Jabuka VEM žuta: karakteristike sorte i njega

Opis žute sorte VEM

Ovo visoko, rašireno, ranorodno stablo odmah je privuklo pozornost vrtlara diljem zemlje. Lako se održava i zahtijeva malo tla, ne zahtijeva često gnojenje te pokazuje otpornost i prilagodljivost okolišu. VEM lako podnosi čak i jake mrazeve te redovito i obilno plodi. Njegov genetski kod sadrži gen Vf, koji štiti od svih pet vrsta mraza. šuga.

Sorta daje velike, vrlo atraktivne plodove s lijepo pečenom korom. Posjeduju izvrstan klasičan okus i snažnu aromu jabuke, lako se transportiraju i mogu se dugo čuvati u podrumu. Ova sorta se preporučuje ne samo za intenzivne komercijalne zasade, jer je njezina velika, prostorno zahtjevna krošnja prikladnija za pojedinačne vrtne parcele.

Jabuke: Kako izgledaju?

Žuta sorta VEM daje plodove srednje do veće od prosjeka, težine 130-170 grama. Kuglastog su oblika, ponekad blago izduženog, kao da su nazubljeni, ali ne pretjerano; okrugli su, glatki i ujednačeni. Jabuke su pretežno simetrične i ujednačene, s jasno vidljivim rebrima na čašci, zaglađene po ostatku ploda i bez bočnog šava.

Ova sorta ima gustu, jaku i elastičnu kožicu, koju mnogi opisuju kao čvrstu i debelu. Dobro štiti plod od mehaničkih oštećenja te je glatka i mat, ali ima karakterističan sjaj. Osnovna boja kožice je žuta, slamnatožuta ili bjelkastožuta, često bogata. Na sunčanoj strani može se pojaviti prozirno, mutno, pjegavo, prošarano ili prugasto rumenilo karmin-ružičaste, grimiznocrvene ili narančastocrvene boje. Potkožne točkice su male, ali brojne, svijetlosive ili zelenkaste boje i nisu baš vidljive. Za procjenu kemijskog sastava korisno je znati sljedeće:

• P-aktivne tvari (katehini) – 223 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 14,8 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 11,3%.
• Pektini (vlakna) – 8,7%.
• Titrabilne kiseline – 0,48%.

Jabuka VEM ima vrlo ugodnu teksturu mesa s karakterističnom žućkastom ili žućkasto-krem nijansom. Sitnozrnata je, lako se lomi, hrskava i vrlo sočna. Jabuke imaju slatko-kiseli okus, koji se smatra skladnim, uravnoteženim i desertnim, s nježnim začinskim podtonom ili blago vinskom notom. Stručnjaci daju plodu 4,5 od 5 zvjezdica za okus i 4,6 za izgled.

Stablo jabuke VEM žuto: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo žute sorte VEM je vrlo visoko, lako može narasti do 10-12 metara visineKrošnja je raširena, ovalna ili čak piramidalna dok je mlada, ali s godinama se širi, postaje sve više plačljiva, viseća i raščupana. Grane se uglavnom protežu od središnje jezgre pod gotovo pravim kutom. Duge su, ponekad blago zakrivljene, ali uglavnom ravne, i prekrivene zelenkasto-žutom ili žuto-smeđom korom. Plodnost se klasificira kao miješana.

Listovi stabla su srednje veličine do veliki, gusti, glatki i kožasti. Ovalni su, izduženi i mogu biti glatki ili s valovitim rubovima. Vrh je dugog šiljastog oblika, a rubovi su nazubljeni, dvostruko nazubljeni i mogu se skupiti prema gore u oblik broda. Osnovna boja listova je smaragdnožućkasta, ali mogu biti i bogato zelena. Mat su, s jasno vidljivim filcastim dlačicama na donjoj strani. Korijenov sustav stabla je vrlo robustan, snažan, dubok i razgranat. Na većini podloga korijenov sustav je vlaknast, ali na nekima može imati središnji glavni korijen.

Produktivnost i oprašivanje

Općenito je prihvaćeno da je ova sorta visokorodna, iako u usporedbi s takvim "dinosaurima" kao što je Antonovka, ne izgleda baš impresivno.

Jedno zrelo, potpuno formirano stablo može dati otprilike 90-120 kilograma aromatičnog voća po sezoni. Prema službenim podacima, prosječni prinos je 275-280 centi po hektaru..

Za proizvodnju plodova, drvo treba oprašivače jer je potpuno samosterilno. Uobičajeno je saditi standardna stabla različitih sorti, ali s preklapajućim vremenima cvjetanja, isprekidana, na udaljenosti ne većoj od 45-90 metara. Istovremeno, možete prskati krošnje šećernim sirupom i postaviti pčelinjake u blizini.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Ova sorta VEM-a ima visoku toleranciju na niske temperature. Čak i mlada stabla, stara 2-3 godine, mogu lako podnijeti temperature do -32-35°C ako se pravilno pripreme za zimu i zaštite. Stablo je otporno na nagle promjene temperature, od odmrzavanja do jakih mrazeva, dugotrajnih hladnih razdoblja i ponovljenih mrazeva, što ga čini omiljenim i cijenjenim među vrtlarima u regijama s teškim uvjetima, poput Urala i Sibira.

Stablo ima snažan, genetski određen imunitet na svih pet poznatih sojeva krastavosti. Stabla jabuka su također otporna na druge gljivice i rijetko se zaraze, posebno uz pravilnu njegu. Paraziti mogu oštetiti debla, ali uz pravovremenu prevenciju nema razloga za zabrinutost.

Podloge i podvrste

Sorta Danila o kojoj je riječ nema podvrsta ili subkultivara. Međutim, može se uzgajati na raznim podlogama, dajući stablima jabuke jedinstvene kvalitete i svojstva. To praktički nema utjecaja na okus ili izgled ploda.

Značajke uzgoja žutog VEM-a

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Za sadnju odaberite sunčana mjesta gdje će krošnja mladog stabla biti osvijetljena veći dio dana.
• Ventilacija je važna, ali propuh može biti opasan. Ključno je odabrati otvoreno mjesto bez propuha.
• Razina podzemnih voda na tom području ne bi trebala porasti iznad 2-2,2 metra, inače duboko ukorijenjeni rizom može početi trunuti, što će dovesti do smrti jabuke.
• Ostavite dovoljan razmak između stabala, do 5-6 metara, a između redova do 4-5 metara. To će spriječiti da se u budućnosti sudaraju krošnjama i korijenjem, što će ometati međusobni rast.
• Priprema rupa za sadnice unaprijed važan je dio poljoprivredne prakse. Potrebno ih je dobro ukorijeniti na otvorenom. Za to se kopaju rupe dubine 70-80 centimetara i promjera 1 metar. Gnojivo se stavlja na dno rupa, prekriva se zemljom iz gornjeg sloja i napuni vodom.
• Korijenov vrat (mjesto cijepljenja) uvijek treba ostati iznad površine tla. Za VEM je dovoljno 7-9 centimetara kako bi se spriječilo njegovo više ukorjenjivanje i ugrožavanje svojstava podloge.
• Bilo bi dobro u rupe za mlada stabla umetnuti potpornje ili rešetke; oni će pružiti dodatnu potporu i zaštititi ih od hladnih vjetrova zimi.
• Pregledajte sadnice prije sadnje i uklonite sve suhe ili slomljene izdanke. Kako biste poboljšali preživljavanje, rizome namočite u vodi nekoliko sati, na primjer, večer prije sadnje ujutro.
• Postavite stablo na drenažni nasip, raširite svo korijenje, prekrijte zemljom i dobro zbijte rukama ili nogama. Zalijte površinu s 30-45 litara vode, a zatim malčirajte kako biste dulje zadržali vlagu u tlu.

Datumi slijetanja

Žuti VEM može se saditi ne samo u rano proljeće, kada se tlo potpuno zagrije, već i u jesen, nakon što lišće opadne. Lagani mrazevi nisu štetni za stabla jabuka, ali treba spriječiti protok soka u deblima. Ako stablo počne rasti ili nema vremena pripremiti se za zimu, pupoljci, pa čak i drvo, mogu biti ozbiljno oštećeni. Stoga, u toplijim regijama to nije velika briga, ali u oštrijim klimama, proljetna sadnja je bolja.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Unatoč zavidnoj otpornosti drveća na mraz, priprema za zimu je i moguća i potrebna. Dok su stabla još mlada, mogu se prekriti šatorskim pokrivačima, umotati u jutu ili agrofibre od korijena do vrha. To nije moguće s velikim, zrelim stablima jabuka, a njima to ionako nije potrebno. Dovoljno je debla omotati krovnim filcom ili katranskim papirom, a korijensku zonu prekriti smrekovim granama, balama slame, prostirkama od sijena ili suhim lišćem.

Kako biste otjerali gladne miševe i zečeve koji se zimi hrane nježnom korom i grančicama, stabla jabuka premažite starom mašću, otopljenom životinjskom mašću, mašću ili loživim uljem. Kukce se lako mogu ukloniti premazivanjem debala gustom otopinom vapna. To se radi dva puta godišnje, u jesen i proljeće.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Vrtlari obično kopaju oko debla jednom ili dvaput godišnje, tijekom razdoblja kada sok ne teče, odnosno u proljeće i jesen. Međutim, za zreli žuti cedar, jednom je dovoljno. Tijekom rasta, tlo se također može lagano prorahliti, na primjer, dan nakon nanošenja vlage. Istovremeno, uklonite sav otpad s površine tla, obrezujući korov, korijenove izdanke i izdanke drugih biljaka. Nakon 10-12 godina rasta, krug se može zasijati travom (travnjakom ili zeljastom), što će osigurati prirodno prozračivanje.

Zalijevanje je potrebno samo tijekom najtoplijih i najsušnijih razdoblja i dok je biljka mlada. Možete jednostavno pratiti tlo, sprječavajući da se potpuno osuši. Pričekajte 12-14 dana nakon svake kiše prije zalijevanja, jer prekomjerna vlaga potiče bolesti. Gnojiva i gnojiva mogu se razrijediti vodom, ali ne ranije od 4-5 godina nakon sadnje.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Sorta nije osobito sklona prekomjernoj gustoći. Stoga se oblikovanje krošnje provodi u rasadniku ili vrtu od prve godine, a zatim se prirodno grananje jednostavno održava. Sve izdanke koji ne daju plodove, poput onih koji rastu prema unutra, križaju se, paralelno ili okomito prema gore, treba orezivati. Optimalni oblik je etažirani, ovalni, piramidalni ili rijetko etažirani.

U jesen se obično provodi samo sanitarno čišćenje, čekajući da se sok potpuno umiri u deblima. Sva odrezana mjesta treba pažljivo zatvoriti. vrtno igralište ili ga prebojite, ako to nije moguće, možete ga jednostavno pretrljati zemljom.

Dozrijevanje i plodonošenje žutog VEM-a

Početak plodonošenja

Ova sorta brzo daje plodove; pupoljci i prekrasni cvjetovi mogu se vidjeti već u drugoj ili trećoj godini. Međutim, najbolje ih je potpuno ubrati kako bi stablo moglo razviti lišće i rizome. Prva berba obično je u četvrtoj ili petoj godini, kada je urod već dosegao nekoliko kilograma mirisnog voća.

Vrijeme cvjetanja

Smatra se da ova sorta cvjeta sredinom sezone, sredinom svibnja ili pred kraj svibnja. Stoga su oprašivači obično jednostavni - postoji mnogo sorti koje cvjetaju otprilike u isto vrijeme. Cvjetovi su joj mali, ali obilno prekrivaju grane, pretvarajući stablo u prekrasan element vrtnog dizajna. Latice su nježne, prozračne, svijetle, blago ružičaste ili mliječno ružičaste i intenzivno mirisne.

Plodnost i rast

Stablu će trebati otprilike 10-14 godina da dosegne svoju maksimalnu veličinu, a isto toliko vremena bit će potrebno za čekanje pune, pune žetve. Raste otprilike 60-70 centimetara godišnje, što je prilično puno. U punoj zrelosti može se ubrati puna žetva plodova, ali postoji rizik da prinos može fluktuirati u nepovoljnim godinama ili uz nepravilnu njegu.

Najbolje ih je brati s grana u prvoj polovici rujna ili sredinom rujna. Međutim, važno je pomno pratiti plodove; ako su postali bucmasti, najbolje ih je odmah ubrati. recikliratiDobro se skladište, gotovo do kraja veljače ili početka ožujka. Mogu se lako transportirati na velike udaljenosti u kutijama s dva ili tri sloja.

Ostavite recenziju sorte jabuke VEM Yellow kako bi čak i početnik vrtlar mogao dobiti korisne informacije iz prve ruke.