Stablo jabuke Altai Rumyanoe: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Altai Rumyanoe

Stabla s kompaktnim, rijetkim krošnjama dobra su investicija za vrtlare koji uzgajaju drveće u surovim i nestabilnim klimama, poput Dalekog istoka ili Sibira. Jabuke se odlikuju zavidnom otpornošću na okoliš, lako podnose jake mrazeve, zahtijevaju malo održavanja i uspijevaju u širokom rasponu tla.

Jabuke su male, ali atraktivne, okrugle, s ružičastim, svijetlim stranama. Posjeduju visoke komercijalne i potrošačke kvalitete, aromatične su, sočne i ukusne. Unatoč sklonosti opadanju plodova kada prezre i lošim svojstvima skladištenja, preporučuju se za uzgoj u industrijskim intenzivnim voćnjacima komercijalnih farmi i u privatnim vrtovima.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su srednje veličine ili manji od prosjeka, ponekad i mali. Narastu do otprilike 55-95 grama težine. U dobrim godinama, uz pravilno upravljanje cvatnjom i kvalitetnu njegu, mogu doseći težinu od 95-110 grama. Jabuke su okrugle, kuglaste, a povremeno blago izdužene ili spljoštene. Pretežno su ujednačene, simetrične, s finim, jedva vidljivim rebrima i bez bočnog šava.

Kora ploda je gusta, glatka i vrlo sjajna. Kada sazrije, može razviti voštani, uljni premaz plavkasto-srebrne nijanse. Osnovna boja je zelenkasto-zelena, a s dozrijevanjem postaje kremasta s blago narančastom nijansom. Rumenilo se sastoji od mrlja i pruga jarko crvene, bordo i karminske boje, koje pokrivaju 45-80% površine. Potkožne točkice su brojne, sivkaste i neupadljive na šarenoj kori. Kemijski sastav može se lako procijeniti pomoću sljedećih podataka:

• P-aktivne tvari (katehini) – 316 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 19,1 miligrama.
• Fruktoza (ukupni šećeri) – 14,7%.
• Pektini – 6,9%.
• Titrabilne kiseline – 0,97%.

Meso je čvrsto, ugodno osvježavajuće teksture, sitnozrnato i vrlo sočno. Ima izrazitu žućkastu ili kremasto-limunastu nijansu, hrskavo je i slatko-kiselog okusa s jakom slatkoćom. Profesionalni kušači ocjenjuju plod s 4,6-4,7 bodova za izgled i okus.

Stablo jabuke Altai Rumyanoe: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Srednje veliko stablo s krošnjom iste veličine i niske gustoće, Može narasti do 4-5,5 metara visine bez formativnog orezivanjaKruna je u početku piramidalna ili ovalna, ali s godinama postaje sve zaobljenija, ponekad sferična, ponekad široko ovalna, raširena, plačljiva i opuštena. Izbojci su snažni, kvrgavi, zakrivljeni i koljenasti, prekriveni korom smeđe-sive ili sivkastosmeđe nijanse bez dlakavosti. Plodenje je koncentrirano na prstenastim izbojcima.

Listovi su veliki, ovalno-izduženi, jajoliki, gusti i kožasti. Površina je mat, baršunasta i glatka; donja strana može imati filcastu dlaku. List je zelene ili tamnozelene boje, zakrivljen prema dolje duž središnje osi, kratko šiljast, dvostruko nazubljen i nazubljen, s grubim živcima. Korijenov sustav je duboko ukorijenjen, razgranat i vlaknast.

Produktivnost i oprašivanje

U usporedbi sa Sverdlovskom i drugim sjevernim stablima jabuka, sorta Altayskoye Rumyanoe izgleda prilično atraktivno. Stoga se smatra sortom srednjeg prinosa općenito i sortom visokog prinosa za Sibir.

U jednoj sezoni, dobar uzgajivač može proizvesti otprilike 95-110 kilograma ukusnog voća sa zrelog stabla Altai Ruddy. Plodovi se javljaju svake godine, bez razdoblja odmora do samog kraja aktivnog života..

Sorta je prilično samooplodna, ali ne u potpunosti. Ako u blizini nema prikladnih stabala jabuka za unakrsno oprašivanje, prinos će biti najmanje 35-55%, što je prilično dobro. Međutim, iskusni praktičari radije sade stabla isprekidano, ne više od 55-90 metara međusobno. Tijekom cvatnje mogu se prskati šećernim sirupom ili se mogu koristiti mobilni pčelinjaci.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Čak i pri mrazevima do -35-37°C koji traju dulje od 3-4 tjedna, drveće u većini slučajeva pretrpi minimalna oštećenja. Mogu izdržati i puno teže uvjete ako se pravilno brinu o njima i zaštite ih zimi.

Na krastavost ili pepelnicu, trulež plodova ili crni rakStabla jabuka imaju visoku razinu otpornosti. Nemaju genetski imunitet, što se može smatrati pravom prednošću sorte. Međutim, ako se zaraze tijekom godina jakih epifitozija, vrlo se brzo oporavljaju.

Podloge i podvrste

Još nisu razvijene podvrste ili subkultivari sorte Altai Ruddy, ali se može uzgajati na širokom rasponu podloga. To sorti može dati neke jedinstvene kvalitete i svojstva. Patuljaste, puzajuće ili stupaste sorte ne postoje, iako se puzajuća krošnja može formirati podvezivanjem i orezivanjem.

Značajke uzgoja altajskog rumenila

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Sve voćke vole sunčevu svjetlost, a ova sorta nije iznimka. Odaberite otvoreno mjesto za sadnju, ono koje je veći dio dana obasjano suncem. U sjeni će ova sorta rasti, pa čak i cvjetati i donositi plodove, ali će prinosi biti smanjeni.
• Dobro je da krošnja drveća bude dobro prozračena, ali propuh je neprihvatljiv. Drveće izloženo jakim vjetrovima obolijeva, pa čak i umire.
• Altaj nije zahtjevan što se tiče tla; jednako će dobro rasti u crnom tlu kao i u pijesku ili ilovači. Glavno je izbjegavati prekomjernu kiselost ili slanost.
• Dubina podzemne vode od 2,2-2,5 metara bit će optimalna za drvo.
• Iskopajte rupe najmanje 3-5 tjedana prije sadnje, ali je moguće i ranije. Napravite rupu duboku 50-70 centimetara i istog promjera, dodajte gnojivo na dno, dodajte drenažu ili sloj zemlje na vrh i napunite s 45-50 litara vode.
• Ostavite otprilike 3,5-4 metra između rupa, a još bolje 4,5-5 metara između redova. To će spriječiti da se zrela stabla u budućnosti sudaraju korijenjem i krošnjama, a berba će biti lakša.
• Ako niste uspjeli posaditi drveće na vrijeme, prihvatljivo ih je zakopati pod kutom od 45° do proljeća.
• Daske ili kolci se zabijaju izravno u rupe, za koje se vežu mlada stabla. Postavljaju se na sjevernu stranu kako bi se osigurala dodatna zaštita tijekom mraza.
• Korijenov vrat altajske ruddy uvijek treba ostati iznad površine, otprilike 5-8 centimetara. Ne zaboravite pustiti tlo da se slegne prilikom sadnje kako biste spriječili da korijenov vrat propadne dublje i da sadnica pusti korijenje više.
• Postavite stablo na drenažnu platformu ili hrpu zemlje, ručno raširite korijenje tako da slobodno leži, prekrijte zemljom i zbijte. Zalijte s 35-45 litara vode i malčirajte površinu.

Datumi slijetanja

Idealno vrijeme za sadnju ove sorte je u proljeće, posebno u prvih deset dana ožujka, prije nego što sok počne teći u deblima. Međutim, važno je osigurati da je tlo dobro zagrijano, inače bi stablo moglo uginuti. U toplim južnim regijama, stabla jabuka mogu se saditi u jesen nakon što lišće opadne. Stabla sa zatvorenim korijenovim sustavom (u loncima, vrećama ili posudama) mogu se presaditi u otvoreno tlo u bilo kojem trenutku tijekom vegetacije.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Sve standardne mjere pripreme za zimu moraju se provesti brzo i učinkovito. Drveće je otporno na zimu, ali zanemarivanje pravila može dovesti do neugodnih posljedica, poput smrzavanja pupova tijekom ekstremne hladnoće. Stoga se korijenje prekriva smrekovim granama, slamom, sijenom ili čak suhim granama, debla se omotaju krovnim filcom ili jutom, a drveće se prekriva šatorskim pokrovom od agrofibre. Zalijevanje zaustaviti najkasnije do kraja kolovoz ili početkom rujna.

Krečenje debla gustom otopinom vapna do prvih grana pomoći će u odbijanju insekata. Kako biste spriječili zečeve, miševe i hrčke da zimi glođu koru i mlade grane, možete ih premazati svinjskom masti, loživim uljem, mašću i drugim sličnim tvarima neugodnog, oštrog i jakog mirisa.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Kao i svako drvo, stabla jabuke preferiraju vlažno, rastresito tlo. Stoga je uobičajeno kopati oko debla dva puta godišnje, a između kopanja okopavati. Važno je ne kopati dublje od 8-10 centimetara, jer biste inače mogli oštetiti rizom. Ne zaboravite redovito uklanjati korov, izdanke drugih biljaka i korijenove izdanke. S vremenom možete posijati bilje, trave i cvijeće oko debla kako biste osigurali prirodno prozračivanje.

Tijekom prve godine zalijevanje treba obavljati barem jednom svakih 10-12 dana, osim ako nema kiše. Ako padne kiša, navedeno vrijeme se odbrojava od te količine i ponovno zalijeva. Za zrelo stablo dovoljno je 35-40 litara vode, podijeljeno u dvije doze, ujutro i navečer. Tijekom godina zalijevanje se može smanjiti na 5-6 puta po sezoni.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Krošnja altajskog stabla nije jako gusta i praktički nije sklona obraštanju. Stoga orezivanje neće zahtijevati nikakav poseban napor. Dovoljno je u početku, od prve godine, stvoriti rijedak, slojevit uzorak rasta, s razmakom između grana na različitim visinama. Zatim jednostavno održavajte prirodni uzorak grananja uklanjanjem svih izdanaka koji rastu prema unutra ili prema gore.

Sanitarna rezidba drveća provodi se u proljeće i jesen. Važno je pravovremeno ukloniti slomljene, bolesne ili mrtve grane kako bi se spriječilo nepotrebno iscrpljivanje soka stabla. Nakon 15-19 godina, tretmani pomlađivanja mogu se provesti orezivanjem 2-3 zrela izdanka kako bi se potaknuo razvoj novih izdanaka.

Zrenje i plodonošenje altajskog rumenila

Početak plodonošenja

Stablo se smatra ranorodnim jer se prvi pupoljci mogu naći na njegovim granama već u trećoj ili četvrtoj godini. U većini slučajeva to su neplodni cvjetovi i preporučuje se da se odmah uberu, ali nekoliko jabuka se već može ubrati za uzorkovanje. Prvo manje-više prihvatljivo plodonošenje događa se već u četvrtoj ili petoj godini, kada se može ubrati 3-6 kilograma ukusnih, sočnih jabuka.

Vrijeme cvjetanja

Razdoblje može varirati od početka ili sredine svibnja do prvih deset dana lipnja. Na to izravno utječu klima, vrijeme, njega i drugi vanjski čimbenici. Što sjevernije stablo jabuke raste, to kasnije može biti razdoblje pupanja. Cvjetovi stabla su veliki, lijepi i intenzivno mirisni. Oblika su čašice, s nježnim, snježnobijelim ili bijelo-ružičastim laticama. Proces traje otprilike 14-21 dan, zbog čega se stablo smatra vrlo ukrasnim.

Plodnost i rast

Stablo vrlo brzo raste prije plodonošenja, narastući 65-70 centimetara po sezoni. Nakon što plod počne dozrijevati, visina se skraćuje, ali ostaje impresivna - do 45-55 centimetara. Stoga altajsko stablo može vrlo brzo dosegnuti svoju maksimalnu visinu, za samo nekoliko godina. Plodnost se također brzo povećava. Do 8. do 10. godine urod je potpuno održiv.

Jabuke dozrijevaju sredinom ili krajem kolovoza u umjerenim klimama. Ako je ljeto hladno ili sjevernije, mogu ostati do početka ili sredine rujna. Zrele možete prepoznati po okusu ili po plavkastom, voštanom premazu na površini. Moraju se odmah ubrati, inače će otpasti i biti beskorisne osim za hitnu preradu. U podrumu ovo voće može trajati najviše 45-60 dana, nakon čega se okus nepopravljivo pogoršava, meso postaje mlohavo i mrvičasto, a izgled neprivlačan.

Podijelite vlastito iskustvo sa sortom jabuka Altai Rumyanoe kako bi svaki vrtlar mogao saznati više o njoj prije sadnje i postići maksimalne rezultate.