Stablo jabuke Uljaniščeva sjećanja: karakteristike sorte i njega
| Boja | Crveni |
|---|---|
| Sezona dozrijevanja | Zimski |
| Veličina jabuka | Veliko |
| Ukus | Slatko i kiselo |
| Vrsta krune | Prosječna visina stabla |
| Rok trajanja | Visok rok trajanja |
| Primjena | Univerzalna raznolikost |
| Otpornost na zimu | Visoka zimska otpornost |
| Dob plodonošenja | Do 5 godina |
Povijest podrijetla i područja rasta
Regije uzgoja
- Kurska oblast.
- Orlovska i Tambovska oblast.
- Belgorodska regija.
- Voronješka regija.
- Lipetska oblast.
Podrijetlo
Ova nova sorta jabuke uzgojena je imajući na umu niz zahtjeva: rano plodonošenje, visoki prinosi, otpornost na zimu, dug rok trajanja te dobra potrošačka i komercijalna svojstva. Rad na njoj proveden je na Rossoshanskoj stanici za voće i bobičasto voće Svesaveznog instituta za hortikulturu I.V. Mičurina. Projekt je vodio poznati znanstvenik Mihail Mihajlovič Uljanišćev. U njegovu čast sorta je dobila ime. Predvodio je tim uzgajivača koji su činili njegova supruga A.M. Uljanišćeva, N.A. Poljakova i A.I. Kolodiy.
Rad je proveden višefaznim križanjem dviju glavnih sorti: Mičurinove Kandil-Kitaike i Welsey, od kojih se očekivalo da će nova sadnica naslijediti otpornost na mraz. To je rezultiralo s dva hibrida (2n-21-62 i 2n-24-62), čijim je križanjem nastala nova sorta nazvana "Pamyat Ulyanishcheva". Ovaj složeni i dugotrajni projekt morao je biti dovršen bez glavnog direktora projekta, koji je umro 1972. godine. Kao rezultat toga, zahtjev za elitnu klasifikaciju i uvrštavanje u Državni registar podnesen je tek na početku novog stoljeća. Godine 2004. sorta je uvrštena u Državni registar i zonirana za spomenute regije.
Sadržaj
Opis sorte jabuke 'Sjećanje na Uljaniščeva'
Rano plodonošenje i visok prinos, uz vrlo umjerenu stopu rasta, najbolje su osobine sorte. Nadalje, može se pohvaliti otpornošću na niske temperature, izvrsnim okusom ploda, jednostavnim održavanjem, jednostavnom berbom i dugotrajnim skladištenjem. Upravo je zato Pamjat Uljaniščeva tražena na tržištu, iako njezina svojstva još nisu u potpunosti istražena. Preporučuje se za uzgoj u komercijalnim intenzivnim vrtovima i malim parcelama u blizini kuće.
Jabuke: Kako izgledaju
Plodovi sorte su veliki do vrlo veliki, s jabukama pretežno težine otprilike 180-220 grama, ali neke teže i 250-300 grama. Okrugli su, uglavnom ujednačeni, a mogu imati blago konusni, krnji ili izduženi oblik, podsjećajući na bačvu. Rebra su mekana i gotovo neprimjetna.
Koža je sjajna i gusta, ali može ispucati od prekomjerne vlage ili mehaničkih oštećenja. Zelene je boje, a sazrijevanjem postaje bijela. Rumenilo prekriva više od 70-85% površine; mutno je i prugasto, jarko ružičasto ili grimizno. Površina ima gusti, voštani, plavkasto-sivi premaz. Potkožne točkice su brojne, svijetlozelene, svijetlozelene ili sivkastozelene, velike i jasno vidljive. Kemijski sastav može se karakterizirati sljedećim pokazateljima na 100 grama:
- P-aktivne tvari (katehini) – 314 miligrama.
- Askorbinska kiselina (vitamin C) - 9 miligrama.
- Ukupni šećeri (fruktoza) – 16%.
- Pektini (vlakna) – 5%.
- Titrabilne kiseline – 68%.
Meso ploda je srednje čvrsto, sitnozrnato, hrskavo, bodljikavo, ali vrlo nježno i snježnobijelo. Kora može imati svijetlo kremastu ili limunsku nijansu. Vrlo je sočno, slatko-kiselo te ima snažnu, prepoznatljivu aromu. Okus se smatra uravnoteženim i skladnim, podsjeća na desert. Stručnjaci su mu dali ocjenu 4,7, s mogućih 5 za izgled i okus.
Stablo jabuke 'Sjećanje na Uljaničeva': karakteristike
Kruna i korijenov sustav
Drveće ove sorte smatra se srednje velikim ili prirodnim polu-patuljcima. Istežu se ne više od 3,5-4 metra, a uz pravilno oblikovanje i orezivanje mogu doseći visinu od 2,5-3 metra. To znatno olakšava održavanje i berbu. Krošnja je prilično kompaktna, obično ovalna ili zaobljena i ne teži pretjeranom zgušnjavanju. Grane se ne isprepliću i prekrivene su smeđom ili zelenkastosmeđom, glatkom, sjajnom korom, koja na nekim područjima može biti umjereno dlakava. Plodenje je miješano, što znači da plodovi dozrijevaju na izdancima, godovima i rodnim grančicama.
Listovi su ovalni, zaobljeni, blago izduženi, veliki, kožasti, gusti, zeleni ili jarko zeleni. Rubovi su nazubljeni, nazubljeni i mogu biti blago valoviti, s kratkim, šiljastim vrhom. Korijenov sustav je razgranat i srednje dubok. Ovisno o korištenoj podlozi, može imati središnji glavni korijen.
Produktivnost i oprašivanje
Unatoč maloj veličini stabla, ono redovito daje impresivne prinose, bez odmora. Štoviše, prinos se vrlo brzo povećava, unutar samo nekoliko godina plodonošenja.
Jedno zrelo stablo Uljanišćeve može dati otprilike 95-120 kilograma velikih, ukusnih i aromatičnih plodova po sezoni..
Jedna od glavnih prednosti sorte je njezina potpuna samooplodnost. Za dobar urod nije potrebno imati druge sorte jabuka u blizini koje cvjetaju u isto vrijeme. Međutim, u ovom slučaju možete očekivati najviše 55-70% maksimalno mogućeg prinosa. Sadnja s drugim sortama unutar 35-50 metara osigurat će 100% prinos.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Ova jabuka se smatra otpornom na hladnoću, što je i bilo zamišljeno tijekom njezina uzgoja. Podnosi nagle temperaturne fluktuacije, od odmrzavanja do jakih mrazeva. Podnošenje temperatura od -29-35°C (-22-95°F) ne predstavlja problem za zrelo stablo. Stablo ne pati puno od mraza, čak ni kada hladna razdoblja traju dulje od 3-4 tjedna, a čak se i manja oštećenja brzo oporavljaju.
Ova sorta nije imuna na krastavost, kao što je slučaj s većinom drugih gljivičnih infekcija. Stoga, ako je zahvaćena bolešću, ona se javlja brzo i u velikim količinama. Obično ne utječe samo na lišće već i na plodove, koje treba odmah zbrinuti i nikada ih ne zakopavati u vrtu ili na parceli. Stoga treba odmah poduzeti sve preventivne mjere i redovite tretmane kako bi se spriječila katastrofa.
Podloge i podvrste
Ova sorta je relativno nova, tako da još nisu poznate podvrste, iako su napori oplemenjivanja u tijeku. Obično se uzgaja na klonskim standardnim podlogama, ali se mogu koristiti i patuljaste i polupatuljaste sorte. U svim slučajevima, performanse biljke ostaju unutar normalnog raspona matične biljke.
Osobitosti rastućeg sjećanja na Uljaniščeva
Slijetanje
Osnovni uvjeti
- Stabla jabuka uvijek treba saditi na otvorenim, sunčanim mjestima, inače će postati bolesna, slaba i slabo će roditi, dajući male, kisele plodove.
- Važno je da u području sadnje nema propuha, što također može uništiti mlada stabla.
- Pamyat podnosi gotovo svako tlo. Uspijeva u crnom tlu, ilovači ili pjeskovitoj ilovači, brzo dobivajući zelenu masu. Međutim, morat ćete pratiti slanost i kiselost; oni bi trebali biti unutar normalnih granica.
- Važno je obratiti pozornost na razinu podzemne vode; ne smije biti viša od 2,5-2 metra, inače bi rizom mogao početi trunuti.
- Pripremite rupe 3-7 dana prije sadnje, ali neće škoditi ni ako to učinite ranije, kao što je uobičajeno kod drugih sorti. Iskopajte rupe duboke 75-90 centimetara i istog promjera, a zatim dno napunite plodnim slojem zemlje, dodatno pomiješanim s organskim gnojivom. Cijelu rupu prekrijte slojem drenažnog materijala od 10 centimetara i dodajte puno vode.
- Korijenov vrat stabla treba ostaviti iznad površine tla ne više od 2-5 centimetara, inače se neće više ukorijeniti.
- Između stabala u redovima obično se ostavlja razmak od 3,5-4 metra, a dovoljno je 2,5-3 metra između redova. To će spriječiti da se buduća debla odraslih stabala međusobno sudaraju, bilo kroz krošnje ili korijenov sustav.
- Kolci, metalni ili drveni, odmah se zabijaju u rupe i sadnice se vežu za njih. Mogu se ukloniti nakon druge ili treće godine plodonošenja.
- Postavite stablo okomito na humak drenažnog materijala, podupirući ga rukom. Pokrijte ga zemljom, lagano je zbijajući. Zalijte stablo s 25-35 litara vode, sprječavajući erodiranje tla oko debla. Površina se malčira prikladnim materijalima.
Datumi slijetanja
Stabla jabuka treba saditi samo tijekom razdoblja mirovanja, odnosno prije nego što je protok soka u deblima započeo ili već završio. U proljeće je to razdoblje oko ožujka ili početka travnja, kada je prošao rizik od ponovnih mrazeva, ali pupoljci se još nisu otvorili. U jesen je najbolje saditi nakon što lišće opadne, krajem rujna ili listopada, s preostalih oko 3-4 tjedna prije prvog mraza.
Zaštita od mraza i glodavaca
Ova sorta se smatra zimsko otpornom, ali ipak zahtijeva određenu njegu, posebno ako se očekuje jaka, mrazna zima. Debla se obično omotaju krovnim filcom, agrofibrom, krovnim filcom ili jutom, a oko korijena se postavljaju debele prostirke od slame ili suhe trave. Može se nagomilati sloj zemlje dubine otprilike 10-15 centimetara, ali to će trebati ukloniti u proljeće.
Za zaštitu od glodavaca, debla se premažu aromatičnom svinjskom masti ili mašću, što ih odbija. Kako bi se riješili insekata koji u proljeće počinju oštećivati lišće, koru, pa čak i drvo, debla se kreče običnim vapnom do visine od 1,2-1,5 metara. Redovito tretiranje debala insekticidima i fungicidima također je dobra ideja; to će zaštititi ne samo od štetnika već i od gljivica.
Njega drveća
Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija
Jednom godišnje treba prekopati tlo oko debala jabuke. To treba učiniti pažljivo kako se ne bi oštetilo korijenje koje se nalazi blizu površine. Istovremeno možete ukloniti korov, bazalne izdanke i izdanke s grmlja i drugog drveća. Tijekom ljeta možete okopati tlo kako biste omogućili kisik da dođe do korijenovog sustava. Za lakše održavanje, između stabala možete posijati bilje koje odbija insekte (jabukov moljčić, glog itd.). štitasti kukac). Kopar, senf, neven, pa čak i rajčice dobro će obaviti posao.
Najbolje je redovito zalijevati ovu vrstu jabuke, oko 5-7 puta po sezoni. Važno je ne pretjerivati, jer prekomjerna vlaga može uzrokovati gljivične infekcije. Također možete istovremeno hraniti stabla i gnojiti tlo.
Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune
Počevši od prve godine sadnje u otvorenom tlu, to je neophodno učiniti. Središnja stabljika se skraćuje na 85-90 centimetara, ali ne više od jedne trećine. Skeletne grane se široko razmakuju u slojevima i skraćuju se u skladu s tim za 5-7 centimetara. Nakon toga, jednostavno održavajte željene proporcije.
Redovita sanitarna i prorjeđujuća rezidba bit će potrebna. Tijekom tog vremena uklanjaju se svi oštećeni, suhi ili bolesni izdanci. Grane koje rastu prema unutra ili strše okomito (izdanci) treba orezivati. Nakon 10-15 godina može se provesti pomlađujuća rezidba, uklanjanjem 2-3 zrele grane kako bi se omogućio razvoj novih izraslina.
Vrste oprašivača
- Ural Bulk.
- Kineski Bellefleur.
- Ksenija.
- Ligol.
- Stanovnik Uralska.
- Brusnica.
- Welsey.
Reprodukcija
- Ukorjenjivanje reznica.
- Cijepljenje pupcima i reznicama.
- Uzgoj iz sjemena.
Dozrijevanje i plodonošenje u spomen na Uljaniščeva
Početak plodonošenja
Polupatuljaste i patuljaste sorte počinju cvjetati vrlo rano, a ova sorta nije iznimka. Cvjetni pupoljci mogu se vidjeti već u drugoj godini, ali najbolje ih je odmah ubrati. Plodove je najbolje pustiti da počnu oko treće do pete godine nakon sadnje na otvorenom. Tada se može ubrati žetva od otprilike 10-15 kilograma plodova.
Vrijeme cvjetanja
Pupoljci jabuka sorte Uljaniščeva pamjat počinju cvjetati već sredinom svibnja. Međutim, to može varirati ovisno o vremenskim i općim klimatskim uvjetima u regiji uzgoja. Ponekad jabuke počinju cvjetati rano u mjesecu, a ponekad na samom kraju mjeseca. Proces traje otprilike 10-14 dana, što omogućuje unakrsno oprašivanje. Stabla proizvode velike, tanjuraste cvjetove, bijele ili blago ružičaste, mirisne, skupljene u grozdove.
Plodnost i rast
Stabla jabuka ove sorte vrlo brzo povećavaju prinos. Već 6-8 godina nakon početka plodonošenja mogu se postići maksimalne veličine plodova do 100-120 kilograma. Štoviše, stabla rastu sporo, dobivajući 15-25 centimetara u jednoj sezoni.
Jabuke se obično beru početkom do sredine rujna, kada u toplijim krajevima dosegnu tehničku zrelost, a početkom do sredine listopada u hladnijim klimama. Sazrijevaju ravnomjerno, gotovo sve odjednom, pa se za branje može odvojiti zaseban dan. Za konzumnu zrelost bit će potrebno još 1-3 tjedna, ili još bolje, mjesec dana, kako bi se šećeri u plodu karamelizirali. Mogu se čuvati otprilike do kraja veljače ili početka ožujka. Ponekad se na specijaliziranim mjestima s odgovarajućom vlagom i temperaturom mogu čuvati bez brige o roku trajanja do sljedeće berbe.
Preljev
- Superfosfat.
- Kompost.
- Mineralni kompleksi.
- Humus.
- Amonijev nitrat
- Gnojivo.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove
- Provjerite ima li štetočina i bolesti.
- Presaditi.
- Ograničite ili povećajte zalijevanje.
Zašto jabuke padaju?
- Prezreo.
- Prirodni čimbenici.
- Štetnici.
- Bolesti.

Ostavite svoje mišljenje o zimsko otpornoj sorti Pamyat Ulyanishcheva kako biste podijelili svoje iskustvo s drugima.

Slijetanje
Njega drveća
Početak plodonošenja