Omenapuu Firebird: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Kesä |
| Omenoiden koko | Pienet |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Puun keskimääräinen korkeus |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Tuore , Kierrätykseen |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | 5-vuotiaasta alkaen |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Altain tasavalta.
- Omskin alue.
- Altain aluepiiri.
- Kemerovon alue.
- Tomskin alue.
- Novosibirskin alue.
- Tjumenin alue.
Alkuperä
Siperian omenapuut, erityisesti äskettäin jalostetut, ovat jotain erityistä, radikaalisti erilaista kuin mikään aiemmin biologien ja puutarhureiden tuntema. Yksi näistä epätavallisista puista, joka kykenee selviytymään monenlaisista sää- ja ilmasto"vitseistä", on Zhar-ptitsa-lajike. Se kehitettiin M.A. Lisavenkon Siperian puutarhanhoidon tutkimuslaitoksessa, ja sen parissa työskenteli itse merkittävä biologi ja jalostaja Mihail Afanasjevitš Lisavenko yhdessä T.F. Kornienkon, I.P. Kalininan, Z.A. Grankinan ja E.S. Orekhovan kanssa.
Ensimmäinen taimi saatiin vuonna 1963 risteyttämällä kaksi talvenkestävää ja satoisaa lajiketta, Gornoaltaiskoe ja Osennaya Radost Altaya. Vuonna 1977 taimi lähetettiin kenttäkokeisiin Barnaulin koetuotantotilalle. Kokeet saatiin päätökseen vuonna 1993, minkä jälkeen jätettiin virallinen hakemus valtionrekisteriin lisäämiseksi ja kaavoitukseksi, joka hyväksyttiin viisi vuotta myöhemmin.
Sisältö
Firebird-lajikkeen kuvaus
Kesäomenapuut, jotka alkavat kantaa hedelmää melko nopeasti, herättivät välittömästi siperialaisten ja uralilaisten puutarhureiden huomion. Nämä puut eivät vaadi erityistä hoitoa, eivätkä ne vaadi intensiivistä kastelua tai lannoitusta, ja ne ovat erittäin vastustuskykyisiä sairauksille. Ne ovat kompakteja, niillä on siisti latvus, ne kestävät hyvin pakkasta ja niillä on erinomaiset itseparantumisominaisuudet.
Firebirdin hedelmät ovat pieniä ja kypsyvät kesällä, joten ne eivät säily hyvin. Lisäksi puuhun jätettynä ne putoavat ja menettävät kaikki kaupalliset ominaisuutensa. Tätä pidetään lajikkeen suurimpana haittapuolena. Omenapuuta suositellaan kuitenkin edelleen kaupalliseen viljelyyn esimerkiksi mehun, kompotin tai hillon tuotantoon, sekä pieniin kotipuutarhoihin.
Omenat: Miltä ne näyttävät?
Hedelmät ovat pyöreitä tai hieman litistyneitä, sileitä, epäsäännöllisiä ja yleensä symmetrisiä, mutta voivat olla hieman toiselle puolelle vinoja. Ne ovat yleensä pieniä ja hyvin harvoin keskikokoisia, painaen enintään 35–40 grammaa. Ruudukko on leveä, mutta havaittavissa vain verhiön kohdalla; sivusuunnassa oleva sauma on yleensä näkymätön.
Kuori on melko tiheä, sileä, kiiltävä, hohtava, hauras ja irtoaa helposti puremasta. Pohjaväri on vihreä, vihertävänkeltainen tai sitruunankeltainen. Punakuori peittää yli 65–80 % pinnasta; se on punaista, tummanpunaista tai viininpunaista, epämääräisesti kirjavaa, täplikäs ja voi olla hieman raidallinen. Täysin kypsänä se peittyy tiheään, hopeansiniseen vahamaiseen kerrokseen. Ihonalaisia puhkeamia on paljon, ne ovat suuria, vaaleanharmaita tai vihertävänvihreitä ja selvästi näkyviä. Asiantuntijat ehdottavat kemiallisen koostumuksen arviointia seuraavien markkereiden avulla:
- Sokeri (fruktoosi) – 9,2–9,5 %.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 14,6 grammaa.
- Pektiinit (kuitu) – 10,1 %.
- P-aktiiviset aineet – 216 milligrammaa.
- Titrattavat hapot – 1,43 %.
Omenan malto on keskikiinteää, rapeaa ja miellyttävän koostumukseltaan, virkistävää, erittäin mureaa ja mehukasta. Maku on pöytämakuinen, makea ja hapan, voimakkaan hapokas ja harmoninen. Ammattimaistajat antavat Firebirdille maun ja ulkonäön osalta arvosanaksi 4,1 ja 4,4 pistettä viidestä.
Omenapuun Firebird: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Lajike on virallisesti hyväksytty luokitella keskikokoiseksi, mutta itse asiassa se on todellinen luonnollinen puolikääpiö. Ilman leikkausta se kasvaa jopa 3,1–3,5 metriä korkeaksi.Useimmissa tapauksissa puutarhurit rajoittavat puiden kasvun 2,5–2,8 metriin hoidon ja hedelmien korjuun helpottamiseksi. Kruunu on pyöreä tai leveän soikea, ja versot haarautuvat terävässä kulmassa, joten ne saattavat vaatia tukien tai tuen katkeamisen estämiseksi runsaan hedelmäkauden aikana. Hedelmiä muodostuu sekä monimutkaisissa että yksinkertaisissa rengasmaisissa varsissa.
Lehdet ovat pyöreitä, nahkeaa, tiheää ja ryppyistä, karkeahermoisia. Ne ovat kiiltäviä ja hohtavia, kauniin, syvän vihreän sävyisiä; alapinta voi olla hieman karvas. Kärki on lyhyt ja terävä, ja reunat ovat sahalaitaiset ja hienosti sahalaitaiset. Juuristo on pääasiassa kuituinen, mutta joillakin perusrunkoisilla se voi olla pääjuurimainen, haarova ja melko hyvin kehittynyt.
Tuottavuus ja pölytys
Siperialaisten omenapuiden joukossa Firebird sopii varsin hyvin runsassatoiseksi ja aikaisin satoiseksi lajikkeeksi. Sitä voidaan kuitenkin turvallisesti pitää keskimääräisenä ja jopa hieman keskimääräistä heikompana verrattuna eurooppalaisiin lajikkeisiin.
Normaalina vuosina puutarhurit korjaavat yhdestä puusta 20–25 kiloa omenoita. Suotuisalla säällä ja erinomaisella hoidolla nämä luvut voivat kuitenkin nousta 40–55 kiloon..
Lajike on täysin itsesteriili eli se ei pysty pölyttämään itseään. Sopivan kukinta-ajan omaavien omenapuiden tulisi sijaita 45–70 metrin etäisyydellä. On myös hyvä varmistaa, että mehiläisillä on pääsy kukkiviin kasveihin. Tämä voidaan tehdä tuomalla siirrettäviä mehiläistarhoja hedelmätarhoihin ja käsittelemällä puita sokerisiirapilla.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Sijainnin perusteella puuta voidaan pitää kohtalaisen pakkaskestävänä. Itse asiassa tulilintu sietää helposti alle -32–-35 °C:n lämpötiloja. Vaikka se vaurioituisi talvella, se toipuu erittäin nopeasti vuoden sisällä ja kantaa hedelmiä käytännössä ilman ongelmia.
Tietoa tämän lajikkeen vastustuskyvystä omenapuun loisia, bakteereja tai sienitauteja vastaan on hyvin vähän. Sen tiedetään olevan erittäin vastustuskykyinen rupille. Mutta monille puutarhureille tämä riittää. Jos kaikki ennaltaehkäisevät toimenpiteet toteutetaan nopeasti, muita huolenaiheita ei ole. Tärkeintä on välttää liiallista kosteutta ja juuriston täyttymistä pudonneista, mätänevistä lehdistä tai hedelmistä.
Juurakot ja alalajit
Lajikkeella ei ole alalajeja, mutta sitä kasvatetaan erilaisilla perusrunkoilla, jotka voivat antaa sille erityisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi kääpiö- ja puolikääpiölajikkeet luovat vieläkin kompaktimman latvuksen, jonka talvenkestävyys on yleisesti ottaen alhaisempi. Tavalliset vegetatiiviset perusrungot puolestaan antavat puun kasvaa korkeammaksi ja kestää paremmin kylmää.
Firebirdin kasvamisen ominaisuudet
Lasku
Perusolosuhteet
- On suositeltavaa istuttaa tämä lajike alueille, jotka ovat auringon hyvin lämpimiä, muuten se kasvaa hauraaksi, heikoksi, sairastuu usein ja voi jopa kuolla.
- On parasta valita hyvin ilmastoitu istutuspaikka, jossa ei ole seisovaa ilmaa. Sinun on kuitenkin myös suojattava puutarhaasi vedolta, sillä se vaikuttaa negatiivisesti taimien, erityisesti nuorten, terveyteen.
- Pohjaveden pinta on tärkeä tekijä istutuspaikkaa valittaessa. Sen tulisi olla enintään 2,1–2,4 metriä, muuten puun juurakko alkaa mädäntyä.
- Lähes mikä tahansa maaperä käy, kunhan se on ilmavaa, kosteutta pidättävää ja ravitsevaa. Mustaa maata voidaan rikastuttaa jokihiekalla, savea ja hiekkamaata voidaan lannoittaa, ja liian happamia maaperiä voidaan lieventää kalkilla ja dolomiittijauhoilla.
- Istutuskuopat tulisi valmistella vähintään 2–4 viikkoa etukäteen, mutta parasta on tehdä tämä edellisenä kautena, kuten kokeneet puutarhurit tekevät. Kaiva kuopat, joiden syvyys on 70–80 senttimetriä ja halkaisija saman verran, täytä pohja ravinteikkaalla mullalla, johon on sekoitettu puutuhkaa, mineraaleja ja orgaanista lannoitetta, peitä toisella ohuella mullan tai salaojitusmateriaalin (soran, murskatun tiilen tai murskattujen pähkinöiden kuoret) kerroksella ja lisää 25–40 litraa vettä. Kuoppia ei tarvitse peittää.
- Puiden välinen etäisyys rivissä on riittävä 2,6–3 metriä ja rivien välillä jopa 3–3,4 metriä. Tämä varmistaa, että puut viihtyvät eivätkä osu juuriinsa tai latvuksiinsa.
- Juuren niska On tapana jättää se pinnan yläpuolelle perusrungon ominaisuuksien säilyttämiseksi.
- Aseta taimi valmistettuun kuoppaan, peitä se mullalla, tiivistä se, lisää kuopan reunoille 12–15 cm paksu multakasa ja kaada sisään 25–30 litraa vettä.
Laskeutumispäivät
Lähes kaikki pohjoiset omenapuut on parasta istuttaa keväällä, kun maaperä on lämmennyt hyvin, mutta mahla ei ole vielä alkanut virrata rungoissa. Näin ne sopeutuvat paremmin ympäröiviin olosuhteisiin ja valmistautuvat talveen. Jos alueen ilmasto on leuto, istutus voidaan tehdä myös syksyllä. Suljetun juuriston omaavat puut voidaan siirtää puutarhaan milloin tahansa kasvukauden aikana.
Puiden hoito
Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta
Puut on valmisteltava talveksi jo etukäteen elokuu, vähentämällä kastelua vähitellen ja poistamalla sen kokonaan syyskuun alkuun mennessä. Rungot voidaan kääriä säkkikankaaseen, juurille voidaan asettaa heinää tai olkea ja Firebird voidaan peittää teltalla. Erityisen ankarissa olosuhteissa juurialueelle voidaan lisätä 15-20 senttimetrin kerros multaa, joka poistetaan aikaisin keväällä.
Auttaa pääsemään eroon hyönteisistä peitellä Syksyllä ja keväällä tämä tulisi tehdä kalkilla noin 1–1,1 metrin korkeuteen. Jyrsijöitä voidaan karkottaa yksinkertaisesti peittämällä rungot paksulla kerroksella sulatettua eläinrasvaa, polttoöljyä tai rasvaa.
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Kahdesti vuodessa puutarhureiden tulisi kaivaa puunrunkojen ympäriltä maata kuohkeuttaakseen, kääntääkseen sen, lannoittaakseen ja poistaakseen erityisen paksut versot muista kasveista, rikkaruohoista ja juurivesistä. Kuokkimista voidaan tehdä kaivausten välillä 6–8 kertaa tai vähemmän, riippuen kasvuolosuhteista. Jotkut yksinkertaisesti peittävät rungot nurmella luonnollisen ilmastuksen aikaansaamiseksi.
Ei haittaa tarjota omenapuille säännöllistä ja oikea-aikaista kastelua. kastelu, mikä auttaa niitä selviytymään lyhyestä, kuumasta ja kuivasta kesästä. On hyvä asentaa puutarhaan erillinen kastelujärjestelmä tai järjestää tippukastelu. Jos tämä ei ole mahdollista, vesi On hyvä kastella 10–14 päivän välein, kaksi kertaa päivässä, 25–40 litraa aikuista puuta kohden.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Tulilinnun latvuksen muotoilu on helppoa, koska sen oksat eivät ole kovin tiheitä. Siperiassa ja Uralilla viljellään tyypillisesti notkovartista pensasmuotoa, mutta olosuhteista ja omistajan mieltymyksistä riippuen myös harvaan porrastettu muoto sopii. Muotoilu tulisi aloittaa ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen, muuten ei voida tehdä mitään myöhemmin.
Sanitäärinen leikkaus suoritetaan ajallaan, ja sen aikana poistetaan kaikki kuivat, sairaat ja katkenneet versot. Nuorennusta ei yleensä tarvita, mutta 14. ja 18. vuoden välillä voidaan poistaa 2–3 kypsää oksaa, jotta niiden tilalle voi kehittyä uusia, tuoreempia ja vahvempia oksaita.
Pölyttäjälajikkeet
- Mantet.
- Gorno-Altaisk.
- Kate.
- Melba.
- Altai-punertava.
- Lahja puutarhureille.
- Keuhkokasvi.
- Vaalittu.
Jäljentäminen
- Varttaminen.
- Juurtuminen.
- Kerrokset.
- Kasvava siemenistä.
Firebirdin kypsyminen ja hedelmästys
Hedelmän alku
Lajiketta pidetään aikaisin satoisana, mutta ensimmäinen sato on yleensä mahdollista vasta 5–6 vuotta istutuksen jälkeen. Kukat ilmestyvät joskus aikaisemmin, mutta useimmiten ne ovat karuja kukkia, jotka eivät kehity täysimittaisiksi munasarjoiksi. Siksi on parasta poimia kaikki silmut heti; niistä ei ole kuitenkaan mitään hyötyä. Muutaman ensimmäisen satovuoden aikana voit korjata useita kymmeniä omenoita.
Kukinta-aika
Samankaltaiset lajikkeet kukkivat myös hyvin aikaisin, eikä Firebird ole poikkeus. Sen tuoksuvat kukat kukkivat jo huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Ne ovat lumivalkoisia tai hieman vaaleanpunaisia, keskikokoisia, hennoilla, ohuilla terälehdillä, lautasenmuotoisia ja 4–6 kukan tertuissa, oksat tiheästi peittyneinä.
Hedelmä ja kasvu
Puu täyttää nopeasti kasvavan määritelmän, sillä se voi helposti kasvaa vähintään 25–45 senttimetriä vuodessa. Ottaen huomioon sen vaatimattoman maksimikasvunopeuden, tämä on erittäin nopea vauhti. Myös hedelmällisyys lisääntyy samaan tahtiin. 8.–10. vuoteen mennessä sadot ovat jo täysimittaisia.
Omenat kypsyvät Firebird-lajikkeella elokuun puoliväliin mennessä, mutta huonolla säällä ne voivat viivästyä kuukauden loppuun. On tärkeää seurata niiden kypsyyttä erittäin huolellisesti, muuten sato putoaa maahan ja menettää suurimman osan kaupallisista ja kuluttajaominaisuuksistaan. Kypsyys voidaan määrittää maun ja vahamaisen, tiheän, hopeansinisen kuoren perusteella. Hedelmien säilyttäminen kellarissa tai edes erityisessä jääkaapissa ei kestä kauan, enintään 20–30 päivää.
Top dressing
- Mineraalikompleksit.
- Turve.
- Superfosfaatti.
- Komposti.
- Lanta.
- Kananlanta.
- Hummus.
- Ammoniumnitraatti.
- Hummus.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkasta tautien tai tuholaisten varalta.
- Järjestä säännöllinen kastelu.
- Lannoittaa.
- Siirrä sopivampaan paikkaan.
Miksi omenat putoavat?
- Luonnolliset sääolosuhteet (tuuli, sade, hurrikaani, rakeet).
- Tuholaisten aiheuttamat vahingot.
- Erilaisia sairauksia.
- Ylikypsä.

Jaa omat kokemuksesi Firebird-omenalajikkeesta, jotta kaikki voivat tutustua siihen ja saada maksimaalisen sadon minimaalisella vaivalla.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku