Helena almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A Helena fajta leírása

Ez az almafa egyike azoknak, amelyeket tisztán dísznövényként használnak. Tápanyag-álló, környezetbarát, és akár szennyezett nagyvárosi területeken, nagy ipari létesítmények, közlekedési útvonalak közelében, károsanyag-kibocsátással és vegyi hulladékkal szennyezett talajban, sőt, sugárszennyezett területeken is termeszthető.

A Helena számos, vonzó és nagyon festői gyümölcsöt terem. Teljesen ehetetlenek, sem frissen, sem feldolgozva. A fa mézelő növényként és beporzóként is szolgálhat. Parkokban, tereken és kertekben történő termesztésre ajánlott, mind a tájtervezés részeként, mind önálló elemként.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök nagyon kicsik, alig nagyobbak egy cseresznyénél. Legfeljebb 2-5 gramm súlyúak, átmérőjük legfeljebb 1-1,3 centiméter. Kerekek vagy enyhén lapítottak, és kissé megnyúltak is lehetnek, de ez ritka. Az almák túlnyomórészt szabálytalanok és aszimmetrikusak, hangsúlyos bordázattal, mintha gerezdekre lennének osztva.

A héja sűrű, sőt kemény, vastag, sima és fényes, és érés közben kékes vagy ezüstös viaszos bevonattal borulhat be. Színe zöldessárga vagy aranysárga, néha testesnek és áttetszőnek tűnik. A pír foltos, csíkozott és csíkozott, vörös vagy vörösesnarancs, kármin vagy lila, és a felület akár 95%-át is beboríthatja. A bőr alatti szúrások számosak, világosak, zöldesek és alig észrevehetők.

A Helena gyümölcseinek nagyon sűrű, sőt kemény, finomszemcsés húsa van, fehéressárga vagy sárgás-citromos árnyalatú. Összehúzó, fanyar, erősen fűszeres, savanykás-keserű íze van, így gyakorlatilag ehetetlen. Néhány háziasszony azonban szívesen használja ezeket a kis almákat, hogy pikáns ízt adjon a lekvároknak, nemcsak a gyümölcsöknek, hanem a zöldségeknek is. Hús- és halételekhez, valamint pácokhoz adják őket.

Helena almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fa közepes méretűnek tekinthető, éretten mindössze 3,5-4 métert ér el, néha kissé magasabbat is. A korona kerekded vagy ovális, az életkorral egyre szétterülőbbé és könnyedebbé válik. A lombozat és a sűrűség magas, ezért a fa jó állapotban tartása erőfeszítést és rendszeres metszést igényel. Az ágak hegyes szögben, felfelé állnak a fő törzsből, de az életkorral egyre jobban kigöndörödnek. Vörösesbarna vagy vörösesbarna kéreg borítja őket.

A levéllemez megnyúlt, ovális és hegyes, akár 6-7 centiméter hosszú is lehet. Fényes, szinte műanyagszerű, sűrű, bőrszerű és nagyon fényes. A szélei fűrészesek, csipkézettek és mélyen fűrészesek. A levelek háromkaréjúak, durván erezettek, simák, vörös vagy málnarózsaszín színűek, fiatalon határozott zöldes árnyalattal. A gyökérzet erősen elágazó és mély, robusztus, rostos, és jól alkalmazkodott a talajban való vízkereséshez.

Termelékenység és beporzás

Kissé helytelen a díszalmafák termékenységéről beszélni, mivel a gyümölcsszüret nem az ültetésük célja, de néhány dolgot mégis meg lehet tanulni.

Egy felnőtt és teljesen érett Helena fa törzséből szezononként körülbelül 8-10 kilogramm apró gyümölcsöt lehet betakarítani, amelyek teljesen alkalmatlanok nyers fogyasztásra..

A fajtát teljesen öntermékenynek tekintik, de a beporzók jelenléte mindenképpen előnyös számára. Ezenkívül az almafa kiváló beporzó a gyümölcstermesztés céljából termesztett fák számára. Elég sokáig virágzik, így sok fajta tökéletesen illeszkedik a virágzási időszakához.

Télállóság és betegségállóság

A kanadai almafák, akárcsak az őshonos orosz-szibériai almafák, jellemzően nagyon ellenállóak az alacsony hőmérséklettel szemben, és ez alól ez a fa sem kivétel. A Helena könnyen tolerálja a -30-35°C-os hideget, még akkor is, ha az 3-4 hétnél tovább tart. Megfelelő téli előkészítéssel még a sokkal alacsonyabb hőmérsékletet is elviseli. Csak a fiatal törzsek igényelnek védelmet, a teljesen kifejlett törzsek ritkán károsodnak, így még a Távol-Keleten is alkalmas termesztésre.

A Helena nagyfokú ellenálló képességgel rendelkezik a gombás és egyéb fertőzésekkel szemben, de évekig tartó súlyos epifitotikus tünetek esetén megfertőződhet. Ezért a legjobb, ha minden rendszeres permetezést és megelőző kezelést azonnal elvégezünk, egyetlen kihagyást sem. Ugyanez vonatkozik a parazitafenyegetésekre is. Sokkal jobb és könnyebb megelőzni a fertőzést, mint később kezelni.

Alanyok és alfajok

Ez a fajta sokféle alanyon termeszthető, ami nem befolyásolja jelentősen az alapvető tulajdonságait. Csak a törzsek magassága változhat jelentősen; például a törpefák alig érik el az 1,5-1,8 métert. Ennek gyakorlatilag nincs hatása a gyümölcs minőségére vagy a virágok bőségére.

A növekvő Helena jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• A legmegfelelőbb talaj átlagos, termékeny, sem sós, sem savanyú. Alkalmas a csernföld, a vályog, a podzolos talaj, a homokos vályog, sőt még a sziklás hegyoldalak is.
• A Helena számára a legjobb hely a napos hely. Csak akkor virágzik a legbőségesebben, ha a nap nagy részében UV-sugarak érik. Árnyékban a fa gyengén nő, vékony, ritkás ágakat hoz, és "kopasz" benyomást kelt.
• A gyökérzet mélyen behatol a talajba, ezért fontos olyan helyet választani, ahol a talajvízszint nem emelkedik 2 méter fölé. Ellenkező esetben az almafa gyökereivel a földig ér, és elrothad. A Helenát mesterséges halomra ültethetjük, vagy sekély mélységben (1,5-1,8 méter) palalapot áshatunk a földbe a hajtások irányításához.
• A jó koronaszellőzés elengedhetetlen ehhez a fajtához a levegő pangásának elkerülése érdekében. Ennek elmulasztása jelentősen növeli a gombás fertőzés kockázatát.
• Készítse elő a gödröket, ahogyan bármely almafajta ültetéséhez tenné. Ezt a legjobb egy szezonnal korábban megtenni, de 2-3 hét is elegendő ahhoz, hogy a fák megérjenek. Ássa a gödröket 55-65 centiméter mélyre és körülbelül 85-90 centiméter átmérőjűre. Adjon szerves anyagot és ásványi anyagokat az aljára, és keverje össze azokat a felső réteg termékeny talajával. Ezután töltse fel a gödröt drénnel (10-15 centiméter) és vízzel (20-35 liter).
• Karókat vagy deszkákat vernek a lyukakba, amelyekhez aztán a fiatal fákat kikötik. Ezeket a támasztékokat a legjobb 4-5 éves korukig a helyükön hagyni.
• A palántákat megvizsgálják, a gyökérrendszert gondosan ellenőrzik a szárított hajtások jelenlétére, könyörtelenül levágják, és 5-9 órán át meleg vízbe merítik.
• Ha meg szeretné őrizni az alany tulajdonságait, a gyökérnyakat mindig 5-8 centiméterrel a felszíni horizont felett kell hagyni.
• Helyezd a palántát függőlegesen, egyenesítsd ki a rizómát, hogy ne hajoljon meg, és ha szükséges, szélesítsd ki a lyukat. Apránként adj hozzá földet, fokozatosan tömörítve kézzel, hogy megszüntesd a légbuborékokat. Szokás szerint az almafákat felülről öntözik 20-30 liter vízzel, és a nedvesség megtartása érdekében mulcsot tesznek a talajra.

Virágzási idő

Sötétbordó, sőt néha ibolyapiros vagy lila rügyek jelennek meg a fán már április elején vagy közepén, május elejére pedig nagy, illatos, fürtökbe gyűlt virágokká kezdenek nyílni. Nem egyszerre nyílnak, hanem fokozatosan, azt a benyomást keltve, hogy az almafa nagyon sokáig, akár 5-6 hétig is virágzik.

Maguk a virágok nagyok, ötszirmúak, csészealj alakúak, mégis finoman díszítettek fodros lila szirmokkal, és nagyon illatosak. A virágzás során a fa több tíz méteres körzetben is illatot bocsát ki, vonzva a beporzó méheket és más virágos növényeket a környéken.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Az érett fatörzsek nem igényelnek különösebb védelmet, még az orosz Szibéria zord körülményei között sem. A legtakarékosabb tulajdonosok azonban továbbra is zsákvászonnal, tetőfedő filccel, agroszállal, sőt régi harisnyanadrággal is becsomagolják a törzseiket szigetelésként. A gyökerek köré szalmát vagy szénát, lucfenyőágakat vagy jól szárított leveleket szórhatunk. Ez a fajta védelem elsősorban a fiatal palántáknak van szükségük, amelyek még nem alkalmazkodtak a környezethez.

A mezei nyulak, hörcsögök és egerek irtására, amelyek télen könnyen megrágják a fiatal fák kérgét, sőt néha az idősebb fákat is megfertőzik, hatékony módszer a törzsek alsó részeinek csípős és kellemetlen szagú anyagokkal való bekenése. Alkalmas anyagok lehetnek a szilárd olaj, a fűtőolaj, a régi száradó olaj, az avas napraforgóolaj és más, kereskedelmi forgalomban kapható termékek.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A törzs körüli ásást jellemzően évente legfeljebb kétszer végzik el; több nem szükséges. Ilyenkor távolítják el a gyomokat, a növényi törmeléket, a rothadó gyümölcsöket és a lehullott leveleket. Nyáron a talajt néhányszor tovább lehet művelni kapával, anélkül, hogy túl mélyre mennénk. A gyökérhajtásokat és egyéb hajtásokat is meg lehet vágni. Az évek során, körülbelül négy-öt év elteltével, sokan szívesebben helyeznek el egy gyökérkört gyepből vagy kövekből, japán stílusban, és vetik be gyógynövényekkel vagy fűfélékkel.

A Helena gyakori öntözése nemcsak felesleges, de káros is. A legtöbb esetben magától is képes vizet találni a talajban. Csak a legszárazabb időszakokban érdemes öntözni; szezononként három-négy alkalommal elegendő. A műtrágyákat és egyéb kiegészítőket csak három-négy éves korig lehet a vízhez keverni; addig a fa kellőképpen ellátva van az ültetéskor kijuttatott műtrágyával.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A díszalmafák különleges fajták, amelyek gyakorlatilag bármilyen metszésmódra alkalmasak. Bármit lehet belőlük készíteni, a sövénytől kezdve a szeszélyes, önálló növényig. Szokás, hogy először az összes hajtást megmetszik, kivéve a fő szárat és a 2-4 állványágat, majd a fiatal hajtásokat tetszés szerint megnyírják, az elágazási mintázatot módosítva.

Az almafák egészségügyi metszését rendszeresen kell végezni, különben az almafák megjelenése súlyosan károsodhat. Minden törött, száraz vagy beteg hajtást levágnak. A vágott területeket, más néven sebeket, általában lezárják. kerti pálya vagy vízbázisú festék, száradó olaj.

Helena érése és termése

A termés kezdete

Ez a fajta kivételesen korán termőre fordul, az első gyümölcsök már az ültetést követő első évben megjelennek. A legtöbb esetben azonban ezek terméketlen virágok, amelyek nem hoznak petefészket. A teljes terméshozam azonban a második vagy harmadik évben várható, amikor a fa már nagyszámú apró, vonzó almát terem.

Virágzási idő

A rügyek először május elején nyílnak, de melegebb vidékeken akár áprilisban is kinyílhatnak. Hidegebb éghajlaton a virágzás a tavasz utolsó hónapjának közepén vagy végén kezdődhet. A rügyek egymás után nyílnak, így a folyamat hosszú időt vesz igénybe. Színük lilás vagy sötétvörös, virágaik színe málnapiros, bíbor, vörös-narancs vagy akár rózsaszín-málna is lehet, és intenzív illatúak.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa mérsékelt ütemben növekszik, szezononként körülbelül 35-50 centimétert gyarapszik, ami egy dísznövényfajta esetében igen tiszteletre méltó. Ezért elég gyorsan éri el a csúcspontját, és fontos, hogy ne szalasszuk el a lehetőséget a koronájának formálására. A terméshozás is nagyon gyorsan tetőzik.

Az almák augusztus végére vagy szeptember elejére érnek. Leszedhetők és feldolgozhatók, például lekvárhoz vagy kompóthoz adhatók, vagy tavaszig a fán lógva hagyhatók. Erősen kapaszkodnak az ágakhoz, és még nagy fagyokban sem esnek le. Kiváló táplálékot nyújtanak azoknak a madaraknak is, amelyek még nem repültek délre, és egyszerűen lenyűgözően mutatnak a havas téli takaróban.

Ossza meg saját tapasztalatait a Helena almafafajtával, így még a kezdő kertészeknek sem lesznek kérdéseik a fák termesztésével kapcsolatban.