Stablo jabuke Arkad Biryukov: karakteristike sorte i njega
| Boja | Zelje |
|---|---|
| Sezona dozrijevanja | Ljeto |
| Veličina jabuka | Prosječno |
| Ukus | Slatko |
| Vrsta krune | Prosječna visina stabla |
| Rok trajanja | Nizak rok trajanja |
| Primjena | Svježe , Za recikliranje |
| Otpornost na zimu | Visoka zimska otpornost |
| Dob plodonošenja | Od 5 godina |
Povijest podrijetla i područja rasta
Regije uzgoja
- Ural.
- Krim.
- Srednja zona.
- Lenjingradska oblast.
- Sjeverni Kavkaz.
- Baškortostan.
- Moskovska regija.
- Sibir.
Podrijetlo
Ovu jabuku uzgojio je na samom početku dvadesetog stoljeća poznati sovjetski pedijatar Arkadij Pavlovič Birjukov. Dvadesetih godina prošlog stoljeća na svom je posjedu zasadio voćnjak, gdje je uspješno provodio pomološke pokuse. Otvoreno oprašivanje zimske jabuke Arkad peludom sadnice broj 21 rezultiralo je potpuno novom sortom, koja je postala popularna među mnogim vrtlarima u našoj zemlji i daleko izvan nje. Cilj je bio proizvesti kasnozrelu, a opet ukusnu i vrlo aromatičnu sortu, što su uspješno i postigli.
Stablo jabuke pokazalo se visokokvalitetnim, ali njegov upis u Državni registar uzgojnih postignuća bio je kratkog vijeka - lako su ga zamijenile obećavajuće i svježije nove sorte. Trenutno o njemu nema informacija. Stablo također nema službenu zonaciju, ali se uspješno uzgaja u cijelom središnjem dijelu Ruske Federacije, te nešto južnije i sjevernije.
Opis sorte Arkad Biryukova
Glavna prednost jabuke je otpornost na mraz, jer lako podnosi oštru klimu čak i u zahtjevnoj Lenjingradskoj regiji i uspijeva u surovim sibirskim i uralskim regijama. Sorta je otporna, ne zahtijeva nikakve posebne uvjete uzgoja, ne zahtijeva često hranjenje ili gnojenje te je nezahtjevna za tlo i zalijevanje. Međutim, lako je može pogoditi mraz. krasta ili neka druga gljivična bolest - nema dovoljnu otpornost na bolesti.
Rod je redovit i prosječan, a plodovi dozrijevaju prilično rano. Srednje su veličine, vrlo atraktivnog izgleda, okrugli, s laganim rumenilom na bačvama, te intenzivno aromatični i ukusni. Dobro se čuvaju u standardnom podrumu i mogu se transportirati na velike udaljenosti. Sorta Arkad Biryukova preporučuje se za uzgoj u privatnim vrtovima.
Jabuke: Kako izgledaju?
Plodovi su srednje do srednje velike veličine, težine otprilike 110-140 grama. Oblik im je okrugao ili blago zaobljeno-izdužen, podsjeća na repu, ali nije cilindričan. Rebra mogu biti blago vidljiva blizu čaške, a bočni šav je često jasno vidljiv.
Kora ploda je gusta, elastična i prilično čvrsta. Kada je zrela, zelene je ili žutozelene boje, ujednačena i glatka. Po cijeloj površini može se pojaviti svijetlo, prugasto, točkasto ili išarano rumenilo blijedokoraljne, grimizne ili ružičaste boje. Potkožne pukotine su brojne, velike, svijetle, svijetlozelene ili sivkaste i jasno vidljive. Kemijski sastav se ne razlikuje značajno od matičnog ploda:
- P-aktivne tvari (katehini) – 220 miligrama.
- Askorbinska kiselina (vitamin C) – 8,9 miligrama.
- Ukupni šećeri (fruktoza) – 13,9%.
- Pektini (vlakna) – 11,2%.
- Titrabilne kiseline – 0,49%.
Pulpa Arkade Biryukova je gusta, sitnozrnata, vrlo sočna i vrlo aromatična. Ima ugodno sladak okus s karakterističnom blagom kiselošću i pikantnim okusom, koji se može osjećati blago vinsko. Prema profesionalnom testu okusa, dobiva samo 4,4 od 5 za izgled i okus.
Stablo jabuke Arkada Biryukova: karakteristike
Kruna i korijenov sustav
Smatra se da je sorta srednje visine, jer njegova maksimalna visina nije veća od 4-4,5 metaraKrošnja je pretežno okrugla, ali u mladosti može biti piramidalna ili ovalna. Vrlo je gusta, ali s vremenom se krošnja može posebno raširiti, postati neuredna i obrasla. Grane se protežu pod pravim kutom u odnosu na glavnu stabljiku; duge su, koljenaste ili ravne, srednje debljine i prekrivene zelenkastosmeđom ili smeđom korom.
Listovi su prilično gusti, mali, gusti, vrlo sjajni i kožasti. Ponekad mogu biti blago ljepljivi na dodir. List je zaobljen i blago izdužen, s kratkim ili dugim šiljastim vrhom. Rubovi su nazubljeni, nazubljeni i mogu biti valoviti ili ravni. Donja strana lista ima filcastu dlaku. Korijenov sustav stabla je prilično dubok, vrlo razgranat i zauzima veliku površinu. Ovo opsežno grananje i brojne male grane sugeriraju da je stablo prilagođeno traženju hranjivih tvari i vlage u tlu.
Produktivnost i oprašivanje
Prosječna razina je najbolji opis prinosa sorte Arkad Biryukov.
Jedno zrelo stablo ove sorte daje otprilike 75-90 kilograma vrlo aromatičnih, slatkih plodova po sezoni za iskusne uzgajivače. Međutim, takvi se rezultati mogu očekivati samo ako stabla jabuka dobiju pravilnu, redovitu i pravovremenu njegu, a vrijeme i klima su povoljni. Inače, možete očekivati najviše 60-70 kilograma jabuka.
Sorta se smatra samooplodnom, ali samo uvjetno. To znači da se do 35-50% plodova može proizvesti čak i kada u blizini nema drveća, što je prikladno za razdoblje cvatnje. Kako biste maksimizirali urod, morat ćete osigurati da su oprašivači prisutni u blizini. Idealno bi bilo da udaljenost ne prelazi 150-200 metara.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Otpornost Birjukovljevog Arkada na niske temperature zavidna je mnogim vrtlarima. Lako podnosi temperature do -25-32°C, čak i bez ikakvog pokrivača. Stoga se može uzgajati u gotovo svakoj regiji naše zemlje, osim na Dalekom sjeveru i Dalekom istoku. Uz pravilnu zaštitu, stabla će izdržati i niže temperature dulje od 2-3 tjedna, kao i nagle temperaturne fluktuacije.
Glavni nedostatak sorte je niska otpornost na razne gljivične infekcije koje muče stabla jabuka. Vrlo su osjetljive na razne bolesti, a bolesti su teške i jake, što liječenje čini teškim i praktički neučinkovitim. Stoga je najbolje pravovremeno provoditi preventivne tretmane i prskanja komercijalno dostupnim proizvodima. Dobra sredstva za suzbijanje štetočina dostupna su i u vrtnim trgovinama; nećete ih moći izbjeći.
Podloge i podvrste
Arkad Birjukova je podvrsta drevne sorte Arkad, ali nema vlastite podvarijante i vjerojatno ih nikada neće imati. Na ovoj sorti se ne provode nikakvi napori oplemenjivanja. Može se uzgajati na raznim podlogama, od patuljastih do standardnih vegetativnih podloga. One određuju širinu i visinu krune, njezino rasprostranjenje i otpornost na zimu, ali nemaju utjecaja na kvalitetu ploda.
Uzgoj Arkade Biryukove
Slijetanje
Osnovni uvjeti
- Mjesto za sadnju stabala jabuke ove sorte treba pažljivo odabrati, ostavljajući dovoljno prostora za rast krošnje, koja može biti prilično opsežna. Između stabala treba ostaviti najmanje 4-5 metara, a isto toliko između redova ili drugih biljaka.
- Arkad Biryukova najbolje raste na dobro osvijetljenim mjestima gdje nema sjene od zgrada ili drugog drveća.
- Važno je da razina podzemne vode nije viša od 2 metra od površine, inače korijenje jabuke može početi trunuti, što će dovesti do njezine smrti.
- Pravilna ventilacija krošnje stabla igra ključnu ulogu u sprječavanju gljivičnih bolesti. Međutim, stabla jabuka ne bi smjela rasti u uvjetima propuha, jer će ih to vjerojatno ubiti. Mora se održavati pažljiva ravnoteža.
- Drveće uspijeva u bilo kojoj vrsti tla, od bogatog, plodnog crnog tla do pjeskovitih ili kamenitih planinskih padina. Ako se redovito gnoji i rahli, drveće će davati obilne urode bilo gdje.
- Najbolje je rupe iskopati unaprijed, barem 3-4 tjedna prije sadnje, ili još bolje, prethodne sezone. Dno napunite plodnom zemljom, zatim dodajte drenažu, pa napunite vodom i ostavite nepokriveno.
- Korijenov vrat sadnica uvijek bi trebao ostati iznad površine tla kako bi se spriječilo da se drveće više ukorijeni. To bi potpuno poništilo svojstva i kvalitete odabrane podloge. 5-8 centimetara bit će dovoljno, čak i ako se tlo oko debla s vremenom slegne.
- Spustite sadnicu u rupu, držeći je za vodilicu. Pokrijte zemljom, zbijajući je rukama ili nogama, ali ne prejako. Zalijte drveće s 15-25 litara vode i pažljivo malčirajte površinu piljevinom, sjeckanom travom, gnojem ili bilo kojim drugim dostupnim materijalom.
Datumi slijetanja
Ova lako uzgojljiva sorta dobro reagira na sadnju i u proljeće i u jesen. U proljeće je optimalno vrijeme sredina travnja, a u jesen oko kraja rujna. Što je sjevernije i hladnije područje uzgoja, to je prva opcija sadnje poželjnija.
Njega drveća
Zaštita od mraza i štetočina
U toplim regijama s blagom klimom, Birjukovljeva tuja uopće ne zahtijeva zimsku zaštitu. Dobro podnosi čak i prilično jake mrazeve, sve dok ne traju dugo. U oštrijim klimama najbolje je debla omotati jutom, krovnim filcom ili katranskim papirom, a preko korijenja prebaciti smrekove grane, slamu ili sijeno. Mala stabla mogu se omotati jutom, ceradom ili agrofibrom poput šatora, ali ovaj pristup nije prikladan za veće zrele primjerke.
Kukci se zimi gnijezde u pukotinama kore. Kako bi ih se otjeralo, debla se premažu do visine od oko jednog metra gustom otopinom vapna. Mazanje drveća svinjskom masti, lojem, mašću i loživim uljem učinkovito je protiv glodavaca. Komercijalno proizvedeni proizvodi su učinkoviti, ali mnogi vrtlari smatraju da je bolje odabrati ekološki prihvatljivije opcije.
Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija
Vješti ljudi kopaju oko debla jednom ili dvaput godišnje. To osigurava da kisik i hranjive tvari dođu do rizoma jabuke. Istovremeno se uklanjaju korov, korijenovi izdanci i ostali ostaci ispod debla. Preporučuje se okopati tlo dan nakon zalijevanja. Inače se zbija u čvrstu kuglu, što drveću čini neugodnim.
Debla stabala Arkada mogu se zalijevati tijekom cijele vegetacijske sezone. Međutim, često zalijevanje preporučuje se samo tijekom razdoblja ekstremnih vrućina i suše. Inače je dovoljno otprilike 3-5 puta ljeti. Zalijevanje prilagodite vremenu otvaranja pupova, zametanja plodova i dozrijevanja jabuka. Količina vode treba biti obilna, do 4-5 kanti po deblu.
Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune
Pravilno orezivanje stabala jabuke ove sorte je ključno. Oblikovanje krune počinje u proljeće ili jesen prve godine, odmah nakon sadnje. Središnje deblo se skraćuje za otprilike trećinu, a ostavljaju se dva do tri skeletna izdanka, jer će oni formirati cijelu krunu. Grane trebaju biti na različitim visinama i daleko razmaknute.
Sanitarna rezidba najčešće se obavlja u jesen, ali u nekim slučajevima, kada je snijeg oštetio izdanke, može se obaviti i u proljeće. Uklonite sve izdanke koji u budućnosti neće donositi plodove - stare, slomljene, suhe, izdanke koji rastu okomito prema gore (izdanke), izbojke koji se križaju, izdanke koji strše prema unutra i paralelne izdanke. Rezovi se ne smiju ostavljati nepokriveni. Može se koristiti boja ili ulje za sušenje. vrtna var pa čak i zemlja.
Vrste oprašivača
- Idared.
- Spartak.
- Gala.
- Sloboda.
- Prvak.
- Borovinka.
- Antey.
- Ligol.
- Bjeloruski slatkiš.
- Gloucester.
- Srebrno kopito.
Bolesti i štetnici
- Citosporoza.
- Hrđa.
- Trulež u jamicama.
- Pepelnica.
- Crni rak.
- Krasta.
- Hrđa.
- Škare.
- Cvrkutavica.
- Zelena lisna uš.
- Glog.
Zrenje i plodonošenje Arkade Biryukova
Početak plodonošenja
Stablo se ne smatra stablom koje rano donosi plodove, iako nećete morati predugo čekati na prvu berbu. Već u petoj ili šestoj godini počinju se pojavljivati pupoljci, a zatim i jabuke. Prinosi se povećavaju vrlo postupno, tako da u prvih nekoliko godina vjerojatno nećete ubrati više od nekoliko kilograma mirisnih jabuka.
Vrijeme cvjetanja
Birjukova Arkad počinje otvarati svoje brojne pupoljke otprilike sredinom svibnja. U nekim slučajevima, vrijeme cvjetanja može se malo pomaknuti. Proces traje otprilike 14-28 dana, tako da ćete sigurno imati vremena uživati u spektaklu. Cvjetovi su mali, snježnobijeli, s najsvjetlijim, najprozračnijim laticama. Ima ih toliko da gusto prekrivaju grane, pretvarajući stablo u pravi buket cvijeća.
Plodnost i rast
Stablo jabuke raste umjerenim tempom, ne baš brzo. U jednoj vegetacijskoj sezoni može narasti otprilike 25-40 centimetara prije početka plodonošenja, a nešto manje kada jabuke počnu dozrijevati na stablu. Sorta također sporo povećava rodnost, tako da će se na punu berbu morati pričekati do otprilike 10-13 godina. Srećom, aktivni životni vijek stabla prelazi 55-60 godina.
Krajem ljeta ili početkom jeseni plodovi počinju dozrijevati - mirisni i lijepi. Do početka rujna trebali bi biti potpuno ubrani i pohranjeni u podrumu ili posebnoj posudi. frižiderTada će trajati do Nove godine. Ako ih uberete s drveta prerano ili prekasno, rok trajanja im se znatno smanjuje. Plodovi se lako transportiraju, ali ih je malo vjerojatno čuvati do proljeća; njihovo meso postaje kiselo, mrvičasto i manje sočno.
Preljev
- Humus.
- Treset.
- Bor.
- Kalcij.
- Gnojivo.
- Kompost.
- Superfosfat.
- Amonijev nitrat.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove
- Ograničite ili povećajte zalijevanje.
- Uklonite insekte.
- Liječiti bolesti.
Zašto jabuke padaju?
- Jaki uragan, vjetar, kiša, tuča.
- Prezreo.
- Štetočine ili bolesti.
- Smrzavanje.

Ostavite recenziju sorte jabuka Arkad Biryukov kako bi čak i početnik vrtlar mogao dobiti korisne informacije iz prve ruke.

Slijetanje
Njega drveća
Početak plodonošenja