Ricetta del sorbetto di mele
Sorbetto di mele
Una ricetta deliziosa e facile da preparare per un sorbetto di mele. È incredibilmente tenero, succoso e appetitoso. A casa, la preparazione del sorbetto richiede solo 10-15 minuti, e il resto del tempo si passa congelandolo.
Ingredienti
- 4 pz. mele dolci
- 1/3 bicchiere Sahara
- 1/4 bicchiere acqua
- 1.5 cucchiaio succo di limone
Istruzioni
- Prepariamo tutti gli ingredienti
- Per prima cosa, prepariamo lo sciroppo. In un pentolino, unisci lo zucchero e l'acqua e porta a ebollizione. Cuoci, mescolando, finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto, poi lascia raffreddare.
- Lavate bene le mele, sbucciatele e privatele del torsolo.
- Tagliare la frutta a cubetti.
- Mettete le mele in un frullatore, versate lo sciroppo e aggiungete il succo di limone. Frullate le mele alla massima potenza fino a ottenere una purea liscia.
- Versate il composto ottenuto in un contenitore di plastica e mettetelo nel congelatore per 4 ore. Mescolate il composto ogni ora.
Nota
Versate il sorbetto ottenuto nelle ciotole e decorate a piacere. Per ridurre i tempi di cottura, potete lasciare le mele sbucciate. Se lo desiderate, potete aggiungere panna o panna acida al sorbetto, rendendo il dessert molto simile al gelato. Buon appetito!
