Omenapuu 'Constellation': lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Talvi |
| Omenoiden koko | Keskimäärin , Suuri |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Pylväspuu |
| Säilyvyysaika | Korkea säilyvyysaika |
| Hakemus | Tuore , Säilytys , Kierrätykseen |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Joillakin pohjoisilla alueilla.
- Uralilainen.
- Siperia.
- Pohjois-Kaukasia.
- Krim.
- Keskimmäinen vyöhyke.
Alkuperä
Tämä talvinen pylväsmäinen omenalajike kehitettiin ensimmäisen kerran Orjolin koeasemalla, joka kuuluu All-Venäjän hedelmäkasvien tutkimuslaitokseen. Se kehitettiin todennäköisesti monimutkaisen jalostusprosessin kautta, johon osallistui useita eri luovuttajia: 224-18, pylväsmäinen luovuttaja SR0523 ja amerikkalainen lajike Vazhak, sekä muita hybridejä. Sozvezdie-lajikkeen hyväksymistä haettiin vuonna 2015, mutta sitä ei ole vielä lisätty pääluetteloon eikä virallisesti kaavoitettu.
Sisältö
Kuvaus omenapuulajikkeesta Sozvezdie
Maamme pohjoisten alueiden puutarhurit ovat jo pitkään odottaneet Sozvezdien kaltaista pylväsmäistä puuta. Se sietää helposti jopa ankarimpia pakkasia, tuottaa runsaasti satoa vuosittain ja vaatii vain vähän huomiota tai hoitoa. Tämän lajikkeen puut ovat kompakteja, eivät vie paljon tilaa puutarhassa ja ovat lyhyitä, mikä tekee sadonkorjuusta helppoa.
Hedelmät kasvavat melko suuriksi, maukkaiksi ja kauniiksi, ja ne säilyvät hyvin talven yli. Tätä omenapuuta suositellaan yksityisille puutarhoille ja pienille hedelmätiloille lyhyen hedelmäkauden vuoksi.
Omenat: Miltä ne näyttävät
Useimmiten puun hedelmät ovat keskikokoisia tai hieman suurempia. Ne painavat noin 120–140 grammaa, mutta joissakin tapauksissa ne voivat painaa jopa 150–180 grammaa. Tämä vaatii kuitenkin hyvää hoitoa ja suotuisia sää- ja ilmasto-olosuhteita. Ne ovat pyöreitä, sileitä ja yleensä tasakokoisia, pallomaisia, mutta voivat olla hieman litistyneitä. Uritukset ovat tuskin havaittavissa, mutta sivussa on usein sauma.
Kuori on tiivis, kiiltävä, hohtava, melko vahva ja joustava, mutta ei kovin paksu. Sillä on tyypillinen vihertävä tai vihertävänkeltainen väri, jota on erittäin vaikea erottaa. Pohjalla oleva sävy on yleensä piilossa hyvin tiheän, tummanpunaisen tai punajuuren värisen punastumisen alla, joskus hieman violetilla sävyllä. Kypsyessä kuoreen muodostuu tiheä vahamainen pinnoite, joka antaa omenoille sinertävän harmaan ulkonäön. Ihonalaiset pisteet ovat pieniä, vaaleita ja selvästi näkyvissä hedelmän tummaa pintaa vasten. Kemiallinen koostumus arvioidaan tyypillisesti seuraavien parametrien perusteella:
- P-aktiiviset aineet – 295 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 11,8 grammaa.
- Sokeri (fruktoosi) – 13,7 %.
- Titrattavat hapot – 0,68 %.
- Pektiinit (kuitu) – 11,4 %.
Hedelmän hedelmäliha on sävyltään tunnusomainen, hieman vihertävä tai kermanvihreä. Se on hienorakeinen, melko tiheä, piikikäs, rapea ja erittäin mehukas, ja siinä on mausteinen, epätavallinen, sahramia muistuttava tuoksu. Maku on tasapainoinen, harmoninen, makea ja hapan, ja siinä on hieman viinin vivahde. Asiantuntijat antavat hedelmälle maun ja ulkonäön perusteella arvosanan 4,3/5.
Omenapuun tähdistö: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Tämä on klassinen pylväspuu, joka kasvaa yhtenä rungona. Tällaisen puun enimmäiskorkeus on 2,2–2,5 metriä.Joissakin tapauksissa se voi kasvaa hieman suuremmaksi, mutta tätä pidetään poikkeavana. Kruunu on tiivis, säteeltään vain 25–35 senttimetriä. Hedelmä muodostuu puunrenkaista ja hedelmäoksista, jotka kasvavat suoraan rungosta. Rungon kuori on yleensä ruskeaa tai vihertävänruskeaa, joskus ruskeaa, ja se voi olla hieman karvaista.
Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä tai vain vihreitä, hyvin tiheitä, nahkeaa ja kiiltäviä. Ne ovat pitkänomaisia, pitkäkärkisiä, teräväkärkisiä, sahalaitaisia, voimakkaasti sahalaitaisia ja laineikkaita reunoja sekä karkeaa uurretta. Juuristo on keskisyvä, kuituinen, vahva ja erittäin haaroittunut.
Tuottavuus ja pölytys
Pylväspuuna omenapuu tuottaa erittäin kauniita satoja, mikä tekee siitä tervetulleen vieraan lähes missä tahansa puutarhassa.
Yhden kauden aikana talvella kypsyvä pylväsmäinen omenapuu Sozvezdie tuottaa tyypillisesti enintään 5–7 kiloa tuoksuvia ja herkullisia hedelmiä. Asianmukaisella hoidolla ja kasvuolosuhteilla, oikea-aikaisella lannoituksella ja kastelulla jotkut kokeneet puutarhurit saavuttavat kuitenkin jopa 15–17 kilon sadon..
Puu on täysin itsetuottoinen, eikä se tarvitse muita lajikkeita hedelmien tuottamiseen. Asiantuntevat kuitenkin väittävät, että sopivien pölyttäjien läsnäolo lähellä kaksinkertaistaa sadon, mikä on merkittävä lisäys. Kukinnan aikana puutarhaan voidaan tuoda siirrettäviä mehiläistarhoja ja puita voidaan ruiskuttaa sokerilla tai hunajasiirapilla.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Juuri tämä huomattava talvenkestävyys on tehnyt tästä lajikkeesta niin suositun markkinoilla. Se kestää helposti ankarimmankin Siperian kylmyyden asianmukaisella suojauksella ja talvikäsittelyllä. Edes -37–42 °C:n pakkaset eivät vahingoita omenapuita, jos kaikki tehdään oikein. Siksi niitä voidaan kasvattaa Siperiassa ja joskus jopa Kaukoidässä.
Constellation osoittaa hyvää vastustuskykyä monille taudeille. Rupi Härmä ja härmäsieni voivat vaikuttaa puihin vakavimpien epidemioiden aikana, mutta yleensä vain lehdet vaurioituvat. Hedelmät ovat edelleen täysin syötäviä. Hyönteiset voivat vahingoittaa puuta, joten ennaltaehkäisevät toimenpiteet hyönteismyrkkyillä ja sienitautien torjunta-aineilla ovat välttämättömiä.
Juurakot ja alalajit
Sozvezdie-omenapuun alalajeista ei ole virallista tietoa. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla, mikä antaa lajikkeelle ainutlaatuisia ominaisuuksia. Esimerkiksi kääpiö- ja puolikääpiölajikkeet tuottavat suurempia hedelmiä, mutta niiden talvenkestävyys on heikompi.
Kasvavan tähtikuvion ominaisuudet
Lasku
Perusolosuhteet
- Kuten kaikki muutkin hedelmäpuut, omenapuut tulisi istuttaa aurinkoisille alueille. Varjossa lajike tuottaa edelleen sadon, mutta se on niukka ja hedelmät ovat pieniä ja happamia.
- Tähtiheinä ei pidä voimakkaista vedoista, mutta se ei todennäköisesti siedä myöskään ilmanvaihdon puutetta. Kruunujen on oltava hyvin tuuletettuja kesällä ja suojattuja vedolta talvella, muuten silmujen jäätyminen on väistämätöntä. Istutuksia voidaan järjestää korkeampien kasvien, rakennusten ja rakennelmien seinien tai korkeiden pensasaitojen ja aitojen suojaan.
- Ei ole tapana istuttaa puita paikkoihin, joissa pohjavesi on lähellä pintaa, koska se voi aiheuttaa juurimätää. Omenapuiden kasvattamista jokien, lampien, järvien ja lähteiden lähellä ei myöskään suositella. Ei ole hyvä idea istuttaa puutarhaa tulvatasangolle, alangolle tai suolle.
- Kokeneet puutarhurit haluavat valmistella istutuskuopat erityisesti tulevaa kautta varten, mutta tämä ei ole välttämätöntä tälle lajikkeelle. Kaiva vain 70 senttimetriä syviä ja 80–90 senttimetriä halkaisijaltaan olevia kuoppia, täytä ne lannoitteella, lisää tarvittaessa salaojitus ja kastele ne (30–45 litraa) noin 2–3 viikkoa etukäteen.
- Kuoppiin työnnetään välittömästi erityiset metalli-, puu- tai muovinauhat. Sidon taimet niihin istutuksen jälkeen tuulen aiheuttamien vahinkojen estämiseksi ja talvisuojan helpottamiseksi. Tähdistöpylväitä ei voi koskaan irrottaa tuistaan.
- Jätä kuoppien väliin vähintään 50–60 senttimetriä ja rivien tai muiden kasvien väliin vähintään metri. Tämä estää tulevia konflikteja puiden välillä.
- Juuren niska Puun juurakko tulisi aina jättää maanpinnan yläpuolelle. Jos sitä syventää, juuret kasvavat korkeammalle ja juurakon ominaisuudet menetetään.
- Aseta taimi pystyyn ja peitä se mullalla kerroksittain tiivistäen sitä käsin puristamatta sitä liian tiukasti. Tämän jälkeen kastele puita 35–40 litralla vettä ja peitä pinta multaamalla kosteuden säilyttämiseksi.
Laskeutumispäivät
Tähtipuut voidaan istuttaa joko keväällä tai myöhään syksyllä, kun mahlan virtaus rungoissa on lakannut ja lehdet ovat pudonneet kokonaan. Keväällä hyvä ajankohta on huhtikuun loppu tai toukokuu, ja syksyllä aikaisintaan syyskuun lopulla, mutta viimeistään 2–4 viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia. Kaikki suljetun juuriston omaavat puut (pusseissa, ruukuissa tai astioissa, jotka eivät vaadi lisähävitystä) voidaan siirtää avomaahan milloin tahansa kasvukauden aikana.
Puiden hoito
Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta
Vaikka lajike on poikkeuksellisen pakkaskestävä, se tarvitsee silti talveksi suojaa. Ensinnäkin puu on valmisteltava asianmukaisesti, mikä tarkoittaa kastelun lopettamista viimeistään syyskuun lopussa. Muuten mahlan virtaus rungoissa ei välttämättä lopu ajoissa. Seuraavaksi peitä juuristo kuusenoksilla, kuivan ruohon tai oljenkorsien nippuilla ja lehdillä. Rungot kääritään säkkikankaaseen, vanhoihin nailonsukkahousuihin, kattohuopaan tai kattohuopaan. Puun kompakti koko mahdollistaa teltan kaltaisen suojan, joka voidaan helposti rakentaa kalvosta tai pressusta.
Se torjuu hyönteisiä hyvin. peitellä Kalkitse rungot noin puoleenväliin korkeuteensa, jotta ne eivät jää talveksi kaarnan rakoihin. Jotta jyrsijät eivät vahingoittaisi puita, ne päällystetään runsaasti rasvalla, kuivuvalla öljyllä, sulatetulla eläinrasvalla tai muulla pistävänhajuisella aineella.
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Rungon ympärillä kaivaminen vaatii äärimmäistä varovaisuutta, koska osa juurakosta sijaitsee lähellä pintaa. Tämä on kuitenkin tehtävä vähintään kaksi kertaa vuodessa, ja samalla on poistettava rikkaruohot, juurivesat, eri kasvien versot ja muut ei-toivotut roskat. On suositeltavaa kuokata paljon useammin, mieluiten jokaisen kastelun jälkeen. Tämä estää maaperää tiivistymästä tiiviiksi palloksi, kun siihen lisätään kosteutta.
Kastelua on tehtävä usein, mutta ei liikaa. Tärkeintä on välttää liiallista kastelua. Ihannetapauksessa noudata kymmenen päivän sääntöä. Toisin sanoen kastele vain, jos luonnollista sadetta ei ole ollut kymmeneen päivään. Sateen, rankkasateen tai jopa rakeiden jälkeen odota vielä kymmenen päivää ennen kuin kastelet uudelleen. Jos mahdollista, on suositeltavaa käyttää tippukastelua tai yläpuolisia sprinklereitä.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Puu kasvaa yhtenä runkona, eikä se juurikaan tuota sivuttain luurankoversoja. Nämä tulisi leikata välittömästi ja haavat tiivistää puutarhapihkalla. Niitä ilmestyy kuitenkin erittäin harvoin, pääasiassa silloin, kun päätysilmu jäätyy. Suositeltu toimenpide on leikata sivuversot toiseen silmuun asti ja kasvattaa uusi latva.
Sanitaarinen leikkaus tarkoittaa yleensä vain kuolleiden oksien ja versojen poistamista, jotka ovat jo "täyttäneet" tarkoituksensa. Ne eivät enää kanna hedelmää, joten voit turvallisesti poistaa ne. Uudistamista ei tarvita; sinulla ei yksinkertaisesti ole aikaa. Puun aktiivinen hedelmällisyyskausi on 10-12 vuotta. Tämän ajanjakson jälkeen omenapuu on juurittava ja korvattava uudella.
Jos suunnittelet istutus- ja sadonkorjuuaikataulusi oikein, voit varmistaa Constellation-lajikkeesi sujuvan sadonkorjuun jopa pienimmissä tiloissa.
Pölyttäjälajikkeet
- Vazhak.
- Voitto.
- Jonathan.
- Ostankino.
- Gaala.
- Korobovka.
- Tšervonetsit.
- Borovinka.
- Gin.
Jäljentäminen
- Juurtuminen.
- Munuaisensiirto.
- Kasvava siemenistä.
- Pistokkaat.
Sairaudet ja tuholaiset
- Mustaravut.
- Jauheliha.
- Bakteerien polttaa.
- Rupi.
- Vihreä kirva.
- Turskanperho.
- Lehtirulla.
- Orapihlaja.
Tähdistön kypsyminen ja hedelmöityminen
Hedelmän alku
Puuta pidetään varhaiskypsänä hedelmäsatopuuna, kuten useimpia muita pylväspuita. Kukkia voi nähdä siinä jo ensimmäisenä vuonna taimitarhassa, mutta on parasta poimia ne heti, jotta omenapuulla on aikaa sopeutua uusiin olosuhteisiin ja kehittää oksia ja juurakoita. Virallisesti hedelmöitys alkaa 2. ja 4. vuoden välillä, jolloin on mahdollista korjata noin 1–3 kiloa aromaattisia hedelmiä, jotka sopivat mihin tahansa tarkoitukseen.
Kukinta-aika
Sozvezdie-lajiketta pidetään myöhäissyksyisenä tai talviomenapuuna, joten sen kukinta alkaa usein myöhemmin kuin useimpien omenapuiden. Silmut ilmestyvät puuhun vasta maaliskuun jälkipuoliskolla, eivätkä ne välttämättä avaudu ennen kuukauden loppua tai edes kesäkuun alkua. Tämä lajike kukkii kauniisti, koko sen runko peittyy suuriin, lumivalkoisiin kukkiin, joissa massiiviset, kuppimaiset kukat ovat kerääntyneet useiden kukkien terttuiksi.
Niillä on mieto mutta miellyttävä mausteinen tuoksu, ja puu näyttää tässä vaiheessa erittäin koristeelliselta ja houkuttelevalta. Prosessi kestää noin 14–18 päivää, mutta paljon riippuu sääolosuhteista. Mitä viileämpi talvi, sitä pidempään kukinta kestää, mutta kukat eivät välttämättä ole yhtä runsaita.
Hedelmä ja kasvu
Puu kasvaa nopeasti ja voi kasvaa 45–60 senttimetriä yhdessä kaudessa, saavuttaen nopeasti luonnollisen maksimikorkeutensa. Se myös lisää hedelmäntuotantoaan erittäin nopeasti. Viidenteen–seitsemänteen vuoteen mennessä voidaan saavuttaa jopa 12–15 kilon täysi sato. Lyhyt elinikä on tämän lajikkeen haittapuoli, mutta todelliselle omenan ystävälle tämä on vain väliaikainen este.
Tuoksuvat hedelmät kypsyvät syyskuun lopulla ja joskus jopa lokakuussa, aina syyskuun puoliväliin asti. Ne tarttuvat tiukasti oksiin, joten ne eivät todennäköisesti putoa maahan, joten sadonkorjuuta ei tarvitse kiirehtiä. Kypsyessään niihin kehittyy erittäin paksu, sinertävänharmaa vahamainen pinnoite, joka viestii poiminnan ja varastoinnin ajankohdasta. Ne säilyvät pitkään, ja ne säilyttävät kaikki ominaisuutensa seuraavaan kesään asti ja joskus jopa seuraavaan satoon asti. Vaikka ne soveltuvat myös jalostukseen, ne ovat mehukkaita ja herkullisia.
Top dressing
- Turve.
- Komposti.
- Ammoniumnitraatti.
- Hummus.
- Superfosfaatti.
- Lanta.
- Mineraalikompleksit.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkista tuholaisten tai tautien varalta.
- Istuta aurinkoon.
- Vesi.
- Lannoittaa.
Miksi omenat putoavat?
- Tuuli, rakeet, hurrikaani, sade.
- Tuholaisten aiheuttamat vahingot.
- Sairaudet.

Jätäthän palautetta Sozvezdie-lajikkeesta, sillä monet puutarhurit haluaisivat kasvattaa vastaavia puutarhoissaan.

Lasku
Puiden hoito