Stablo jabuke "Yablochny Spas": karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuke Apple Savior

Postizanje visokih prinosa uz minimalan trud i troškove primarni je cilj profesionalnih vrtlara. Jabuka Spas prilično dobro ispunjava ove jednostavne kriterije. Plodovi su joj veliki, ukusni, izvrsne su tržišnosti i visoke potrošačke kvalitete, a sama stabla pogodna su za uzgoj u mnogim regijama s izazovnim vremenskim i klimatskim uvjetima. Dodajte tome dugi vijek trajanja i genetsku otpornost na krastavost i sigurno je reći da je ova sorta pogodna i za male vrtne parcele i za intenzivne komercijalne voćnjake.

Jabuke: izgled ploda

Plodovi ove sorte su uglavnom veliki, ponekad čak i viši od velikih, prosječne težine 200-230 grama. Srednje su veličine, okruglo-konusnog oblika, ponekad blago izduženi ili spljošteni, često nagnuti i s vidljivim rebrima.

Kora je glatka i ujednačena, ali ne sjajna, već mat, s laganim masnim premazom na površini. U početku je zelena, ali može postati zelenkastožuta kako dozrijeva. Otprilike 40-60% površine jabuke prekriveno je prugastim i difuznim rumenilom crvene ili grimizne nijanse, što plodu daje prugasti izgled. Prisutne su brojne, svijetlozelene i jasno vidljive potkožne pukotine. Kemijski sastav može se okarakterizirati sljedećim pokazateljima na 100 grama:

• P-aktivne tvari (katehini) – 281 miligram.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 16,5 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 10,3%.
• Pektini (vlakna) – 11%.
• Titrabilne kiseline – 0,77%.

Meso ploda je sitnozrnato, prilično gusto, mekano i sočno, s blago zelenkastom ili žućkastom nijansom. Lako se lomi i ima hrskavu, hrskavu teksturu. Okus jabuka ocjenjuje se kao skladan, desertni, uravnotežen te slatko-kiseli. Ocjena kušanja je 4,3 za izgled i 4,4 za okus od mogućih 5.

Stablo jabuke "Apple Savior": karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Drveće se smatra visokim jer lako može doseći visinu od 10 metara ili više kada slobodno raste. Stoga će se obrezivanje morati obaviti ispravno i na vrijeme, inače će briga o stablima jabuka i berba biti vrlo teški. Kruna Stablo je pretežno srednje gustoće, u početku ovalnog ili čak piramidalnog oblika, s godinama postaje zaobljeno, a rjeđe se širi. Grane su iskrivljene i debele te su postavljene pod kutom blizu pravog kuta u odnosu na deblo. Kora izdanaka je siva ili sivosmeđa, glatka i može ispucati s godinama.

Listovi jabučnog spasitelja su prilično veliki, izduženi, sa šiljastim vrhom i nazubljenim rubom. Često se uvijaju prema unutra, imaju bogatu zelenu nijansu, kožasti su, mat i prekriveni mrežom bora. Donja strana lista je lagano dlakava. Korijenov sustav je robustan i razgranat, često se proteže duboko u zemlju i na znatne udaljenosti.

Produktivnost i oprašivanje

Sorta se smatra vrlo ranorodnom i produktivnom, zbog čega je većina vrtlara visoko cijeni. Stabla jabuka ne počinju odmah roditi, već postupno povećavaju svoju proizvodnju. U prosjeku, jedno zrelo stablo može dati najmanje 60-90 kilograma ukusnih jabuka, što je prilično impresivno za ljetnu ili ranu jesensku sortu.

Spas se može smatrati samooplodnom sortom, ali definitivno nije samooprašujuća. Za dobar urod potrebno ga je posaditi u blizini diploidnih stabala jabuka kako bi se osiguralo unakrsno oprašivanje. Dobra je ideja postaviti pčelinjak u vrtu ili koristiti prijenosne pčelinjake tijekom razdoblja cvatnje.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Sorta dobro podnosi teške vremenske uvjete, pri čemu temperature i do -22-25°C ostaju potpuno nepromijenjene. Drveće ne zahtijeva ni zimski pokrivač, što ga čini preporučljivim za sadnju ne samo u umjerenim klimama već i u Ural pa čak i u SibirMeđutim, morate biti oprezni, jer visoko stablo može jednostavno umrijeti na mrazu, a zamotavanje ga teško će biti moguće.

Kao što smo već utvrdili, Spas ima vlastiti imunitet na krastavost, pepelnicu i druge gljivične infekcije. Ali to ne znači da možete zanemariti njegu i redovite preventivne mjere. Najbolje je pratiti vlažnost, pravovremeno očistiti područje oko debla od otpalog lišća ili plodova i tretirati ga insekticidima za suzbijanje štetočina.

Podloge i podvrste

Posebnosti uzgoja jabuke Spasitelj

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Za sadnju ove sorte odaberite samo dobro osvijetljene, otvorene prostore s dobrom ventilacijom. Međutim, pazite da izbjegavate propuh, jer ga drveće ne voli i može se razboljeti ili čak prestati roditi.
• Spas nije izbirljiv po pitanju tla, jednako dobro raste u pjeskovitoj ilovači, ilovači ili crnici. Samo pripazite na kiselost; kao i sve jabuke, ova preferira blago kisela tla.
• Izbjegavajte sadnju drveća u močvarnim područjima, u neposrednoj blizini otvorenih vodenih površina ili tamo gdje voda stalno stagnira, jer to može dovesti do razvoja bolesti i truljenja korijena.
• Rupe za sadnju treba pripremiti 4-6 tjedana unaprijed, ali po mogućnosti već u jesen. Za to se iskopaju rupe dubine 1 metar i promjera 1 metar. Pomiješajte gornji sloj s gnojivom, ponovno ga zatrpajte, dodajte 40-50 litara vode i ostavite na otvorenom. Najbolje je ostaviti najmanje 5-6 metara između stabala u redu i 4-5 metara između redova (ova udaljenost se može smanjiti za patuljaste i polupatuljaste podloge).
• Na dno rupe stavite drenažni sloj od šljunka, vermikulita ili lomljene cigle. Dovoljan je sloj od 10-15 centimetara. Odmah se zabija kolac za podupiranje stabla, koji se može ukloniti tek nakon 4-5 godina.
• Stablo se postavlja okomito, s raširenim korijenjem, prekriva zemljom, čvrsto zbija ručno, zalijeva s 40-50 litara vode, a površina se malčira prikladnim materijalom (stajski gnoj, sjeckana trava, kompost).

Datumi slijetanja

Jabuku Spasitelj možete posaditi u proljeće, gotovo odmah nakon što se snijeg otopi, čim tlo zagrijava se do razine korijena, kao i u jesen, kada lišće otpadne i prestane protok soka u deblima. Iskusni vrtlari savjetuju odabir jesenskih sadnji, jer je tada stopa preživljavanja drveća mnogo veća. Sadnice s zatvoreni korijenov sustav (u posebnim vrećama ili posudama koje ne zahtijevaju odlaganje) mogu se saditi tijekom cijele vegetacijske sezone.

Zaštita od mraza i glodavaca

U blagoj kontinentalnoj klimi, jednostavno pokrivanje područja debla dovoljno je za zaštitu drveća od mraza. Pokrijte ga smrekovim granama, slamom ili balama sijena, a debla omotajte krovnim filcom, jutom ili agrovlaknima. U prvih nekoliko godina, sadnice na podlogama za sadnice ili patuljasta stabla mogu se pokriti šatorskom metodom dok ne napune četiri ili pet godina.

Kako biste spriječili gladne glodavce da se zimi gostiju mladom, nježnom korom, premažite je mašću ili topljenom svinjskom masti u jesen. Kukci koji prezimljuju u korijenju stabla mogu predstavljati prijetnju. Stoga se isplati okrečiti debla kako biste ih otjerali i spriječili buduća oštećenja lišća, plodova i drva.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Redovito rahljenje tla potrebno je samo prvih nekoliko godina stabla, dok se potpuno ne ukorijeni i ne naraste. Međutim, kasnije neće škoditi kopati oko debla. Istovremeno, uklonite korijenove izdanke, korov, travu i izdanke s drugih stabala i grmlja.

Stabla ove sorte ne zahtijevaju zalijevanje, posebno kada su zrela. Mlada stabla mogu se zalijevati otprilike dva puta mjesečno tijekom suhog i vrućeg vremena. Dovoljno je 20-30 litara po stablu jabuke, podijeljeno u dva zalijevanja (jutro i večer). Zrelim stablima bit će potrebne rjeđe, ali veće količine vode. Bit će potrebno do 50-60 litara, 4-5 puta po sezoni. Zalijevanje se može tempirati tako da se poklopi s zametanjem plodova, cvjetanjem i dozrijevanjem.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Najprikladniji oblik krošnje za ovo stablo je zaobljeni, rijetko slojevit, pa ga je najbolje oblikovati na ovaj način. U prvoj godini nakon sadnje skratite središnji bazalni izdanak za trećinu, a sve bočne izdanke kraće od njega obrežite u slojevima. Ovaj postupak treba ponavljati svake godine i važno je biti na vrijeme jer stablo aktivno raste.

Sanitarna rezidba je neophodna za sortu Spasitelj. Sve oštećene, mrtve ili bolesne grane moraju se odmah ukloniti. Preporučuje se i redovito pomlađivanje nakon 15-20 godina. Za to se godišnje orezuje 2-3 zrela izdanka; to će omogućiti mladim izbojcima da se razviju i počnu donositi plodove.

Dozrijevanje i plodonošenje

Početak plodonošenja

Za visoku jabuku, Yablochny Spas počinje roditi prilično rano. Do treće ili četvrte godine pojavljuju se prvi cvjetovi, a dozrijeva i nekoliko ukusnih i aromatičnih jabuka. Međutim, sorta službeno počinje roditi u petoj ili šestoj godini, kada je urod već dosegao najmanje 5-10 kilograma.

Vrijeme cvjetanja

Ovisno o regiji uzgoja te prevladavajućim klimatskim i vremenskim uvjetima, stabla jabuke mogu cvjetati od početka do kraja svibnja. Ako je proljeće produženo i uključuje kasne mrazeve, stabla možda neće početi cvjetati do sredine svibnja ili bliže sredini svibnja. Taj proces traje otprilike 8-10 dana. Sami cvjetovi su srednje veličine, mirisni i vrlo nježne blijedoružičaste boje.

Plodnost i rast

Stabla rastu prilično brzo i mogu doseći 50-70 centimetara u godini, tako da dobivaju na visini pred vašim očima. Od pete godine nadalje, prinos se također povećava. Oko 10. do 12. godine, stablo već može dati 40-50 kilograma jabuka. Za punu berbu trebat će još nekoliko godina, ali Spas prilično brzo dobiva na zamahu.

Sorta je dobila ime po istoimenom crkvenom blagdanu koji se slavi 19. kolovoza. Do tada su plodovi potpuno zreli, što ih čini idealnima za berbu. Plodovi su namijenjeni brzoj upotrebi, preradi ili svježoj konzumaciji. Mogu se čuvati, poput ljetnih sorti, prilično dugo, ali ne dulje od 4-6 tjedana. Do tada bi svo voće trebalo ili preraditi ili pojesti, jer čak i ako se ne pokvari, postat će uvelo, mekano i bez sočnosti.

Ostavite vlastite recenzije sorte Apple Spas i podijelite svoja iskustva s drugim vrtlarima.