Stablo jabuke Melba: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Melba

Sorta jabuka Melba je umjetno uzgojena sorta. Popularna je diljem svijeta zbog visokog prinosa i ugodnog okusa. Ova stabla su pogodna za uzgoj diljem Rusije, ali nisu otporna na zimu, pa nisu prikladna za Daleki istok ili Sibir Bolje je odabrati nešto drugo.

Jabuke: boja, veličina, težina

Ova sorta se smatra kasnoljetnom sortom, što znači da jabuke dozrijevaju od sredine do kraja kolovoza. Obično su srednje do velike veličine, teže do 150-200 grama, okrugle ili blago spljoštene i blago izdužene prema čašičnim listićima. Mladi plodovi su žućkastozelene boje, a kako dozrijevaju, razvijaju veliko crveno rumenilo u prugama. Kemijski sastav može se okarakterizirati sljedećim pokazateljima na 100 grama proizvoda:

• P-aktivne tvari – 295-297 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 13,3-13,5 grama.
• Šećer (fruktoza) – 10-10,5%.
• Titrabilne kiseline – 0,78%.
• Pektini (vlakna) – 10-10,2%.

Jabuke Melba imaju tanku, voštanu kožicu i snježnobijelu, slatku pulpu s blagom kiselošću. Mekana je, umjereno čvrsta, vrlo sočna i ima izrazitu aromu vanilije i bombona. Degustatori ih ocjenjuju s 4,8-5 od 5. Njihov okus smatra se bogatim, živahnim i skladnim. Plod je čvrst, dobro se transportira i čuva na hladnom mjestu najmanje 4-6 mjeseci, zbog čega se često komercijalno uzgaja.

Stablo jabuke Melba: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Sorta se smatra srednje velikom, pa rijetko doseže više od 3 metra visine.Preporučuje se ograničavanje visine stabla redovitim orezivanjem; to će značajno pojednostaviti berbu. Za mlada stabla kruna Stablo može biti blago piramidalnog oblika, ali kasnije postaje zaobljeno i umjereno rašireno. Struktura stabla je obično stupasta, ali središnje deblo može se saviti u luk. Kora grana je tamnosmeđa, ponekad s narančastom nijansom, a s godinama može postati siva ili smeđa, postajući ispucala.

Mladi izdanci imaju crvenkastu nijansu i mogu biti blago obješeni, za razliku od starijih izdanaka koji su visoko podignuti. U većini slučajeva, stabljike ploda pričvršćene su na prstenaste grane. Grane stabla mogu pokrivati ​​prilično veliko područje, do 5-7 metara. Lišće je blijedozeleno, duguljasto s nazubljenim rubom i može biti blago žućkasto. Korijenov sustav je razgranat i, ovisno o podlozi, može, ali i ne mora imati središnji glavni korijen.

Produktivnost i oprašivanje

Melba se smatra visokorodnom sortom ako se o njoj pravilno brine.

Odraslo stablo može dati 80-120 kilograma plodova.

Obično se sade jednogodišnje ili dvogodišnje sadnice, koje svoj maksimalni prinos postižu u dobi od 10-13 godina.

Sorta je samooplodna, što znači da ne zahtijeva dodatno oprašivanje za proizvodnju plodova. Međutim, visoki prinosi su malo vjerojatni u tim uvjetima, stoga je najbolje saditi Melbu s oprašivačima koji cvjetaju otprilike u isto vrijeme.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Sorta nije osobito otporna na hladnoću. Može podnijeti temperature do -22-25°C bez gubitka plodova. Stoga se prvenstveno uzgaja u južnim regijama, Kavkazu i umjerenim klimama. Ako osigurate pouzdanu zaštitu od vjetra za stabla jabuka na podlogama otpornim na mraz, mogu se uzgajati čak i u Sibiru, ali postoji visok rizik od opeklina od sunca.

Sorta ima zavidnu otpornost na razne bolesti jabuke, osim šugaStabla jabuka često i u velikoj mjeri pogađa ova bolest. Stoga se preporučuje redovito orezivanje stabala iz sanitarnih razloga, kao i pravovremeno uklanjanje otpalog lišća i plodova ispod njih.

Podvrste i podloge

Postoji nekoliko hibridnih, ali vrlo sličnih podvrsta ove sorte.

Često se na internetu pojavljuju izvješća da postoji još jedna podvrsta - stupasta Melba - ali ništa slično nije navedeno u državnom registru kultivara. Zabuna može nastati jer mlada stabla do 3-5 godina starosti imaju sličan oblik krošnje.

Podloge: značajke

Bilo koji Melba hibrid može se uzgajati na različitim podlogama.

Potonji obično imaju veći prinos, zbog čega ih mnogi iskusni vrtlari preferiraju.

Značajke uzgoja Melbe

Dobivanje dobrog uroda ove sorte jabuka ne zahtijeva puno truda, ali ipak zahtijeva određeni rad. Moraju se uzeti u obzir klima, vremenski uvjeti, karakteristike tla i mnogi drugi čimbenici.

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Sorta ne voli bliske podzemne vode ili visoku vlažnost. Stoga, ako je sadnja moguća samo u nizini, najbolje je osigurati drenažu tako da se na dno rupe ulije kanta ljuski oraha. Također možete stvoriti poseban nasip za sadnju kako biste podigli stablo.
• Ova sorta jako voli svjetlost, stoga odaberite sunčano mjesto 4-6 metara udaljeno od ostalih stabala. Ne voli propuh, pa je najbolje odabrati mjesto zaštićeno živicama, zidovima zgrada, ogradama ili višim raslinjem.
• Za Melbu se kopaju rupe duboke 60-80 centimetara s glatkim rubovima i promjerom od najmanje 1 metra.
• Prije sadnje uklonite lišće s grana i zavežite ih zajedno kako biste spriječili gubitak vlage. Ako su sadnice slabe i tanke, najbolje ih je prije sadnje namočiti u kanti vode 24 sata kako bi upile vlagu za bolje ukorjenjivanje.
• Drveće se može saditi izravno u tlo, ali samo ako je ilovasto. Ako nije, morat ćete pripremiti tlo. Da biste to učinili, pomiješajte jednake dijelove treseta, pijeska i komposta ili gnoja (po mogućnosti konjskog gnoja). Sve to stavite u prethodno iskopanu rupu za sadnju.
• Sadnica se postavlja tako da je korijenov vrat izložen površini. Ako je potrebno, kolci se odmah zabijaju za učvršćivanje. Tlo oko stabla se ne zbija, već se samo lagano pritišće - Melba voli da njezino korijenje ima puno prostora za kretanje.
• Zalijevanje je potrebno odmah nakon sadnje, ali ne previše. Dovoljno je 8-10 litara po stablu.

Datumi slijetanja

Melba se obično sadi u jesen, a ne u proljeće. Najbolje vrijeme je kraj rujna ili početak listopada. To u potpunosti ovisi o regiji uzgoja. Stablu će trebati otprilike tri do četiri tjedna da se pravilno ukorijeni. To treba učiniti prije prvog jakog mraza, inače će uginuti.

Zaštita od mraza i glodavaca

Ova sorta prilično voli toplinu, pa će joj trebati pažljiva zaštita od smrzavanja. Jednogodišnja stabla treba posebno pažljivo zaštititi od hladnoće. Dobra je ideja obložiti deblo smrekovim granama, omotati ga slamom, jutom ili krovnim filcom; mogu se koristiti i ostaci krovnog filca. Ako prijete temperature niskog tlaka, preko rizoma pograbljajte sloj zemlje od 15-25 centimetara. Godišnji malč s gnojem također je dobra ideja. Debla se mogu premazati mašću ili topljenom svinjskom masti.

Mladi izdanci, posebno oni koji prekrivaju stabla jabuka slamom ili jutom, neizbježno će privući glodavce i insekte. Stoga se debla moraju tretirati posebnim spojevima i okrečiti. Za vezanje mogu se koristiti fina metalna ili najlonska mreža ili tanke grane maline ili trešnje natopljene vapnom.

Njega drveća

Da biste dobili obilan urod s drveta, morate mu posvetiti dovoljno vremena. To će zahtijevati posebne uvjete i njegu, ali to nije teško postići.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Melba preferira rastresito, prozračno tlo, pa je drveće potrebno prekopavati svake godine. Također je dobra ideja prorahliti tlo svaki put kada zalijevate. Međutim, imajte na umu da ova sorta ne voli prekomjernu vlagu, pa zalijevanje treba obavljati s izuzetnim oprezom.

• U proljeće tlo Već je zasićena otopljenom vodom nakon što se snijeg otopi. Stoga drveće ne treba zalijevati do sredine ili kraja svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima i regiji.
• Tijekom ljetnih mjeseci, Melbu je potrebno zalijevati u malim porcijama (10-18 litara) jednom tjedno.
• Ako pada kiša, zalijevanje možda neće biti potrebno dok ne nastupi suho vrijeme.

Krajem kolovoza ili početkom rujna zalijevanje treba potpuno prekinuti ako je jesen kišovita. Za izrazito suhog vremena, područje debla može se lagano navlažiti (2-3 litre). Zalijevanje treba prekinuti do sredine ili kraja listopada kako bi se stablo pripremilo za zimu.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Kako bi se osigurali visoki prinosi i laka berba, potrebno je redovito orezivanje. To je najbolje učiniti u rano proljeće, prije nego što sok počne teći.

• FormativnoSredišnje deblo se orezuje za otprilike trećinu tijekom prve godine. To će omogućiti bočnim plodnim granama da se brže razviju, formirajući pravilnu krunu.
• PodržavajućeMelba je prilično razgranato drvo, pa ćete morati sustavno uklanjati slabije grane, a istovremeno skratiti preostale za pola ili trećinu. Međutim, ova vrsta orezivanja izvodi se samo na mladim stablima u dobi od 3 do 6 godina.
• SanitarniRedovito uklanjajte stare, bolesne, oštećene ili suhe grane.
• PomlađivanjeSasvim je prihvatljivo orezati 2-3 starije grane godišnje kako bi se stablo pomladilo.

Stabla jabuka ove sorte zahtijevaju posebnu njegu prilikom orezivanja. Sva odrezana područja treba odmah tretirati vrtnim lakom ili bojom na bazi vode.

Dopušteno je cijepljenje samo na stabla jabuka prikladnih sorti, divlje drveće ili kruške (s gubitkom otpornosti na mraz).

Bolesti i štetnici

Ova sorta ima jedinstvenu karakteristiku: izuzetno je otporna na gotovo sve bolesti jabuke osim krastavosti. Melba je često i opsežno pogođena krastavošću, a teško ju je liječiti. Stoga je važno posvetiti vrijeme preventivnoj rezidbi, sustavno uklanjajući lišće i trule plodove ispod stabla. Preporučuje se redovito prskanje stabala bordoškom tekućinom (2%) i područja debla amonijevim nitratom (10%). Međutim, najveću opasnost ne predstavljaju bolesti, već štetnici:

• Škare.
• Potkornjaci.
• Bube koje jedu cvijeće.
• Zelena lisna uš.
• Gusjenice.
• Jabukov moljac.

Za zaštitu stabala jabuka od insekata, tretirajte ih posebnim otopinama, poput bakrovog oksiklorida, sredinom proljeća, ali prije cvatnje. To će uništiti štetnike koji su se tijekom zime skrivali u korijenskoj zoni.

Zrenje i plodonošenje stabala jabuke Melba

Početak plodonošenja

Mlade sadnice uzgojene iz sjemena počinju donositi plodove već 2-4 godine nakon sadnje u otvoreni teren. Međutim, puna žetva vjerojatno neće biti dobivena prije 8-10 godina.

Vrijeme cvjetanja

Cvjetovi jabuke Melba počinju cvjetati rano, krajem travnja ili početkom svibnja. Cvjetovi jabuke su veliki, često bogate ružičaste nijanse, ponekad s ljubičastim odsjajem.

Plodnost i rast

Mala količina jabuka može se ubrati već u četvrtoj godini, a prinosi se postupno povećavaju. Jedno zrelo stablo može dati maksimalno 120 kilograma jabuka.

Voće sa zrelog stabla možete početi brati već u drugoj polovici kolovoza. Ne dozrijevaju svi odjednom, stoga se preporučuje brati ih ručno po potrebi. Prezreli plodovi će sami otpasti sa stabla, ali neće trajati dulje od 2-3 tjedna.

Molimo vas da ostavite svoje povratne informacije o Melbi u komentarima ispod kako biste podijelili svoja iskustva s drugim vrtlarima početnicima.