Almafa "Ajándék kertészeknek": a fajta és a gondozás jellemzői

A "Gardeners to Gardeners" fajta leírása

Az északi régiók kertészei azonnal értékelték ezeknek az igénytelen, szívós almafáknak a termesztésének előnyeit. Ez a kertészeknek szánt ajándék magas hozamot, különösen kompakt koronát, minimális gondozást igényel, még a súlyos fagyoknak is ellenáll, és rendkívül ellenálló a különféle alma gombás fertőzésekkel szemben.

A fajta gyümölcsei a legmagasabb kereskedelmi és fogyasztói tulajdonságokkal rendelkeznek; nagyon aromásak és ízletesek, megfelelő körülmények között jól tárolhatók, és feldolgozásra és friss betakarításra egyaránt felhasználhatók. Magánkertekben és nagy, intenzív kereskedelmi ültetvényekben történő termesztésre ajánlott.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök jellemzően közepes vagy az átlag alatti méretűek, és lehetnek kicsik is. Maximum 50-95 gramm súlyúra nőnek, de kedvező körülmények között alkalmanként elérhetik a 90-110 grammot is. A gyümölcsök kerekek vagy lapított-kerekek, simák és általában egyenletes méretűek, de enyhén ferdék lehetnek az egyik oldalra. A bordázat nagyon finom, szinte észrevehetetlen.

A héja sima, fényes és fényes, szép, tömör, rugalmas és meglehetősen vastag, bár törékeny. Zöldessárga vagy citromsárga. A pír vörös, vörösesnarancs vagy kárminszínű, enyhén foltos és áttetsző, a felület legfeljebb 45-60%-át foglalja el. A bőr alatti foltok világosak és számosak, de nem túl láthatóak. A szakértők a kémiai összetétel felmérését a következő tényezők alapján javasolják:

• P-hatóanyagok – 312 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 24,9 gramm.
• Cukor (fruktóz) – 13,7%.
• Titrálható savak – 1,24%.
• Pektinek (rost) – 6,9%.

Az alma húsa sűrű, ropogós és nagyon lédús, mégis törékeny és hajlamos a lepattogzásra. Puha, világoszöld vagy enyhén krémes citromsárga színű, intenzíven aromás, jellegzetes, könnyen felismerhető illattal. Az íze desszertszerűnek tekinthető, savanykásan édes, enyhe édességgel, és kiegyensúlyozott. A szakértők kóstolói pontszámok a megjelenés és az íz tekintetében 4,8-4,9 pont között mozognak.

Almafa ajándék kertészeknek: jellemzők

Korona és gyökérzet

Gyakori, hogy a Podarokot közepes méretű almafák közé sorolják, bár valójában inkább a természetes félig törpék leírására alkalmasak. Az érett fák maximális magassága 2,5-3 méter is lehet., még formáló metszés nélkül is, és már nem nőnek. A korona kerek vagy ovális, közepesen sűrű ágakkal. Egyenesek, közepesen vastagok, barnás vagy vörösesbarna, néha cseresznyeszínű kéreggel borítottak, többnyire szőrtelenítés nélkül. A termőágakon, lándzsákon és gyűrűkön történik.

A levelek meglehetősen nagyok, sűrűek, megnyúltak, rövid fogúak és fűrészes-fogasak. Színük zöld, mélyzöld vagy akár smaragdzöld, de enyhén szürkés is lehet. A fonákjuk általában közepesen serdülő. A gyökérzet robusztus, közepesen vagy mélyen gyökerező és erősen elágazó, szilárdan tartja a fát a talajban.

Termelékenység és beporzás

Az európai almafákkal összehasonlítva a Podarok terméshozama sok kívánnivalót hagy maga után. Más szibériai és távol-keleti almafákkal összehasonlítva azonban egészen jól teljesít.

Egyetlen kifejlett fa akár 30-45 kilogramm illatos és ízletes almát is teremhet évente szezononként. Ez azonban gyakorlatilag az abszolút határ a fa számára; többre nem képes..

Az ilyen fajtájú almafákat nem kell egymáshoz közel ültetni, mivel nincs szükségük külső beporzókra. Még ha nincsenek is almafák a közelben, akkor is lesz termés, feltéve, hogy van szél és méhek. Ezt tekintik a fajta fő előnyének. A tapasztalt kertészek azonban továbbra is azt javasolják, hogy a fákat egymás közé ültessük a maximális hozam érdekében, különösen mivel maga a podarok is jó beporzó lehet.

Télállóság és betegségállóság

Ez a fajta szinte bármilyen hideget nagyon jól tolerál. Könnyen elviseli a -32-35°C-os hőmérsékletet, minimális károkat szenvedve különleges védelem nélkül. Még ha kárt is szenved, nagyon gyorsan regenerálódik. Az almafa ellenáll a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoknak és az olvadásoknak, amelyek váltakoznak a heves fagyokkal, de a szárazságot nem viseli jól, ezért délen nem ajánlott termeszteni.

A podarok betegség-ellenálló, ritkán érinti varasodás, citoszporózis vagy lisztharmat, és a rovarok sem szívesen károsítják a fákat. Csak a súlyos epifitotikus fertőzések éveiben kell komoly aggodalomra okot adni. Azoknak, akik rendszeresen és időben elvégzik a megelőző intézkedéseket, általában nincs mitől tartaniuk.

Alanyok és alfajok

Az „Ajándék a kertészeknek” fajtának még nincsenek alfajai, és ezen a téren jelenleg sem folynak munkálatok. Azonban sokféle alanyon termeszthető, így a fák kissé eltérő tulajdonságokat kölcsönözhetnek. Például a törpe alanyokon egészen kicsire nőnek, akár 1,5-2 méteresre is, míg a vegetatív alanyokon érik el a legnagyobb fagyállóságot.

A kertészeknek szánt ajándékok növekvő jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Az almafák számára a legjobb választás egy napos hely, ahol a fa a legtöbb napfényt kapja. Árnyékban hajlamosak gyengébbé válni, ágaik nagyon elvékonyodnak, és előfordulhat, hogy nem virágoznak vagy termést hoznak.
• Ültetés előtt fontos megérteni, hogy az almafa gyökérzete kétszer akkora, mint a koronája. Ezért az ültetési helynek tágasnak kell lennie. Hagyjon körülbelül 3,5-4,5 méter távolságot a fák között, és a sorok között egy kicsit több is megfelelő.
• A felszín alatti talajvízszintnek közepes vagy mélynek kell lennie, különben a fa gyökereivel eléri azt, és rothadásnak indul, végül pedig elpusztul.
• A gödröket előre, körülbelül 5-8 hónappal az ültetés előtt készítik elő. A legjobb, ha ezt ősszel teszik meg, ha tavasszal tervezik az ültetést.
• A legjobb, ha 60-80 centiméter mély és legfeljebb 1 méter átmérőjű, meredek falú gödröket ásunk. A termőfölddel összekevert műtrágyát adjuk az aljára, majd fedjük be egy réteg vízelvezető anyaggal, például tört vagy zúzott téglával, bolti vermikulittal, kaviccsal vagy gránitzúzalékkal. Töltse fel a gödröket vízzel (50-60 liter), és hagyja őket a szabadban állni.
• Érdemes azonnal kiásni vagy beverni a karókat, amelyek később további támasztékot biztosítanak az almafáknak. Ha a leendő törzsektől északra helyezzük őket, az segít megvédeni a fákat a fagytól.
• Az almafák gyökérnyakát legalább 6-9 centiméterrel a felszín fölé hagyják, ha az alany tulajdonságait meg kell őrizni.
• A fát függőlegesen helyezzük el, a gyökereket szétterítjük, hogy szabadon feküdjenek, és földdel fedjük be, rétegenként kézzel tömörítve. Ne tömörítsük túl szorosan a gyökérlabdát, különben csökken a hajtások oxigénellátása. A fákat felülről öntözzük (25-40 liter), míg a lucfenyőknek nedvességmegtartásra van szükségük. talajtakaró felületet fűrészporral vagy aprított fűvel.

Leszállási dátumok

Minden északi almafát tavasszal kell ültetni, hogy legyen idejük alkalmazkodni az új körülményekhez, mielőtt beköszönt a komoly hideg. Nyáron a fáknak lesz idejük jól megtelepedni, gyökereket és lombozatot növeszteni. Mérsékeltebb éghajlaton az őszi ültetés is lehetséges, de ilyenkor legalább 21-35 napot kell várni a fagyokig, és a fa még nem kezdett rügyezni.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Télre a palántákat, különösen a fiatalokat, a szokásos módon kell takarni. Minél zordabb az éghajlat a termesztőhelyen, annál alaposabb a védelem. A törzseket zsákvászonba, tetőfedő filcbe vagy régi harisnyába csomagolják; az első és második éves fákat sátoros módszerrel lehet letakarni. Hideg telen halmozzunk fel egy réteg földet a gyökérzetre, és adjunk hozzá lucfenyőágakat, szalmabálákat vagy szénaszőnyegeket.

A kéreg repedéseiben és törmelékeiben megbúvó rovarok megakadályozása érdekében tavasszal és ősszel fehérítse le a törzseket vízzel hígított közönséges mésszel. A mezei nyulak, egerek és hörcsögök téli kéregrágásának megakadályozása érdekében vonja be a fákat olvasztott állati zsírral, fűtőolajjal vagy zsírral. A rovarirtó és gombaölő szerekkel történő rendszeres permetezés megakadályozza a betegségek és kártevők okozta károkat.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Az almafák körül évente egyszer vagy kétszer ássunk földet, ami általában elegendő. A vegetációs időszakban többszöri kapálás biztosítja a talaj jó szellőzését. Jó ötlet a fa alól rendszeresen eltávolítani a lehullott leveleket, gyomlálni, valamint más növények és gyökérszövők hajtásait letaposni.

Az ajándékfa nem tűri jól a szárazságot és a meleget, ezért az öntözéshez nagy odafigyelésre és időre van szükség. Fiatal fák esetében természetes csapadék hiányában 10-12 naponta ajánlott öntözni, kifejlett fák esetében pedig 6-9 naponta szezononként. Érdemes a vízzel együtt műtrágyát is adni, mivel ez segíti annak hatékonyabb felszívódását.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A metszést általában a faiskolai kertészetben végzik a palánta életének első évében. A szakemberek leggyakrabban ritkás, többszintes formát hoznak létre, a hajtások egymástól távol és különböző magasságban helyezkednek el. Ahogy a fa növekszik, csak a befelé vagy függőlegesen felfelé kiálló ágakat kell eltávolítani. Ezek nem teremnek gyümölcsöt, de elszívják a fa életenergiáját.

Ősszel vizsgálja meg a fát, és távolítsa el az összes elhalt, törött vagy beteg ágat. Ezeknek nincs hasznuk, de rontják a fa megjelenését, és negatívan befolyásolják a jövőbeni termést.

Érés és termés Ajándék kertészeknek

A termés kezdete

Ez a fajta nagyon korán termő, mindössze 3-4 év alatt képes 3-5 kilogramm illatos és finom gyümölcsöt teremni. A virágok azonban korábban is megjelenhetnek, ilyenkor a legjobb, ha azonnal leszedjük őket. Ezek valószínűleg terméketlen virágok lesznek, de ha nem, akkor a legjobb, ha hagyjuk, hogy a fa lombozatot és rizómát fejlesszen ki, mielőtt terméshozna.

Virágzási idő

Ez az őszi almafa május közepén virágzik, és nagy, gyönyörű virágokkal teli ágaival gyönyörködteti a szemet. Ezek az 5-6 darabos fürtökben összegyűlt nagy virágok hihetetlenül erős, kellemes és enyhén fűszeres aromát árasztanak. A folyamat körülbelül 10-14 napig tart, ez idő alatt a méheknek és a szélnek van idejük beporozni az almákat.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa gyorsan növőnek számít, mivel a terméshozás kezdete előtt szezononként 45-60 centimétert, utána pedig 25-35 centimétert is nőhet. Ezért könnyen eléri maximális méretét, és a terméshozam a magassággal növekszik. A hatodik-nyolcadik évre a terméshozam eléri a 15-20 kilogrammot, a kilencedik-tizedik évre pedig a maximumot. A podarok fa terméshozása nem periodikus; egész életében jó termést hoz, pihenés nélkül.

Az almák szeptember közepére érnek. Az érettségüket a legegyszerűbben ízleléssel állapíthatjuk meg, és a megjelenésük is változik, ahogy duzzadnak, kékes, vöröses és gyönyörű színűvé válnak. Jól tartják az ágakat, így a szüret október elejéig is eltartható. A gyümölcs eltarthatósága átlagos vagy kissé átlag feletti, eléri a 100-120 napot, ezt követően a legjobb azonnal feldolgozni őket.

Kérjük, hagyja visszajelzését a „Gift to Gardeners” fajtáról, hogy más kertészek tanulhassanak az Ön tapasztalataiból és következtetéseket vonhassanak le belőle.