Mele con ricotta al microonde
Le mele al forno con ricotta sono un dessert delizioso e sano che si prepara al microonde in 10 minuti. Il piatto è delizioso e sostanzioso. La frutta diventa morbida e mantiene la sua forma. L'abbinamento tra la polpa di mela e il ripieno dolce di ricotta è semplicemente strepitoso.
Mele con ricotta al microonde
Ingredienti
- 2 pezzi mele grandi
- 100 grammo fiocchi di latte
- 2 cucchiaini Sahara
Istruzioni
- Lavate accuratamente le mele, tagliate la calotta superiore e rimuovete con cautela il torsolo, senza forare completamente il frutto.
- In una piccola ciotola, mescolate la ricotta con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio. Se la ricotta è troppo asciutta, potete aggiungere un po' di latte o panna.
- Disporre la frutta su un piatto adatto al microonde, farcire ogni frutto con il ripieno di cagliata e sigillare con la parte superiore tagliata. Coprire con un coperchio adatto al microonde dotato di sfiato per il vapore.
- Cuocere le mele alla massima potenza per 5-7 minuti o finché non saranno morbide all'interno.
- Togliete la frutta dal microonde, lasciatela raffreddare leggermente (2-3 minuti) e gustatela.
Nota
Se lo desiderate, potete aggiungere al ripieno vaniglia, cannella, noci o uvetta (precedentemente ammollata in acqua bollente per 5-10 minuti). Se non amate i dolci, potete sostituire lo zucchero con miele di fiori.
