Almás palacsinta
Almás palacsinta
Egy finom és egyszerű recept almás palacsintára, ami finom és puha lesz. Ez egy csodálatos desszert egy laktató és ízletes reggelihez.
Hozzávalók
- 2 db. zöld almák lehetőleg savanyú
- 1-2 evőkanál Szahara
- 1 csipet fahéj
- 1 db. tojás
- 4 evőkanál búzaliszt
- 2 evőkanál növényi olaj sütéshez
Utasítás
- Alaposan mosd meg az almákat, hámozd meg őket, és távolítsd el a magházukat. Ezután reszeld le az almákat durva reszelőn egy kényelmes tálban.
- Törjük a tojást az almákba, adjuk hozzá a lisztet, a cukrot és a fahéjat.
- Keverj össze mindent a kezeddel, és ha szükséges, öntsd le a felesleges vizet.
- Süsd meg az almás palacsintákat egy serpenyőben. Melegítsd fel a serpenyőt növényi olajjal, és evőkanálonként adagold bele az ovális alakú palacsintákat. Süsd őket 1,5 percig mindkét oldalukon.
- Ezután fordítsd meg a palacsintákat, és süsd további 1,5 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. A kész desszertet tedd papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat.
- A kész krumplipalacsintákat melegen, virágmézzel tálaljuk.
Jegyzet
Ezek a finom almás palacsinták gyorsan elkészülnek, mindössze 10-15 perc alatt. Mindenki imádni fogja ezt az ételt, különösen a gyerekek. A desszert enyhén édes és nagyon puha. Melegen vagy hidegen tálaljuk. Méz helyett sűrített tejet vagy tejfölt is használhatunk.
Hozzászólások
Még sosem próbáltam almás krumplipalacsintát sütni, úgyhogy úgy döntöttem, kipróbálom ezt. Gyönyörűek lettek, és körülbelül 40 percig tartott elkészíteni őket, mivel sokat kellett gyúrnom belőlük. Valószínűleg nem tökéletesek mindennapi használatra, de hétvégén tökéletesek a szeretteink kényeztetésére.