Jabuka Aelita: značajke sorte i njege

Opis sorte Aelita

Stablo jabuke posjeduje niz pozitivnih kvaliteta i svojstava koja ga čine popularnim među vrtlarima u prilično surovim sjevernim regijama naše zemlje. Vrlo je otporno na oštre zime, nezahtjevno za tlo, gnojivo i zalijevanje, podnosi nagle temperaturne fluktuacije i visoku vlažnost te snažno plodonosi dugi niz godina.

Plodovi su vrlo atraktivni, mirisni, ukusni, dobro se skladište i lako se transportiraju. Pogodni su za svježu konzumaciju ili za preradu u kompote, sokove, džemove i konzerve. Ova sorta se preporučuje kako za pojedinačni uzgoj u kućnom vrtu, tako i za industrijsku proizvodnju.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su obično srednje veličine, teže između 110 i 140 grama; ne rastu veći, čak ni u najboljim godinama. Jabuke su pravilnog oblika, okrugle ili okruglo-konusne, blago repastog oblika, a mogu biti i blago izdužene ili cilindrične. Općenito su simetrične, ujednačene i glatke, s rebrima i bočnim šavom koji su gotovo nevidljivi.

Kožica je čvrsta, prilično elastična, ali ne debela, osjetljiva i lako puca kada se zagrize. Glatka je, zelene ili zelenkasto-žute boje, a kada je potpuno zrela može imati blagi voštani, masni, blago srebrnasti cvat. Rumenilo je difuzno pjegavo, gusto, prugasto, jarko crveno ili grimizno i ​​pokriva više od 75% površine. Potkožne točkice su male, sive, jedva primjetne i malo ih je. Stručnjaci preporučuju procjenu kemijskog sastava na temelju određenog skupa podataka:

• P-aktivne tvari (katehini) – 423 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 12,1 miligrama.
• Fruktoza (ukupni šećeri) – 11,6%.
• Pektini – 4,9%.
• Titrabilne kiseline – 0,38%.

Aelitino meso je srednje čvrsto, sočno, hrskavo i osvježavajuće. Okus se smatra desertnim, uravnoteženim i skladnim, s ugodnom slatko-kiselom ravnotežom, nježnom teksturom i srednje jakom aromom. Stručnjaci daju jabuci 4,5 od 5 zvjezdica za izgled i okus.

Jabuka Aelita: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Drveće je službeno klasificirano kao visoko. Lako mogu doseći visinu od 7-8 metara., a ponekad čak i više. Krošnja je obično piramidalna ili širokopiramidalna, a može biti ovalna ili širokoovalna. Glavni nedostatak standardnog stabla je što se izdanci protežu od središnje jezgre pod oštrim kutom, što često dovodi do cijepanja tijekom plodonošenja ili zimi za vrijeme obilnih snježnih padalina. Izbojci su srednje veličine, ravni i usmjereni prema gore, prekriveni sivom ili sivosmeđom korom sklonom pucanju. Plodenje je koncentrirano na višegodišnjim rodnim granama.

Listovi su veliki do vrlo veliki, ovalni, izduženi, duguljasti, kožasti, sjajni i dugog šiljastog vrha, s blagim dlakavim rubom na donjoj strani. Tamnozelene su ili smaragdne boje, naborani i grubo rebrasti. Korijenov sustav je vrlo snažan i prodire neobično duboko u tlo u potrazi za vlagom. Vrlo je razgranat, vlaknast i ima neke grane smještene blizu površine.

Produktivnost i oprašivanje

Aelita se smatra ne samo ranorodnom jabukom, već i prilično produktivnom za sjevernu sortu.

Jedno zrelo stablo ove sorte može u povoljnim godinama dati 30-45 kilograma lijepih i ukusnih plodova po sezoni.

Sorta je potpuno samosterilna, stoga ne očekujte plodove ako u okolici nema stabala jabuka koja cvjetaju u odgovarajuće vrijeme. Svakako zahtijeva oprašivače, ali oni se mogu postaviti do 150-200 metara od stabla. Kako bi se privukle pčele, Aelita u cvatu može se poprskati šećerom ili mednim sirupom. Produktivno je i dovesti mobilne pčelinjake na mjesta sadnje.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Uz pravilnu njegu, drveće se može smatrati izuzetno otpornim na zimu. Uz pravilnu njegu i zaštitu prije početka hladnog vremena, lako mogu podnijeti temperature i do -35-38°C bez ikakvih značajnijih oštećenja. Međutim, bez zaštite mogu se ozbiljno smrznuti, pa čak i uginuti, stoga je važno imati to na umu.

Sorta je potpuno imuna na krastavost i pepelnicu. Ove bolesti ne utječu ni na plod ni na lišće. Druge bolesti se također javljaju izuzetno rijetko, što Aelitu čini tako voljenom i cijenjenom među vrtlarima u područjima s konstantno visokom vlagom. Prijetnje od štetnika svode se na nulu pravovremenim i redovitim preventivnim prskanjem.

Podloge i podvrste

Nema poznatih podvrsta Aelite, ali se uzgaja na širokom rasponu podloga. Stablo posebno dobro raste na vegetativnim podlogama, ali mogu se koristiti i polupatuljaste i patuljaste podloge. To će rezultirati kompaktnijim stablima, iako je otpornost na zimu znatno smanjena. Ne postoji stupasta podvrsta, a uzgoj puzajuće sorte također je malo vjerojatan.

Značajke uzgoja Aelite

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Za sadnju mladih stabala jabuke, najbolje je rupe pripremiti unaprijed, u jesen. Zatim iskopajte rupe duboke 70-90 centimetara i nešto veće, promjera do oko 1 metra. Na dno dodajte gnojivo, prekrijte zemljom ili drenažnim materijalom, a zatim rupe napunite vodom i ostavite ih na otvorenom.
• Aelitu treba posaditi na sunčanom, dobro prozračenom mjestu, ali ne i na propuhu, s dubokom razinom podzemne vode. U sjeni, pri jakom vjetru ili gotovo vlažnim uvjetima, stablo može istrunuti, oboljeti ili čak uginuti.
• Za vegetativne podloge potreban je razmak od 4-6 metara između stabala, dok je za niža stabla dovoljno 3-4 metra. Preporučuje se i razmak od 4-5 metara između redova, što olakšava berbu i održavanje vrta.
• Kolci se ukopavaju ili zabijaju u rupe kako bi poduprli mlada stabla. Mogu biti izrađeni od metala, drveta ili plastike. Ne smiju se uklanjati do četiri ili pet godina nakon sadnje.
• Za ovu sortu je pogodno gotovo svako tlo, od bogatog, hranjivog crnog tla do stjenovitih padina, pjeskovite ilovače ili ilovače.
• Prije sadnje, sadnicu treba pažljivo pregledati, odrezati sve suhe korijene i namočiti u toploj vodi 5-6 sati.
• Korijenov vrat Sadnica mora uvijek ostati iznad površine, inače će se svojstva i kvalitete podloge potpuno izgubiti.
• Prije sadnje, rupe se potpuno napune rastresitom, prozračnom zemljom. U tlu se prave udubljenja ovisno o veličini rizoma, a u njih se stavlja stablo jabuke. Korijenje se zalije s 25-30 litara vode, zatim se prekrije zemljom i lagano zbije, ostavljajući 20-30 minuta. Nakon toga, tlo se dodatno zbija nogama, a po potrebi se dodaje još zemlje kako bi se postigao ravni horizont.

Datumi slijetanja

Optimalno vrijeme sadnje sorte Aelita je u proljetnim mjesecima; na primjer, drveće možete saditi krajem ožujka ili početkom travnja. Ključni uvjeti su da je tlo dobro zagrijano, da nema opasnosti od mraza, ali da sok još nije počeo teći u deblima. U regijama s umjerenom klimom, kao i tamo gdje su zime kratke i ne prehladne, a vlažnost zraka unutar normalnih granica, stabla jabuka možete saditi u rujnu ili listopadu. Budući da stabla imaju zatvoreni korijenov sustav, mogu se presaditi u vrt u bilo koje vrijeme.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Tradicionalno, mlada stabla se omotavaju pokrivačem nalik šatoru, što znači da su od podloge do krošnje omotana jutom ili agrovlaknima. Međutim, to nije moguće s visokim stablima. Stoga jednostavno možete nagomilati slamu ili sijeno, grane smreke ili hrpu zemlje na korijenovu zonu. Debla se zatim omotaju krovnim filcom, jutom ili drugim dostupnim materijalima.

Kako bi se spriječilo da štetnici glođu nježnu koru i grančice mladih stabala, debla se premažu raznim tvarima koje odbijaju glodavce. Stara otopljena mast, ulje za sušenje, loživo ulje ili mast su prikladni, a industrijski proizvedeni proizvodi također vrlo dobro djeluju. U jesen se debla čiste od insekata krutom četkom, ili po želji metalnom, a zatim se kreče gustom otopinom vapna.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

U prvih nekoliko godina preporučljivo je, čak i obavezno, prekopati područje debla dva puta godišnje, u rano proljeće i kasnu jesen. U to vrijeme možete ukloniti sav korov, ostatke, otpalo lišće i plodove te korijenove izdanke. Tijekom godina možete lako prekriti ovo područje busena, zasaditi ga travnjakom ili začinskim biljem te cvijećem. Ove biljke će osigurati prirodno prozračivanje tla, a istovremeno će spriječiti rast korova i eliminirati potrebu za okopavanjem tla sljedeći dan. glazura.

Redovita gnojidba neće naštetiti stablu, ali s njom trebate biti izuzetno oprezni. Početno gnojivo u rupi prilikom sadnje trajat će stablu dobrih 3-5 godina, stoga nemojte početi gnojiti prije vremena. Inače bi se stablo moglo oštetiti. opeklina, zatim se dugo razbole, pa čak i umru. Zalijevanje Koriste se samo mlade sadnice stare 1-2 godine, tada primjena vlage postaje radijalna mjera samo u slučaju jake suše.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Kruna se mora u potpunosti formirati unutar prve 2-4 godine života, što joj daje rijedak, slojevit oblik. To je komplicirano granama koje rastu pod vrlo oštrim kutom, što stvara dojam prekomjerne gustoće tamo gdje je nema. Ne smije se uklanjati više od trećine lišća stabla odjednom, inače stablo može oboljeti, a ako se previše oreže, čak i uginuti.

Svake jeseni pregledajte krošnju stabla, odrežite slomljene i suhe grane, one pogođene bolešću i sve oštećene. Sve rezove treba zatvoriti. vrtno igralište ili nešto drugo, poput obične vilice. Grane koje strše okomito i one koje rastu prema unutra također se odrežu.

Dozrijevanje i plodonošenje Aelite

Početak plodonošenja

Ova sorta se smatra ranorodnom, ali to nije sasvim točno. Prvu berbu od samo nekoliko jabuka počinje davati tek 5-6 godina nakon sadnje u otvoreni teren. Ako ste kupili sadnice stare dvije ili tri godine, onda možete sa sigurnošću očekivati ​​da će prvo plodonošenje nastupiti za 8-9 godina.

Vrijeme cvjetanja

Aelita cvjeta do sredine travnja, ali može potrajati do kraja mjeseca, pa čak i početi u svibnju. To ovisi o vremenu i klimi, kao i o drugim vanjskim čimbenicima (ultraljubičasto zračenje, vlažnost itd.). Sorta proizvodi prekrasne, velike cvjetove, čisto bijele ili s nježnom, nježnom ružičastom nijansom, skupljene u grozdove od 5-8, s umjerenim mirisom. Cvatnja obično traje ne dulje od 14-18 dana.

Plodnost i rast

Stablo raste umjerenom brzinom, dobivajući samo nekoliko desetaka centimetara godišnje. Nakon što počne plodonošenje, taj se proces još više usporava, pa ćete morati pričekati dok ne dostigne svoj vrhunac. Plodnost se također postupno povećava, dodajući nekoliko desetaka plodova svake godine. Tek do 10. do 12. godine stablo može dostići svoj puni potencijal.

Jabuke dozrijevaju u prvoj polovici rujna u umjerenim klimama, a pred kraj mjeseca u oštrijim klimama. Zrelost za potrošače nastupa najranije 14-20 dana nakon skladištenja u podrumu. Jabuke imaju prosječni rok trajanja od približno 2-4 mjeseca, ovisno o uvjetima; nešto dulje u namjenskom hladnjaku i nešto kraće u običnom podrumu.

Podijelite vlastito iskustvo sa sortom jabuka Aelita kako bi svaki vrtlar mogao saznati više o njoj prije sadnje i postići maksimalne rezultate.