpus, aga mitte hiljem kui 2-4 nädalat enne esimest külma. Kõiki suletud juurestikuga puid (kottides, pottides või konteinerites, mis ei vaja täiendavat utiliseerimist) saab avamaale ümber istutada igal ajal kasvuperioodil.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Vaatamata sordi erakordsele külmakindlusele tuleb seda talveks siiski katta. Esiteks tuleb puu korralikult ette valmistada, mis tähendab kastmise lõpetamist hiljemalt septembri lõpuks. Vastasel juhul ei pruugi mahlavool tüvedes õigeks ajaks peatuda. Seejärel katke juurestik kuuseokste, kuiva rohu või õlgede kimpude ja lehtedega. Tüved pakitakse kotiriide, vanade nailonist sukkpükste, katusepapi või katusekatte sisse. Puu kompaktne suurus võimaldab luua telgitaolise varjualuse, mille saab hõlpsasti ehitada kilest või presendist.

See tõrjub putukaid hästi. lubivärv Lubjake tüved umbes poole kõrguseni, mis hoiab ära nende talveks koorepragudesse kinni jäämise. Et närilised puid ei kahjustaks, kaetakse need ohtralt rasva, kuivava õli, sulatatud loomarasva või muude terava lõhnaga ainetega.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Tüve ümber kaevamine nõuab äärmist ettevaatust, kuna osa risoomist asub pinna lähedal. Seda tuleb aga teha vähemalt kaks korda aastas, eemaldades samal ajal ka umbrohu, juurevõsud, erinevate taimede võrsed ja muu soovimatu praht. Soovitatav on kõblata palju sagedamini, ideaaljuhul pärast iga kastmist. See hoiab ära mulla tihenemise tihedaks palliks niiskuse lisandumisel.

Kastma peab sageli, aga mitte üle. Oluline on vältida ülekastmist. Ideaalis tuleks järgida kümne päeva reeglit. See tähendab, et kasta ainult siis, kui kümme päeva pole looduslikke sademeid olnud. Pärast vihma, tugevat vihma või isegi rahet oota enne uut kastmist veel kümme päeva. Võimaluse korral on soovitatav kasutada tilkkastmist või ülevalt kastmist.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Puu kasvab ühe tüvena, andes harva külgmisi skelettvõrseid. Need tuleks kohe ära kärpida ja haavad aiatõrvaga sulgeda. Neid ilmub aga äärmiselt harva, peamiselt siis, kui tipppung külmub. Soovitatav on lõigata külgmised võrsed teise pungani ja kasvatada uus tipp.

Sanitaarlõikus hõlmab tavaliselt ainult surnud okste ja võrsete eemaldamist, mis on oma eesmärgi juba "täitnud". Need ei kanna enam vilja, seega võite need ohutult eemaldada. Noorendamist pole vaja, teil lihtsalt pole aega. Puu aktiivne viljakandmise periood on 10-12 aastat. Pärast seda perioodi tuleb õunapuu juurida ja uuega asendada.

Tähtkuju valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Nagu enamikku teisi sammaspuid, peetakse seda puud varakult viljakandvaks. Õisi võib puukoolis näha juba esimesel aastal, kuid kõige parem on need kohe noppida, et õunapuul oleks aega uute tingimustega kohaneda ning oksi ja risoome arendada. Ametlikult algab viljakandmine 2. ja 4. aasta vahel, mil on võimalik koristada umbes 1–3 kilogrammi aromaatseid vilju, mis sobivad igaks otstarbeks.

Õitsemise aeg

Sozvezdie sorti peetakse hilissügiseseks või talviseks õunapuuks, seega algab selle õitsemine sageli hiljem kui enamikul õunapuudel. Pungad ilmuvad puule alles märtsi teises pooles ja need ei pruugi avaneda enne kuu lõppu või isegi juuni algust. See sort õitseb kaunilt, kogu tüvi on kaetud suurte lumivalgete õitega, massiivsed tassikujulised õied on kogunenud mitmekaupa kobaratena.

Neil on mahe, kuid meeldiv vürtsikas lõhn ning puu näeb sel ajal väga dekoratiivne ja atraktiivne välja. Protsess kestab umbes 14–18 päeva, kuid palju sõltub ilmastikutingimustest. Mida jahedam on talv, seda kauem õitsemine kestab, kuid õied ei pruugi olla nii rikkalikud.

Viljakasvatus ja kasv

Puu on kiirekasvuline, suutes ühe hooaja jooksul kasvada 45–60 sentimeetri kõrguseks, saavutades kiiresti oma loodusliku maksimaalse kõrguse. Samuti suurendab see väga kiiresti viljasaaki. Viiendaks kuni seitsmendaks aastaks võib saavutada täissaagi kuni 12–15 kilogrammi vilja. Lühike eluiga peetakse selle sordi puuduseks, kuid tõelise õunasõbra jaoks on see vaid ajutine takistus.

Lõhnavad viljad valmivad septembri lõpus ja mõnikord isegi oktoobris, ulatudes septembri keskpaigani. Nad klammerduvad tihedalt okste külge, nii et nad tõenäoliselt maapinnale ei kuku ja koristamisega pole vaja kiirustada. Küpsena tekivad neile väga paks sinakashall vahajas kiht, mis annab märku korjamise ja ladustamise ajast. Neil on pikk säilivusaeg, säilitades kõik oma omadused järgmise suveni ja mõnikord isegi järgmise saagikoristuseni. Kuigi need sobivad ka töötlemiseks, on nad mahlased ja maitsvad.

Palun jätke oma tagasiside Sozvezdie sordi kohta, kuna paljud aednikud sooviksid oma aedades sarnaseid kasvatada.