Készítsünk elő egy mély tálat, szitáljuk bele a lisztet, adjunk hozzá fahéjat (egy kanállal) és hűtött vajat.
Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet, és alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
Ezután az összes hozzávalót az ujjaiddal dörzsöld össze, amíg finom morzsát nem kapsz.
Az almákat alapos mosás után hámozzuk meg, majd vágjuk apró kockákra.
Fogj egy hőálló edényt, és kend ki az oldalát vajjal. Először helyezd az aljára a felkockázott almákat, majd szórd meg fahéjjal és cukorral.
Szórjuk meg a zúzott zabpehely keverékét a gyümölcsön. A zabpehely és a liszt rétege puhává és nagyon lédússá teszi az almákat.
Egy kanállal erősen nyomkodd össze a keveréket. Helyezd a tartályt a 190°C-ra előmelegített sütőbe. A morzsa körülbelül 20-25 perc alatt elkészül.
A kész ételt hűtve vagy melegen is tálalhatjuk.
