Jabuka Helena: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Helena

Ova jabuka je jedna od onih koje se koriste isključivo u ukrasne svrhe. Otporna je, ekološki održiva i može rasti čak i u zagađenim gradskim područjima, u blizini velikih industrijskih postrojenja, prometnih ruta, u tlima onečišćenim emisijama i kemijskim otpadom, pa čak i u područjima kontaminiranim zračenjem.

Helenini plodovi su brojni, atraktivni i vrlo slikoviti. Potpuno su nejestivi, bilo svježi ili prerađeni. Stablo može poslužiti kao medonosna biljka i oprašivač. Preporučuje se za uzgoj u parkovima, trgovima i vrtnim parcelama, kako kao dio cjelokupnog krajobraznog uređenja, tako i kao samostalni element.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su vrlo mali, jedva veći od trešnje. Teže najviše 2-5 grama, promjera do 1-1,3 centimetra. Okrugli su ili blago spljošteni, a mogu biti i malo izduženi, ali to je rijetko. Jabuke su pretežno nepravilne i asimetrične, s izraženim rebrima, kao da su podijeljene na kriške.

Kožica je gusta, čak i tvrda, debela, glatka i sjajna, a tijekom zrenja može se prekriti plavkastim ili srebrnkastim voštanim premazom. Zelenkasto-žute je ili zlatno-žute boje, ponekad izgleda punog tijela i prozirno. Rumenilo je pjegavo, prugasto i prošarano, crveno ili crveno-narančasto, karmin ili ljubičasto, a prekriva do 95% površine. Potkožne ubode su brojne, svijetle, zelenkaste i jedva primjetne.

Plodovi Helene imaju vrlo gusto, čak i žilavo, sitnozrnato meso bjelkasto-žute ili žućkasto-limunske nijanse. Imaju trpak, kiselkast, vrlo začinjen, kiselo-gorak okus, što ih čini praktički nejestivim. Međutim, neke domaćice vole koristiti ove male jabuke kako bi dodale pikantan okus konzervansima, ne samo voću već i povrću. Dodaju ih jelima od mesa i ribe te marinadama.

Stablo jabuke Helena: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo se smatra srednje velikim, u zrelosti doseže samo 3,5-4 metra, ponekad i nešto više. Krošnja je okrugla ili ovalna, s godinama postaje sve raširenija i puzajuća. Lišće i gustoća su visoki, pa održavanje stabla u dobrom stanju zahtijeva trud i redovito orezivanje. Grane se protežu od glavnog debla pod oštrim kutom, usmjerene prema gore, ali s godinama postaju sve neuvijenije. Prekrivene su crvenkastosmeđom ili crvenkastosmeđom korom.

Ploča lista je izdužena, ovalna i šiljasta, duga do 6-7 centimetara. Sjajna je, gotovo plastična, gusta, kožasta i vrlo sjajna. Rubovi su nazubljeni, nazubljeni i duboko nazubljeni. Listovi su trorežnjevi, grubo žilnati, glatki i crvene ili malinasto-ružičaste boje, s izrazito zelenkastom nijansom kada su mladi. Korijenov sustav je vrlo razgranat i dubok, robustan, vlaknast i dobro prilagođen za traženje vode u tlu.

Produktivnost i oprašivanje

Donekle je netočno govoriti o plodnosti ukrasnih stabala jabuka, budući da berba plodova nije svrha njihove sadnje, ali neke se stvari ipak mogu naučiti.

Iz jednog odraslog i potpuno zrelog debla stabla Helene možete ubrati otprilike 8-10 kilograma sitnih plodova po sezoni, koji su potpuno neprikladni za jelo sirovo..

Sorta se smatra potpuno samooplodnom, ali joj svakako koristi prisutnost oprašivača. Štoviše, stablo jabuke izvrstan je oprašivač za drveće koje se uzgaja za voće. Cvjeta prilično dugo, tako da mnoge sorte savršeno odgovaraju njenoj sezoni cvjetanja.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Kanadske jabuke, poput autohtonih rusko-sibirskih, obično su vrlo otporne na niske temperature, a ova nije iznimka. Helena lako podnosi temperature do -30-35°C, čak i kada traju dulje od 3-4 tjedna. Uz pravilnu zimsku pripremu, može podnijeti i puno niže temperature. Samo mladim deblima je potrebna zaštita, a potpuno formirana rijetko pate od oštećenja, što je čini pogodnom za uzgoj čak i na Dalekom istoku.

Helena ima visoku otpornost na gljivične i druge infekcije, ali se može zaraziti tijekom godina jake epifitozije. Stoga je najbolje odmah provoditi sva redovita prskanja i preventivne tretmane, bez preskakanja. Isto vrijedi i za parazitske prijetnje. Mnogo je bolje i lakše spriječiti infekciju nego je kasnije liječiti.

Podloge i podvrste

Ova sorta se može uzgajati na širokom rasponu podloga, što ne utječe značajno na njezine temeljne karakteristike. Samo visina debla može se značajno mijenjati; na primjer, patuljasta stabla jedva dosežu 1,5-1,8 metara. To praktički nema utjecaja na kvalitetu ploda ili obilje cvjetova.

Značajke uzgoja Helene

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Najprikladnije tlo je prosječno, plodno, ni slano ni kiselo. Prikladna su crnica, ilovača, podzolno tlo, pjeskovita ilovača, pa čak i stjenovite planinske padine.
• Sunčano mjesto je najbolje mjesto za Helenu. Samo ako veći dio dana prima UV zrake, najbujnije će cvjetati. U sjeni će stablo rasti slabo, s tankim, rijetkim granama, dajući izgled "ćelavog".
• Korijenov sustav prodire duboko u tlo, stoga je važno odabrati mjesto gdje razina podzemne vode ne prelazi 2 metra. Inače će stablo jabuke dosegnuti tlo korijenjem i istrunuti. Helenu možete posaditi na umjetni humak ili ukopati list škriljevca u zemlju na maloj dubini (1,5-1,8 metara) kako biste usmjerili izdanke.
• Dobra ventilacija krune je ključna za ovu sortu kako bi se izbjegla stagnacija zraka. Ako se to ne osigura, značajno se povećava rizik od gljivičnog napada.
• Pripremite rupe kao što biste to učinili za sadnju bilo koje sorte jabuke. To je najbolje učiniti sezonu unaprijed, ali 2-3 tjedna bit će dovoljna da stabla sazriju. Iskopajte rupe duboke 55-65 centimetara i promjera otprilike 85-90 centimetara. Na dno dodajte organsku tvar i minerale, miješajući ih s plodnim tlom iz gornjeg sloja. Zatim rupu napunite drenažom (10-15 centimetara) i vodom (20-35 litara).
• Kolci ili daske se zabijaju u rupe, na koje se zatim vežu mlada stabla. Najbolje je ostaviti ove potpornje na mjestu dok ne napune 4-5 godina.
• Sadnice se pregledavaju, korijenov sustav se pažljivo provjerava na prisutnost osušenih izdanaka, nemilosrdno se odrežu i uranjaju u toplu vodu 5-9 sati.
• Ako želite sačuvati svojstva podloge, korijenov vrat uvijek treba ostaviti 5-8 centimetara iznad površinskog horizonta.
• Postavite sadnicu uspravno, ispravite rizom kako biste spriječili savijanje i proširite rupu ako je potrebno. Dodajte zemlju u malim količinama, postupno je zbijajući rukama kako biste uklonili zračne džepove. Uobičajeno je zalijevati stabla jabuka odozgo s 20-30 litara vode i nanositi malč na tlo za dodatno zadržavanje vlage.

Vrijeme cvjetanja

Tamnocrveni, a ponekad čak i ljubičastocrveni ili ljubičasti pupoljci pojavljuju se na stablu već početkom ili sredinom travnja, a do početka svibnja počinju cvjetati u velike, mirisne cvjetove skupljene u grozdove. Ne otvaraju se svi odjednom, već postupno, stvarajući dojam da jabuka cvjeta vrlo dugo, i do 5-6 tjedana.

Sami cvjetovi su veliki, s pet latica, tanjurastog oblika, ali nježno ukrašeni naboranim ljubičastim laticama i vrlo su mirisni. Tijekom cvatnje, drvo ispušta mirisni miris desetke metara uokolo, privlačeći pčele oprašivačice i druge cvjetnice u tom području.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Zrela debla ne zahtijevaju nikakvu posebnu zaštitu, čak ni u teškim uvjetima ruskog Sibira. Međutim, najštedljiviji vlasnici i dalje omotavaju svoja debla jutom, krovnim filcom, agrofibrom, pa čak i starim hulahopkama za izolaciju. Slama ili sijeno, smrekove grane ili dobro osušeno lišće mogu se posipati oko korijena. Ova vrsta zaštite prvenstveno je potrebna mladim sadnicama koje se još nisu prilagodile okolini.

Za suzbijanje zečeva, hrčaka i miševa, koji zimi lako glođu koru mladih stabala, a ponekad čak i napadaju starija stabla, učinkovito je premazivanje donjih dijelova debla tvarima oštrog i neugodnog mirisa. Prikladne tvari uključuju kruto ulje, loživo ulje, staro ulje za sušenje, užeglo suncokretovo ulje i druge komercijalno dostupne proizvode.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Obično se kopanje oko debla obavlja najviše dva puta godišnje; više nije potrebno. U to vrijeme uklanjaju se korov, ostaci, trulo voće i otpalo lišće. Ljeti se tlo može dodatno obrađivati ​​motikom nekoliko puta, bez previše dubokog ulaska. Izdanci korijena i ostali rast također se mogu obrezati. Tijekom godina, nakon otprilike četiri do pet godina, mnogi radije postavljaju korijenov krug s travnjakom ili kamenjem, na japanski način, i siju ga začinskim biljem ili travama.

Često zalijevanje Helene nije samo nepotrebno, već i štetno. U većini slučajeva sama može pronaći vodu u tlu. Zalijevati je samo tijekom najsušnijih razdoblja; dovoljno je tri do četiri puta po sezoni. Gnojiva i drugi dodaci mogu se pomiješati s vodom, ali ne dok ne napuni tri ili četiri godine; do tada je stablo dovoljno opskrbljeno gnojivima primijenjenim prilikom sadnje.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Ukrasne jabuke posebna su vrsta koja se lako orezuje. Mogu se pretvoriti u bilo što, od živice do hirovitih samostojećih primjeraka. Uobičajeno je da se prvo orežu svi izdanci osim glavne stabljike i 2-4 skeletne grane, a zatim se mladi izdanci orežu po želji, prilagođavajući uzorak grananja.

Sanitarna rezidba mora se redovito obavljati, inače izgled stabala jabuke može biti ozbiljno oštećen. Svi slomljeni, suhi ili bolesni izdanci se odrežu. Posječena mjesta, poznata kao rane, obično se zatvore. vrtno igralište ili boje na bazi vode, ulje za sušenje.

Zrenje i plodonošenje Helene

Početak plodonošenja

Ova sorta izuzetno ranorodi, s prvim plodovima koji se pojavljuju u prvoj godini nakon sadnje. Međutim, u većini slučajeva to su neplodni cvjetovi koji ne stvaraju jajnike. Međutim, puni početak plodonošenja može se smatrati u drugoj ili trećoj godini, kada će stablo već roditi veliki broj malih, atraktivnih jabuka.

Vrijeme cvjetanja

Pupoljci se prvi put otvaraju početkom svibnja, ali u toplijim krajevima mogu se otvoriti čak i u travnju. U hladnijim klimama cvjetanje može početi sredinom ili krajem posljednjeg mjeseca proljeća. Pupoljci se otvaraju jedan za drugim, pa proces traje dugo. Ljubičasti su ili tamnocrveni, s cvjetovima u rasponu od malinastocrvene, grimizne, crvenonarančaste ili čak ružičasto-malinove boje, te su intenzivno mirisni.

Plodnost i rast

Stablo raste umjerenom brzinom, dobivajući otprilike 35-50 centimetara po sezoni, što je prilično respektabilno za ukrasnu sortu. Stoga prilično brzo doseže svoj vrhunac, te je važno ne propustiti priliku oblikovati njegovu krunu. Vrhunac plodonošenja također doseže vrlo brzo.

Jabuke dozrijevaju do kraja kolovoza ili početka rujna. Mogu se brati i prerađivati, na primjer, dodavati u pekmez ili kompote ili ostaviti visjeti na drvetu do proljeća. Čvrsto se drže za grane i ne otpadaju čak ni za jakih mrazeva. Također pružaju izvrsnu hranu za ptice koje nisu odletjele na jug, a izgledaju jednostavno zapanjujuće na snježnoj zimskoj podlozi.

Podijelite vlastito iskustvo s sortom jabuka Helena, kako bi čak ni početnici vrtlari imali pitanja o uzgoju ovih stabala.