Pervouralskaya jabuka: karakteristike sorte i njega

Boja Crveni
Sezona dozrijevanja Jesen
Veličina jabuka Veliko
Ukus Slatko i kiselo
Vrsta krune Prosječna visina stabla
Rok trajanja Visok rok trajanja
Primjena Univerzalna raznolikost
Otpornost na zimu Visoka zimska otpornost
Dob plodonošenja Do 5 godina

Povijest podrijetla i područja rasta

Regije uzgoja

  • Srednja zona.
  • Neke sjeverne regije.
  • Sjeverni Kavkaz.
  • Zapadni Sibir.
  • Ural.
  • Krim.

Podrijetlo

Sverdlovska eksperimentalna stanica za uzgoj voća i povrća započela je s razvojem sorte otporne na mraz za uzgoj u gotovo cijeloj regiji, ali prvenstveno na Uralu i u zapadnom Sibiru, sredinom 1990-ih. Leonid Andrianovič Kotov, poznati sovjetsko-ruski znanstvenik, nadgledao je oplemenjivačke napore. Sorta Persianka, koju otvoreno oprašuju druge sorte, korištena je kao početni materijal. Odmah nakon što je uzgojeno novo stablo jabuke, nazvano Pervouralskoye, sadnice su poslane na razne farme na Uralu na poljska ispitivanja.

Na početku novog stoljeća postignuti su prvi urodi koje su visoko pohvalili stručnjaci i sami vrtlari. Godine 2004. stablo jabuke klasificirano je kao elitna sorta, uvršteno u Državni registar i zonirano za Republiku Altaj i Volgo-Vjatski savezni okrug. Zapravo, sorta se može uzgajati u gotovo svakom dijelu naše zemlje, s izuzetkom Dalekog sjevera i Dalekog istoka.

Opis sorte jabuka Pervouralskaya

Pervouralskaya jabuka: karakteristike sorte i njegaVelika veličina plodova ove jabuke, njihov prekrasan izgled i jedinstven okus glavni su razlozi koji je čine popularnom među vrtlarima. Stabla su izuzetno otporna na mraz, ne zahtijevaju posebnu njegu i lako preživljavaju sušu ili obilne kiše. Nadalje, sorta je otporna na pet rasa gljivica. šuga, što ga čini praktički imunim na uobičajene bolesti jabuka. Preporučuje se za uzgoj i na malim vrtnim parcelama i u velikim, intenzivnim komercijalnim voćnjacima.

Jabuke: Kako izgledaju

Pervouralskaya jabuka: karakteristike sorte i njegaPlodovi su obično veliki ili čak i veći. Lako mogu težiti 250-300 grama, što je prilično neobično za uralske sorte. Pretežno su okrugli, ujednačene veličine i mogu biti blago spljošteni, sa slabo razvijenim rebrima koja su jedva vidljiva.

Kožica mahuna je gusta, prilično debela, glatka i sjajna, a može biti prekrivena laganim masnim premazom. Osnovna boja je zelena ili zelenkasto-žuta, a s dozrijevanjem postaje jarko žuta. Otprilike 65-70% površine skriveno je pod mrljastim, prugastim rumenilom narančasto-crvene ili čak malinaste nijanse. Potkožne ubode su malobrojne, vrlo suptilne i svijetlosive ili blago zelenkaste boje. Kemijski sastav može se okarakterizirati sljedećim pokazateljima na 100 grama:

  • P-aktivne tvari (katehini) – 412 miligrama.
  • Askorbinska kiselina (vitamin C) – 11,4 miligrama.
  • Ukupni šećeri (fruktoza) – 11,9%.
  • Pektini (vlakna) – 9,2%.
  • Titrabilne kiseline – 0,48%.

Meso ploda je bijelo ili blago kremasto, može biti žućkasto, čvrsto, bodljikavo, hrskavo, sitnozrnato, vrlo sočno i aromatično. Ima ugodan slatko-kiseli okus, koji se smatra skladnim, uravnoteženim i desertnim. Profesionalna ocjena kušanja je 4,4 od 5.

Pervouralskaya jabuka: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Pervouralskaya jabuka: karakteristike sorte i njegaStablo se smatra srednje velikim, ali više odgovara definiciji prirodnog polupatuljka. Njegova visina ovisi prvenstveno o vremenskim i klimatskim uvjetima u kojima raste. U povoljnim uvjetima, biljke bez orezivanja rastežu se na oko 3,5-4 metra, a u težim uvjetima mogu narasti najviše 2-2,5 metraKruna je pretežno ovalna ili široko ovalna, ali s godinama može postati raširena i lagano plakava. Umjereno je gusta, s gustim lišćem. Izbojci su prilično gusti, protežu se od debla pod gotovo pravim kutom i prekriveni su smeđom ili zelenkastosmeđom korom.

Listovi su jajolikog do ovalnog oblika s kratkim, šiljastim vrhom. Kožasti su, zeleni ili tamnozeleni, gusti i sjajni, s dlakavom donjom stranom. Rubovi su fino nazubljeni, nazubljeni, blago valoviti i mogu biti uzdignuti, s grubim rebrima. Korijenov sustav je srednje dubok, razgranat i aktivan, traži vlagu.

Produktivnost i oprašivanje

Prve pupoljke na stablu Pervouralskaya možete vidjeti otprilike dvije ili tri godine nakon sadnje u otvoreno tlo. Međutim, najbolje ih je odmah ubrati u ovom trenutku, dopuštajući stablu da razvije korijenov sustav i zeleno lišće. Štoviše, prinos se postupno povećava. Mala berba jabuka bit će moguća u četvrtoj ili petoj godini, a samo zrelo stablo dat će najmanje 85-120 kilograma plodova.

Sorta se smatra uvjetno sterilnom, što znači da se dio uroda (otprilike 12-20% maksimuma) može ubrati bez unakrsnog oprašivanja s drugim sortama. Međutim, kako bi se postigao veći prinos, Pervouralskoe treba posaditi s drugim sortama koje imaju odgovarajuće vrijeme cvjetanja. Iskusni vrtlari preporučuju osnivanje vrta u blizini pčelinjaka ili korištenje mobilnog pčelinjaka.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Kultura se s pouzdanjem može nazvati otpornom na niske temperature. Može podnijeti čak i temperature do -37-40°C, posebno uz pravilnu zimu. Kao što podnosi sušu, stabla jabuke otporna su i na dugotrajne hladne periode i nagle temperaturne fluktuacije. Međutim, ne vole propuh i jake vjetrove, a mogu čak i smrznuti zimi ako mjesto nije pravilno odabrano.

Sorta je genetski imuna na sve vrste krastavosti jabuke, najčešću gljivičnu infekciju koja pogađa jabuke. Stoga nema potrebe za brigom. Međutim, neke druge bolesti mogu je pogoditi, ali ne jako agresivno. Štetočine lako oštećuju ne samo plod, lišće i koru, već i samo drvo, pa je drveće potrebno odmah tretirati.

Podloge i podvrste

Ova sorta se smatra novom, tako da još nema podvrste sa svim njihovim izvornim karakteristikama. Međutim, uzgaja se na širokom rasponu podloga, od kojih je najpopularnija standardna. Pervouralskaya se također može cijepiti na polupatuljaste, patuljaste, pa čak i divlje sorte. U tom slučaju, gotovo sve karakteristike bit će praktički identične originalu.

Značajke uzgoja Pervouralske

Pervouralskaya jabuka: karakteristike sorte i njegaSlijetanje

Ključne značajke

  • Mjesto sadnje morat ćete odabrati vrlo pažljivo. Jabuke uspijevaju na otvorenim prostorima i dobrom svjetlu, inače nećete dobiti velike, obilne plodove. Također je dobra ideja osigurati da u području uzgoja nema propuha, jer mlada stabla mogu oboljeti, pa čak i uginuti.
  • Stabla jabuka ne vole biti blizu podzemnih voda; trebale bi biti duboke najmanje 2 metra. Izbjegavajte sadnju u blizini jezera, rijeka, ribnjaka ili čak bunara.
  • Nema posebnih zahtjeva za tlo, ali stabla jabuka daju znatno bolje rezultate u plodnom tlu nego u siromašnom. Stoga, čak i ako ih sadite u pjeskovitu ilovaču ili glinenu ilovaču, najbolje ih je pravovremeno i temeljito gnojiti.
  • Prije sadnje obavezno pregledajte sve korijene i odrežite sve suhe, bolesne ili oštećene. Korijenje možete namakati u toploj vodi 5-7 sati kako biste hidratizirali stablo.
  • Rupe se mogu pripremiti unaprijed standardnom metodom ili se mogu iskopati samo 2-3 tjedna prije sadnje. Idealno bi bilo da rupe budu duboke 60-70 centimetara i promjera do 1 metra kako bi korijenov sustav imao dovoljno prostora. Na dno se dodaje gornji sloj zemlje pomiješan s gnojem ili drugim organskim gnojivom, nakon čega slijedi drenaža i voda, a zatim se ostavlja vani.
  • Kolci se odmah zabijaju u rupe radi vezanja. Mogu biti metalni ili drveni. Mogu se ukloniti najranije 2-3 godine nakon početka plodonošenja.
  • Optimalna udaljenost između stabala u redu, i između samih redova, iznosi 2,5-3 metra; to je dovoljno da se osigura da zrela stabla ne sukobljavaju svojim krošnjama ili rizomima.
  • Sadnica se postavlja okomito u rupu tako da korijenov vrat Trebao bi stršiti oko 5-9 centimetara iznad površine. To će spriječiti ukorjenjivanje iznad te razine i neće poništiti sva svojstva podloge.
  • Korijenov sustav prekrijte zemljom i ručno ga zbijte, ali ne prejako. Napravite mali greben zemlje oko perimetra rupe, dodajte otprilike 35-40 litara vode i malčirajte površinu bilo kojim prikladnim materijalom (kompost, gnojivo, sjeckana trava).

Datumi slijetanja

Pervouralskoe se sadi ne samo u jesen, 2-3 tjedna prije prvog mraza, već i u proljeće. To se može učiniti u ožujku ili početkom travnja, kada rizik od ponovljenih mrazeva više nije visok. Drveće s zatvoreni korijenov sustav, odnosno u vrećama ili posudama koje ne zahtijevaju dodatno odlaganje, dopušteno ih je premjestiti na otvoreno tlo u bilo kojem trenutku tijekom vegetacijske sezone.

Zaštita od mraza i glodavaca

Zimska otpornost stabla je prilično visoka, ali to ne znači da ne zahtijeva sklonište tijekom hladne sezone. U blagoj klimi Krima ili južnih regija to možda nije problem, ali u Moskovska regija, Lenjingradska oblast, na Ural ili u Sibir Nepažnja može dovesti do smrti debala. Korijenska zona zaštićena je slojem zemlje od 10-15 cm ili slamnatim prostirkama, a debla su omotana jutom, agrofibrom ili krovnim filcom. U nekim slučajevima, drveće se može prekriti šatorom.

Kako biste spriječili naseljavanje insekata u korijenskoj zoni ili pukotinama kore tijekom zime, drveće treba dva puta godišnje premazivati ​​vapnom. Za zaštitu od glodavaca koji vole uživati ​​u nježnoj kori zimi, drveće možete premazati svinjskom mašću, vrtnim proizvodima ili mašću.

Pervouralskaya jabuka: karakteristike sorte i njegaNjega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Redovito trebate rahliti tlo oko stabla, jer voli tlo Tlo treba biti zasićeno kisikom. Okopavanje je prihvatljivo barem jednom tjedno, uz uklanjanje korova, ali idealno je jednom svaka 3-4 tjedna. Kopanje jednom ili dva puta godišnje je dovoljno. To se mora raditi pažljivo i oprezno kako bi se izbjeglo oštećenje korijenja blizu površine.

Drveće ove sorte izvrsno pronalazi vlastitu vlagu. Međutim, ne bi škodilo dati im poticaj tri ili četiri puta u sezoni, nanoseći otprilike 45-50 litara vode po odraslom stablu, podijeljeno u dva puta (jutro i večer). Također možete hraniti i gnojiti debla vodom, jer voda pomaže da se razne hranjive tvari bolje apsorbiraju i asimiliraju.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Prvo orezivanje stabla treba započeti odmah nakon sadnje, čak i ako ste kupili prethodno oblikovanu sadnicu iz rasadnika. Središnje deblo se skraćuje za otprilike trećinu, a skeletne bočne grane su razmaknute daleko jedna od druge, 5-7 centimetara kraće, u slojevima.

Također je važno zapamtiti da se svake godine provede temeljit pregled krošnje i sanitarna rezidba. To uključuje uklanjanje svih oštećenih, mrtvih ili bolesnih grana. Oko 12. do 15. godine života možete provesti tretmane pomlađivanja uklanjanjem 2-3 zrela izdanka, čime se omogućuje razvoj novih izdanaka.

Vrste oprašivača

Reprodukcija

  • Klonovi (slojevitost).
  • Ukorjenjivanje pupova ili reznica.
  • Presađivanje.
  • Uzgoj iz sjemena.

Bolesti i štetnici

  • Gorčina voća.
  • Glog.
  • Valjak za lišće.
  • Jabukov moljac.

Zrenje i plodonošenje Pervouralske

Pervouralskaya jabuka: karakteristike sorte i njegaPočetak plodonošenja

Ove jabuke smatraju se ranorodnima, jer se prvi cvjetovi pojavljuju rano. Treba ih brati prije nego što se razviju. Prva berba trebala bi se ubrati tek u četvrtoj ili petoj godini nakon sadnje. U ovom trenutku moći ćete ubrati najmanje 5-15 kilograma velikih, lijepih i mirisnih plodova.

Vrijeme cvjetanja

Svibanjsko cvjetanje karakteristično je za veliku većinu stabala jabuka, a ova sorta nije iznimka. Vrijeme cvjetanja izravno ovisi o regiji uzgoja. Na primjer, u južnim regijama počinje početkom svibnja, dok na Uralu ne počinje do sredine svibnja ili čak kraja svibnja. Proces traje otprilike 10-14 dana, tijekom kojih pčele moraju obaviti svoj posao. Cvjeta prekrasnim, velikim, snježnobijelim ili svijetlozelenim cvjetovima, skupljenim u grozdove, koji odišu svijetlim i snažnim mirisom.

Plodnost i rast

Stablo jabuke brzo raste, dostižući punu visinu za samo nekoliko godina. Može dosegnuti otprilike 25-40 centimetara u godini. Istovremeno, njezina plodnost se postupno, ali prilično snažno povećava. Do 7-9 godina možete ubrati maksimalan prinos ukusnih, neobičnih jabuka.

Berba počinje oko druge polovice rujna ili čak početkom listopada. Međutim, vrijedi požuriti. Najbolje je ubrati plod rano, jer će izgubiti značajnu nutritivnu vrijednost ako se predugo ostavi stajati, iako rijetko padne na tlo. Vrlo dugo se čuva, posebno u prikladnim uvjetima, do proljeća ili čak do sljedeće berbe, što ga čini svestranom sortom.

Preljev

  • Superfosfat.
  • Mineralni kompleksi.
  • Kompost.
  • Gnojivo.

Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove

  • Provjerite ima li štetočina i bolesti.
  • Presaditi.
  • Ograničite zalijevanje.

Zašto jabuke padaju?

  • Prezreo.
  • Prirodni čimbenici.
  • Štetnici.
  • Bolesti.Pervouralskaya jabuka: karakteristike sorte i njega

Ostavite svoje povratne informacije o zimsko otpornoj sorti Pervouralskaya kako biste podijelili svoje iskustvo i znanje s drugima.

Dodaj komentar

Najnoviji članci

Metode cijepljenja voćaka u proljeće: odabir optimalne
Metode cijepljenja voćaka u proljeće: odabir optimalne

Cijepljenje je jedna od glavnih metoda uzgoja voćaka, koja...

Pročitajte više

Korak-po-korak recept za pitu od jabuka
Pita od aspika s jabukama

Pita od jabuka s želeom. Mirisna pita od jabuka s želeom i sočnim...

Pročitajte više

Koje je kulture zelenog gnojiva najbolje sijati u jesen: pomoć tlu
Koje je kulture zelenog gnojiva najbolje sijati u jesen: pomoć tlu

Zelena gnojidba se uzgaja kao učinkovito organsko gnojivo. Obično...

Pročitajte više

Šarlota od jabuka u tavi
Šarlota od jabuka u tavi

Napravite ukusnu šarlotu od jabuka koristeći najjednostavnije i najpristupačnije sastojke...

Pročitajte više

Sorte jabuka

Savjet