Stablo jabuke Malt Bagaevsky: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Malt Bagaevsky

U usporedbi s drugim ljetnim sortama, čak i novijim, stablo jabuke ima mnoge prednosti. Visoko je produktivno i zahtijeva malo njege, gnojidbe ili zalijevanja. Dugovječno je, otporno na oštre zimske mrazeve i suhe ljetne vrućine, dobro podnosi uvjete tla te je otporno na štetnike i bolesti. Njegovi glavni nedostaci uključuju kratki rok trajanja plodova i nisku otpornost na gljivične infekcije.

Plodovi su vrlo atraktivni, okrugli, crvenih stranica, šareni, prugasti i živahni. Sočni su i ukusni te dozrijevaju prilično rano. Stabla redovito rađaju, imaju dug, aktivan životni vijek te se preporučuju za pojedinačni uzgoj zbog slabe transportabilnosti i kratkog roka trajanja.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su obično srednje veličine ili nešto manji. Njihova maksimalna težina je otprilike 75-130 grama; obično ne narastu veći od toga. Okrugli su, ponekad sferični ili blago spljošteni, poput repe. Glatki su, s blago vidljivim rebrima blizu čaške i potpuno nevidljivim na drugim mjestima na površini, te nemaju bočnog šava.

Kora je gusta, elastična, glatka i pomalo debela. Sjajna je i sjajna, a tijekom zrenja prekriva se srebrno-sivim, gustim, voštanim premazom. Osnovna boja jabuke je zelena ili zelenkasto-žuta, a može biti bjelkasta ili čak blago zlatna. Rumenilo zauzima najmanje 60-85% površine; jarko je crvena ili krvavocrvena, pjegava i prugasta, te može biti mutna, prošarana ili imati više podtonova. Potkožne pukotine su brojne na jabukama; velike su, sivkastozelene i jasno vidljive. Za procjenu kemijskog sastava potrebni su neki jednostavni podaci:

• P-aktivne tvari (katehini) – 302 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 10,8 miligrama.
• Fruktoza (ukupni šećeri) – 11,2%.
• Pektini – 11,6%.
• Titrabilne kiseline – 0,47%.

Meso je gusto, izuzetno sočno, sitnozrnato, hrskavo i lako se guli. Obično je snježnobijele boje, s blagim limunskim odsjajem ili blago kremasto. Okus je pretežno sladak s izraženom kiselošću jabuke. Smatra se skladnim, desertnim i uravnoteženim voćem, s ocjenom 4,4 od mogućih 5 bodova među profesionalnim kušačima.

Stablo jabuke Malt Bagaevsky: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Sorta se smatra visokom ili tek nešto većom od srednje veličine. U povoljnim uvjetima, slad se lako može rastegnuti do 6-8 metara., ali uz pravilno orezivanje može se bez problema održavati unutar 4-5 metara. Krošnja je okrugla ili široko okrugla, s godinama postaje opuštena i širi se. Izbojci se protežu pod širokim kutom i prekriveni su hrapavom, sivom ili sivosmeđom korom sklonom pucanju. Plodi i na složenim i na jednostavnim kolutovima, s rastom plodnosti svake 1-2 godine.

Listovi su mali, prilično srednje veličine, zeleni ili tamnozeleni, dugog šiljastog oblika, izduženi, ovalni, kožasti i sjajni. Živci su grubi, naborani i gusti, rubovi su sitno nazubljeni, nazubljeni i pilasti, a lopatice se obično uvijaju prema dolje. Korijenov sustav je duboko ukorijenjen, vlaknast, razgranat i dobro prilagođen traženju vode u tlu.

Produktivnost i oprašivanje

Sorta Malt, a posebno sorta Bagaevsky, ima prilično visok prinos, posebno u usporedbi s drugim ljetnim stablima jabuka.

U povoljnom vremenu, uz pravilnu i pravovremenu njegu, jedno zrelo stablo ove sorte može dati najmanje 150-220 kilograma prekrasnog voća. Ali to je daleko od granice. U nekim slučajevima, vrtlari su ubrali i do 280-300 kilograma jabuka s jednog debla, ali to je rijetkost.

Kao i mnoge druge voćne kulture, slad je potpuno samosterilna i ne može donijeti plodove osim ako u blizini nema prikladnih stabala za unakrsno oprašivanje. Kako bi se osigurala redovita žetva, preporučljivo je saditi slad sa stablima jabuka koja cvjetaju u isto vrijeme. Najnapredniji uzgajivači u proljeće donose pčelinjake u svoje voćnjake i prskaju stabla medom ili šećernim sirupom.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Ova sorta ima jedinstvenu karakteristiku: vrlo se brzo oporavlja od oštećenja, unutar samo jedne sezone. Stoga stabla podnose oštećenja od mraza praktički bez posljedica. Temperature do -25-27°C nisu osobito štetne, ali ako potraju dulje od nekoliko dana, stablo jabuke može patiti. Preporučljivo je odmah obaviti sve pripremne i pokrivne radove.

Gljivične infekcije, posebno opasne u godinama visoke vlažnosti, mogu ozbiljno ugroziti Maltu. Jako je i brzo napadaju krastavost, trulež plodova i druga neugodna iznenađenja. Međutim, štetni insekti rijetko oštećuju drveće, pa predstavljaju malu prijetnju, kao ni bakterijske prijetnje.

Podloge i podvrste

Prema Paškevičevim zapisima, samo u Saratovskoj oblasti postoji točno osam oblika stabala jabuka Malt, uz sortu Bagaevsky:

• Žuta boja.
• Mal.
• Malteški anis.
• Luk.
• Siva.
• Ružičasta ili ružičasto prugasta.
• Crna.
• Crvena.

Nema značajnih razlika među njima; mogu se malo razlikovati u veličini ili boji ploda, ali zadržavaju karakteristike glavne sorte.

Uzgoj Malte Bagaevskyi

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Sunčano, otvoreno mjesto idealno je za sadnju ove sorte. Preferira dobru dnevnu svjetlost, ali u sjeni može odbiti cvjetati ili donositi plodove, a ponekad čak i uvenuti u prvih nekoliko godina.
• Ventilacija je također važna. Krošnja, iako nije sklona pretjeranom zagušnjavanju, ipak treba dobar protok zraka. Treba pratiti propuh; drveće ga ne voli.
• Slad uglavnom nema zahtjeva za tlom, ali je poželjnije prozračno i hranjivo tlo. Crno tlo, pjeskovita ilovača, glina i kamenite padine su pogodne, sve dok se osigura pravovremena gnojidba i zalijevanje. Tlo visoke slanosti nije problem za njega, čak je i poželjno, sve dok nije pretjerano kiselo.
• Rupe za sortu pripremaju se unaprijed, ali se mogu iskopati i 2-4 tjedna prije sadnje. Duboke su 60-75 centimetara i približno istog promjera. Dno se oblaže zemljom pomiješanom s gornji preljev (gnojivo), zatim drenažu i sve napunite vodom. Ostavite da odstoji bez pokrivanja.
• Ostavite barem 3-4 metra između stabala jabuka, ponekad čak i malo više, a do 5-6 metara između redova. To će spriječiti njihovo međusobno sukobljavanje u budućnosti, bilo kroz korijenje ili krošnje.
• U rupe se ukopavaju ili zabijaju posebne daske ili kolci kako bi se za njih vezala nježna i krhka mladica. Kada se takvi potpornji postave na sjevernoj strani, oni služe i kao dodatna zaštita od mraza i hladnoće.
• Korijenov vrat trebao bi stršiti 5-9 centimetara iznad površine tla, inače bi se drvo moglo ukorijeniti više. U tom slučaju, sve kvalitete podloge bit će potpuno poništene.
• Postavite stablo na drenažnu platformu, raširite korijenov sustav kako bi mogao slobodno ležati i kako se izdanci ne bi savijali. Pokrijte zemljom, pazeći da ne ostavite zračne džepove. Zalijte s 20-35 litara vode, ako je potrebno kako biste zadržali vlagu. zagrtati biljke.

Datumi slijetanja

U umjerenim klimama drveće se može saditi i u proljeće i u jesen. Rana sadnja zahtijeva čekanje da se tlo potpuno zagrije i da prođe opasnost od mraza. U jesen sadnja treba započeti nakon što opadne posljednji list. Zahvaljujući zatvorenom korijenovom sustavu, slad se može saditi u zemlju čak i usred ljeta; uspijeva u vlastitoj korijenovoj bali.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Prije početka jeseni, otprilike početkom kolovoz, svo zalijevanje treba smanjiti, čak i po vrlo suhom i vrućem vremenu. Do kraja mjeseca zalijevanje treba potpuno prestati, omogućujući stablu da se na vrijeme pripremi za zimu. Debla se omotavaju jutom, spunbondom, ceradom, pa čak i ženskim tajicama. Mlade sadnice mogu se zaštititi od mraza korištenjem metode nalik šatorima, ali to više nije moguće sa zrelim stablima zbog njihove visine.

Kako bi se spriječilo da kukci ostanu u gruboj, ispucaloj kori preko zime, drveće se bijeli vapnom do dubine od 1-1,4 metra. Dobra je ideja prethodno očetkati deblo krutom četkom. Industrijska sredstva za odbijanje glodavaca također su učinkovita, kao i jednostavno podmazivanje debla oštrim tvarima, poput masti, svinjske masti ili loživog ulja.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Dva puta godišnje, u proljeće i kasnu jesen, kopajte oko debla, uklanjajući sav nepotrebni otpad ispod stabla. Korov treba ukloniti, zajedno s korijenovim izdancima i izdancima raznih biljaka. Dobra je ideja okopati tlo između svakog okopavanja kako biste osigurali da je uvijek rastresito i prozračno. Idealno bi bilo to učiniti dan nakon svakog zalijevanja.

Tijekom suše, slad se može zalijevati čak jednom ili dvaput svakih 10-14 dana, ali u normalnim uvjetima ne treba mu tako često zalijevanje, jer može sam pronaći vodu u tlu. Ako pada kiša, pričekajte barem 10-12 dana prije ponovnog zalijevanja. Gnojiva, prihrane i drugi dodaci dodaju se prema konturi krošnje.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Počevši od prve godine, orezivanje krošnje je neophodno kako bi se osiguralo da stablo razvije pravilan oblik, što će kasnije značajno olakšati berbu i održavanje. Optimalni oblik za Maltu je rijedak, slojevit oblik. Grane su razmaknute na različitim visinama. Međutim, ova sorta može se uzgajati u mnogim drugim oblicima, od kordona do oblika metle, pa se preporučuje eksperimentiranje.

U proljeće i jesen možete obaviti sanitarnu rezidbu. Da biste to učinili, orežite sve oštećene, slomljene, bolesne ili osušene grane. Uklonite izdanke koji strše prema unutra i prema gore kako biste spriječili pretjerano zgušnjavanje.

Zrenje i plodonošenje Malte Bagaevsky

Početak plodonošenja

Prvi pupoljci na stablu ne vide se dugo, tek oko pete ili šeste godine. Međutim, to su obično neplodni cvjetovi, pa ih je najbolje brati u tom razdoblju. Prva berba je tek šeste ili sedme godine nakon sadnje u otvoreni teren. Previše je teško reći da je obilna, ali svakako je dovoljna za uzorak.

Vrijeme cvjetanja

Kao i sve rane jabuke, stablo jabuke Malt cvjeta već krajem travnja ili početkom svibnja. Potrebno je brzo otvoriti pupoljke kako bi se urodio prije početka hladne sezone. Cvjetovi su veliki, skupljeni po 5-7 po cvatu. Mirisni su, brojni i snježnobijeli, s glatkim, ravnim laticama. Proces cvjetanja traje samo 1-2 tjedna, što pčelama i vjetru daje vremena da obave svoj posao.

Plodnost i rast

Stabla jabuka rastu umjerenom brzinom. Mogu narasti 25, a ponekad čak i 45 centimetara godišnje, ovisno o klimi, uvjetima, vremenu, gnojidbi i drugim vanjskim čimbenicima. Nakon početka plodonošenja, stopa rasta se malo usporava. Stablo jabuke postupno povećava prinos, počinjući proizvoditi puni urod plodova do 12.-13. godine. Plodenje je povremeno, što se smatra njezinim glavnim nedostatkom, ali njezin aktivni životni vijek je najmanje 75-90 godina.

S berbom plodova možete početi od početka kolovoza. Prilično se čvrsto drže za vinovu lozu, što vam daje vremena da se pobrinete za berbu. Imajte na umu da jabuke dosežu konzumnu zrelost otprilike 5-7 dana nakon branja, što je vrijeme kada su najukusnije. Rok trajanja plodova nije dulji od 30-45 dana, nakon čega se deformiraju, venu i gube slatkoću i aromu.

Podijelite vlastito iskustvo sa sortom jabuka Malt Bagaevsky kako bi svaki vrtlar mogao saznati više o njoj prije sadnje i postići maksimalne rezultate.