Õunapuu Firebird: sordi omadused ja hooldus

Firebirdi sordi kirjeldus

Suvised õunapuud, mis hakkavad üsna kiiresti vilja kandma, äratasid kohe Siberi ja Uurali aednike tähelepanu. Need puud ei vaja erilist hoolt, ei vaja intensiivset kastmist ega väetamist ning on väga haiguskindlad. Nad on kompaktsed, korraliku võraga, kõrge külmakindlusega ja suurepäraste isetervenemisvõimetega.

Firebirdi viljad on väikesed ja valmivad suvel, mistõttu nad ei säili hästi. Lisaks kukuvad nad puu otsas maha ja kaotavad kõik oma kaubanduslikud omadused. Seda peetakse sordi suurimaks puuduseks. Siiski soovitatakse õunapuud siiski kaubanduslikuks kasvatamiseks, näiteks mahla, kompoti või moosi tootmiseks, aga ka väikestesse koduaedadesse.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on ümarad või kergelt lamedad, siledad, ebakorrapärase kujuga ja üldiselt sümmeetrilised, kuid võivad olla ka kergelt ühele poole kaldu. Tavaliselt on nad väikesed ja väga harva keskmise suurusega, ulatudes maksimaalse kaaluni 35–40 grammi. Ribi on lai, kuid märgatav ainult õietuppel; külgmine õmblus on tavaliselt nähtamatu.

Koor on üsna tihe, sile, läikiv, läikiv, rabe ja koorub hammustamisel kergesti maha. Põhivärvus on roheline, rohekaskollane või sidrunikarva. Põsepuna katab üle 65–80% pinnast; see on punane, tumepunane või burgundiapunane, ebamääraselt laiguline, täpiline ja võib olla kergelt triibuline. Täieliku küpsena kattub see tiheda hõbe-sinise vahaja kattega. Nahaaluseid torkeid on arvukalt, need on suured, helehallid või rohekasrohelised ja selgelt nähtavad. Eksperdid soovitavad keemilise koostise hindamiseks kasutada järgmisi markereid:

• Suhkur (fruktoos) – 9,2–9,5%.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 14,6 grammi.
• Pektiinid (kiudained) – 10,1%.
• P-toimeained – 216 milligrammi.
• Tiitritavad happed – 1,43%.

Õuna viljaliha on keskmise tihedusega, krõbe ja meeldiva tekstuuriga, värskendav, väga pehme ja mahlane. Maitse on lauale omane, magushapu, tugeva hapukusega ja harmooniline. Professionaalsed degusteerijad annavad Firebirdile maitse ja välimuse eest vastavalt 4,1 ja 4,4 punkti viiest.

Õunapuu Firebird: omadused

Kroon ja juurestik

Sordi liigitamine keskmiseks on ametlikult aktsepteeritud, kuid tegelikult on see tõeline looduslik poolkääbus. Ilma pügamiseta kasvab see kuni 3,1–3,5 meetri kõrguseks.Enamasti piiravad aednikud puude kasvu 2,5–2,8 meetrini, et hõlbustada hooldamist ja viljade koristamist. Võra on ümar või laialt ovaalne, võrsed hargnevad teravnurga all, seega võivad nad rohke viljakandmise perioodil murdumise vältimiseks vajada toestamist või toetamist. Viljumist esineb nii keerukatel kui ka lihtsatel rõngakujulistel vartel.

Lehed on ümarad, nahkjad, tihedad ja kortsus, jämeda närviga. Need on läikivad ja läikivad, ilusa, rikkaliku rohelise tooniga; alumine külg võib olla kergelt karvas. Ots on lühike ja terav ning servad on saagjad-kreejad ja peenelt saagjad. Juurestik on valdavalt kiuline, kuid mõnel pookealusel võib see olla kõrvjuuretaoline, hargnev ja üsna hästi arenenud.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Siberi õunapuude seas on Firebird üsna sobiv kõrge saagikusega ja varajase viljakandvusega sort, kuid võrreldes Euroopa sortidega võib seda julgelt pidada keskmiseks ja isegi veidi alla keskmiseks.

Tavalistel aastatel koristavad aednikud ühelt puult 20–25 kilogrammi õunu. Soodsa ilma ja suurepärase hoolduse korral võivad need arvud aga tõusta 40–55-ni..

Sort on täiesti isesteriilne, mis tähendab, et see ei suuda ennast ise tolmeldada. Sobiva õitsemisajaga õunapuud peaksid asuma 45–70 meetri raadiuses. Samuti on hea mõte tagada mesilastele juurdepääs õistaimedele. Seda saab teha, tuues viljapuuaedadesse mobiilseid mesilasaiasid ja töödeldes puid suhkrusiirupiga.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Asukoha järgi võib puud pidada mõõdukalt külmakindlaks. Tegelikult talub Firebird kergesti temperatuure alla -32 kuni -35 °C. Isegi talvel kahjustumise korral taastub ta aasta jooksul väga kiiresti ja kannab vilja praktiliselt probleemideta.

Teave selle sordi resistentsuse kohta õuna parasiit-, bakteriaalsete või seenhaiguste suhtes on väga piiratud. On teada, et see on väga vastupidav kärntõvele. Kuid paljude aednike jaoks on see piisav. Kui kõik ennetavad meetmed võetakse õigeaegselt, ei teki muid probleeme. Peaasi on vältida liigset niiskust ja juurestiku ummistumist langenud, mädanenud lehtede või viljadega.

Pookealused ja alamliigid

Sordil pole alamliike, kuid seda kasvatatakse erinevatel pookealustel, mis võivad anda puule spetsiifilisi omadusi. Näiteks kääbus- ja poolkääbussordid loovad veelgi kompaktsema võra, millel on üldiselt madalam talvekindlus. Standardsed vegetatiivsed pookealused seevastu võimaldavad puul kasvada kõrgemaks ja olla külmakindlam.

Firebirdi kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Soovitatav on seda sorti istutada päikese poolt hästi soojendatud piirkondadesse, vastasel juhul kasvab see habras, nõrk, haigestub sageli ja võib isegi surra.
• Istutamiseks on kõige parem valida hästi ventileeritav koht, kus ei ole seisvat õhku. Siiski tuleb aeda kaitsta ka tuuletõmbuse eest, kuna see mõjutab negatiivselt seemikute, eriti noorte taimede tervist.
• Istutuskoha valimisel on oluline tegur põhjavee tase. See ei tohiks olla kõrgem kui 2,1–2,4 meetrit, vastasel juhul hakkab puu pookealus mädanema.
• Peaaegu iga pinnas sobib, kui see on õhuline, niiskust säilitav ja toitev. Mustmulda saab rikastada jõeliivaga, savi ja liivsavi saab väetada ning liiga happelist mulda saab leevendada lubja ja dolomiidijahuga.
• Istutusaugud tuleks ette valmistada vähemalt 2-4 nädalat ette, kuid kõige parem on seda teha eelmisel hooajal, nagu kogenud aednikud teevad. Kaeva 70-80 sentimeetri sügavused ja sama läbimõõduga augud, täida põhi viljaka mullaga, mis on segatud puutuha, mineraalide ja orgaanilise väetisega, kata veel ühe õhukese mulla- või drenaažikihiga (kruus, purustatud tellis või purustatud pähklikoored) ja lisa 25-40 liitrit vett. Augu pole vaja katta.
• Puude vahekaugus reas on 2,6–3 meetrit ja ridade vahel kuni 3–3,4 meetrit. See tagab puude mugavuse ega lase juurtel ega võradel kokku põrgata.
• Juurekael Pookealuse omaduste säilitamiseks on tavaks jätta see pinna kohale.
• Asetage seemik ettevalmistatud auku, katke see mullaga, tihendage, lisage augu perimeetri ümber 12–15 cm mullahunnik ja valage sisse 25–30 liitrit vett.

Maandumiskuupäevad

Peaaegu kõik põhjamaised õunapuud on kõige parem istutada kevadel, kui muld on hästi soojenenud, kuid mahl pole veel tüvedes voolama hakanud. See võimaldab neil paremini kohaneda ümbritsevate tingimustega ja valmistuda talveks. Kui piirkonna kliima on pehme, saab istutada ka sügisel. Suletud juurestikuga puid saab aeda ümber istutada igal ajal kasvuperioodil.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Puud tuleb talveks ette valmistada juba varem August, vähendades järk-järgult kastmist ja lõpetades selle täielikult septembri alguseks. Tüved saab mähkida kotiriidesse, juurtele panna heina või õlgi ning Firebirdi katta telgiga. Eriti karmides tingimustes võib juurte piirkonda lisada 15–20 sentimeetri paksuse mullakihi, mis eemaldatakse varakevadel.

Aitab putukatest lahti saada lubivärv Sügisel ja kevadel tuleks seda teha lubjaga umbes 1–1,1 meetri kõrguselt. Närilisi saab peletada, kates tüved lihtsalt paksu sulatatud loomapeki, kütteõli või määrdekihiga.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Aiapidajad peaksid kaks korda aastas puutüvede ümbert kaevama, et mulda kobestada, seda ümber pöörata, väetist anda ning eemaldada teiste taimede, umbrohtude ja juurevõsude eriti jämedad võrsed. Kõplamist võib kaevamiste vahel teha 6–8 korda või harvemini, olenevalt konkreetsetest kasvutingimustest. Mõned katavad tüved lihtsalt muruga, et tagada loomulik õhustumine.

Õunapuude regulaarne ja õigeaegne kastmine ei teeks paha. kastmine, mis aitab neil lühikese, kuuma ja kuiva suvega toime tulla. Hea mõte on paigaldada aeda spetsiaalne kastmissüsteem või korraldada tilkniisutus. Kui see pole võimalik, vesi Hea on kasta üks kord iga 10–14 päeva tagant, kaks korda päevas, 25–40 liitrit täiskasvanud puu kohta.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Tulilinnu võra kujundamine on lihtne, kuna selle oksad pole eriti tihedad. Tavaliselt kasvatatakse Siberis ja Uuralites lamavat põõsasvormi, kuid olenevalt tingimustest ja omaniku eelistustest sobib ka hõredalt asetsev vorm. Kujundamist tuleks alustada esimesel aastal pärast istutamist, vastasel juhul ei saa hiljem midagi teha.

Sanitaarlõikust tehakse õigeaegselt, mille käigus eemaldatakse kõik kuivad, haiged ja murdunud võrsed. Noorendamine pole tavaliselt vajalik, kuid 14. ja 18. aasta vahel saab eemaldada 2-3 küpset oksa, et nende asemele saaksid areneda uued, värskemad ja tugevamad.

Firebirdi valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Sorti peetakse varajase viljakandvusega, kuid esimene saak on tavaliselt võimalik alles 5-6 aastat pärast istutamist. Õied ilmuvad mõnikord varem, kuid enamasti on need viljatud õied, millest ei arene täieõiguslikke munasarju. Seetõttu on kõige parem kõik pungad kohe ära noppida; neist pole niikuinii mingit kasu. Viljastumise esimestel aastatel saab koristada mitukümmend õuna.

Õitsemise aeg

Sarnased sordid õitsevad samuti väga vara ja Firebird pole erand. Selle lõhnavad õied puhkevad õitsele juba aprilli lõpus või mai alguses. Need on lumivalged või kergelt roosakad, keskmise suurusega, õrnade, õhukeste kroonlehtedega, taldrikukujulised ja koondunud 4-6 kaupa kobaratena, oksad tihedalt kaetud.

Viljakasvatus ja kasv

Puu vastab kiirekasvulise puu definitsioonile, kuna see võib kergesti kasvada vähemalt 25–45 sentimeetrit aastas. Arvestades selle tagasihoidlikku maksimaalset kasvukiirust, on see väga kiire tempo. Ka viljakus suureneb sarnase kiirusega. 8.–10. aastaks on saak juba täieõiguslik.

Õunad valmivad Firebirdil augusti keskpaigaks, kuid halva ilmaga võivad need lükkuda kuu lõpuni. Oluline on nende küpsust väga hoolikalt jälgida, vastasel juhul kukub saak maha, kaotades suurema osa oma kaubanduslikest ja tarbijaomadustest. Küpsust saab määrata maitse ja vahaja, tiheda, hõbe-sinise katte järgi. Viljade hoidmine keldris või isegi spetsiaalses külmkapis ei kesta kaua, mitte rohkem kui 20-30 päeva.

Jaga oma kogemust Firebirdi õunasordiga, et kõik saaksid sellega tutvuda ja minimaalse pingutusega maksimaalse saagikuse saada.