Stablo jabuke Firebird: karakteristike sorte i njega
| Boja | Crveni |
|---|---|
| Sezona dozrijevanja | Ljeto |
| Veličina jabuka | Mali |
| Ukus | Slatko i kiselo |
| Vrsta krune | Prosječna visina stabla |
| Rok trajanja | Nizak rok trajanja |
| Primjena | Svježe , Za recikliranje |
| Otpornost na zimu | Visoka zimska otpornost |
| Dob plodonošenja | Od 5 godina |
Povijest podrijetla i područja rasta
Regije uzgoja
- Altajska Republika.
- Omska regija.
- Altajski kraj.
- Kemerovska oblast.
- Tomska regija.
- Novosibirska regija.
- Tjumenjska oblast.
Podrijetlo
Sibirske jabuke, posebno one nedavno uzgojene, nešto su posebno, radikalno drugačije od svega što je do sada bilo poznato biolozima i vrtlarima. Jedno od tih neobičnih stabala, sposobno preživjeti širok raspon vremenskih i klimatskih "šala", je sorta Žar-ptica. Razvijena je u Sibirskom istraživačkom institutu za hortikulturu M.A. Lisavenka, a na njoj je radio izvanredni biolog i oplemenjivač Mihail Afanasijevič Lisavenko, zajedno s T.F. Kornienkom, I.P. Kalininom, Z.A. Grankinom i E.S. Orehovom.
Prva sadnica dobivena je 1963. križanjem Gornoaltaiskoe i Osennaya Radost Altaya, dviju zimskootpornih i produktivnih sorti. Godine 1977. sadnica je poslana u Barnaulsku eksperimentalnu proizvodnu farmu na terensko ispitivanje. Ispitivanje je završeno 1993., nakon čega je podnesen službeni zahtjev za upis u Državni registar i zoniranje, koji je prihvaćen pet godina kasnije.
Opis sorte Firebird
Ljetne jabuke, koje prilično brzo počinju davati plodove, odmah su privukle pažnju sibirskih i uralskih vrtlara. Ova stabla ne zahtijevaju posebnu pažnju, ne zahtijevaju intenzivno zalijevanje ni gnojidbu, te su vrlo otporna na bolesti. Kompaktna su, s urednom krošnjom, visokom otpornošću na mraz i izvrsnim svojstvima samoizlječenja.
Plodovi Firebirda su mali i dozrijevaju ljeti, pa se ne skladište dobro. Nadalje, kada se ostave na stablu, otpadaju i gube sva svoja komercijalna svojstva. To se smatra najvećim nedostatkom sorte. Međutim, stablo jabuke se i dalje preporučuje za komercijalni uzgoj, na primjer za proizvodnju soka, kompota ili džema, kao i za male kućne vrtove.
Jabuke: Kako izgledaju?
Plodovi su okrugli ili blago spljošteni, glatki, nepravilni i uglavnom simetrični, ali mogu biti blago nagnuti na jednu stranu. Obično su mali i vrlo rijetko dosežu srednju veličinu, dosežući maksimalnu težinu od 35-40 grama. Rebra su široka, ali primjetna samo na čašci; bočni šav je obično nevidljiv.
Koža je prilično gusta, glatka, sjajna, sjajna, lomljiva i lako se ljušti kada se ugrize. Osnovna boja je zelena ili zelenkasto-žuta ili boje limuna. Rumenilo zauzima više od 65-80% površine; crvene je, tamnocrvene ili bordo-crvene boje, blago prošarana, točkasta i može biti blago prugasta. U punoj konzumnoj zrelosti prekriva se gustim, srebrno-plavim voštanim premazom. Potkožne ubode su brojne, velike, svijetlosive ili zelenkasto-zelene i jasno vidljive. Stručnjaci predlažu procjenu kemijskog sastava pomoću sljedećih markera:
- Šećer (fruktoza) – 9,2-9,5%.
- Askorbinska kiselina (vitamin C) – 14,6 grama.
- Pektini (vlakna) – 10,1%.
- P-aktivne tvari – 216 miligrama.
- Titrabilne kiseline – 1,43%.
Meso jabuke je srednje čvrsto, hrskavo i ugodne teksture, osvježavajuće, vrlo mekano i sočno. Okus se smatra stolnim, slatko-kiselim, s jakom kiselošću i skladnim. Profesionalni kušači daju Firebirdu 4,1 i 4,4 boda od 5 za okus i izgled.
Stablo jabuke Firebird: karakteristike
Kruna i korijenov sustav
Službeno je prihvaćeno klasificirati sortu kao srednju, ali zapravo je to pravi prirodni polu-patuljak. Bez ikakvog orezivanja naraste do 3,1-3,5 metara.U većini slučajeva, vrtlari ograničavaju rast stabala na 2,5-2,8 metara kako bi olakšali njegu i berbu plodova. Krošnja je okrugla ili široko ovalna, s izbojcima koji se granaju pod oštrim kutom, pa im može biti potrebno podupiranje ili potpora kako bi se spriječilo njihovo lomljenje tijekom razdoblja obilnog plodonošenja. Plodovi se javljaju i na složenim i na jednostavnim prstenastim stabljikama.
Listovi su okrugli, kožasti, gusti i naborani, s grubim živcima. Sjajni su i sjajni, s prekrasnom, bogatom zelenom nijansom; donja strana može biti blago dlakava. Vrh je kratak i šiljast, a rubovi su nazubljeno-nazubljeni i fino nazubljeni. Korijenov sustav je pretežno vlaknast, ali na nekim podlogama može biti nalik na glavni korijen, razgranat i prilično dobro razvijen.
Produktivnost i oprašivanje
Među sibirskim stablima jabuka, Firebird je prilično prikladna kao visokorodna, ranorodna sorta. Međutim, može se sa sigurnošću smatrati prosječnom, pa čak i nešto ispod prosjeka, u usporedbi s europskim sortama.
U normalnim godinama, vrtlari uberu 20-25 kilograma jabuka s jednog stabla. Međutim, kada je vrijeme povoljno i njega izvrsna, te se brojke mogu povećati na 40-55..
Sorta je potpuno samosterilna, što znači da se ne može sama oprašivati. Stabla jabuka s odgovarajućim vremenom cvjetanja trebaju se nalaziti unutar 45-70 metara. Također je dobra ideja osigurati pčelama pristup cvjetnicama. To se može postići donošenjem mobilnih pčelinjaka u voćnjake i tretiranjem stabala šećernim sirupom.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Prema svojoj lokalizaciji, stablo se može smatrati umjereno otpornim na mraz. Zapravo, Firebird lako podnosi temperature ispod -32 do -35°C. Čak i ako je oštećena zimi, vrlo se brzo oporavlja unutar godine dana i donosi plodove praktički bez problema.
Informacije o otpornosti ove sorte na parazitske, bakterijske ili gljivične bolesti jabuke vrlo su ograničene. Poznato je da je vrlo otporna na krastavost. Ali za mnoge vrtlare to je dovoljno. Ako se sve preventivne mjere poduzmu odmah, neće biti drugih problema. Glavno je izbjeći prekomjernu vlagu i zatrpavanje korijenske zone otpalim, trulim lišćem ili plodovima.
Podloge i podvrste
Sorta nema podvrste, ali se uzgaja na raznim podlogama koje joj mogu dati specifične karakteristike. Na primjer, patuljaste i polupatuljaste sorte stvaraju još kompaktniju krošnju s ukupno nižom zimskom otpornošću. Standardne vegetativne podloge, s druge strane, omogućuju stablu da naraste više i bude otpornije na hladnoću.
Značajke uzgoja Firebirda
Slijetanje
Osnovni uvjeti
- Preporučljivo je saditi ovu sortu na područjima koja su dobro zagrijana suncem, inače će postati krhka, slaba, često će se razboljeti, pa čak i umrijeti.
- Najbolje je odabrati dobro prozračen prostor za sadnju, bez zastoja zraka. Međutim, također ćete morati zaštititi svoj vrt od propuha, jer on negativno utječe na zdravlje sadnica, posebno mladih.
- Razina podzemne vode važan je faktor pri odabiru mjesta sadnje. Ne smije biti viša od 2,1-2,4 metra, inače će podloga stabla početi trunuti.
- Gotovo svako tlo će poslužiti, sve dok je prozračno, zadržava vlagu i hranjivo. Crno tlo može se obogatiti riječnim pijeskom, glina i pjeskovita ilovača mogu se gnojiti, a previše kisela tla mogu se ublažiti vapnom i dolomitnim brašnom.
- Rupe za sadnju treba pripremiti najmanje 2-4 tjedna unaprijed, ali najbolje je to učiniti prethodne sezone, kao što to rade iskusni vrtlari. Iskopajte rupe duboke 70-80 centimetara i istog promjera, dno napunite plodnom zemljom pomiješanom s drvenim pepelom, mineralima i organskim gnojivom, prekrijte još jednim tankim slojem zemlje ili drenažnog materijala (šljunak, razbijena cigla ili zdrobljene ljuske oraha) i dodajte 25-40 litara vode. Nema potrebe prekrivati rupe.
- Razmak od 2,6-3 metra između stabala u redu je dovoljan, a do 3-3,4 metra između redova. To će osigurati da se stabla osjećaju ugodno i da se neće sukobljavati korijenjem ili krošnjama.
- Korijenov vrat Uobičajeno je ostaviti ga iznad površine kako bi se sačuvala svojstva podloge.
- Sadnicu stavite u pripremljenu rupu, prekrijte je zemljom, zbijte je, dodajte humku zemlje od 12-15 cm po obodu rupe i ulijte 25-30 litara vode.
Datumi slijetanja
Gotovo sve sjeverne jabuke najbolje je saditi u proljeće, kada se tlo dobro zagrijalo, ali sok još nije počeo teći u deblima. To im omogućuje da se bolje prilagode okolnim uvjetima i pripreme za zimu. Ako je klima regije blaga, sadnja se može obaviti i u jesen. Stabla sa zatvorenim korijenovim sustavom mogu se presaditi u vrt u bilo koje vrijeme tijekom vegetacije.
Njega drveća
Zaštita od mraza i štetočina
Drveće treba pripremiti za zimu čak i prije kolovoz, postupno smanjujući zalijevanje i potpuno ga ukidajući do početka rujna. Debla se mogu omotati jutom, sijeno ili slama se mogu staviti na korijenje, a Firebird se može prekriti šatorom. U posebno teškim uvjetima, na područje korijena može se dodati sloj zemlje od 15-20 centimetara, koji se uklanja u rano proljeće.
Pomaže u uklanjanju insekata bijeljenje U jesen i proljeće to treba učiniti vapnom, do visine od otprilike 1-1,1 metara. Glodavce možete otjerati jednostavnim premazivanjem debala debelim slojem otopljene životinjske masti, loživog ulja ili masti.
Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija
Dva puta godišnje, vrtlari bi trebali kopati oko debala drveća kako bi rastresili tlo, prevrnuli ga, primijenili gnojivo i uklonili posebno debele izdanke s drugih biljaka, korov i korijenove izdanke. Okopavanje se može obaviti između kopanja 6-8 puta ili rjeđe, ovisno o specifičnim uvjetima uzgoja. Neki jednostavno prekrivaju debla busenom kako bi osigurali prirodno prozračivanje.
Ne bi škodilo redovito i pravovremeno zalijevati stabla jabuka. zalijevanje, što će im pomoći da se nose s kratkim, vrućim i suhim ljetom. Dobra je ideja ugraditi namjenski sustav za navodnjavanje u vrtu ili organizirati kap po kap navodnjavanje. Ako to nije moguće, voda Dobro je zalijevati jednom svakih 10-14 dana, dva puta dnevno, 25-40 litara po odraslom stablu.
Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune
Oblikovanje krune Žar ptice je jednostavno, jer joj grane nisu jako guste. U Sibiru i na Uralu se obično uzgaja oblik s razmaknutim grmom, ali ovisno o uvjetima i preferencijama vlasnika, prikladan je i rijetko slojeviti oblik. Oblikovanje treba započeti u prvoj godini nakon sadnje, inače se kasnije ne može ništa učiniti.
Sanitarna rezidba se provodi pravovremeno, tijekom koje se uklanjaju svi suhi, bolesni i slomljeni izdanci. Pomlađivanje obično nije potrebno, ali između 14. i 18. godine mogu se ukloniti 2-3 zrele grane kako bi se na njihovom mjestu razvile nove, svježije i jače.
Vrste oprašivača
- Mantet.
- Gorno-Altajsk.
- Kate.
- Melba.
- Altajski rumeni.
- Poklon za vrtlare.
- Medunak.
- Dragocjeno.
Reprodukcija
- Presađivanje.
- Ukorjenjivanje.
- Slojevi.
- Uzgoj iz sjemena.
Zrenje i plodonošenje Žar ptice
Početak plodonošenja
Sorta se smatra ranorodnom, ali prva berba obično je moguća tek 5-6 godina nakon sadnje. Cvjetovi se ponekad pojavljuju ranije, ali najčešće su to neplodni cvjetovi koji se ne razvijaju u punopravne jajnike. Stoga je najbolje odmah ubrati sve pupoljke; ionako neće biti od koristi. U prvih nekoliko godina plodonošenja možete ubrati nekoliko desetaka jabuka.
Vrijeme cvjetanja
Slične sorte također cvjetaju vrlo rano, a Firebird nije iznimka. Njegovi mirisni cvjetovi cvjetaju već krajem travnja ili početkom svibnja. Snježnobijeli su ili blago ružičasti, srednje veličine, s nježnim, tankim laticama, tanjurastog oblika i skupljeni u grozdove od 4-6, grane gusto prekrivene.
Plodnost i rast
Stablo odgovara definiciji brzorastućeg, jer može lako narasti barem 25-45 centimetara godišnje. S obzirom na njegovu skromnu maksimalnu stopu rasta, ovo je vrlo brza stopa. Plodnost se također povećava sličnom brzinom. Do 8. do 10. godine, urod je već pun.
Jabuke na sorti Firebird dozrijevaju do sredine kolovoza, ali u lošem vremenu mogu se odgoditi do kraja mjeseca. Važno je vrlo pažljivo pratiti njihovu zrelost, inače će berba pasti na tlo, gubeći većinu svojih komercijalnih i potrošačkih kvaliteta. Zrelost se može odrediti okusom i voštanim, gustim, srebrnoplavim premazom. Čuvanje voća u podrumu ili čak posebnom hladnjaku neće dugo trajati, ne dulje od 20-30 dana.
Preljev
- Mineralni kompleksi.
- Treset.
- Superfosfat.
- Kompost.
- Gnojivo.
- Pileći gnoj.
- Humus.
- Amonijev nitrat.
- Humus.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove
- Pregledajte ima li bolesti ili štetočina.
- Organizirajte redovito zalijevanje.
- Oploditi.
- Presadite na prikladnije mjesto.
Zašto jabuke padaju?
- Prirodni vremenski uvjeti (vjetar, kiša, uragan, tuča).
- Šteta od štetočina.
- Razne bolesti.
- Prezreo.

Podijelite vlastito iskustvo sa sortom jabuka Firebird kako bi je svi mogli upoznati i ostvariti maksimalne prinose uz minimalan napor.

Slijetanje
Njega drveća
Početak plodonošenja