Almachips

Házi készítésű almachips
Hozzávalók
- 2 db. apró édes-savanyú almák
- 1 teáskanál fahéj befejezetlen
- 0,5 teáskanál természetes vaníliás cukor
- 1 lap pergamenpapír
Utasítás
- Először is alaposan mosd meg az almákat, és távolítsd el a szárukat.

- Ezután fogj egy finomreszelőt, és reszeld le az almát karikákra. Ha nincs finomreszelőd, egyszerűen vékonyra szeletelheted az almát egy éles késsel.

- A felszeletelt almákat hideg vízbe tesszük, majd papírtörlővel töröljük szárazra. Ez megakadályozza, hogy a chips a sütőpapírhoz ragadjon.

- Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezd rá az almákat. Szórd meg mindegyiket fahéjjal és vaníliás cukorral.

- Az almás chipset légkeveréses sütőben, vagy enyhén nyitott ajtóval sütjük. Melegítsük elő a sütőt 120°C-ra (250°F), majd csökkentsük a hőmérsékletet 90°C-ra (194°F). Süssük ropogósra, körülbelül 1 órán át.







Hozzászólások
Kipróbáltam ezt a receptet, mert a lányom imádja az ilyen nassolnivalókat. Elég könnyű elkészíteni, és mindig van otthon minden hozzávalóm. Az első adagot kicsit túlsütöttem, de finom lett. A családom imádta, és biztosan újra elkészítjük.
Biztosan finom lehet! Ki fogom próbálni, a recept világos és egyszerű.