מגרסה תפוחים DIY: 3 אפשרויות מגרסה עובדות
מגרסה משמשת לטחינת תפוחים ופירות אחרים כדי להקל על הסחיטה ולהפיק מיץ טבעי יותר. קראו מאמר זה כדי ללמוד על הסוגים השונים של כלים ביתיים, רכיביהם וכיצד להרכיב אותם.
תוֹכֶן
מכתש תפוחים עשה זאת בעצמך
היתכנות הכנת מגרסה ביתית נתמכת על ידי מספר יתרונות של המכשיר. מִחזוּר הקציר ייקח פחות זמן, וכמעט ולא יהיה בזבוז. כל המיץ יופק, ואת העיסה הנותרת ניתן להשתמש לריבה ולמוצרי מזון אחרים. כריכה ביתית דורשת השקעה מועטה, חוסכת עבודה, ואידיאלית לחלקת גינה. אם המכשיר מתקלקל, קל לתקן אותו בעצמך, מכיוון שכל החלקים ידועים וזמינים בקלות.
ממה זה מורכב?
עיצוב תוצרת בית שונה מגרסה קנויה לא רק במראה אלא גם ברכיביה. ניתן לשפר את הביצועים על ידי התאמת העיצוב לצרכים ספציפיים.
מטחנה חשמלית תאיץ ותפשט את התהליך. כדי לחסוך כסף, אינכם צריכים לקנות מנוע - מנוע ממכונת כביסה ישנה יספיק. רשימת רכיבים לדוגמה: דיסק חיתוך (להב), מנוע חשמלי תְמִיכָה, גוף, כיסוי, יחידת בקרה.

1 - בית, 2 - זווית הקשחה, 3 - ציר עבודה, 4 - תיבות מיסב, 5 - גלגלת הנעת חגורה,
6 - רצועה, 7 - מנוע חשמלי, 8 - שלדה, 9 - גלילים, 10 - יחידת בקרה,
11 – ידית הובלה, 12 – ברגי הרכבה של המארז עם פינות קיבוע
מה שתצטרכו לייצור
עיצוב אחד של מטחנה מתחיל בייצור שלבי פיר ומיסבים מפלדת אל-חלד (קוטר 80 מ"מ) במחרטה. פיר שיניים מתומן מעובד במכונת כרסום. חריצים משולשים נחתכים לאורך השיניים באמצעות מטחנה זוויתית כדי לשפר את השחיקה.

מכונת כביסה עם טעינה עליונה יכולה לשמש כגוף המגרסה. לאחר חיתוך ל-4 חלקים, מיוצרים שני חלקים צדדיים ושני חלקים קצוות. החלקים החסר מונחים בקופסה, והתפרים מרותכים. לפני ריתוך חלקי הצד, החלק התחתון של המתכת מכופף מעט כדי ליצור פער בין דופן הגוף לציר ההינע.
מיסבי מסור עגול סטנדרטיים מאבטחים את הציר. זווית מתכת משמשת לייצור מסגרת התמיכה. בסיס קרש מתאים לבסיס. יחידת הבקרה כוללת כפתור הפעלה/כיבוי. מתיחת הרצועה פשוטה: ראשית, יש לאבטח באמצעות בורג, לאחר מכן להחליק את המארז לאורך המסילות. גלילים וידית מחוברים למסגרת המתכת להובלה ותפעול קלים של המגרסה.

מארז תוצרת בית העשוי ממכונת כביסה מחובר לחלק העליון של המסגרת. המנוע מורכב בצד כדי למנוע התזות נוזלים.
קוצץ תפוחים עשה זאת בעצמך
ייצור מגרסה מתחיל בהבנת עקרון הפעולה והמטרה של כל רכיב. ידע זה מהווה את הבסיס לשרטוטים. כל שנותר הוא לבחור את האפשרות המעניינת ביותר מבין אלה המפורטות להלן.
מקדח
תצטרכו מקדחה קומפקטית של 350 וואט. המשפך עשוי מלוח שבבי למינציה, ותוף משמש לטחינת הפרי. המשפך אינו מחובר; הוא פשוט יושב על גבי המבנה.
משטח העבודה הוא קטע קטן של משטח שולחן למינציה עם חור וקורות אורן בגודל 60 על 40 מ"מ ממוקמות משני צדדיו. קרשי אלון מוברגים לקורות. קדחנו חורים בקרשים עבור דיבל לקיבוע התוף.
כדי להכין את התוף, תצטרכו ארבעה חתיכות של חיפוי עץ אשור (בעובי 25 מ"מ). החלקים מודבקים באמצעות דבק אקרילי. העץ המוגמר בגודל 100 x 100 מ"מ מחורץ לצורה עגולה, וחור נוצר במרכזו להרכבת הדיבל. ברגים באורך 70 מ"מ מוברגים לתוך התוף, תוך הקפדה על בולטות ראשי הברגה של כ-10 מ"מ מעל פני השטח.
השלבים הסופיים כוללים התקנת מיכלי המיץ והעיסה, והרכבת הרכיבים. עיצוב זה מאפשר לכם לכתוש דלי תפוחים תוך 20 דקות, ולהניב עד 5 ליטר מיץ.
עשוי מתכת
חומרים המתאימים לייצור מגרסה ניתן למצוא בגינה שלכם. שרטוטים של עיצובים שונים זמינים בפורומים ייעודיים. אלה משמשים לתכנון מידות הרכיבים, שיטות ההרכבה והתכונות הספציפיות של המכונה.
כל החלקים הבאים במגע עם מזון עשויים מפלדת אל-חלד.
מכתש תפוחים ממתכת מורכב מהחלקים הבאים:
- יריעת מתכת;
- תוף (ממכונת כביסה אנכית יתאים);
- פיר פלדה;
- גלילים עם מיסבים;
- לוחות;
- כפתור התחל;
- פינת מתכת;
- מָנוֹעַ;
- חוטי חיבור;
- מחברים;
- תקעי חשמל.
כדי להשלים את העבודה, תזדקקו למכונת ריתוך, מכונת מסחרית וכרסום, מטחנת זווית, מספריים למתכת, מפתחות ברגים, כלי עבודה חשמלי לחיבור החיווט וכפתור הפעלה.
התקדמות העבודה:
- השתמשו בשרטוט מפורום כבסיס או פתחו משלכם. קבעו את מידות המבנה ופרטי ההרכבה.
- בעזרת מחרטה, בצע מדרגות על יריעת מתכת להרכבת מיסבים ופיר פלדה.
- בעזרת מכונת כרסום, הסירו 8 פאות מציר פלדה ויצרו חריצים.
- לרתך מסגרת מהפינה.
- הכינו בסיס למיכל העוגה מלוחות.
- הרכב את השלט רחוק מחוטים וכפתורים.
- חברו גלילים לתחתית המסגרת.
- התקן את המנוע בתוך המארז בצד.
עשוי מעץ
מבנה עץ קל יותר להרכבה מאשר מקבילו המתכתי. ראשית, תצטרכו עץ שאינו סופג לחות.
מכתש התפוחים מעץ מורכב מהחלקים הבאים:
- פיר (עץ, מתכת);
- דיקט או לוחות עבים;
- מיסבים;
- ברגים בעלי ראש רחב;
- מקדחה עובדת.
לעבודה תצטרכו כלי עיבוד מתכת, מסור או פאזל ומקדחה.
התקדמות העבודה:
- בנו סל להעמסת תפוחים מעץ. תצטרכו שלושה קירות אופקיים ואחד משופע.
- הכינו ציר וחברו אליו ברגים. ראשי הברגים ישמשו כאלמנטים חיתוך. מומלץ לסדר את הברגים בספירלה, מה שישפר את ביצועי המכונה.
- בנו תא עבודה במידות אופטימליות מעץ. צרו חור בצד אחד לניקוי העיסה.
- הכנס פין לתוך זיז המקדחה במקום מקדח וחבר אותו לציר - פעולה זו תיצור אנלוג של מנוע חשמלי.
על ידי בחירת האפשרות המתאימה ביותר מבין האפשרויות המפורטות, תוכלו להכין מיץ טבעי מהיבול שלכם ומפירות קנויים. המכונה קלה להכנה ודורשת השקעה מינימלית. מלבד תפוחים, המכונה יכולה להתמודד עם אגסים ופירות אחרים.