Smoothie od celera i jabuke
Smoothie je lagano, zdravo i vitaminima bogato jelo napravljeno od nasjeckanog povrća i voća. Ovisno o vašim preferencijama, možete dodati kefir, kiselo vrhnje, mineralnu vodu, led ili orašaste plodove. sjemenke ili začina. Ključno je pronaći ravnotežu sastojaka. Najčešće se ovaj vitaminski koktel priprema od tri sastojka i jede za doručak ili kao lagana večera.

Smoothie od jabuke i celera
Sastojci
- 3 kom stabljika celera
- 2 kom jabuke
- 100 G mineralna voda bez plina
Upute
- Operite i osušite stabljike celera i jabuke.
- Jabuke prepolovite, očistite ih od koštica i narežite na kockice ili kriške. Možete ih oguliti ili ostaviti - izbor je vaš. Možete koristiti zelene ili crvene jabuke.
- Izmiksajte u blenderu dok ne dobijete pire.
- Stabljike celera narežite na komadiće; prethodno možete oguliti kožicu sa stabljika.
- Dodajte celer u umak od jabuka i ponovno izmiksajte.
- U gotov pire dodajte negaziranu mineralnu vodu. Izmiksajte.
- Gotov smoothie ulijte u čašu, ukrasite grančicom mente ili kriškom jabuke.
