Stablo jabuke Quinti: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Quinti

Ljetne jabuke, koje rano počinju oduševljavati vrtlare ukusnim, visokokvalitetnim plodovima, odmah su privukle pažnju mnogih u našoj zemlji. Stabla su prilično kompaktna, zahtijevaju malo prostora i rano počinju roditi, dajući obilnu žetvu dugi niz godina bez razdoblja mirovanja. Umjereno podnose niske temperature, otporne su na vruća i suha ljeta i rijetko pate od uobičajenih bolesti jabuka, posebno pepelnice, iako ih može jako i obilno zahvatiti krastavac.

Jabuke sorte Quinti su velike, atraktivne i imaju vrlo ugodan okus, s jakim, prepoznatljivim mirisom. Iako plod praktički nema rok trajanja, a stabla nisu osobito otporna na oštre ruske zime, preporučuju se i za male privatne vrtove i za komercijalni uzgoj u intenzivnim voćnjacima, primjerice za proizvodnju soka, džema i konzervi.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su srednje veličine do veliki. S malom berbom ili s regulacijom cvjetanja mogu doseći težinu od 200-240 grama, ali u normalnim uvjetima dosežu približno 165-190 grama. Općenito su ujednačene veličine, iako se neke jabuke mogu značajno razlikovati u veličini, biti okrugle ili blago izdužene, izdužene, stožaste ili repaste, sa šiljastim vrhom prema čašci. Rebrastost je jedva primjetna, a bočni šav je potpuno nevidljiv.

Koža je glatka i sjajna, vrlo sjajna, zelenkastožute ili limun boje, a ponekad može dobiti voštani, uljni premaz kada sazrije. Rumenilo je mramorno, pjegavo i difuzno, zauzimajući 75-95% površine, gotovo zaklanjajući temeljnu boju. Crveno-narančasto je, ružičasto ili grimizno, a na tamnoj strani može biti vidljivo kao pruge i mrlje u rasponu od svjetlijih do tamnijih. Potkožne pukotine su brojne, vrlo svijetle i velike, što ih čini odmah vidljivima. Za procjenu kemijskog sastava, stručnjaci preporučuju razmatranje sljedećih parametara:

• Šećer (fruktoza) – 11,1%.
• Pektini (vlakna) – 15,6%.
• P-aktivne tvari – 234 miligrama.
• Titrabilne kiseline – 0,54%.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 11,7 grama.

Meso je srednje gusto, ugodno čvrsto, sočno i grubozrnato. Ima izrazitu zelenkastu nijansu, ali do trenutka kada sazrije za konzumaciju, poprima kremastu boju. Okus se smatra desertnim, uravnoteženim, skladnim i slatko-kiselim. Stručnjaci ga hvale, dajući mu ocjenu 4,6 od 5.

Stablo jabuke Quinti: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stabla se smatraju srednje velikima, a neki ih smatraju prirodnim polupatuljcima, iako se ne mogu uistinu nazvati kompaktnima. Quinti naraste do 4-5 metara bez formativne rezidbe, ali većina vrtlara ograničava njihov rast na 3-3,5 metara.To znatno olakšava održavanje vrta i berbu. Krošnja je obično okrugla ili široko ovalna, s godinama se širi, objesi i plače, a vrhovi dugih, tankih, ravnih grana ponekad padaju do tla. Kora je zelenkastosiva ili smeđesiva, glatka i dlakava. Plodenje se javlja prvenstveno na prstenastim izbojcima iz prethodne godine, rjeđe na kopljima i rodnim grančicama.

Listovi su debeli, kožasti, veliki, lancetasti i jednakostranični, tamno smaragdne, zelene ili jednostavno smaragdne boje. Spljošteni su, dugog šiljastog oblika, s nazubljenim rubom, koji može biti blago valovit, ali ne značajno, te mogu imati srednje pustenastu dlaku na donjoj strani. Korijenov sustav je srednje dubok do dubok, razgranat i vlaknast, čvrsto učvršćujući stablo u tlu.

Produktivnost i oprašivanje

Sorta je službeno klasificirana kao visokorodna, iako teško da će moći pratiti takve "majstore" kao što je Antonovka.

U jednoj sezoni, u povoljnim godinama zbog vremenskih uvjeta, štedljivi vlasnici uberu 110-130 kilograma aromatičnih jabuka s debla zrelog stabla Quinti..

Quinti je potpuno samosterilna, što znači da ne može služiti kao vlastiti oprašivač. Stoga je unutar 50-150 metara bitno saditi sorte s odgovarajućim vremenom cvjetanja kako bi se osiguralo unakrsno oprašivanje. Napredni vrtlari radije raspoređuju drveće, donose mobilne pčelinjake u vrt tijekom pupanja i prskaju drveće medom ili šećernim sirupom.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Otpornost sorte na niske temperature je sve samo ne iznimna. Bore se s temperaturama koje jedva dosežu -22-25°C. Međutim, uz pravilnu zimsku pripremu i odgovarajuće sklonište, drveće se može uzgajati čak i u težim uvjetima. Ključno je pravilno izolirati debla i rizome te ograničiti jesensko zalijevanje.

Stabla jabuka su umjereno osjetljiva na infekcije stabala jabuka, koje često muče ruske voćnjake. Međutim, ako nema viška vlage i područje oko debla se redovito čisti, rijetko ih pogađa pepelnica. krasta može ih brzo i opsežno napasti. Kako bi se to spriječilo, Quinti treba pravovremeno i pravilno brinuti i redovito preventivno tretirati fungicidima i insekticidima protiv štetnih insekata.

Podloge i podvrste

Za uzgoj ove sorte koristi se mnogo različitih podloga, od kojih svaka može dati svoja jedinstvena svojstva. Međutim, postoji i podvrsta ove sorte, nazvana Early Queen, nedavno razvijena u Nizozemskoj. To je zimska sorta koja dozrijeva oko sredine listopada. Plodovi su joj veći, težine 190-260 grama, i mogu se čuvati do sredine siječnja ili čak i dulje.

Značajke uzgoja Quintija

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Stabla jabuka treba saditi isključivo na sunčanim, otvorenim područjima. Međutim, treba paziti da nema propuha. Na jakom vjetru sadnice će vjerojatno uginuti dok su još mlade, dok u sjeni slabe i ponekad odbijaju cvjetati.
• Sorta je otporna na sušu upravo zato što joj korijenje prodire duboko u tlo, posežući za vodom. Ako je podzemna voda previsoka, izdanci mogu istrunuti i drveće će uginuti. Iz istog razloga, Quinti se ne smije saditi neposredno u blizini rijeka, jezera, ribnjaka, pa čak ni plitkih bunara.
• Priprema rupa 6-8 mjeseci unaprijed nije potrebna za ovu sortu, ali sigurno neće škoditi. Iskopajte rupe dubine 60-80 centimetara i promjera do 1 metra, dodajte gnojivo na dno, zatim drenažu i zalijte s 35-45 litara vode. Pripremljene rupe ostavite nepokrivene.
• Najbolje je odabrati prozračno i plodno tlo za sadnju, pazeći da lako propušta vodu i zrak, a istovremeno upija vlagu. Pjeskovito ilovasto ili glineno tlo treba pognojiti, dok je crnicu najbolje razrijediti, na primjer, opranim riječnim pijeskom kako bi bila lakša.
• Ostavite razmak do 4-5 metara između stabala, a čak i više između redova radi lakšeg održavanja i berbe. Štoviše, sama zrela stabla neće se međusobno sukobljavati zbog svojih krošnji ili rizoma ako imaju dovoljno prostora.
• Nosaci, poput drvenih, metalnih ili plastičnih dasaka, zabijaju se ili ukopavaju u rupe, a stabla jabuka se nakon sadnje vežu za njih. Ako se postave na sjevernu stranu, neće služiti samo kao podrška, ali će i zaštititi od hladnoće.
• Korijenov vrat Ako želite sačuvati kvalitete i svojstva podloge, stabla jabuke uvijek treba držati iznad razine tla. U suprotnom, korijenje može narasti više i sva svojstva će biti izgubljena.
• Postavite sadnicu uspravno na hrpu zemlje ili drenažnog materijala, raširite korijenje, prekrijte zemljom i ručno zbijte. Napravite zemljani nasip visok 10-15 cm oko perimetra rupe i ulijte u njega 40-55 litara vode. Preporučljivo je malčirati površinu.

Datumi slijetanja

U južnim regijama, gdje je vrijeme uglavnom toplo ili umjereno, Quinti se može saditi u proljeće ili jesen. Stabla se ukorijenjuju otprilike istom brzinom, s malom razlikom. Međutim, u područjima gdje proljeće stiže kasnije, a zime su oštre i hladne za sortu, najbolje je posaditi rano u proljeće kako bi se stablu dalo vremena da se dobro ukorijeni i prilagodi novom okruženju tijekom ljeta.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Na Krimu, Sjevernom Kavkazu i sličnim toplim regijama, drveće se može omotati standardnom metodom, jednostavnim omotavanjem debla jutom, starim hulahopkama, krovnim filcom ili katranskim papirom. Međutim, u hladnijim klimama to će zahtijevati više truda i vremena. Oko korijena možete nagomilati grane smreke, bale slame ili suhe prostirke od trave. U krajnjoj nuždi, možete nagomilati sloj zemlje od 15-20 centimetara, koji će trebati ukloniti u proljeće.

Da biste zaštitili Quintija od oštećenja od insekata, morate izbijeliti Orezivanje debla na visinu veću od 1 metra dva puta godišnje – u proljeće i jesen. Ako postoji rizik od određenih vrsta zaraze, mogu se koristiti prikladni insekticidi iz vrtne trgovine. Bolesti se mogu spriječiti redovitim čišćenjem korijenske zone od otpalog lišća, posebno plodova, uklanjanjem neželjene viška vlage i osiguravanjem dobre ventilacije krošnje. Redovito tretiranje stabala komercijalnim fungicidima također je korisno.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Zalijevanje Mladim stablima koristi gnojidba svakih 10-14 dana. Za zrela stabla ta se učestalost može smanjiti na 6-7 puta tijekom sezone, i to samo tijekom posebno suhih i vrućih razdoblja. Gnojivo treba pažljivo primjenjivati ​​na Quinti. Na primjer, gnojena rupa prilikom sadnje trajat će najmanje 2-3 godine. Nakon toga, važno je pratiti potrebe stabla i gnojiti ga uz zalijevanje. Iskusni vrtlari preporučuju primjenu žlice amonijevog nitrata razrijeđenog u 20-30 litara vode godišnje u proljeće.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Gusto lišće stabla čini ga gusto posađenim, ali to nije sasvim točno. Oblikovanje krune počinje godinu dana nakon sadnje u otvoreno tlo. Središnji vodič se uklanja za trećinu, a grane se dodatno skraćuju, za pet do sedam centimetara. Treba ih saditi u slojevima, široko razmaknute, s dvije do četiri najveće koje ostaju.

U budućnosti, sve što preostaje je održavati ovaj rijetki, slojeviti oblik orezivanjem svih nepotrebnih grana. Na primjer, grane koje rastu prema unutra ili prema gore treba ukloniti. Suhe, bolesne ili oštećene izdanke također treba ukloniti u proljeće i jesen. Pomlađivanje može započeti 12-15 godina nakon što stablo počne donositi plodove.

Dozrijevanje i plodonošenje Quintija

Početak plodonošenja

Ovo stablo vrlo rano sazrijeva i počinje donositi plodove već 2-3 godine nakon sadnje u otvoreni tlo. Ponekad možete vidjeti cvjetove u prvoj godini, ali najbolje ih je odmah ubrati kako bi stablo prvo moglo razviti korijenje i lišće. Prva berba neće biti obilna, dajući samo 3-5 kilograma aromatičnog voća, ali to je dovoljno za uzorak.

Vrijeme cvjetanja

Počevši od sredine travnja, na stablu se mogu vidjeti prekrasni, veliki pupoljci. Počinju se otvarati prilično rano, oko samog početka svibnja ili oko sredine svibnja u hladnijim krajevima. Cvjetaju u velike, tanjuraste, snježnobijele cvjetove, vrlo nježne i mirisne, skupljene u male cvatove od 5-7. Gusto prekrivaju grane, a kako bi osigurali veće buduće plodove, napredni vrtlari reguliraju razdoblje cvatnje tako što ravnomjerno beru 35-50% cvjetova po stablu.

Plodnost i rast

Prije plodonošenja, stablo može vrlo brzo rasti, dobivajući i do 50-60 centimetara godišnje, ali zatim se rast znatno usporava. Stoga ćete morati dugo čekati da stablo dosegne svoju maksimalnu visinu od 12-15 centimetara godišnje. Prinosi se također postupno povećavaju, dosežući svoj puni potencijal tek do 15. do 18. godine.

Do sredine srpnja jabuke dozrijevaju na stablu i spremne su za konzumaciju. Sada su savršeno pogodne za svježu konzumaciju, izradu konzervi, kompota, sokova, želea i drugih delicija. Nažalost, konzerviranje voća trajat će samo 7-10 dana, nakon čega postaju mlohave, mekane, bezukusne i počinju trunuti, čak i u najboljem podrumu ili hladnjaku.

Podijelite vlastito iskustvo sa sortom jabuka Quinti kako bi svi mogli saznati više o njoj i izbjeći potencijalne pogreške prilikom uzgoja vlastitog vrta.