Retiisi- ja omenasalaatti
Retiisi- ja omenasalaatti
Lähes jokainen nainen tarkkailee vartaloaan tarkasti. Kauniin vartalon ylläpitämiseksi on tärkeää syödä vähän kaloreita. Esimerkiksi on olemassa kevyitä, vitamiinipitoisia retiisi- ja omenasalaatteja. Etkö ole varma, miten ne valmistetaan? Lue reseptimme nyt.
Ainesosat
- 1 retiisi
- 1 rkl smetana (10 %)
- 2 G Sahara
- ½ tl pöytäsuola
- 1 keskikokoinen omena
Ohjeet
- Retiisi on kuorittava ja raastettava hienoimmalla raastimella tai leikattava suikaleiksi.
- Omenat kuoritaan samalla tavalla, ylimääräiset kuoret poistetaan, ja muussataan soseeksi.
- Laita ainekset kulhoon ja sekoita kastike smetanan, sokerin ja suolan kanssa.
- Mausta salaatti.
Huomautus
Tämä ruokalajin versio sopii täydellisesti terveellisen painon ylläpitäjille tai kasvissyöjille, sillä se sisältää vain 105 kcal per 100 grammaa. Huomaa, että tämän ruoan päivittäinen nauttiminen voi auttaa ehkäisemään munuaiskiviä.
Kotiäitien tulisi kuunnella seuraavia suosituksia:
— juureksen pehmentämiseksi ja puhtaammaksi sitä on suositeltavaa liottaa vedessä etukäteen;
- Jos et pidä retiisin katkeruudesta, kokeile korvata se daikonilla;
- Kun valitset omenoita salaattiin, muista, että jotkut tummuvat nopeammin kuin toiset, joten ripottele niitä sitruunamehulla tarkistaaksesi kypsyyden;
- Käytä salaatin maustamiseen erilaisia kastikkeita, kuten oliiviöljyä ja limettiä tai balsamiviinietikkaa ja sitruunamehua;
- makeammat omenat ovat hyödyllisiä happamissa ruoissa.
