Omenapuu Aphrodite: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Aphrodite-omenapuulajikkeen kuvaus

Tätä varhaistalveksi kasvavaa, melko kylmänkestävää lajiketta pidetään suhteellisen uutena. Päätöstä sen sisällyttämisestä valtionrekisteriin ei ole vielä tehty, mutta monet puutarhurit ovat jo valinneet nämä korkeat puut muiden sijaan useista syistä.

Afrodite-omenapuut saavuttavat nopeasti hedelmäiän, lisäävät satoa nopeasti ja tuottavat herkullisia ja houkuttelevia hedelmiä, jotka säilyttävät myyntikelpoisuutensa ja ravintosisältönsä pitkään. Niitä suositellaan sekä pieniin kotipuutarhoihin että tehoviljelmille.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Tämän lajikkeen hedelmät ovat yleensä keskikokoisia, painavat vain 150–160 grammaa. Pieniä omenoita on harvoin puussa, useimmat painavat 115–130 grammaa. Ne ovat pyöreitä, hieman litistyneitä, leveillä, tuskin havaittavilla uurteilla ja saattavat olla hieman sivulle vinoja.

Omenan kuori on tiivis, mutta pehmeä eikä kova, ja halkeilee helposti. Se on sileä ja kiiltävä, ja siinä on kevyt öljymäinen pinnoite, jota on vaikea pyyhkiä pois. Se on väriltään vihreä ja muuttuu vaalean vihreänkeltaiseksi kypsyessään. Pohjaväriä on kuitenkin vaikea havaita punaisuuden vuoksi, joka peittää noin 85–90 % pinnasta. Se on punertavan karmiininpunainen, joskus rubiininpunainen tai kirkkaan helakanpunainen, ja sen ulkonäkö on epäselvä ja juovikas. Ihonalaisia ​​​​reikiä on paljon, ne näkyvät selvästi ja niillä on vaaleanharmaa sävy. Kemiallinen koostumus kuvataan parhaiten seuraavien parametrien perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 368 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 6 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 12,5 %.
• Pektiinit (kuitu) – 9,2 %.
• Titrattavat hapot – 0,43 %.

Hedelmän malto on valkoista, rapeaa, hienorakeista, erittäin mehukasta ja melko kiinteää mutta rapeaa. Kypsänä siinä voi olla vaaleanpunaisia ​​suonia. Sen maku on makea ja hapan, tasapainoinen ja harmoninen jälkiruoka. Ammattimainen makuasiantuntija antoi sille maun ja ulkonäön osalta arvosanaksi 4,4/5.

Omenapuu Afrodite: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puuta pidetään korkeana, koska se voi helposti saavuttaa 8-10 metrin korkeuden.Sadonkorjuun ja hoidon helpottamiseksi puutarhurit rajoittavat kuitenkin korkeuden 4–5 metriin leikkaamalla. Latvus on kohtalaisen tiheä, pyöreä tai leveän soikea. Versot ovat tyypillisesti pitkiä ja ohuita, kaartuvia ja ulkonevat rungosta suorassa kulmassa. Ne ovat peittyneet sileään, vihreään kuoreen tai kypsänä vihertävänruskeaan, kiiltävään kuoreen, joka on paikoin hieman karvainen. Vuosien varrella kuori voi muuttua ruskehtavaksi, halkeilla ja murentua. Hedelmät kypsyvät yksinkertaisina ja monimutkaisina renkaina.

Lehdet ovat keskikokoisia, hieman pitkänomaisia, soikeita tai puikeita, tummanvihreitä, joskus hieman kellertäviä. Ne ovat mattapintaisia ​​mutta nahkeaa, tiheitä, ryppyisiä, ryppyisiä ja hieman karvaisia ​​päältä ja voimakkaammin alta, mutta ei liikaa. Uurre on karkea. Lehdissä on sahalaitainen, sahalaitainen reuna ja pitkänomainen, spiraalimaisesti kiertynyt kärki. Juuristo on erittäin haaroittunut, useimmiten keskellä olevalla pääjuurella, syvällä ja ankkuroi puun tiukasti, mikä tekee siitä kestävän jopa voimakkaita tuulia vastaan.

Tuottavuus ja pölytys

Afroditea pidetään runsassatoisena puuna, vaikka sen tuotto ei vedä vertoja Antonovkalle. Lisäksi sen kyky lisätä satoa nopeasti ei ole jäänyt puutarhureilta huomaamatta.

Keskimäärin yksi puu voi tuottaa helposti noin 150–160 kiloa tuoksuvia, mehukkaita hedelmiä 8–10 vuoden ikään mennessä. Ennätyssato on 225 kiloa, joka on kerätty Voronežin alueella..

Lajiketta pidetään itsesteriilinä, eli se ei pysty pölyttämään itseään. Hyvän sadon varmistamiseksi puita on istutettava muiden lajikkeiden joukkoon tai ainakin istutettava 50–150 metrin säteelle muista omenalajikkeista, joilla on sopiva kukinta-aika. Kokeneet puutarhurit suosittelevat myös liikkuvien mehiläistarhojen käyttöä tänä aikana tai jopa hedelmätarhojen perustamista hunajatilojen lähelle.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Tämä puu on erittäin pakkasenkestävä. Se ei kuitenkaan kestä alle 37–43 °C:n lämpötiloja yli 2–3 viikkoa kerrallaan. Se ei myöskään pidä äkillisistä muutoksista kovien pakkasten ja sulamislämpötilojen välillä. Asianmukaisella hoidolla se kuitenkin sietää maan keskiosan ja jopa joidenkin pohjoisempien alueiden olosuhteita hyvin.

Kuten olemme jo käsitelleet, Afrodite on geneettinen immuniteetti rupea vastaan. Omenapuu voi kuitenkin varmasti vaikuttaa myös muihin tauteihin. Puu on kuitenkin melko kestävä, ja sieni-infektioiden estäminen vaatii jonkin verran vaivaa. Lisäksi kattava hoito-ohjelma, jossa käytetään sieni- ja tautienvastaisia ​​suihkeita, olisi varmasti hyödyllistä.

Juurakot ja alalajit

Aphrodite-lajiketta kasvatetaan pääasiassa kasvullisella perusrungolla, mutta käytetään myös kääpiö- ja puolikääpiölajikkeita. Nämä puut kasvavat hieman lyhyemmiksi, vain 4–6 metriä korkeiksi, mutta niiden talvenkestävyys ja sienitautien vastustuskyky ovat heikentyneet. Pylväslajiketta ei ole, ja jos sinulle tarjotaan jotain vastaavaa, se on merkki petoksesta.

Afroditen kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Omenapuut viihtyvät avoimissa paikoissa, joissa ne saavat täyden auringonpaisteen suurimman osan päivästä. Paikan tulisi kuitenkin olla vedoton rungon suojaamiseksi, kunnes se on juurtunut ja lehdistö kehittyy.
• Afrodite-puuta ei tule istuttaa alueille, joilla pohjaveden pinta on korkea. Jos pohjaveden pinta on enintään 2–2,5 metriä, on parasta siirtää puutarha. Puut eivät myöskään pidä avovedestä, kaivojen läheisyydestä, soisista alueista, keväällä sulamisvesiä kerääntyvistä alangoista, painaumista tai tulvatasangoista.
• Kuopat on parasta valmistella etukäteen, noin 3–4 viikkoa etukäteen, tai vielä parempi syksyllä tai keväällä, valitusta istutusajasta riippuen. Tätä varten kaiva jyrkkäseinäisiä kuoppia, joiden syvyys on 80–90 senttimetriä ja halkaisija sama. Aseta pohjalle kerros multaa ja lannoitetta, ja sen jälkeen salaojitusmateriaalia, kuten murskattua tiiltä, ​​soraa, vermikuliittia tai pähkinänkuoria. Täytä koko kuoppa 3–40 litralla vettä ja jätä se ulos.
• Koska puut ovat todellakin suuria ja korkeita, on optimaalista jättää puiden väliin rivissä noin 6–7 metriä ja rivien väliin 5–6 metriä. Tämä estää puiden juuristojen ja latvusten yhteentörmäyksen.
• Voit heti kaivaa maahan vaarnat puiden sitomista varten. Jos niitä on kaksi, sillä ei ole väliä kummalla puolella, mutta jos niitä on vain yksi, pohjoispuoli on paras. Ne voidaan poistaa vasta kolmannen tai neljännen satovuoden jälkeen.
• Omenapuu tulisi istuttaa siten, että juurenkaula on noin 5–8 senttimetriä maanpinnan yläpuolella, muuten se juurtuu väistämättä korkeammalle. Tämä mitätöi täysin kaikki perusrungon ominaisuudet ja laadut.
• Ennen istutusta tarkista juuret; leikkaa pois kuivat tai vaurioituneet juuret, suorista ne ja aseta ne salaojavalliin. Peitä mullalla ja tiivistä juuripaakku tiukasti, mutta vain käsin. Vältä mullan liiallista tiivistämistä. Kastele pinta (40–50 litraa) ja multaa humuksella, silputulla ruoholla, lannalla tai muulla sopivalla lannoitteella.

Laskeutumispäivät

Afrodite voidaan istuttaa joko syksyllä tai keväällä. Ensimmäisessä tapauksessa optimaalinen aika on lehtien pudottua, noin syyskuun lopulla tai lokakuun alussa. Keväällä ajoita istutus niin, että hallanvaara on kokonaan ohi, mutta silmut eivät ole vielä alkaneet avautua ja mahla ei ole vielä alkanut virrata rungoissa. Tämä ajanjakso on maaliskuun lopulla, huhtikuun alussa tai jopa huhtikuun puolivälissä.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Rungot kyllä ​​kestävät alhaisia ​​lämpötiloja ja ankaria sääolosuhteita, mutta vain silloin, kun kylmä sää kestää lyhyitä aikoja. Siksi on hyvä suojata puut talveksi, erityisesti pohjoisilla alueilla tai itäisillä lauhkeilla vyöhykkeillä. Voit tehdä tämän peittämällä juuriston kuivalla ruoholla tai oljilla ja käärimällä rungot säkkikankaaseen, maatalouskuidulla tai vanhoilla sukkahousuilla.

Jotta talvella ihmisten asumuksia lähemmäksi muuttavat nälkäiset jyrsijät eivät vahingoittaisi puita, rungot tulisi peittää 1–1,2 tipalla rasvaa tai ihraa. Myös puutarhakaupan tuotteet sopivat. Hyönteisten torjumiseksi puut tulisi kalkita samaan syvyyteen syksyllä ja aikaisin keväällä.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Todella hyvän sadon saavuttamiseksi sinun on nähtävä vaivaa, omistautumista ja huolellista hoitoa. Tämä tarkoittaa ensisijaisesti oikea-aikaista kitkemistä ja puunrungon ympärillä olevan maan möyhentämistä. Kahdesti vuodessa sinun tulisi kaivaa tämä alue ja poistaa rikkaruohot, juurimetsät ja versot muista pensaista ja puista.

Puut eivät tarvitse paljon kastelua, mutta jos sadetta ei ole ollut yli 10 päivään, kannattaa kastelua tehdä kahdesti (aamulla ja illalla) 30–50 litraa runkoa kohden. Nuoria taimia tulisi kastella noin kerran kahdessa viikossa ensimmäisen vuoden ajan, kunnes hedelmät kypsyvät, minkä jälkeen kastelu tulisi lopettaa kokonaan.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Vaikka puut ovat suhteellisen korkeita, ne eivät ole erityisen taipuvaisia ​​tiheisiin latvuksiin, joten ne eivät vaadi paljon vaivaa. Siemenistä kasvatettaessa avainasemassa on porrastettujen luurankooksien muodostaminen ensimmäisenä vuonna, jolloin ne ovat kaukana toisistaan. Myöhemmin sinun on ylläpidettävä muotoa ja leikattava versoja ja keskirunkoa.

Nuorennusleikkausta suositellaan myös noin 15–18 vuoden iässä. Tässä vaiheessa on poistettava 2–3 vanhempaa oksaa, jotta nuoremmat oksat pääsevät kehittymään. Myös latvus tulisi puhdistaa kuivista, sairaista ja vaurioituneista versoista kahdesti vuodessa.

Afroditen kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Tätä lajiketta pidetään aikaisin satoisana. Ensimmäiset omenat voi nähdä jo 3–4 vuotta avomaahan istutuksen jälkeen. On kuitenkin tapana poistaa kaikki kukat viidenteen vuoteen asti, jotta omenapuu ehtii vakiinnuttaa paikkansa ja kehittää juuriston ja lehdet. Sitten muutaman ensimmäisen, viidennen tai kuudennen vuoden aikana voit odottaa tuottavan noin 10–15 kiloa mehukkaita ja herkullisia hedelmiä.

Kukinta-aika

Kuten useimmat muut omenapuut, tämäkin kukkii toukokuun puolivälin tienoilla. Joissakin tapauksissa, esimerkiksi alueellisten sääolosuhteiden vuoksi, kukinta-aika voi kuitenkin vaihdella. Kukat ovat suuria, lautasenmuotoisia ja lumivalkoisia, tyvestä vaaleanpunainen sävy, meheviä terälehtiä. Ne tuottavat voimakkaan, miellyttävän tuoksun, minkä ansiosta pölyttävät hyönteiset löytävät ne helposti. Kukinta kestää 10–14 päivää.

Hedelmä ja kasvu

Tämän omenapuun tärkein ominaisuus on sen kyky lisätä satoa erittäin nopeasti. Kymmenentenä vuonna voit saada jopa 150 kiloa herkullisia hedelmiä. Puun kasvu tuntuu merkityksettömältä, noin 12–20 senttimetriä vuodessa, mikä helpottaa merkittävästi leikkaamista, joka ei vaadi erityistä kiirettä.

Afrodite-rypäleet korjataan tyypillisesti syyskuun jälkipuoliskolla. Ensimmäiset hedelmät alkavat kypsyä noin 20. tai 25. päivänä. Ne kypsyvät nopeasti, mutta pysyvät tiukasti kiinni oksissa, mikä helpottaa sadonkorjuuta. Oikein säilytettynä oikeassa kosteudessa ja alle 15–18 °C:n lämpötilassa hedelmät voivat säilyä 2–3 kuukautta menettämättä ravintoarvojaan. Ne kuljetetaan hyvin. Jonkin ajan kuluttua ne kuitenkin pehmenevät ja mauttomaksi, joten ne on parasta syödä ennen joulukuun puoliväliä tai loppua.

Jätä palautetta talvenkestävästä Aphrodite-lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi ja tietosi muiden kanssa.