Preparate una ciotola profonda, setacciate la farina, aggiungete la cannella (un cucchiaio) e il burro freddo.
Aggiungere quindi i fiocchi d'avena e mescolare bene tutti gli ingredienti.
Successivamente, strofinare tutti gli ingredienti con le dita fino a formare delle briciole fini.
Sbucciate le mele dopo averle lavate accuratamente e tagliatele a cubetti.
Prendete un contenitore resistente al calore e ungetelo con il burro. Per prima cosa, disponete le mele a cubetti sul fondo e spolverizzatele con cannella e zucchero.
Cospargere la frutta con il composto di avena tritata. Lo strato di avena e farina renderà le mele tenere e molto succose.
Premere bene il composto con un cucchiaio. Mettere il contenitore in forno preriscaldato a 190°C. Il crumble sarà pronto in circa 20-25 minuti.
Il piatto finito può essere servito freddo o caldo.