Zhelannoye almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A Zhelannoe fajta leírása

Ezt az almafát a kertészek azonnal nagyra értékelték a gyümölcs magas fogyasztói és kereskedelmi minősége miatt. Meglehetősen nagyok, vonzóak, piros oldalúak, illatosak és nagyon ízletesek. Könnyen szállíthatók nagy távolságokon keresztül, és meglehetősen sokáig tárolhatók, tekintve, hogy nyári fajtáról van szó.

A fák magasak, ami megnehezíti a gondozásukat és a betakarításukat. Rendszeres metszést és sok helyet igényelnek. Ezek az almafák könnyen termeszthetők, mérsékelten fagyállóak, és ritkán érintik őket a fertőzések. Egyedi termesztésre ajánlottak házikertekben és intenzív kereskedelmi gyümölcsösökben.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök általában közepes vagy az átlagosnál valamivel kisebb méretűek, 90-160 gramm súlyúak. Kerekek, simák, széles, lekerekített bordákkal, és a középtengelyük mentén lapítottak lehetnek. Szimmetrikusak vagy enyhén ferdék, és egyforma méretűek. Nincs oldalsó varrás.

A héj vastag, és érés közben sűrű viaszos bevonatot képez, amely ezüstös-szürke árnyalatot kölcsönöz az almának. Sima, fényes és fényes, zöldessárga alapszínnel, amely érés közben világossárgává és fehéressé válik. A pír bolyhos, áttetsző, bíborvörös, a felület 85%-át vagy annál többet borít, és jellegzetes, rubinvörös csíkos és pettyes mintázatot mutat. Számos bőr alatti szúrás található; ezek szürkék és jól láthatók a felületen. A kémiai összetétel felmérésének legegyszerűbb módja az alapvető mutatók ismerete:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 380 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 13,8 milligramm.
• Fruktóz (összes cukor) – 10,8%.
• Pektinek – 13,6%.
• Titrálható savak – 0,61%.

A gyümölcs húsa közepesen tömör, nagyon lédús, finomszemcsés, nagyon puha és ropogós, könnyen törik. Fehér vagy enyhén krémes-sárga árnyalatú. Az illata könnyű és kellemes, az íze fűszeres, édes-savanyú, desszertszerű, kiegyensúlyozott és harmonikus. A profi kóstolók a megjelenés és az íz tekintetében 4,6 és 4,8 pontra értékelték a gyümölcsöt az 5-ből.

Zhelannoye almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fák magasak, ovális vagy lekerekített koronával, amely az évek során nem terjed szét, de rendezett marad. Könnyen elérhetik a 6-8 métert, és kedvező körülmények között metszés nélkül még inkább. Az ágak vékonyak, görbék, a törzsre merőlegesen állnak, zöldesbarna, enyhén serdülő kéreggel borítottak; a törzsön a kéreg szürke és repedésre hajlamos.

A levelek közepes vagy nagy méretűek, rövid hegyűek, simák, bőrszerűek, sűrűek és mattak, alsó oldalukon tomentos szőrzettel. Az idegek érdesek, széleik fűrészesek-csáposak és fűrészesek; színük a zöldtől a sötét smaragdzöldig terjedhet. A gyökérzet túlnyomórészt rostos, mély és elágazó, jól alkalmazkodott a talajban való vízfelvételhez.

Termelékenység és beporzás

A fajtát magas hozamúnak, korai termőre fordulónak és gyorsan növekvőnek tekintik.

Egyetlen fa jellemzően szezononként elég sok gyümölcsöt terem, több mint 100-140 kilogrammot. Megfelelő, időben történő gondozással, rendszeres trágyázással és ami a legfontosabb, kedvező körülményekkel a gyümölcshozam 25-50%-kal növelhető.

A Zhelannoye feltételesen öntermékeny fajtának számít. Ha 50-110 méteres körzetben nincsenek almafák, a terméshozam a maximálisan lehetséges 15-25%-a lesz. A terméshozam növelése érdekében a virágzási időszak megfelelő időpontjában külső beporzókat kell választani. Virágzáskor érdemes a fákat cukorral vagy mézsziruppal permetezni, és méhkaptárakat is elhelyezni az ültetvényeken.

Télállóság és betegségállóság

Az almafák közepesen vagy magas fagyállósággal rendelkeznek, de -36-37°C alatti hőmérsékleten körülbelül 1,1 fagykár-pontot szenvednek el. Ez lehetővé teszi, hogy gyakorlatilag az egész mérsékelt égövben, sőt az északibb régiókban is termeszthetők legyenek, nem is beszélve a meleg és mérsékelt éghajlatról.

A Zhelanny nem rendelkezik genetikai immunitással semmilyen betegséggel szemben. Azonban minden betegséggel szembeni ellenálló képessége meglehetősen magas, legyen az gombás, parazitás vagy bakteriális. Ha a szükséges megelőző intézkedéseket időben megteszik, a fertőzések teljesen kiküszöbölhetők.

Alanyok és alfajok

A Zhelannoye fajtának még nincsenek alfajai, de sok kertész szokássá tette, hogy törpe és féltörpe alanyokon termeszti. Ez lehetővé teszi, hogy a fák legfeljebb 2,5-3,5 méter magasra nőjenek, ami jelentősen megkönnyíti a gondozást és a betakarítást. Helyet is takarít meg a kertben, mivel a fáknak csak 2,5-3 méter átmérőjű terpeszre van szükségük.

A növekvő Zhelanny jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Az almafák nem szeretik a magas talajvízszintet, mert gyökereik mélyre hatolnak. Elérhetik a nedvességet, ami elkerülhetetlenül rothadást okoz.
• A nyílt, napos helyek mindig a legjobbak a gyümölcsfák számára, és a Zhelannoye almafajta sem kivétel. Akár árnyékban is nőhet, de a fa gyenge, nyurga lesz, és előfordulhat, hogy évekig nem virágzik vagy nem terem gyümölcsöt.
• A talaj bármilyen minőségű lehet (homokos vályog, podzolos talaj, csernózföld, agyag), de semlegesnek kell lennie, azaz nem lehet túlzottan savas vagy sós.
• Egyetlen fa sem szereti a huzatot, ezért ügyelni kell arra, hogy a jó szellőzés ne károsítsa az almafákat.
• Az ültetőgödröket legalább 4-6 héttel az ültetés előtt kell előkészíteni. Ássunk 60-70 centiméter mély és 1-1,2 méter átmérőjű gödröket, adjunk az aljukhoz műtrágyát (általában szerves, de ásványi műtrágyák is elfogadhatók), fedjük le drénréteggel vagy földdel, és öntözzük meg 35-50 liter vízzel. Hagyjuk a gödröket a szabadban.
• Magas almafáknál legalább 5-6 méter távolságot kell hagyni a lyukak között, törpe almafáknál pedig 2,5-3 méter is elegendő.
• Jó ötlet azonnal karókat verni vagy ásni az ültetőgödrökbe, hogy a fiatal fákat hozzájuk kötözhessük. Ezek a karók lehetnek fémből, fából vagy műanyagból. A terméshozás kezdete után 2-3 évig nem szabad eltávolítani őket.
• A palántákat 5-6 órán át meleg vízbe vagy talaj és víz keverékébe helyezik, miután először megvizsgálták a rizómát, és levágták az összes felesleges (száraz, törött) hajtást.
• A gyökérnyakat mindig a felszín felett kell hagyni. Ezt fontos figyelembe venni az ültetéskor, mivel a talaj általában leülepedik, és a fákat pótolni kell.
• Helyezd a fát vízelvezetőre, egyenesítsd ki a gyökereket, szórd meg földdel és tömörítsd kézzel, majd öntözd meg 20-35 liter vízzel.

Leszállási dátumok

Az almafák ültetésének optimális ideje tavasszal van, március közepe vagy április eleje körül. Fontos, hogy addigra a talaj felmelegedjen, és a fagyveszély elmúlt. Melegebb régiókban az őszi ültetés is elfogadható, de legalább 4-5 hétnek kell eltelnie az első fagyokig. A rejtett alanyokat a vegetációs időszakban bármikor el lehet ültetni.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

A fákat fel kell készíteni a télre. Az öntözést augusztusban le kell állítani. Közvetlenül a fagy előtt a törzset és a vázágakat egy kemény kefével meg kell tisztítani a laza kéregtől, meg kell metszeni, a sebeket szurokkal kell lezárni, és a törzseket mésszel kell meszelni.

A fákat körülvehetjük szalmával, becsomagolhatjuk régi harisnyába vagy zsákvászonba, vagy lucfenyőágakat szórhatunk a gyökérzónára. Bizonyos esetekben (törpefák) a fákat sátorszerűen is letakarhatjuk, de ez magas, kifejlett fák esetében nem lehetséges.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Tavasszal és ősszel óvatosan ássa körbe a fa törzsét, de ne menjen 8-10 centiméternél mélyebbre, különben károsíthatja a gyökereket. Ugyanakkor távolítsa el az összes gyomot, gyökérhajtást és más növények hajtásait. Máskor kapálhatja a talajt, például a következő napon. zománchogy ne képződjön belőle szoros csomó.

Locsolás Az első évben hetente körülbelül 10-20 liter vízre lesz szükséged törzsenként. Ezt a mennyiséget eloszthatod, és reggel és este öntözheted. Ha lehetséges, gondoskodj esőztető vagy csepegtető öntözésről. locsolás, az ilyen lehetőségek a legalkalmasabbak almafákra.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A fajta ágai ritkásan nőnek, ezért a fákat általában a faiskolában nevelik, csak a koronákat kell karbantartani. A legjobb forma a ritkás állomány, ahol a hajtások különböző magasságokban, egymástól széles távolságra helyezkednek el.

Az egészségügyi metszés segít eltávolítani a törött, beteg vagy elhalt ágakat, amelyek nem hoznak semmilyen hasznot, hanem elszívják a fa nedvét. Ezeket a metszést legjobb tavasszal, és ha szükséges, ősszel végezni. A szél vagy a gyümölcs súlya alatt letört hajtásokat azonban azonnal el kell távolítani, és a sebet be kell zárni. kerti pálya.

Érés és terméshozás Kívánatos

A termés kezdete

Ez a fajta nem nevezhető különösebben korai termőnek, bár annak tartják. A magas fajták az első termésüket a szabadföldi ültetés után mindössze 6-8 hónappal hozzák. A gyümölcshozam meglehetősen kicsi, körülbelül 3-4 kilogramm, és a teljes terméshozás eltart egy ideig. A törpe és félig törpe fajták sokkal korábban, már 2-3 év múlva kezdenek almát teremni. Sokkal kevesebb almát teremnek, de érdemes megpróbálni.

Virágzási idő

A nyári almafák jellemzően korán virágoznak, a zselannojei almafa pedig szintén május elején vagy az első tíz napban, akár a tizenötödik előtt is kinyitja rügyeit. A folyamat körülbelül egy-két hétig tart, és május végére teljesen lehullik, és kialakulnak a petefészkek. A virágok nagyok, szépek, zárt és csésze alakúak, de szinte teljesen laposan nyílnak. Illatosak, fehéres rózsaszínűek, csukott állapotban orgona-lila árnyalattal, kinyitva pedig halvány rózsaszínűek.

Gyümölcstermés és növekedés

A fák mérsékelt ütemben nőnek. Terméshozás előtt évente körülbelül 50-60 centimétert is elérhetnek, de az ütem kissé lelassul, miután az almafák érni kezdenek. Mindazonáltal gyorsan elérik maximális magasságukat, és már 9-12 évesen teljes termést hoznak. Aktív élettartamuk több mint fél évszázad.

Az alma már az első tíz nap végén érni kezd. augusztus Melegebb vidékeken, hidegebb vidékeken valamivel később. Minden gyümölcsöt a hónap végéig le kell szedni, különben a földre hullhatnak. Nem sokáig állnak el, csak 4-6 hétig megfelelő pincében vagy speciális hűtőszekrényben. Ezután megfonnyadnak, elveszítik az ízüket, megpuhulnak és bolyhosodnak, elveszítik a lédússágukat és rothadni kezdenek. Ezért a legjobb, ha azonnal feldolgozzuk vagy elfogyasztjuk őket, hogy elkerüljük a termés kárba vesszését.

Ossza meg saját tapasztalatait a Zhelannoe almafajtával, hogy minden kertész megismerhesse azt az ültetés előtt, és maximális eredményt érhessen el.