Szárított alma
Szárított alma
Egy egyszerű és könnyen elkészíthető aszalt alma receptje fotókkal. A desszert finom és ínycsiklandó. Otthon az aszalt almát általában sütőben készítik el, de igény szerint árnyékban, sajtkendő alatt vagy elektromos szárítóban is száríthatók.
Hozzávalók
- 3 db. almák
- 1/4 üveg Szahara
- 1 teáskanál fahéj
Utasítás
- Készítsük elő az összes hozzávalót
- Először is, alaposan mosd meg az almákat (használhatsz speciális tisztítószert vagy szódabikarbónát). Vágd félbe őket, és távolítsd el a magházukat. Ezután vágd őket körülbelül 5 mm széles szeletekre.
- Keverjük össze a cukrot és a fahéjat egy tálban.
- Tedd az almákat egy kisebb lábasba, és add hozzá az előkészített cukrot. Keverd össze mindent, majd fedd le egy, a lábasnál valamivel kisebb átmérőjű tányérral. Helyezz rá egy súlyt, és tedd a blokkokat 24 órára hűtőbe.
- Az idő letelte után öntsük le a keletkezett levet, és helyezzük az almákat egy csepp olajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsire.
- Tedd a sütőlapot a sütőbe 4 órára. Az első 2 órában 45 Celsius-fokon süsd, majd résnyire kinyitva az ajtót, süsd 65 Celsius-fokon.
Jegyzet
Tálaljuk a szárított almát teával és mézzel. Ez egy csodálatos és nagyon egészséges desszert. Kívánság szerint hihetetlenül finom pitéket vagy kompótokat is készíthetünk a szárított almából. Ez a desszert az egész család számára ízletes csemege lesz. Jó étvágyat!
