Kovalenkovskoye-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Kovalenkovskoye-omenapuulajikkeen kuvaus

Tämä myöhään kasvava omenapuu on vasta alkanut saada maamme puutarhureiden huomiota ja rakkautta, koska se on uusi lajike. Se tuottaa melko suuria, makeita ja aromaattisia omenoita ja alkaa kantaa hedelmiä nopeasti, mikä tekee siitä monien suosikin.

Puu on vastustuskykyinen sieni-infektioille, sillä on kadehdittava talvenkestävyys, eivätkä sen hedelmät putoa edes ylikypsyneinä. Ne kypsyvät kuitenkin vähitellen eikä tasaisesti, niitä on vaikea kuljettaa ja ne varastoivat vielä huonommin, minkä vuoksi ne sopivat paremmin kasvatettaviksi pienissä puutarhoissa kuin kaupallisissa tehoviljelyissä.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Tämän lajikkeen hedelmät ovat melko suuria kesälajikkeiksi katsottuna. Ne voivat painaa jopa 160–200 grammaa. Ne ovat pyöreitä, enimmäkseen säännöllisen muotoisia, mutta voivat olla hieman litistyneitä tai päinvastoin pitkänomaisia ​​kärkeä kohti.

Kuori on tiivis, sileä ja kiiltävä, öljymäinen, mutta siinä voi olla hieman sinertävä vahamainen pinnoite. Se on väriltään vihreä tai vihertävänkeltainen. Kypsässä hedelmässä 75–90 % kuoresta on peittynyt kauniiseen, kirkkaanpunaiseen tai vadelmanväriseen punaan. Ihonalaisia ​​reikiä on vähän, mutta ne ovat erittäin suuria, joten ne näkyvät helposti. Kemiallinen koostumus on samanlainen kuin useimmilla varhaisilla lajikkeilla (100 grammaa kohden):

• P-aktiiviset aineet – 107 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 12,2 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 13 %.
• Titrattavat hapot – 0,19 %.

Hedelmän malto on valkoista, rapeaa, mehukasta, hienorakeista ja helposti lohkeilevaa purrettaessa. Sillä on erittäin miellyttävä makea maku ilman tyypillistä happamuutta, mutta näitä omenoita ei pidetä mauttomina. Asiantuntijoiden maistajien mukaan Kovalenkovskoyen omenat saavat ulkonäöstä ja mausta noin 4,5–4,7 pistettä viidestä mahdollisesta.

Kovalenkovskoye-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Se on keskikokoinen puu, joka kasvaa oman onnensa nojassa 4–5 metrin korkuiseksi. Kruunu Varhaisella iällä kuori on pyöreä ja jopa pallomainen, ja pysyy sellaisena vanhaan ikään asti. Se on kohtalaisen tiheä ja tiheästi lehdistön peitossa. Versot ovat kaarevia, paksuja ja usein kuroutuneita. Kuori on pääasiassa kiiltävä, hohtava ja sileä, väriltään ruskeasta harmaanruskeaan, mutta se voi halkeilla ja murentua voimakkaasti vuosien varrella.

Lehdet ovat pieniä, soikeita, hieman pitkänomaisia ​​ja teräviä, ilman selkeää terävää kärkeä. Ne ovat tummanvihreitä tai vain vihreitä, nahkeaa, eivätkä kiiltäviä, mutta eivät myöskään mattoja. Alapinta on usein hieman karvainen. Lehtien reunat ovat sahalaitaiset, hieman sahalaitaiset ja voivat olla hieman koholla. Puun juuristo on pinnallinen, hyvin haarautunut ja sopeutunut veden etsimiseen.

Tuottavuus ja pölytys

Lajike tuottaa tasaisen runsassatoisia satoja, ja puut kantavat hedelmää joka vuosi tauotta. Yksi täysikasvuinen puu voi tuottaa vähintään 95–110 kiloa makeita hedelmiä.

Tätä lajiketta arvostetaan suuresti siksi, että se alkaa kantaa hedelmää suhteellisen aikaisin, jo 2.–4. vuonna, ja täyden sadon voi odottaa 6.–8. vuonna.

Lajike on täysin itsetuottoinen, mikä tarkoittaa, että sen siitepöly riittää varmistamaan hedelmien muodostumisen ja kypsymisen. Kokeneet puutarhurit ja omenan ystävät kuitenkin huomaavat, että viljelykierrossa muiden lajikkeiden kanssa istutettuna sato on suurempi. Mehiläistarhat on hyvä sijoittaa istutusten lähelle, jotta hyönteiset löytävät helpommin vähemmän tuoksuvat omenapuut kukinnan aikana.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Tämä lajike sietää alhaisia ​​lämpötiloja melko hyvin, vaikkakin alle -20–22 °C:n pakkaset vaativat lisäsuojaa. Tämä tarkoittaa, että jos talvet ovat leudompia tai kovat pakkaset ovat lyhyitä, enintään 2–3 viikkoa, omenapuut eivät tarvitse juurikaan suojaa. Lisäksi jotkut innokkaat puutarhurit kertovat Kovalenkovskoye-lajikkeen onnistuneesta kasvattamisesta jopa maan eteläosassa. Siperia, vaikka hedelmät korjataan vasta syyskuun puolivälissä tai jopa lopulla.

Omenapuut eivät ole lainkaan immuuneja sieni-infektioille; ne ovat alttiita monille taudeille ja tuholaisille. Siksi ne vaativat poikkeuksellista hoitoa. On hyvä estää veden kertymistä, puhdistaa rungon ympäristö viipymättä pudonneista lehdistä tai mädäntyneistä hedelmistä ja käsitellä se kaupallisilla sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla.

Juurakot ja alalajit

Kovalenkovsky-lajikkeella ei tällä hetkellä ole alalajeja, mutta sitä voidaan kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla, jolloin sille voidaan antaa joitakin niiden ominaisuuksia. Esimerkiksi kääpiö- ja puolikääpiöperusrunkoisilla puu on lyhyempi, vaikka sato pysyy samana, mutta talvenkestävyys heikkenee. Tälle lajikkeelle ei käytetä pylväsmäisiä perusrunkoja, tai siitä ei ole tällä hetkellä virallista tietoa.

Kovalenkovskoyen kasvamisen ominaisuudet

Saadaksesi tästä lajikkeesta hyvän vuosittaisen hedelmäsadon, sinun on annettava sille yksinkertainen mutta säännöllinen hoito ja noudatettava tiettyjä kohtia.

Lasku

Perusolosuhteet

• Omenapuun on oltava aurinkoisessa paikassa. Varjossa omenat pienenevät vähitellen ja voivat lopulta kuolla. Älä unohda suojaa tuulelta, jota tämä lajike ei todellakaan siedä; se voi altistaa taudeille ja jopa kuolla. Suojaamiseksi on parasta istuttaa se muurien, aitojen, pensasaitojen tai suurempien puiden suojaan.
• Istutukseen voidaan käyttää mitä tahansa maaperää, mutta parhaiten sopii hieman hapan multa. Puu kasvaa kuitenkin hyvin myös hiekassa tai mustassa maassa, jos sitä viljellään, lannoitetaan tai kalkitaan asianmukaisesti.
• Omenapuu viihtyy ilmavissa ja hyvin vettä läpäisevissä paikoissa, mutta seisovaa vettä tulisi välttää. Avovesistöjen lähellä ja korkealla pohjaveden pinnalla (yli 2 metriä) ei ole parhaita paikkoja Kovalenkovskylle.
• Kuopat tulisi valmistella etukäteen, vähintään 3–4 viikkoa ennen istutusta, mutta parasta on tehdä tämä syksyllä. Poista osa pintamultaa, sekoita se lannoitteeseen, palauta kuoppaan ja kastele 40 litralla vettä. Jätä koko seos ulkoilmaan. Optimaalinen koko on 70–80 senttimetriä syvä ja noin 1 metri halkaisijaltaan. Nämä omenapuut istutetaan tyypillisesti 3 x 5 metrin kuvioon.
• Taimien tukemiseksi kuoppiin tulee kaivaa heti tukipuut. Niitä ei saa poistaa 3–4 vuoteen.
• Ensin levitetään 10–15 senttimetrin paksuinen salaojituskerros. Voidaan käyttää vermikuliittia, murskattua tiiltä, ​​soraa tai jopa pähkinänkuoria. Jotkut käyttävät polystyreenivaahtoa, mutta se voi vapauttaa myrkyllistä formaldehydiä, jota hedelmä imee.
• Puiden juuret tulee tarkastaa ja vaurioituneet, kuivat tai sairaat juuret tulee tarvittaessa leikata pois. Jos juuret ovat kuivuneet kuljetuksen aikana, on parasta liottaa niitä vesiämpärissä 2–6 tuntia etukäteen.
• Puut asetetaan pystysuoraan kuoppaan, peitetään mullalla, ravistetaan sitä hieman ilmakuplien muodostumisen estämiseksi, tiivistetään kevyesti, kastellaan 40-50 litralla vettä ja multataan humuksella.

Laskeutumispäivät

Kuten useimmat muut omenapuut, tämä lajike voidaan istuttaa ulos sekä aikaisin keväällä (huhtikuussa) että myöhään syksyllä (syys-lokakuussa) lehtien pudottua. Ensimmäisessä tapauksessa puu alkaa kantaa hedelmää aikaisemmin, kun taas toisessa tapauksessa se on kestävämpi pakkasta, tauteja ja kylmiä tuulia vastaan. Taimet, joissa on suljettu juuristo voidaan istuttaa koko kasvukauden ajan.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Lämpimillä alueilla, joilla on leudot talvet, puut voivat menestyä ilman minkäänlaista suojaa. Jos lämpötila kuitenkin laskee merkittävästi, on parasta pitää erityistä huolta omenapuista. Juuriston ympärille asetetaan olkipaaleja tai heinää, ja rungot kääritään kattohuopaan, kattohuopakankaaseen, erityiseen agrokuituun, säkkikankaaseen tai jopa nailonsukkahousuihin. Nuoret tai matalat puut voidaan peittää telttamenetelmällä käyttäen samaa säkkikangasta tai pressua, vaikka jälkimmäinen onkin hieman painava ja voi vahingoittaa oksia.

Voit suojata herkkää kaarnaa ja versoja nälkäisiltä jyrsijöiltä talvella sulatetulla sianlihalla tai rasvalla. Peitä rungot sillä vain kolmanneksen verran; tämä riittää. Hyönteisten torjumiseksi kalkitse rungot tavallisella kalkilla syksyllä.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Puu viihtyy ilmavassa maaperässä, joten on hyvä idea kaivaa säännöllisesti puun rungon ympäriltä. Tämä tulee kuitenkin tehdä varovasti, koska juuret sijaitsevat melko lähellä pintaa. Samalla poistat muiden puiden ja pensaiden rikkaruohot ja versot, jotka voisivat viedä omenapuilta ravinteita.

Kovalenkovskoe suosii tiheää ja runsasta kastelua. Vähintään 50–70 litraa vettä tulisi käyttää kerrallaan, jaettuna kahteen kastelukertaan kypsää puuta kohden, mutta liiallista kastelua ei myöskään suositella. Jos vesi pysähtyy, härmä tai rupi4–6 kastelukertaa kasvukauden aikana riittää, mieluiten ajoitettuna kukinnan, hedelmöittymisen ja kypsymisen aikaan. Kastelu tulisi lopettaa kokonaan 2–4 viikkoa ennen pakkasten alkua.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Ensimmäinen muotoiluleikkaus tehdään yleensä istutusta seuraavana vuonna. Tällöin keskimmäinen varsi lyhennetään noin kolmanneksella ja kaikki muut oksat asetetaan alemmaksi. Paksunevat versot ja imusolmut (pitkät, pystysuunnassa ylöspäin törröttävät oksat) on poistettava säännöllisesti.

Myös terveysleikkaus on tehtävä usein. Kaikki epäterveet versot on leikattava pois: kuivat, sairaat, vaurioituneet tai nuutuneet. Näitä oksia voidaan leikata ympäri vuoden. On parasta päällystää kaikki leikatut kohdat välittömästi puutarhapihkalla tai maalata ne vesipohjaisella maalilla.

Kovalenkovskoyen omenapuun kypsyminen ja hedelmästys

Hedelmän alku

Toisena vuonna tai jopa ensimmäisenä vuonna ulkona istuttamisen jälkeen puu saattaa tuottaa kukkia ja pieniä omenoita. Asiantuntijat kuitenkin neuvovat poistamaan munasarjat välittömästi. Ensimmäistä satoa voidaan odottaa noin kolmantena tai viidentenä vuonna. Vaikka suurta satoa ei pitäisi odottaa, saat varmasti 5–15 kiloa makeita omenoita.

Kukinta-aika

Tämä lajike kukkii Kaukasuksella, Krimillä ja jopa Valko-Venäjällä melko aikaisin, toukokuun alussa. Pohjoisemmilla ja itäisimmillä alueilla kukinta-aika voi kuitenkin siirtyä merkittävästi kuukauden puoliväliin tai jopa loppuun. Tämän seurauksena omenapuu alkaa myös kantaa hedelmää myöhemmin. Sen kukat ovat valkoisia, kohtalaisen tuoksuisia ja 4–6 kukan kukintoihin ryhmittyneitä.

Hedelmä ja kasvu

Puu tuottaa täyden sadon vasta 8–10 vuoden iässä, mikä on tärkeää ottaa huomioon lajiketta valittaessa puutarhaan. Lisäksi hedelmät eivät kypsy kaikki kerralla, vaan yksi toisensa jälkeen, mikä vaikeuttaa sadonkorjuuta huomattavasti. Tässä prosessissa ei myöskään ole vielä mahdollista havaita mitään säännönmukaisuuksia.

Tyypillisessä leudossa ilmastossaan omenat korjataan yleensä elokuussa (toisena tai kolmantena kymmenen päivän jaksona). Useimmilla Venäjän alueilla ne eivät kuitenkaan ole tuolloin edes teknistä, saati kuluttajakypsyyttä. Jääkaapissa ne säilyvät 6–8 viikkoa, mutta kellarissa vain 3–4 viikkoa, mitä pidetään hyvin lyhyenä aikana. Tähän mennessä on parasta käsitellä kaikki jäljellä olevat hedelmät.

Jätäthän palautteesi Kovalenkovskoyen omenapuusta kommentteihin, jotta jokainen puutarhuri voi oppia kokemuksestasi.