Jabuka Mantet: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Mantet

Sorta jabuka Mantet popularna je diljem svijeta. Omiljena je i uzgajana posvuda jer su joj plodovi iznimno ukusni, a prva berba može se ubrati već treće godine nakon sadnje sadnice na otvorenom. Ova jabuka ima nisku otpornost na mraz, pa se ne preporučuje za sjeverne regije zemlje, gdje su zime obično oštre. Međutim, uz pravilnu njegu, uspijeva i dobro daje plodove u umjerenim klimama.

Jabuke: boja, veličina, težina

Mantet se smatra ranoljetnom sortom, jer plodovi dozrijevaju već sredinom srpnja. Jabuke su male do srednje veličine, teže do 150-180 grama. Okruglo-duguljastog su oblika, ponekad blago spljoštene, s blagim rebrima na vrhu. Boja tijekom vegetacije je žuta ili zelenkasto-žuta. Zreli plodovi obično razviju crveno rumenilo s narančasto-bijelim prugama i mrljama. Kora je tanka, nježna i ima prirodni sjaj. Kemijski sastav jabuka karakteriziraju sljedeća svojstva na 100 grama pulpe:

• P-aktivne tvari – 371 miligram.
• Vitamin C (askorbinska kiselina) – 11,2 miligrama.
• Pektini (vlakna) – 12,4%.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 10,4%.
• Titrabilne kiseline – 0,8%.

Sorta jabuka Mantet ima okus deserta. Meso joj je bijelo, sočno i slatko s blagom kiselošću. Aroma je prilično jaka i zadržava okus tijekom skladištenja. Većina profesionalnih kušača daje joj ocjenu 4,4-4,6 od 5. Glavni nedostatak ploda ove sorte je loša trajnost i transportabilnost.

Jabuka Mantet: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo je srednje veličine, ne naraste više od 3-5 metara. Kako bi olakšali berbu, vrtlari redovito orežu stabla kako ne bi bila viša od tri do četiri metra. Kruna Stablo Manteca ima ovalni oblik s rijetkim, prema gore okrenutim, robusnim skeletnim granama. Kora na mladim granama obično je smeđa, a s godinama postaje sivkasta ili smeđa. Većina plodova raste na godovima, a izdanci imaju male leće. Dostiže visinu ne veću od 2-3 metra.

Ova jabuka ima velike, kožaste, sjajne, eliptične listove s nazubljenim, nepravilnim rubom. Korijenov sustav stabala uzgojenih iz sjemena nije jako opsežan, pa se susjedna stabla mogu saditi na razmak od samo 2-3 metra. Kod cijepljenih jabuka ta udaljenost u potpunosti ovisi o podlozi.

Produktivnost i oprašivanje

Mantet se smatra sortom visokog ili srednjeg prinosa.

U dobroj godini, zrelo stablo može dati 70-80 kilograma plodova. Uz minimalnu njegu, prinos će biti znatno niži, ne više od 45-70 kilograma.

Mlada stabla počinju plodonositi već tri godine nakon sadnje, ali maksimalni prinos jabuka bere se tek od 11. do 13. godine. Aktivno plodonošenje traje otprilike 30 do 40 godina, nakon čega stalno opada.

Ova sorta se smatra samosterilnom. Stoga, ako u blizini nema drugih stabala jabuke, ne može se očekivati ​​berba. Odabrani oprašivači su oni koji cvjetaju otprilike u isto vrijeme kad i Manteit. Udaljenost do oprašivača ne smije prelaziti 150-200 metara.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Mantet nije osobito otporan na hladnoću, jedva preživljava temperature i do -25°C. Drveće može izgorjeti, pa čak i uginuti na temperaturama i do -16-19°C ako nije pravilno zaštićeno. Stoga je najbolje ostati na sjeveru. Ural Ova sorta se ne preporučuje za uzgoj.

Jabuka nije osobito osjetljiva na bolesti, međutim krasta može se pojavljivati ​​često i obilno, posebno za vrijeme visoke vlažnosti tijekom kišnih ljeta i jeseni. Druge bolesti i štetnici također su opasni za sortu.

Podloge: značajke

Ova sorta dobro raste na širokom rasponu podloga.

Patuljasta sorta smatra se najprofitabilnijom opcijom s industrijske perspektive. Najmanje je zahtjevna i daje najobilnije urode. Međutim, druga je mogućnost sadnja stabla jabuke Mantet na podlozi od sadnica, što je bila preferirana metoda u 1940-ima i 1980-ima.

Stabla narastu preko sedam metara u visinu, daju plodove pola stoljeća i relativno su neosjetljiva na čimbenike okoliša. Međutim, prve jabuke mogu se brati tek između 7. i 9. godine života, a obično su kiselkaste i male (40-80 grama). Rezidba, berba i tretiranje štetnika i bolesti na takvoj jabuci predstavlja određene izazove, jer su visoke ljestve neophodne.

Značajke uzgoja Manteta

Stablo jabuke Mantet nije osobito zahtjevno, ali postizanje visokih prinosa zahtijevat će određeni trud. Posebno je cijenjeno zbog ranog plodonošenja, pa se isplati usmjeriti svoje napore na to.

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Ova sorta ne voli pretjerano vlažna područja, pa je ne treba saditi u udubljenjima, u blizini vodenih površina ili područja s visokom razinom podzemnih voda. Podzolna tla, černozemi ili ilovače su najbolji izbor.
• Odaberite sunčano mjesto bez propuha za stabla jabuka. Idealno bi bilo da budu zaštićena od vjetra živicom, ogradama, zidovima zgrada ili višim drvećem, barem tijekom prvih nekoliko godina.
• Obično se bira prozračeno, rastresito tlo. Ako vaše tlo nije dovoljno prozračeno, drenažu možete osigurati rasipanjem ljuski oraha na dno rupe iskopane za stablo jabuke. Može se koristiti vermikulit ili lomljena cigla, a ako je potrebno, možete čak dodati i šljunak u podlogu stabla.
• Razmak između stabala jabuka trebao bi biti najmanje 3 metra, kako se njihovi rizomi i krošnje u budućnosti ne bi sukobljavali.
• Rupe treba pripremiti najmanje dva tjedna prije sadnje. Idealno bi bilo da budu duboke 70-90 centimetara i opsega 1 metar.
• Dvogodišnja stabla s 3-5 skeletnih grana najprikladnija su za sadnju na otvorenom tlu.
• Kolci se odmah zabijaju u rupu, po mogućnosti na sjevernoj strani debla. Trebali bi se protezati najmanje 60-80 centimetara i mogu se ukloniti najranije treće godine nakon sadnje.
• Nije uobičajeno prekrivati ​​korijenov vrat zemljom, trebao bi stršiti 6-8 centimetara iznad površine.
• Nakon što je sadnica posađena s raširenim korijenjem, rupu napunite zemljom, ali je nemojte zbijati, samo lagano. Zalijte s 30 litara vode i malčirajte sjeckanom suhom travom, tresetom i gnojivom.

Datumi slijetanja

Budući da se Mantet ne smatra zimskootpornom sortom, obično se sadi u proljeće kako bi se dalo vremena za ukorijenjenje i preživljavanje. Optimalno vrijeme je od početka do sredine travnja; u vrlo hladnim proljećima sadnja se može odgoditi do druge polovice mjeseca.

Zaštita od mraza i glodavaca

Stablo je prilično termofilno, pa ga je potrebno s posebnom pažnjom zaštititi od smrzavanja. To mu omogućuje uzgoj u prilično teškim uvjetima. Za zimu se debla omotavaju balama slame ili smrekovim granama; ponekad se koristi i krovni filc ili katranski papir, što pruža dodatnu zaštitu od štetnika. Ako zimska prognoza najavljuje jak mraz, preko korijenovog sustava može se izgraditi nasip zemlje od 15-25 centimetara.

Svi ovi trikovi neizbježno će privući glodavce i insekte štetnike mladim stablima. Stoga debla treba svake jeseni premazivati ​​vapnom ili tretirati posebnim otopinama. Ne bi škodilo premazati ih mašću ili svinjskom masti.

Njega drveća

Neki ljudi misle da nakon sadnje mogu jednostavno ostaviti stabla jabuka na miru i čekati berbu, a zatim ih na vrijeme ubrati. Međutim, ovaj pristup je u osnovi pogrešan, jer svako voćno stablo zahtijeva stalnu, pravilnu njegu.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Mantet preferira prozračno, rastresito i nezačepljeno tlo, pa ga je najbolje prekopati dva puta godišnje - u proljeće i jesen. To će također pomoći u uklanjanju štetnika koji bi tamo mogli hibernirati.

Zrela stabla općenito ne zahtijevaju puno zalijevanja. Međutim, mlada jednogodišnja stabla treba zalijevati barem jednom svaka dva tjedna tijekom suhog vremena. Zalijevanje treba prekinuti tijekom kiše, a zatim nastaviti. Optimalna količina je 20-30 litara po sadnici.

Dovoljno je zalijevati odraslo stablo 4-5 puta po sezoni, koristeći ne više od 60-70 litara vode.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Preporučuje se provođenje svih vrsta orezivanja u rano proljeće, prije nego što sok počne teći u deblu, ali se može obaviti i u kasnu jesen.

• Formativna rezidba. Preporučuje se samo u prvoj godini nakon sadnje. Tijekom ovog postupka, glavno deblo se skraćuje za trećinu. Isti postupak se primjenjuje za glavne skeletne grane. Budući da krošnja stabla nije jako gusta, neće biti potrebno puno orezivanja.
• Sanitarne. Orezujte stare, bolesne, oštećene ili grane koje rastu prema dolje.
• Pomlađujuća rezidba. Ova vrsta rezidbe preporučuje se tek nakon 20. godine biljke. Zatim počnite uklanjati 2-3 starija izdanka.

Obrezivanje radi održavanja se obično ne provodi, jer Mantet to ne zahtijeva. Preporučljivo je ne uklanjati više od trećine grana odjednom, jer se stablo može "razboljeti" od stresa koji je doživjelo.

Cijepljenje je dopušteno na divljem drveću, stablima jabuka prikladnih sorti, stablima oskoruše i krušaka.

Bolesti i štetnici

Stablo jabuke Mantet posebno je otporno na gotovo sve bolesti i štetnike jabuke. Lako se nosi sa svakim problemom, osim šugaStablo može oboljeti u posebno kišnim godinama. Kako bi se to spriječilo, krošnju treba oblikovati kako bi se osigurala dobra ventilacija i dovoljno svjetla veći dio dana. Kao preventivna mjera preporučuje se redovito tretiranje područja debla amonijakom (10%), a krošnje bordoškom tekućinom (2%).

Zrenje i plodonošenje stabala jabuke Mantet

Početak plodonošenja

Ova sorta je posebno omiljena među vrtlarima jer daje mali urod jabuka za samo 2-3 godine, koji raste svake godine. Za samo 3-4 godine, stablo će dosegnuti svoju punu rodnost i donositi plodove na vrhuncu 15-30 godina. Nakon ove točke, njegov životni ciklus se postupno usporava, a s njim i broj proizvedenih plodova.

Vrijeme cvjetanja

Ova ranozrevajuća jabuka cvjeta prilično rano. Prvi veliki bijeli cvjetovi, s blago ružičastom ili crvenkastom nijansom, pojavljuju se već početkom svibnja, a za vrućeg vremena čak i krajem travnja.

Plodnost i rast

Prinos ove sorte smatra se prosječnim do iznadprosječnim. Mlada stabla jabuka mogu proizvesti 35-40 kilograma plodova godišnje odmah nakon početka plodonošenja. Do 10. do 13. godine taj se broj povećava na 70-88 kilograma. Ova sorta nastavlja aktivno plodonositi više od 20 godina, što se smatra vrlo dobrim pokazateljem.

Mantet dozrijeva do sredine srpnja. U posebno hladnim godinama datum dozrijevanja može se pomaknuti na početak ili čak sredinu kolovoza. Međutim, ne dozrijevaju svi odjednom, što mnogi vrtlari smatraju nedostatkom. Prezreli plodovi brzo otpadaju, gube tržišni izgled, ne skladište se dobro i prikladni su samo za preradu, poput izrade soka. Međutim, oni koji sade stabla jabuka u blizini svojih domova kako bi uživali u svježem voću u potpunosti će cijeniti sve čari ove sorte. Uostalom, sočne, zrele jabuke možete brati svakodnevno tijekom mjesec dana.

Molimo vas da ostavite svoje povratne informacije o Manteti u komentarima kako bi svi mogli saznati više o vašem iskustvu uzgoja ove sorte.