Arbat-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Arbat-omenapuulajikkeen kuvaus

Pylväsmäiset omenapuut houkuttelevat puutarhureita erityisen kompaktilla latvuksellaan. Arbat-omenapuu vaatii vain puoli neliömetriä tilaa mukavaan kasvuun ja runsaaseen satoon. Puulla on immuunisuoja erilaisia ​​sieni-infektioita vastaan, se on vastustuskykyinen tuholaisille, kantaa hedelmää vuosittain keskeytyksettä ja on myös pakkaskestävä ja helppohoitoinen.

Huolimatta joistakin haitoista, kuten lyhyestä aktiivisesta eliniästä, heikosta hedelmien säilyvyydestä ja taipumuksesta murskata hedelmiä, jos niitä ei hoideta asianmukaisesti, sitä suositellaan käytettäväksi laajamittaisissa kaupallisissa intensiivisissä istutuksissa teollisiin tarkoituksiin ja pienillä yksityisillä tiloilla.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Hedelmät ovat yleensä keskikokoisia tai hieman keskimääräistä suurempia. Ne ovat epätasaisia, enimmäispaino on 95–135 grammaa, mutta asianmukaisella hoidolla ne voivat painaa jopa 150–180 grammaa. Jos silmuja ei harvenneta keväällä, ne väistämättä pienenevät ajan myötä. Omenat ovat pyöreitä, litistyneitä, joskus nauriin muotoisia, hieman kartiomaisia ​​ja sileitä. Lajissa on usein sileä uurre ja sivusauma.

Kuori on tiheä, mutta hyvin ohut ja hauras, mikä tekee kuljetuksesta vaikeaa. Se on kiiltävä ja sileä, joustava ja väriltään vaaleanvihreä, vaaleanvihreä tai vihertävänkeltainen. Kypsymisen aikana pintaan muodostuu kevyt vahamainen ja öljymäinen kerros, joka antaa omenoille sinertävän sävyn, ikään kuin ne olisivat huurteen peitossa. Punakuori on tiheää, epäselvää, raidallista ja syvän vaaleanpunaista, punaista tai karmiininpunaista. Ihonalaiset vauriot ovat suuria, vaaleita, niitä on vähän ja ne ovat kohtalaisen näkyviä. Hedelmän kemiallinen koostumus määritellään yleensä seuraavien parametrien perusteella:

• Pektiinit (kuitu) – 12,2 %.
• Titrattavat hapot – 0,49 %.
• Sokerit (fruktoosi) – 8,3 %.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 7,8 milligrammaa.
• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 182 milligrammaa.

Malto on keskitiivistä, hieman rapeaa, miellyttävän tekstuurin omaavaa, hienorakeista ja mehukasta. Väri on pääasiassa vaaleankeltaista tai hieman kermaista. Maku on makea tai hieman makeahapan, ja sitä pidetään enemmän jälkiruokana kuin pöytähedelmänä. Se on harmoninen, mutta epätasapainoinen liiallisen makeutensa vuoksi. Virallisia ammattilaisten maisteluarvosteluja ei ole vielä saatavilla.

Arbat-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puuta pidetään luonnollisena pylväsmäisenä puolikääpiönäSe voi venyä jopa 1,6–2,3 metriin., mikä todella yksinkertaistaa hoitoa ja sadonkorjuuta. Kruunu saavuttaa tuskin 25–40 senttimetrin korkeuden ja koostuu yhdestä rungosta, joka on peitetty vihertävänruskealla tai vaaleanruskealla, hieman kuivalla ja ohuilla uurteilla varustetulla kuorella. Renkaat, varret ja pienet hedelmäoksat, jotka muodostavat hedelmäntuotantoalueen, kasvavat suoraan rungossa.

Lehdet ovat pieniä, tiheitä, hieman pitkänomaisia, nahkeaa, tummanvihreitä tai smaragdinvihreitä, kiiltäviä ja sileitä, ja niissä voi olla hieman karvaisuutta selkäpuolella. Ne ovat kaarevat ja niissä on lyhyt, teräväkärkinen kärki, aaltoilevat, hienosti sahalaitaiset ja sahalaitaiset reunat. Juuristo on pinnallinen, haaroittunut ja matala, eikä se juuristo ole kovin sopeutunut veden tarpeeseen.

Tuottavuus ja pölytys

Arbat tunnustetaan korkeatuottoiseksi ja varhain satoa tuottavaksi lajikkeeksi, koska sen tuottavuus voi todella tehdä vaikutuksen jopa kokeneeseen puutarhuriin, varsinkin kun kyse on pylväsmäisistä omenapuista.

Yksi täysikasvuinen puu voi tuottaa jopa 20–22 kiloa maukkaita, vaikkakaan ei erityisen suuria, hedelmiä kaudessa. Ottaen huomioon, että puu kasvaa tuskin kahden metrin korkeuteen, nämä luvut ovat todella huomattavia..

Lajiketta pidetään ehdollisesti itsetuottoisena, ja sen siitepölyn elinkykyindeksi on 40 %. Tämä tarkoittaa, että ilman muita pölyttäjiä lähistöllä (50–100 metrin etäisyydellä) syyssato ei tuota enempää kuin edellä mainittu prosenttiosuus. Siksi puutarhurit yleensä istuttavat näitä omenapuita sekaisin sadon maksimoimiseksi.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Arbatilla on melko hyvä pakkaskestävyys. Se sietää hyvin jopa -25–27 °C:n lämpötiloja, mutta vain silloin, kun nämä jaksot kestävät enintään 1,5–2 viikkoa. Siksi talvehtimiseen valmistautuminen ja peittäminen kylmänä aikana vaativat aina huomattavaa huomiota. Alla tarkemmin kuvatut vakiomenetelmät sopivat varsin hyvin tälle lajikkeelle.

Arbatin emolajikkeena käytettiin omenalajiketta, jolla on geneettinen immuunimuisti sitä vastaan. syyhyTätä tautia pidetään merkittävänä ongelmana venäläisten puutarhureiden istutuksissa, mutta se on täysin vaaraton tälle pylväsmäiselle kasville. Lajike on vastustuskykyinen sytosporoosille, härmälle ja muille taudeille. Se vaatii kuitenkin säännöllistä käsittelyä tuholaisia, kuten kilpikirvoja, orapihlajaa ja vihreitä juurakoita, vastaan. kirva, lehtirullat ja muut hyönteistuholaiset voivat aiheuttaa paljon ongelmia.

Juurakot ja alalajit

Arbat on täysin uusi pylväsmäinen omenapuu, joten sille ei ole vielä kehitetty alalajia, eikä sen kehittämistä tehdä, ainakaan virallisella kehitystasolla. Omenapuita kasvatetaan siemen-, vakio-, kääpiö- ja puolikääpiöjuurilla, joista MM-106-hybridiä pidetään parhaana. Puun yleisominaisuudet eivät muutu merkittävästi.

Arbatin viljelyn ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Lähes kaikki hedelmäkasvit viihtyvät avoimilla paikoilla ja hyvässä valossa, eikä tämä lajike ole poikkeus. Varjossa se näyttää epäterveeltä ja heikolta, ja se saattaa kieltäytyä kukkimasta tai kantamasta hedelmiä.
• Omenapuilla ei ole erityisiä maaperävaatimuksia, mutta ne eivät todellakaan pidä liian happamasta maaperästä. Ne viihtyvät savimaassa, mustassa maassa tai hiekkaisessa multamassa. Jos pH ylittää normin (5,5–6), se on parasta neutraloida kalkilla ennen istutusta.
• Arbat ei vaadi paljon tilaa, joten kuopat kaivetaan noin 85–95 senttimetrin välein, mikä riittää mukavaan kasvuun ja hedelmöitymiseen.
• Kuopat on suositeltavaa valmistella etukäteen, vähintään 12–16 päivää ennen istutusta. Kaiva kuopat, joiden koko on 60 x 80 senttimetriä, täytä pohja pintakerroksesta ravinteikkaalla mullalla, lisää sitten salaojitus, täytä vedellä, jätä peittämättä ja anna seistä.
• On hyvä idea kaivaa tai lyödä tukikeppejä (lankkuja, tankoja) reikiin heti. Niiden poistaminen ei ole välttämätöntä; puu sidotaan niihin talvisuojaksi, mutta tämä voidaan tehdä noin 5–6 vuotta istutuksen jälkeen.
• Jokainen taimi tarkastetaan ennen istutusta; jos kuivuneita tai vaurioituneita juuria löytyy, ne leikataan. Juurakoiden kosteuttamiseksi voit liottaa puita vedessä 6–10 tuntia ennen istutusta maahan.
• Juuren niska Istutettaessa sen tulisi aina pysyä 4–8 senttimetriä maanpinnan yläpuolella, muuten kaikki perusrungon ominaisuudet tasoittuvat.
• Aseta omenapuut kuoppaan niin, että juuret pääsevät olemaan vapaasti. Peitä maalla ja tiivistä se tiukasti käsin, jotta vältytään ilmataskuilta, jotka usein johtavat juurien mädäntymiseen. Kastele puita 15–20 litralla vettä ja peitä maan pinta sahanpurulla, silputulla ruoholla ja lannalla.

Laskeutumispäivät

Arbat-omenapuita voidaan istuttaa joko keväällä tai syksyllä, kun kaikki muut puut ovat pudottaneet lehtensä. Kokeneet puutarhurit kuitenkin huomaavat, että puiden selviytymisprosentti on paljon parempi edellisessä tapauksessa. Heti kun lumi sulaa, maaperä lämpenee ja hallan uhka on ohi, valitse lämmin päivä istutukseen. Syksyllä on kuitenkin tartuttava hetkeen, jolloin pakkaset ovat vielä kaukana, mutta mahlan virtaus rungoissa on lakannut. Jos omenapuu alkaa kehittää silmuja tänä aikana, se kuolee väistämättä talvipakkasissa.

Hoito- ja maataloustekniikka

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Standardin mukaan kastelu tulisi lopettaa viimeistään syyskuun puolivälissä ennen kylmän sään tuloa, jotta puulla on aikaa valmistautua talveen. Juurialueelle asetetaan kuivasta ruohosta, lehdistä, oljista tai kuusenoksista tehtyjä mattoja. Jos alueella on ankaria talvia, juurille voidaan kasata 10–15 senttimetriä multaa, joka, kuten matotkin, tulisi poistaa keväällä. Rungot kääritään säkkikankaaseen, mihin tahansa kankaaseen, maatalouskuituun, kattohuopaan tai kattohuopaan. Jos uhkaavat kovat pakkaset, puut peitetään myös telttamaisella peitteellä.

Kuoren halkeamissa ja raoissa tai juurakoiden lähellä piileskelevien tuhohyönteisten torjumiseksi puunrungot kalkitaan kalkilla keväällä, ja ne putoavat vähintään 40–60 senttimetrin korkeuteen. Puiden pinnoittaminen sulatetulla eläinrasvalla, kuivumisöljyllä, rasvalla tai muilla pistävänhajuisilla aineilla auttaa karkottamaan jyrsijöitä.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Leikkaaminen on ratkaisevan tärkeää tälle pylväsmäiselle puulle, koska se on ratkaisevan tärkeää oikeanlaisen latvuksen muodostumiselle. Ensimmäisenä vuonna jätetään kaksi sivuversoa (luurankohaaraa) ja leikataan takaisin kahteen silmuun. Seuraavana vuonna vahvempi, pää- ja hedelmäoksa poistetaan kokonaan, jolloin toinen oksa pääsee kehittymään. Tämä prosessi toistetaan vuodesta toiseen. Jos ylimmät silmut ovat jäätyneet, on parasta leikata ne pois; tämä auttaa puuta toipumaan nopeammin. Kaikki vaurioituneet versot, juurakot ja hedelmäoksat leikataan oksasaksilla keväällä tai syksyllä.

Arbatin kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Ensimmäiset kukat kukkivat ensimmäisenä vuonna, vaikka taimet vasta kasvaisivat taimitarhassa. Asiantuntijat suosittelevat niiden poimimista, jotta puu ehtii juurtua. Siksi uskotaan, että lajike alkaa kantaa hedelmää vasta toisena tai kolmantena vuonna avomaahan istutuksen jälkeen, koska kaikki silmut on poistettava kokonaan ennen sitä. Muutaman ensimmäisen vuoden aikana saat korjattua vain 2–5 kiloa omenoita, mutta se on riittävästi maisteltavaksi.

Kukinta-aika

Kukinta tapahtuu keskikaudella, noin toukokuun puolivälissä. Tarkka ajoitus riippuu pitkälti kunkin vuoden ilmastosta ja sääolosuhteista. Lämpimässä ja aurinkoisessa säässä silmut avautuvat aikaisemmin, kun taas viileässä ja sateisessa säässä ne avautuvat myöhemmin. Kukinta on erittäin runsasta, mutta kukat itsessään ovat pieniä, valkoisia tai hieman vaaleanpunaisia, ja niissä on kiharat, röyhelöiset terälehdet. Kukat ovat tuoksuvia ja kauniita, ja puut näyttävät erittäin kauniilta ja tyylikkäiltä kukinta-aikana, joka kestää noin 9–14 päivää.

Hedelmä ja kasvu

Arbat kasvaa melko nopeasti ja saavuttaa 12–18 senttimetriä vuodessa. Koska puu ei kasva kovin korkeaksi, se saavuttaa täyden korkeutensa hyvin nopeasti. Myös hedelmäsato lisääntyy vähitellen, mutta melko nopeasti. Ensimmäisen vuoden sato voi olla melko rajallinen, mutta 4.–6. vuoteen mennessä saavutetaan jopa 10 kilogramman täysi sato. Tämän lajikkeen suurin haittapuoli on sen lyhyt elinikä – vain 10–15 vuotta – jonka jälkeen se on vaihdettava.

Hedelmät kypsyvät elokuun jälkipuoliskolla, ja on tärkeää pysäyttää hetki. Kypsyyden tunnistaa sinertävästä, vahamaisesta pinnoitteesta, joka viestii poimimisajasta, muuten ne putoavat maahan. Niitä ei voi säilyttää kahta tai kolmea kuukautta kauempaa; ne pehmenevät ja kuohkeutuvat, menettävät makunsa ja muuttuvat happamiksi. Ne kuitenkin kuljetetaan hyvin, ja niistä valmistetaan erinomaisia ​​kompotteja, hilloja, mehuja ja hilloja.

Jätäthän palautteesi Arbat-lajikkeesta, niin saat muille puutarhureille mahdollisuuden saada tietoa siitä, miten näiden omenapuiden viljelyä voidaan parantaa ja niiden satoa maksimoida.