Stablo jabuke Dialogue: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuke Dialogue

Ova niskorastuća sorta jabuke s kompaktnom, stupastom krošnjom uvijek privlači pažnju iskusnih vrtlara. Tome dodajte zavidnu zimsku otpornost, nešto čime se ne može pohvaliti svaka jabuka, snažno i obilno godišnje plodonošenje te jednostavnost njege i uzgoja.

S obzirom na komercijalne i potrošačke kvalitete ovog neobičnog slatkog voća, Dialog se s pouzdanjem može smatrati jednom od najpopularnijih i najtraženijih sorti jabuka na tržištu. Stručnjaci preporučuju korištenje ovih stabala jabuka za velike, intenzivne komercijalne voćnjake, kao i za mala poljoprivredna gospodarstva.

Jabuke: Kako izgledaju

Plodovi su obično okrugli ili spljošteno-okrugli. Simetrični su, glatki i uglavnom ujednačene veličine. Mogu težiti otprilike 80-115 grama, ali ponekad se nađu i nešto veći, do 110-130 grama, što ih čini srednje velikima. Rebrasta struktura je vrlo suptilna, a samo čašice pokazuju vrlo glatke, gotovo neprimjetne izbočine.

Kora ploda je jaka, elastična i čvrsta, ali tanka, što pomaže u očuvanju ploda tijekom transporta. Ima prekrasnu svijetlozelenu nijansu koja postaje žuta ili zlatna kako sazrijeva. Ponekad, kada je prezreo, plod izgleda punašno, gotovo prozirno. Rumenilo obično nedostaje, ali se može pojaviti kao prozirne malinasto-ružičaste mrlje na sunčanoj strani. Potkožne mrlje su sivkaste, male i jedva primjetne, iako brojne. Stručnjaci procjenjuju kemijski sastav na temelju sljedećih parametara:

• P-aktivne tvari – 292-312 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 13,7-14 grama.
• Šećer (fruktoza) – 12,5-13,8%.
• Titrabilne kiseline – 0,39%.
• Pektini (vlakna) – 11,6%.

Pulpa je ugodne teksture, nježna, ali blago bodljikava i hrskava, sočna, te ima jak, ugodan, karakterističan miris. Snježnobijele je boje, ali ponekad može poprimiti blagu žućkastu nijansu. Smatra se desertnim voćem, ima sladak okus s ugodnim, blago kiselkastim okusom, s naznakama meda i začinskog bilja. Profesionalni kušači daju Dialogu 4,7-4,8 bodova na ljestvici od 5 stupnjeva.

Dijalog stabla jabuke: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Ove stabla jabuka su zaista kompaktne, brzorastuće i kompaktne. Rastu u stupastom obliku, zauzimaju ne više od pola četvornog metra, što omogućuje vrlo gustu sadnju za obilnu žetvu. Maksimalna visina stabla je otprilike 2,2-2,5 metara, i to bez odgovarajuće formativne rezidbe. Deblo je prekriveno glatkom, dlakavom korom, trešnjevosmeđe ili smeđe boje, koja je s vremenom sklona pucanju. Plodenje se javlja na plodnim grančicama koje rastu izravno iz debla.

Listovi stabla su prilično gusti, blizu jedan drugome. Gusti su, kožasti, zeleni i sjajni, često s paperjastom donjom stranom. Ploča lista je izdužena, kratko zašiljena, a rubovi su nazubljeno-nazubljeni i valoviti. Korijenov sustav je površinski, vlaknast i razgranat, ali ne usidrava stablo čvrsto u tlo i nije prilagođen traženju vode.

Produktivnost i oprašivanje

Uz normalnu njegu, stablo se smatra vrlo produktivnim i ranorodnim. Zanimljivo je da je tijekom testiranja prinos sorte bio gotovo dvadeset puta veći od prinosa službeno priznatih lidera - engleskih stabala jabuke.

U jednoj sezoni, zrelo stablo sorte Dialog može dati najmanje 5-6 kilograma prekrasnih, ukusnih jabuka, što je ekvivalentno otprilike 85-98 tona po hektaru. Međutim, uz pravilnu prihranu, gnojivo, umjereno i razumno zalijevanje te povoljne vremenske uvjete, te se brojke mogu povećati za 1,5 puta..

Sorta je potpuno samosterilna, stoga nemojte očekivati ​​da će jabuke cvjetati osim ako u blizini nema drugih stabala. Stoga ih je bitno saditi isprepletene s biljkama koje cvjetaju u isto vrijeme.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

U usporedbi s drugim stupastim sortama, ova se zaista ističe: ne može svaka sorta podnijeti temperature do -37-40°C. Njezine performanse u tom pogledu usporedive su s onima sorte Antonovka, ali sorta može podnijeti takve ekstremne uvjete samo kratko vrijeme. Ako mraz traje dulje od 1-2 tjedna, stabla će vjerojatno uginuti.

Krasta Dialog je gotovo imun i na citosporozu i na pepelnicu. Ako se ne brine pravilno, tijekom godina teških epidemija, lišće može biti pogođeno, ali plod ostaje pogodan za konzumaciju. Kukci mogu biti problem za vrtlare, stoga je prevencija bitna.

Podloge i podvrste

Ova sorta nema podvrsta, ali se uzgaja na raznim podlogama. Najčešćim se smatraju patuljaste i polupatuljaste sorte Mark, 62-396, MM-106 i M-9. Važno je razumjeti da ova jabuka neće roditi na svakoj podlozi, stoga se preporučuje kupnja sadnog materijala samo od pouzdanih prodavača, velikih rasadnika i voćarskih i povrtnih farmi.

Značajke rastućeg dijaloga

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Ova sorta preferira otvorene, sunčane i vjetrovite prostore. Međutim, dobro će rasti i davati plodove čak i u sjeni. Imajte na umu da dobra ventilacija ne znači nužno propuh.
• Tlo za stupove treba biti prozračno, bogato kisikom i plodno, ali umjereno kiselo. Kisela tla obično rezultiraju smrću sadnica unutar prve godine. Ilovača, crnica, pjeskovita ilovača i kamenite padine su prikladne, ali svakako redovito gnojite.
• Blizina podzemnih voda ne igra veliku ulogu, jer korijenje ne prodire duboko. Ako voda ne doseže više od 1,5 metara, onda je sve u redu i neće biti nikakvih problema. Međutim, sadnja Dialoga u močvari ili nizini u blizini potoka se ne preporučuje.
• Nema potrebe za unaprijed pripremom rupa; samo iskopajte rupe od 60-80 cm 1-3 tjedna prije sadnje. Dno se obično puni plodnom zemljom, dodatno pomiješa s gnojivom, po potrebi napuni drenažom i napuni vodom. Nakon toga, obavezno ostavite rupe da se slegnu neko vrijeme.
• Razmak između stabala ne smije biti veći od jednog metra, ali između redova je poželjniji razmak od oko 90-95 centimetara radi lakše žetve, plijevljenja i ostalog održavanja. U rupe se ukopavaju letvice ili drugi potpornji za podupiranje stabala.
• Korijenov vrat Podloga sadnice uvijek treba stršiti iznad površine, inače će se stablo ukorijeniti više. U tom slučaju, svojstva podloge bit će potpuno izgubljena.
• Držite sadnicu uspravno, prekrijte je slojevima zemlje i ručno je zbijte, pazeći da ne zbijete zemlju previše oko korijenove bale. Nakon što poravnate tlo, zalijte stablo s 15-25 litara vode i malčirajte površinu bilo kojim prikladnim materijalom.

Vrijeme iskrcavanja

Drveće se može saditi u proljeće i kasnu jesen, sve dok ne postoji rizik od mraza. Međutim, iskusni vrtlari preporučuju odabir sunčanog dana u ožujku ili travnju, a jesensku sadnju rezervirati za ostale sorte.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Ako klima u regiji nije osobito blaga i mrazevi vjerojatno oštećuju vaš voćnjak, najbolje ga je pravilno pokriti za zimu, posebno za osjetljive jabuke poput stupastih jabuka. Unatoč otpornosti Dialoga na niske temperature, potrebno ga je zamotati za zimu, s deblima omotanim starim hulahopkama ili jutom, a korijenovu zonu prekriti smrekovim granama, slamom ili sijenom ili prekriti šatorom.

Pravovremeni i redoviti tretman insekticidima pomaže protiv insekata, kao i bijeljenje Vapno u proljeće i jesen. Kako bi se spriječile gljivične bolesti, drveće se prska fungicidima.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Područje debla treba prekopati dva puta godišnje, ali to se mora učiniti vrlo pažljivo i nježno. Korijenje je plitko ispod površine tla i lako se oštećuje, što može uzrokovati ozbiljan stres za drvo. Ostatak godine tlo treba okopati dan nakon zalijevanja ili kiše kako bi se spriječilo da se osuši u čvrstu koru. Također treba ukloniti korov, otpalo lišće i izdanke drugih biljaka.

Dialog zahtijeva redovito zalijevanje; to je temelj njegove njege, jer ne može "dobiti" vlastitu vodu. Zrelo stablo zahtijeva najmanje 15-20 litara vode, idealno u dvije doze, ujutro i navečer. Što se tiče rasporeda zalijevanja, ovdje je sve jasno: jednom ili dva puta tjedno, u nedostatku prirodnih oborina. Gnojivo i gornji preljev.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Formiranje prirodnog stupa nije teško. Dovoljno je ukloniti trećinu debla u prvoj godini, a zatim jednostavno osigurati da stablo ne proizvodi skeletne bočne izdanke i ukloniti mrtve rodne grane. Ako se vršni pup smrzne zimi, treba ga odrezati i razviti novi vrh. Vijek trajanja stabla jabuke je kratak, samo 15-18 godina, pa pomlađivanje ne dolazi u obzir.

Sazrijevanje i plodonosnost dijaloga

Početak plodonošenja

Prvi put cvjeta otprilike 2-3 godine nakon sadnje u otvoreni tlo, ali prvo plodonošenje treba tempirati za 4-5 godina. Prije toga, svi cvjetovi se nemilosrdno uklanjaju kako bi stablo moglo razviti korijenov sustav i zelenu masu. U ovom trenutku, berba će biti samo nekoliko plodova, ali će sigurno biti dovoljna da se proba o kakvom se voću radi.

Vrijeme cvjetanja

Dijalog se smatra ranim korovom, pa se njegovi pupoljci počinju otvarati prilično rano. Do kraja travnja ili početka svibnja već mogu oduševiti svojim snježnobijelim, mesnatim i vrlo nježnim laticama. Cvatnja traje prilično dugo, najmanje 14-18 dana, tako da pčele obično imaju vremena za unakrsno oprašivanje. Kako bi dodatno privukli insekte, iskusni vrtlari koriste mobilne pčelinjake, a drveće prskaju i medom ili šećerom razrijeđenim vodom.

Plodnost i rast

Ova sorta vrlo brzo raste, dosežući najmanje 35-50 centimetara po sezoni. Stoga stablo može dosegnuti punu visinu za samo nekoliko godina. Plodnost se također brzo povećava. Prije nego što uopće kušate prve plodove, moći ćete ubrati puni urod od 6-11 kilograma u sedmoj ili osmoj godini, pod povoljnim uvjetima.

Plodovi počinju dozrijevati već početkom kolovoza, praktički prvi među kasnoljetnim sortama. Iako neće nadmašiti Bely Naliv ili Papirovku, sigurno će dozrijeti do rane jeseni, oduševljavajući slatkim okusom i laganom, ugodnom aromom. Nažalost, njihov rok trajanja je sve samo ne izniman. Jabuke se mogu čuvati u podrumu samo 30-40 dana, nakon čega postaju labave, počinju trunuti i gorkog su okusa. Do tada je najbolje cijeli urod preraditi u sokove, džemove, konzerve ili kompote.

Molimo vas da ostavite svoje mišljenje o sorti Dialogue, jer bi mnogi vrtlari željeli uzgajati slične sorte u svojim vrtovima.