Stablo jabuke Uralskoye Nalivnoye: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Uralskoye Nalivnoye

Ova jabuka se tako lako prilagođava gotovo svim uvjetima uzgoja da postaje dobrodošao gost u svakom vrtu, posebno na surovom ruskom sjeveru. Jabuka Ural Nalivnoe odlikuje se dobrim prinosom, zavidnim ranim plodonošenjem i lakoćom njege.

Međutim, svestranost sorte je ograničena, jer se njezini ukusni plodovi ne mogu dugo čuvati svježima, a njihova veličina ostavlja mnogo prostora za poželjeti. Unatoč tome, sorta se preporučuje za uzgoj i na malim privatnim farmama i u komercijalnim voćnjacima, gdje se voće koristi za izradu sokova, džemova, jabukovača i kompota.

Jabuke: Kako izgledaju

Plodovi ove sorte su prilično mali, jedva narastu do 70-100 grama, iako mogu izgledati impresivno u usporedbi s drugim sibirskim jabukama, poput Ranetki ili Aljonuške. Okrugli su s finim rebrima, a mogu biti i blago spljošteni ili u obliku repe, ali češće su ujednačeni.

Kora jabuke je gusta, sjajna, glatka i sjajna. Ima prekrasnu zelenkasto-žutu nijansu. Rumenilo se pojavljuje kao svijetlo zlatne, difuzne mrlje, koje pokrivaju ne više od 45-55% površine; ponekad jabuke na suncu poprime blagu ružičastu nijansu. Može se pojaviti lagani masni premaz. Kemijski sastav karakteriziraju sljedeći pokazatelji na 100 grama:

• P-aktivne tvari (katehini) – 104 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 9,1 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 11,3%.
• Pektini (vlakna) – 14%.
• Titrabilne kiseline – 0,6%.

Kad nije zrela, meso je svijetlozelene ili čak jarkozelene boje, postaje svjetlije kako sazrijeva, a u punoj zrelosti dobiva karakterističnu zlatnožutu nijansu. Kad je prezrela, ponekad postaje punašna i prozirna, što vam omogućuje da čak vidite i tamne sjemenske mahune. Nježna je, sitnozrnata, hrskava i sočna, slatkog okusa s vrlo blagom kiselošću jabuke i snažnom, ugodnom aromom. Zbog toga su ove jabuke sigurne čak i za osobe s visokom želučanom kiselošću. Profesionalni kušači ocjenjuju ih s 4,5 od 5.

Uralska rasuta jabuka: Karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Ovisno o podvrsti, Uralsko Nalivnoe može doseći različite visine. Drveće se smatra srednje velikim, iako neki primjerci, bez orezivanja, mogu narasti do 6-8 metara u povoljnim uvjetima. Međutim, uglavnom dosežu samo 3-4 metra, a uz pravilno orezivanje mogu se ograničiti na čak 2,5-3 metra.Krošnja je obično gusta, okrugla ili okruglo-opuštena, a s godinama postaje sve raširenija. Pokriva područje promjera do 4-4,5 metara.

Izbojci su dugi, vitki, prekriveni zelenkastosmeđom ili smeđom korom, glatki i sjajni. Grane često izbijaju iz debla pod oštrim kutom, što može uzrokovati njihovo lomljenje tijekom snježnih padalina ili obilnog plodonošenja. Listovi su srednje veličine, izduženi, svijetlozeleni i šiljasti. Dlakavi su i na vanjskoj i na unutarnjoj strani, kožasti, sjajni i fino nazubljeni na rubovima. Korijenov sustav je prilično robustan i razgranat, a može imati središnji glavni korijen, ovisno o podlozi.

Produktivnost i oprašivanje

Ova sorta se smatra ranoranilom i visokorodnom. Nekoliko desetaka jabuka može se ubrati već u drugoj godini. Iako to nije puno, vrlo brzo daje plodove.

Puna berba jabuka sorte Uralskoye Nalivnoye u prosjeku će donijeti 150-180 kilograma po stablu, što je rangira s anisom. Bilo je slučajeva da se s odraslog stabla ubere i do 220-250 kilograma ukusnog, sočnog voća..

Sorta se smatra samosterilnom, stoga nemojte očekivati ​​berbu osim ako u krugu od 50-150 metara ne rastu druga stabla jabuka. Vrtlari su se odavno prilagodili ovoj karakteristici, pa sade standardna stabla isprepletena s korovom. Stanovnik UralskaPostaje idealan oprašivač za njih, posebno u industrijskim razmjerima. Tijekom cvatnje preporučuje se i unošenje mobilnih pčelinjaka u vrt.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Malo koja sibirska sorta jabuka može se mjeriti s otpornošću sorte Ural Nalivny na niske temperature. Lako preživljava čak i najoštrije zime. Tijekom ekstremne hladnoće krajem 1970-ih, kada su temperature pale na -57°C, gotovo sve sorte jabuka pretrpjele su ozbiljna oštećenja. Borovinka A Antonovski su jednostavno stradali. U međuvremenu, Uralskoje je pretrpjelo samo lakše ozebline i oporavilo se za samo godinu dana.

Stabla jabuka imaju prosječnu otpornost na razne gljivične infekcije. Čak i u godini jake epifitozije, krasta Drveće je teško pogođeno, ali zahvaćeno je samo lišće, a plodovi ostaju neozlijeđeni. Pravovremeno preventivno održavanje značajno smanjuje rizik od raznih bolesti. Štetočine također predstavljaju umjerenu prijetnju redovitim prskanjem i krečenjem.

Podloge i podvrste

Značajke uzgoja uralskog rasutog grožđa

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Za sadnju odaberite mjesta koja primaju puno sunca, ali nisu izložena jakim vjetrovima. Drveće ne podnosi propuh ili sjenu te može oboljeti ili čak uginuti.
• Uralskoe Nalivnoe je najbolje saditi na povišenim područjima i tamo gdje je podzemna voda prilično duboka (više od 2,5-3 metra). Mjesta u blizini otvorenih vodenih površina, močvarnih područja ili u udubinama i nizinama gdje proljetni tok nije prikladan. Ovi uvjeti dovest će do truljenja korijena.
• Rupe za sadnju mogu se pripremiti 2-4 tjedna prije sadnje, ili čak i ranije, u proljeće ili jesen. Da biste to učinili, iskopajte rupu duboku 80 centimetara i promjera 90 centimetara, napunite je malim slojem gornjeg sloja zemlje pomiješanog s raznim gnojivima. Dodajte šljunak, vermikulit ili lomljenu ciglu za drenažu i napunite cijelu rupu s 20-30 litara vode. Ostavite cijelo područje na otvorenom do sadnje.
• Između stabala u redu potrebno je ostaviti oko 4,5 metara, a između redova možete smanjiti udaljenost na 4.
• Kolci (od drveta ili metala) se odmah zabijaju ili kopaju u rupe, koji će služiti kao podrška Za mlado deblo. Ove potpore ne treba uklanjati do nakon 3. ili 4. berbe.
• Drveće je postavljeno tako da korijenov vrat Korijenje bi trebalo biti 8-12 centimetara iznad površine tla. U suprotnom, može se ukorijeniti iznad podloge, što će dovesti do gubitka svih njezinih svojstava.
• Prije sadnje pregledajte rizom, odrežući sve suhe, trule ili bolesne izdanke.
• Sadnice se stavljaju na drenažnu podlogu i prekrivaju zemljom, zbijajući je rukama, ali ne previše čvrsto. Drveće preferira prozračno, kisikom bogato tlo, pa ga ne treba previše zbijati. Oko perimetra kruga debla stvara se mali zemljani humak, u koji se ulijeva 20-30 litara vode. Površina se malčira humusom, kompostom i sjeckanom travom.

Datumi slijetanja

Drveće ove sorte može se saditi u proljeće ili jesen, ali ovo drugo je poželjnije. Sadnice posađene nakon što lišće opadne bolje se ukorijenjuju i do druge godine proizvode pupoljke. Međutim, prije nego što se pupoljci otvore, također je dobro vrijeme za sadnju. Drveće u posebnim vrećama, paketima ili posudama (zatvoreni korijenov sustav) može se presaditi u otvoreno tlo u bilo koje vrijeme tijekom vegetacije.

Zaštita od mraza i glodavaca

Ova sorta je vrlo otporna na niske temperature, tako da nije potrebna posebna zimska zaštita. Međutim, dobra je ideja obložiti područje oko debla slamom ili suhom travom kako bi se spriječilo smrzavanje korijena, posebno kada se koriste patuljaste i slične podloge. Debla se također mogu omotati jutom, krovnim filcom ili rubnim papirom, ali to nije potrebno; Ural Bulk se nikada ne prekriva kuglom.

Međutim, drveće je potrebno pravilno zaštititi od insekata i gladnih glodavaca tijekom zime. Da bi se to postiglo, drveće se u jesen kreči vapnom i prska posebnim industrijskim spojevima. Donji dio debla također se premazuje mašću ili svinjskom masti, što će definitivno odvratiti životinje.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Mlada stabla se okopavaju dva puta godišnje, ali kako stare, to postaje nepotrebno. U početku ćete morati ukloniti korov, korijenove izdanke i druge biljne izdanke koji jabukama oduzimaju hranjive tvari, ali kasnije će sjena guste krošnje učiniti ostalo. Oko pete ili šeste godine možete prekriti korijenovu zonu busena i potpuno zaboraviti na obradu tla.

Redovito antifungalno prskanje i gnojenje vrta bit će potrebno, uz dodavanje vlage. Međutim, prekomjerno zalijevanje se ne preporučuje, kao ni korištenje fungicida. Dovoljno je to učiniti barem četiri puta po sezoni, ali ne više od sedam. Prekomjerno zalijevanje ove sorte se ne preporučuje, jer će to uzrokovati truljenje korijena. Ne smije se primijeniti više od 10-20 litara vode odjednom.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Oblikovanje krune kod ove sorte trebalo bi započeti u prvoj godini, jer ima jaku tendenciju da postane gusta. Središnje deblo se skraćuje za otprilike jednu trećinu, ostavljajući samo 2-3 slojevite grane. Ove skeletne grane postavljene su 5-7 centimetara ispod glavnog debla. Može se koristiti bilo koja vrsta orezivanja, ali najčešća je rijetka slojevita rezidba. Nakon toga, svake godine, potrebno je ukloniti sve grane koje rastu prema unutra, izdanke i sve naizgled nepotrebne grane koje sprječavaju sunce da ravnomjerno osvjetljava stablo.

Sanitarna rezidba također zahtijeva pažljivu pažnju, pravovremeno uklanjanje mrtvih, bolesnih ili oštećenih izdanaka. Počevši od 10. do 12. godine, treba započeti s pomlađujućom rezidbom, uklanjajući stare grane do dvogodišnjeg ili trogodišnjeg drva. To će značajno produžiti aktivni vijek stabla.

Dozrijevanje i plodonošenje

Početak plodonošenja

Prvi cvatovi na stablu mogu procvjetati već u drugoj godini nakon sadnje u otvoreno tlo. Međutim, nemojte dopustiti da se razviju u jabuke; najbolje je ubrati pupoljke neposredno prije nego što se otvore. To će stablu dati vremena da razvije korijenov sustav i krošnju, nakon čega će biti spremno za plodonošenje. Do treće ili četvrte godine možete ubrati otprilike 10-25 jabuka za uzorkovanje.

Vrijeme cvjetanja

Sorta cvjeta prilično kasno, kao i europske jabuke, ali za uvjete Sibir I Ural – taman kako treba. Početkom ili sredinom lipnja, kada prijetnja mraza potpuno prođe, cvjetaju vrlo veliki, mirisni, snježnobijeli cvjetovi.

Plodnost i rast

Uralskoye raste vrlo brzo, dodajući 45-60 centimetara zelene mase godišnje, tako da može dosegnuti svoj vrhunac u samo nekoliko godina. Njegov prinos također se brzo povećava. Prvih nekoliko desetaka plodova brzo zamjenjuje puni prinos od 150-200 kilograma, ovisno o podvrsti.

Jabuke dozrijevaju do sredine ili kraja rujna, kada se mogu brati i skladištiti ili prerađivati. Jabuke koje prve dozrijevaju obično se jedu, dok se one kasnije ubrane odmah koriste za sok, kompote i džemove. Vrijedi napomenuti da, unatoč tome što su jesenska sorta, vjerojatno neće trajati dulje od 50-60 dana, čak ni pod najboljim uvjetima.

Molimo vas da ostavite svoje recenzije o saću Uralskoye Nalivnoye kako bi i početnici i iskusni vrtlari mogli naučiti nešto novo.