Manchurian omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Syksy |
| Omenoiden koko | Pienet |
| Maku | Hapan |
| Kruunun tyyppi | Korkea puu |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Kierrätykseen |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | 5-vuotiaasta alkaen |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Siperia.
- Moskovan alue.
- Krim.
- Kaukoitä.
- Pohjois-Kaukasia.
- Leningradin alue.
- Uralilainen.
- Primorskin aluepiiri.
- Luoteiset alueet.
- Keskimmäinen vyöhyke.
Alkuperä
Tämä ikivanha, luonnonmukaisesti jalostettu omenapuu on listattu Punaiseen kirjaan, ja sitä tavataan nykyään harvoin luonnossa. Sen uskotaan polveutuvan Pohjois-Kiinasta ja Koreasta kotoisin olevista lajikkeista. Vuosien varrella lajike levisi Kaukoitään ja Primorskin alueelle. Siellä sitä tavataan suojelualueilla kasvamassa aukoilla, metsänreunoilla ja pensastiheikköissä syreenin, orapihlajan ja saarnen rinnalla.
Sisältö
Manchurian lajikkeen kuvaus
Tätä puuta voidaan pitää yhtenä korkeimmista tunnetuista. Sillä on tiheä, hyvin lehtinen latvus ja epätavallisen koristeellinen ulkonäkö pitkien, oksaisten ja kaarevien oksiensa ansiosta. Mantšurian omenapuu viihtyy runsaasta valosta, on kasvuolosuhteissaan vaatimaton, vaatii vähän hoitoa ja sietää hyvin alhaisia lämpötiloja.
Puun hedelmät ovat pieniä, mutta kukat ovat kauniita, tuoksuvia ja suuria. Puuta kasvatetaan puhtaasti koristetarkoituksiin, joten harvat kiinnittävät huomiota hedelmien kokoon ja makuun. Niitä voidaan kuitenkin lisätä erilaisiin ruokiin, tehdä niistä kompotteja, hilloja ja hilloja. Sitä suositellaan kasvatettavaksi yksityisiin puutarhoihin maisemointielementtinä.
Omenat: Miltä ne näyttävät?
Tämän lajikkeen hedelmät ovat pieniä tai hyvin pieniä, halkaisijaltaan tuskin 1–1,4 senttimetriä. Niiden paino voi vaihdella noin 3–6 grammasta. Muoto on hieman pitkänomainen, lieriömäinen ja harvemmin pallomainen. Ne ovat sileitä, ilman havaittavaa uurretta tai sivusuunnassa saumoja. Kuori on tiheä, jopa kiinteä, vihreä tai vihertävänvihreä. Kypsyessään se muuttuu keltaiseksi tai kullanruskeaksi ja voi näyttää läpikuultavalta tai täyteläiseltä. Punainen on kirsikanpunainen, punaoranssi, kirkkaanpunainen tai karmiininpunainen.
Malto on tiivistä, rakeista ja vaikeasti puraistavaa. Se ei ole kovin mehukas, puumainen, mutta varsin syötävä. Maku on happamampi, supistava ja katkera, ja jälkimaku on hieman makea. Ylikypsymisen jälkeen koostumus pehmenee, jopa levittyvä. Näille omenoille ei ole virallista makuluokitusta. Niitä käytetään kuivaamiseen, hillojen ja kompottien valmistukseen sekä liha- ja kalaruokiin lisättäväksi.
Mantšurian omenapuu: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Korkea puu, joka voi helposti kasvaa jopa 10–14 metriä ja joskus jopa korkeammaksiOmenapuulla on tiheälehtinen, matalalle kaartuva, pyöreä- tai soikea latvus. Iän myötä siitä tulee leveän soikea, leviävä ja roikkuva. Runko on paksu, ja oksat ulottuvat suorassa kulmassa. Ne ovat pitkiä, polvistuneita, ryhmyisiä, kaarevia ja sauvamaisia, ja ne voivat olla sileitä tai karvaisia, peittyneinä punertavanruskeaan, ruskeaan tai jopa kirsikanväriseen kuoreen. Päävarren kuori on harmaanruskea, lähes musta, ja iän myötä se halkeilee ja alkaa irrota.
Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, litistyneitä, tiheitä ja nahkeaa, karhealla hermotuksella. Ne ovat lyhytkärkisiä, sahalaitaisella reunalla, vihreitä tai syvänvihreitä. Nuoret lehdet ovat selvästi karvaisia molemmin puolin, mutta syksyyn mennessä karvaisuus säilyy vain alapuolella. Juuristo on luonnossa yleensä pääjuuri, syvälle hautautunut, haaroittunut ja ulottuu halkaisijaltaan 5–7 metriä tai enemmän, sopeutuen kosteuden hakemiseen maaperästä.
Tuottavuus ja pölytys
Mantšurian omenapuuta pidetään runsassatoisena hedelmäpuuna, mutta tämä on suhteellinen väite. Sato rikkoo kaikki ennätykset hedelmien määrän suhteen, sillä puu on kirjaimellisesti peittynyt niihin syksyllä. Niiden kevyen painon vuoksi sato on kuitenkin rajallinen jalostukseen soveltuvan raaka-aineen suhteen.
Yksi aikuinen korkea puunrunko tuottaa yleensä noin 13–25 kiloa hyvin pieniä hedelmiä vuodessa..
Lajike on täysin itsetuottoinen, eli se ei tarvitse pölyttäjiä hedelmöityäkseen. Kokeneet puutarhurit sanovat, että sato lisääntyy, kun muita omenapuita on 50–60 metrin päässä, mutta harvat viljelevät mantšurialaisia omenoita hedelmöityksen vuoksi. Siksi kaikki riippuu käyttötarkoituksesta. Satojen pienten, kirkkaanväristen omenoiden peittämä puu kristallinvalkoisen lumen taustaa vasten näyttää kuitenkin hyvin viehättävältä.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Tämän omenapuun kestävyys alhaisille lämpötiloille, äkillisille vaihteluille ja muutoksille sekä jatkuville sulamisjaksojen ja purevien pakkasten vaihteluille rikkoo lähes kaikki ennätykset. Kuten Jagodnajan, sitä voidaan helposti kasvattaa Kaukoidässä, Siperiassa ja Primorskin aluepiirissä. Asianmukaisella hoidolla se kestää helposti -47–52 °C:n lämpötiloja. Se on kohtalaisen kuivuutta kestävä ja viihtyy kaupunki-ilmansaasteissa.
Sillä on kohtalainen vastustuskyky tauteja vastaan. Säännöllisillä ennaltaehkäisevillä hoidoilla tartuntariski lähestyy nollaa. Omenapuu ei pelkää loisia eikä syyhy, ei härmäsientä, jos siitä huolehditaan asianmukaisesti ja ajallaan.
Juurakot ja alalajit
Tätä omenapuuta kutsutaan usein villiksi tai puoliviljellyksi lajikkeeksi, ja sen alalajeja on lukuisia ja monimuotoisia. Alalajien tärkeimmät erot ovat kuitenkin puiden korkeus, joka voi vaihdella kääpiö- tai ryömintäpuista valtaviin viidentoista metrin korkuisiin kolosseihin. Ne eroavat toisistaan myös latvuksen tyypin suhteen, josta voidaan kasvattaa pensaita, pensasaitoja, vapaasti seisovia puita ja paljon muuta.
Manchurian kasvavien ominaisuuksien
Lasku
Perusolosuhteet
- Kirkas ja avoin paikka sopii parhaiten tämän lajikkeen omenapuiden istuttamiseen. Ne viihtyvät hyvin valossa ja latvuksen tuuletuksessa. Ne voivat kuitenkin kasvaa varsin terveinä myös varjossa, kunhan ne saavat UV-säteilyä suurimman osan päivästä.
- Pohjaveden läheisyys voi olla vakava ongelma puutarhureille, sillä mantšurian juurakko on syvällä maaperässä. Se pääsee helposti käsiksi mihin tahansa kosteuteen, mutta alkaa mädäntyä. Tästä syystä vältä tämän lajikkeen istuttamista jokien, järvien, lampien tai edes matalien kaivojen lähelle. Jos sinulla ei ole muita vaihtoehtoja, on parasta istuttaa puita rinteille, kukkuloille tai keinotekoisille pengerryksille, kunhan ensin on luotu väliaikainen juurisuoja – haudattu liuskekivilevy tai useita kerroksia kattohuopaa tai kattopaperia 2–3 metrin syvyyteen.
- Kuoppien valmistelu etukäteen on mahdollista, mutta ei välttämätöntä. On parasta tehdä ne vähintään 2-3 viikkoa etukäteen. Kaiva kuoppien syvyisiksi 80-90 senttimetriä ja halkaisijaltaan 1-1,2 metriä. Lisää pohjalle lannoitetta, päälle 10-15 senttimetrin kerros ravinnemultaa tai salaojitusta ja täytä vedellä (35-40 litraa). Kuopat tulisi jättää ulos peittämättä niitä.
- Puun kiinnittämiseen tarkoitetut vaarnat tai lankut lyödään (kaivetaan) heti sisään; joissakin tapauksissa kannattaa tehdä kokonaisia tukirakenteita. Näihin voi sitoa useamman kuin yhden nuoren puun. Rakenne tarjoaa paitsi tukea myös suojaa kylmiltä pohjoisilta tuulilta ankarimmilla alueilla. Näitä tukia ei tule poistaa ennen omenapuun kolmatta vuotta.
- Juuren niska On tapana jättää kaulus maanpinnan yläpuolelle ottaen huomioon sen painumisen ensimmäisten kastelujen jälkeen. Se tulisi laskea siten, että maa painuu vähintään 2–4 senttimetriä, joten kauluksen tulisi työntyä ulos 5–8 senttimetriä.
- Jätä puiden väliin noin 5–6 metriä, ellet luo pensasmaista aitaa tai elintilaa. Mantšurian juurakot ovat erittäin korkeita, ja niiden juurakot kasvavat vieläkin laajemmiksi. Siksi istuta pensaat jopa 6–8 metrin välein; tämä sijoittelu myös yksinkertaistaa hoitoa. Pienemmille puille riittää 3–4 metriä, joskus jopa vähemmän. Aitaus- ja koristepensaita voidaan sijoittaa lähelle muita kasveja tai puutarharakenteita, kuten huvimajoja, penkkejä, pergoloita jne.
- Aseta taimi salaojakerrokselle tai multakasalle, levitä juurakko irtonainen, peitä mullalla ja tiivistä käsin. Kastele 35–45 litralla vettä ja pinta... katteeksi, jos kosteudenpidätys on tarpeen.
Laskeutumispäivät
Pohjoisilla alueilla, joilla on ankara ilmasto ja joilla mantšurialaista omenaa viljellään yleisimmin, on parasta istuttaa se aikaisin keväällä, ennen kuin mahla alkaa virrata. Kesän aikana omenapuulla on aikaa sopeutua uusiin olosuhteisiin, vahvistua ja juurtua, mikä helpottaa sen selviytymistä ensimmäisestä talvesta. Lämpimämmässä ja lauhkeammassa ilmastossa puut voidaan istuttaa syksyllä lehtien pudottua, mutta muista, että ensimmäisten pakkasten tulisi olla vähintään 2–3 viikon päässä.
Puiden hoito
Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta
Nuoret puut tarvitsevat tavanomaista suojausta: juuriston peittäminen olki- tai heinäpaaleilla, kuusenoksilla ja jopa mullalla, runkojen kääriminen säkkikankaaseen, kattohuopaan tai -kankaaseen sekä eristäminen agrokuidulla. Kylmimmillä alueilla nuoret taimet peitetään telttamaisella peitteellä, mutta tämä ei sovi täysikasvuisille puille.
Kaarnan raoissa pesivien hyönteisten poistamiseksi kalkitse runko kalkilla kahdesti vuodessa, syksyllä ja keväällä. Rungon päällystäminen ihralla, talilla, polttoöljyllä tai rasvalla auttaa torjumaan jyrsijöitä. Suihkuta puita säännöllisesti kaupallisilla sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla.
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Nuorten omenapuiden ympärillä on tapana kaivaa maata kerran tai kaksi vuodessa tarpeen mukaan. Samalla poistetaan muiden puiden ja pensaiden juurivesat, rikkaruohot ja versot. Välillä voit kuokata maata esimerkiksi seuraavana päivänä. lasiteVuosien varrella säännöllisen löysentämisen tarve katoaa, joten rungon ympäristö voidaan peittää nurmikolla tai kylvää nurmikonruohoa.
Omenapuut eivät tarvitse käytännössä lainkaan kastelua normaalilla säällä. Lisäkastelua saatetaan tarvita vain vakavan kuivuuden ja kuumuuden aikana, kun sadetta ei ole satanut yli 3–4 viikkoon ja lämpötilat ovat erittäin korkeita. Veden lisäksi voit käyttää lannoitteita ja ravintolisiä, joita puut harvoin tarvitsevat. Haluttaessa voit asentaa sprinkleri- tai tippukastelujärjestelmän. kastelu, mutta jopa ilman tällaisia temppuja ne kasvavat hyvin.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Tämä puu on niin taipuisa, että se voidaan muovata lähes mihin tahansa kuviteltavissa olevaan muotoon. Omenapuita käytetään pensasaitojen ja kaikenlaisten epätavallisten pensaiden luomiseen, mutta niitä voidaan kasvattaa myös yksinkertaisena, harvaan kerrostettuna puuna.
Kaikki kuolleet tai sairaat versot tulee poistaa säännöllisesti. Myöskään katkenneita versoja ei saa jättää jäljelle; ne on parasta leikata välittömästi pois. Kaikki leikatut kohdat tulee peittää katteella, vesipohjaisella maalilla tai puutarhapihkalla.
Pölyttäjälajikkeet
- Gorno-Altaisk.
- Altai-punertava.
- Kiire.
- Sahalinin pendula.
- Runsaasti kukkiva.
- Tulilintu.
- Ranetka.
- Nastenka.
Jäljentäminen
- Pistokkailla varttaminen.
- Kasvava siemenistä.
- Juurruttavat pistokkaat.
Sairaudet ja tuholaiset
- Sytosporoosi.
- Vihreä kirva.
- Bakteerien polttaa.
- Kilpikonna.
- Lehtirulla.
- Kilpikonna.
Manchurian kypsyminen ja hedelmöitys
Hedelmän alku
Omenapuut alkavat kantaa hedelmää melko myöhään, noin 10–11 vuotta avomaahan istuttamisen jälkeen. Siksi niitä ei voi tuskin kutsua aikaisiksi hedelmäpuiksi. Sato saavuttaa kuitenkin maksiminsa jo muutamassa vuodessa, vaikka näitä puita istutetaan harvoin omenantuotantoon.
Kukinta-aika
Tämä tekijä riippuu pitkälti kasvupaikasta. Esimerkiksi Primorskin aluepiirissä se kukkii useimmiten vasta toukokuun lopulla, kun taas Moskovan alueella se voi kukkia jo kuukauden alussa. Ensimmäisessä tapauksessa kukinta-aika voi olla 5–7 päivää pidempi. Mantšurianlilja kukkii keskimäärin 16–20 päivää, joten kaikki voivat nauttia sen kauniista ulkonäöstä ja tuoksusta täysin siemauksin. Kukat kasvavat tiheästi, ovat suuria, lumivalkoisia tai vaaleanpunaisilla keskustoilla ja herkillä terälehdillä varustettuja, ja ne ovat kerättyinä 5–8 kappaleen sarjamaisiin kukintoihin.
Hedelmä ja kasvu
Puu kasvaa kohtuullisella vauhdilla, vain 15–25 senttimetriä vuodessa. Sen sato kuitenkin kasvaa nopeasti ja saavuttaa huippunsa 14. tai 15. vuoteen mennessä. Toinen ongelma on, että mantšurialaisia viikunoita viljellään harvoin sadonkorjuuta varten.
Pienet punaiset omenat alkavat kypsyä syyskuun puolivälissä tai loppupuolella pohjoisilla alueilla. Lämpimämmässä ilmastossa ne saattavat kypsyä aikaisemmin, mutta niiden poiminnassa ei yleensä kiirehditä. Nämä hedelmät eivät putoa oksista ennen kevään alkua, joten ne voidaan poimia milloin tahansa. Jotkut yksinkertaisesti jättävät hedelmät puuhun lisätäkseen puutarhaan viehättävän ilmeen talveksi. Näitä omenoita ei voi säilyttää kellarissa; niiden säilyvyysaika on enintään yksi kuukausi.
Top dressing
- Turve.
- Komposti.
- Lanta.
- Kananlanta.
- Hummus.
- Superfosfaatti.
- Hummus.
- Ammoniumnitraatti.
- Dolomiittijauhoja.
- Puun tuhka.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkasta tautien tai tuholaisten varalta.
- Rajoita kastelua.
- Lannoittaa.
- Siirrä toiseen paikkaan.
Miksi omenat putoavat?
- Luonnolliset sääolosuhteet (tuuli, sade, hurrikaani, rakeet).
- Tuholaisten aiheuttamat vahingot.
- Erilaisia sairauksia.
Jaa oma kokemuksesi mantšurialaisesta omenalajikkeesta, jotta kaikki voivat kokea sen ja nauttia siitä ihanana lisänä puutarhaansa tai pikanttina lisukkeena mehuihin tai hilloihin.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku