Omenahilloketta ja pakastettuja aronia
Omenahilloketta ja pakastettuja aronia
Tuoksuva kesäkompotti, joka voidaan tehdä aivan talven keskellä.
Ainesosat
- 200 G pakastetut pihlajanmarjat
- 200 G omenat
- 1 l vesi
- 1 kpl tähtianis
- 2 kpl neilikat
- 200 G Sahara
Ohjeet
- Pakastemarjat tulee kuumentaa kiehuvalla vedellä ennen käyttöä. Pihlajanmarjojen ryöppääminen muutamaksi minuutiksi on valinnaista.
- Omenat leikataan viipaleiksi ja kaikki hedelmät laitetaan kattilaan mausteiden kanssa.
- Lisää tavallista vettä ja anna kiehua miedolla lämmöllä, lisää vähitellen kidesokeria.
- Kiehauta kattilan sisältö ja sammuta liesi.
- Anna kompotin jäähtyä ja tarjoile.
Huomautus
Jos aiot tarjoilla kompotin heti sen sijaan, että säilöisit sen talveksi, on suositeltavaa siivilöidä juoma ennen laseihin kaatamista.
Käytä kiehauttamiseen vain alumiiniastioita.
