Stablo jabuke Vostochnoe (Tubinskoe): karakteristike sorte i njega

Opis sorte Vostochnoe

Ova srednje rastuća sorta kasnog ljeta odmah je privukla pozornost vrtlara u teškim uvjetima istočnog Sibira i daleko šire. Vostočnoje (Tubinskoje) odlikuje se izuzetno visokom otpornošću na mraz, dugotrajnom sušom i naglim temperaturnim fluktuacijama. Lako se održava i dobro podnosi uvjete tla, ne zahtijeva stalno gnojenje i redovito daje dobre urode.

Jabuke su male, ali su tražene. Plodovi su lijepi, ružičasti, aromatični i ukusni. Lako se transportiraju i mogu se čak i neko vrijeme čuvati u podrumu. Glavni nedostatak ove sorte je neredovit ciklus plodonošenja, što znači da prinosi mogu privremeno pasti tijekom godina mirovanja. Preporučuje se i za individualni uzgoj i za komercijalnu proizvodnju.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su mali ili nešto veći od malih, rijetko dosežu težinu od 25-40 grama, pa čak i tada, samo pod povoljnim vremenskim i klimatskim uvjetima. Plodovi su okrugli, uglavnom simetrični i ujednačeni, uz rijetke iznimke. Glatki su, široko rebrasti, a mogu biti blago spljošteni duž središnje osi ili repastog oblika, a ponekad i blago konusni. Bočni šav je potpuno nevidljiv.

Kora je glatka, sjajna, gusta i elastična, učinkovito štiteći meso od mehaničkih oštećenja. Kada sazrije, razvija primjetan uljni premaz koji ne utječe na boju, već jednostavno čini da jabuke izgledaju masno. Boja ispod kore je žuta ili zlatnožućkasta. Podloga je jarko crvena, gusta i slabo prozirna, zauzimajući najmanje 75-85% površine. U zrelosti potpuno prekriva podlogu. Potkožne pukotine su brojne, svijetle i nisu jako vidljive; male su, zelenkaste ili sivkastozelene. Kemijski sastav najlakše se prati sljedećim skupom jedinstvenih pokazatelja:

• P-aktivne tvari (katehini) – 344,3 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 19,5 miligrama.
• Fruktoza (ukupni šećeri) – 13,4%.
• Pektini – 12,2%.
• Titrabilne kiseline – 0,8%.

Meso jabuke Tubinsky je vrlo nježno, sitnozrnato, srednje gusto, izuzetno sočno, hrskavo, nije bodljikavo i ima ugodnu teksturu. Aromatično je i ima slađi okus s karakterističnom vinsko-začinjenom kiselošću. Smatra se skladnim, desertnim i uravnoteženim. Stručnjaci ocjenjuju jabuke s 4,5 od 5 za izgled i okus.

Stablo jabuke Vostochnoe (Tubinskoe): karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo nije samo srednje bujnosti, već i srednje visine. Može se rastegnuti do maksimalno 2,7-3,2 metra., pa čak i tada, bez formativne rezidbe. Krošnja je okrugla ili ovalna, umjerene gustoće. Izbojci su srednje debeli, dugi, ravni i usmjereni prema gore, postavljeni pod kutom od gotovo 90 stupnjeva od debla, te prekriveni zelenom ili zelenkastosmeđom korom. Plodenje se javlja na rodnim izdancima za jednu do dvije godine.

Listovi su srednje veliki do veliki, ovalni, blago izduženi, kratko zašiljeni, gusti i kožasti. Vrh je uvijen poput propelera, a rubovi su nazubljeno-nazubljeni, valoviti i nazubljeni. List je nježno živčan, matiran i na donjoj strani ima laganu filcastu dlaku. Korijenov sustav je duboko ukopan, robustan i razgranat, prvenstveno vlaknast, ali može biti i glavni, ovisno o podlozi.

Produktivnost i oprašivanje

U usporedbi s europskim stablima jabuka, one s Dalekog istoka i sjeverne Rusije djeluju neimpresivno. Međutim, važno je uzeti u obzir, prvo, kompaktnost njihovih debla, a drugo, teške uvjete regije uzgoja, budući da voćke u njima rijetko preživljavaju.

Jedno zrelo stablo Vostočnoje može dati otprilike 14-19 kilograma malih, ali lijepih i ukusnih plodova godišnje. U najboljim godinama prinos se povećava na 19-22 kilograma, ali više je malo vjerojatno.

Stabla jabuka su sama po sebi potpuno sterilna, stoga im apsolutno trebaju vanjski oprašivači da bi donosili plodove. Ako je moguće, najbolje je saditi stabla međusobno isprepletena ili barem unutar 50-150 metara od drugih sorti koje cvjetaju u isto vrijeme.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Ova sorta je iznimno otporna na zimu, podnosi ne samo niske temperature već i oštre vjetrove, čak i pri visokoj vlažnosti, što većina stabala jabuke ne može podnijeti. Mrazevi do -40-43°C uopće nisu pogođeni Tubinskom, pod uvjetom da je pravilno zaštićen i pripremljen za zimu.

Otpornost stabla na krastavost je konstantno visoka, iako nije imuno. Čak i tijekom godina teških epidemija, prvenstveno su zahvaćeni listovi, dok plodovi uglavnom ostaju jestivi. Paraziti mogu napasti sortu, a prisutne su i bakterijske prijetnje. Stoga su pravovremene preventivne mjere ključne za smanjenje rizika na nulu.

Podloge i podvrste

Istočna sorta nema podvrste, ali se uzgaja na raznim podlogama. Standardna sorta je najpopularnija, ali patuljaste i polupatuljaste sorte također su u stalnoj potražnji. Međutim, otpornost na zimu je znatno smanjena, što zahtijeva još pažljivije pokrivanje. Ova sorta se lako može oblikovati u puzavo stablo, koje se zimi može prekriti zemljom ili snijegom.

Značajke uzgoja istočnjaka

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Sunčan položaj ključ je dobrog rasta i brzog razvoja sorte jabuka Vostočnoje. Uspiju na punom suncu, ali u sjeni slabe, ne cvjetaju niti daju plodove, a ponekad čak i uginu.
• Najbolje je imati dobru ventilaciju u krošnji drveća, ali izbjegavajte propuh. Jak vjetar će vrlo brzo ubiti drveće, čak i prije nego što se stigne potpuno razviti.
• Dubina podzemne vode nije bitna osim ako nije vrlo blizu površine. Stoga se stabla jabuka ne smiju saditi u blizini potoka i rijeka, plitkih bunara, močvarnih nizina ili poplavnih livada.
• Najbolje je odabrati tla s niskim udjelom mulja i bez soli. Inače, nema posebnih zahtjeva; može biti glina ili pijesak, crno tlo ili podzolno tlo, stjenovite padine ili bilo što drugo.
• Priprema rupa unaprijed je preporučljiva, ali nije neophodna. Možete iskopati rupe dubine 60-75 centimetara samo 3-4 tjedna unaprijed, dodati gnojivo na dno, dodati drenažu na vrh, zatim napuniti vodom i ostaviti ih da stoje vani.
• Između debla ostavite otprilike 2,2-2,5 metra, a između redova isto ili nešto više, do 2,5-3. Stabla su kompaktna i neće jedno drugome smetati.
• U rupe možete odmah zabiti kolce ili posebne letvice za vezanje. Mogu biti izrađene od metala, drveta ili plastike - nije važno.
• Korijenov vrat stabla mora uvijek ostati iznad površine tla ako se žele očuvati kvalitete i svojstva podloge.
• Stablo se pregleda, odsijeku se suhi ili oštećeni korijeni i stablo se stavi u toplu vodu na 5-9 sati.
• Sadnicu postavite izravno na drenažni nasip, postavljajući rizom tako da izdanci mogu slobodno rasti. Rupu po potrebi možete malo proširiti. Pokrijte zemljom, zbijte je nogama, ali ne previše, i zalijte s 35-40 litara vode. Po potrebi, površinu možete malčirati kako biste zadržali vlagu.

Datumi slijetanja

Sve stabla jabuka s Dalekog istoka najbolje je saditi u proljeće, kada se tlo potpuno odmrzne i zagrije. Možete odabrati lijep, topao dan krajem ožujka ili sredinom travnja, prije nego što sok počne teći. Prilikom sadnje u jesen postoji rizik da se prvi mrazevi pojave prerano, a ako stignu prerano, sve sadnice mogu uginuti.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Kako bi se spriječilo smrzavanje stabla tijekom zimske hladnoće, zalijevanje treba potpuno prekinuti prije rujna, a idealno sredinom kolovozNakon završetka jesenskog orezivanja i čišćenja debala, drveće se omotava raznim materijalima, poput jute, starih hulahopki ili agrofibre. Na korijenje se može nagomilati zemlja, zajedno sa smrekovim granama, slamom, sijenom ili dobro osušenim lišćem.

Kako bi se otjerali insekti iz pukotina kore i korijenskog područja, debla se premažu vapnom do visine od otprilike 1-1,1 metara. Tvari jakog mirisa, poput loživog ulja, masti i masnoće, pomažu u odbijanju glodavaca. Međutim, i dalje je nepoželjno zanemariti redovite tretmane insekticidima i fungicidima.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Stabla jabuka potrebno je kopati dva puta godišnje, uklanjajući korov i korijenove izdanke. Međutim, nemojte kopati previše duboko lopatom, jer to može oštetiti površinsko korijenje. Okopavanje se preporučuje 4-7 puta po sezoni, rahljenje tla, na primjer, dan nakon zalijevanja, kako bi se spriječilo zbijanje u pregustu grudu.

Nećete morati prečesto zalijevati drvo jer ima zavidnu toleranciju na sušna razdoblja. Može samostalno pronaći vlagu u tlu, tako da nema potrebe za umjetnim navodnjavanjem pod normalnim prirodnim oborinama. Međutim, mlade sadnice mogu se zalijevati 4-5 puta po sezoni ili tijekom jakih suša kako bi se izbjegao gubitak vrta.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Kako bi spriječili prerastanje stabla, vrtlari stvaraju rijetku, slojevitu krošnju. Grane su razmaknute na različitim visinama i široko razmaknute. Najbolje je odmah orezati sve suvišne izdanke, ostavljajući središnji vodič i 3-4 glavne grane; više bi bilo nepotrebno. U prvoj godini se vrši oblikovanje, a nakon toga se jednostavno održava pravilno prirodno grananje.

Svake jeseni, a ako je potrebno i u proljeće, drveće treba čistiti. To uključuje uklanjanje svih grana koje rastu prema unutra, slomljenih, bolesnih i suhih. To će ometati pravilan razvoj stabla jabuke. Također se preporučuje orezivanje svih izdanaka koji strše okomito. Sve posjekotine (rane) treba zatvoriti dostupnim materijalima.vrtna var, močvara, boja na bazi vode).

Dozrijevanje i plodonošenje istočne sorte

Početak plodonošenja

Sorta je prilično ranorodna i počinje davati plodove već u trećoj ili četvrtoj godini. Međutim, cvjetovi se mogu naći na granama već u prvoj ili drugoj sezoni. Preporučuje se da ih se odmah bere, kako bi se spriječilo da crpe višak soka iz stabla. Prve berbe najbolje je ubrati u četvrtoj ili petoj godini, kada je stablo uspješno razvilo lišće i rizome. Neće dati osobito obilan urod, ali ipak možete ubrati desetak ili dva jabuka za kušanje.

Vrijeme cvjetanja

Cvatnja Tubinskog počinje najkasnije krajem travnja ili početkom svibnja. Stablu treba vremena da rodi jabuke i omogući im da sazriju tijekom kratkog sibirskog ljeta, pa rano otvara svoje ružičaste pupoljke. Nakon što se otvore, pretvaraju se u velike, mirisne, snježnobijele cvjetove, ponekad s blagim crvenkastim nijansom, skupljene u grozdove od 4-6.

Plodnost i rast

Standardna stabla rastu umjerenom brzinom, dodajući 15-25 centimetara godišnje, ponekad i malo više. Stoga ćete morati pričekati dok stablo ne dosegne punu visinu i ne počne u potpunosti donositi plodove. Otprilike do desete godine moći ćete ubrati 12-15 kilograma, a do petnaeste 25-30 kilograma. Međutim, takvi se rezultati obično postižu samo u najpovoljnijim godinama.

Plodovi počinju dozrijevati već sredinom kolovoza, ali najčešće do kraja mjeseca. Tada su najukusniji i najsočniji, dobivajući jedinstven okus i boju. Imajte na umu da ako prezre, mogu masovno pasti na tlo, što zahtijeva hitnu obradu. Iako ih je lako transportirati, rok trajanja sorte Vostochny je samo 2-4 tjedna u posebnom hladnjaku ili 1-3 tjedna u podrumu.

Podijelite vlastito iskustvo sa sortom jabuka Vostochnoye (Tubinskoye) kako bi svaki vrtlar mogao saznati više o njoj prije sadnje i postići maksimalne rezultate.