מהם היתרונות והסכנות של גרעיני תפוח ומה קורה אם אוכלים אותם?

הרכב וערך תזונתי של זרעי תפוח

ההרכב הכימי של זרעי תפוח כולל:

תכולת הקלוריות של זרע אחד – 0 קק"ל.

ערך תזונתי (% מהצריכה היומית המומלצת):

• חלבונים – 0.22%;
• שומנים – 0.6%.

זרעי תפוח: יתרונות ונזקים

תכונות הריפוי של זרעי תפוח נובעות מההשפעה המורכבת על הגוף של כל היסודות הקיימים בהרכבם.

תכונות מועילות

היתרונות של זרעי תפוח הם כדלקמן:

• חיסול דלקת;
• שיקום וחיזוק של גוף מוחלש;
• הקלה על כאבי ראש;
• שיפור המצב הרגשי;
• חיזוק מערכת החיסון;
• גירוי של פעילות נפשית;
• מניעת התפתחות מחסור בוויטמינים, גאוט, טרשת עורקים ומחלות אונקולוגיות;
• ניקוי כלי הדם;
• נורמליזציה של שריר הלב;

גירוי של תפקודי מערכת העיכול ותהליכים מטבוליים;

• הפחתת הסיכון לבעיות אנדוקריניות.

התוויות נגד ונזק

למרות מספר תכונות ריפוי, זרעי תפוח יכולים לגרום נזק משמעותי לגוף.

צריכת מעט זרעים לא תגרום נזק, אך צריכת כמויות גדולות תגרום נזק בלתי הפיך לגוף. מינון קטלני לבני אדם הוא 200 גרם. הרעלת חומצה הידרופיצינית מלווה במספר תסמינים:

• קשיי נשימה (חנק);
• כאבי ראש קשים;
• שינויים פתאומיים בקצב הלב ובלחץ הדם;
• ריור מוגבר או הקאות רבות;
• אובדן הכרה.

אם מופיעים תסמינים אלה, יש להתקשר מיד לאמבולנס. אחרת, הקורבן עלול לפתח דלקת ריאות רעילה, אשר עלולה להיות קטלנית.

מומחים לא ממליצים לצרוך זרעי תפוח לאנשים עם התוויות נגד הבאות:

• הֵרָיוֹן;
• תקופת הנקה;
• אי סבילות אישית;
• נטייה לתגובות אלרגיות;
• מחלות כרוניות של מערכת העיכול (דלקת הלבלב, דַלֶקֶת הַקֵבָה, כיב).

כמה גרעיני תפוח אפשר לאכול ביום?

המינון הבטוח לגוף האדם אינו עולה על 6 זרעים ביום. כאשר הם נצרכים בצורה טחונה (אבקה), המינון היומי נחשב לקורט שמתאים לקצה סכין.

כיצד לצרוך ולאחסן כראוי גרעיני תפוח

כדי להבטיח שצריכת זרעי תפוח לא תוביל לתוצאות שליליות, חשוב לפעול לפי מספר המלצות:

• השתמשו בזרעים רק מפירות בריאים ובשלים;
• הגרגירים חייבים להיות בצבע חום כהה ושלמים לחלוטין.

כדי לשמר את כל התכונות המועילות במהלך האחסון, יש לקלף, לייבש, לכתוש ולאחסן את גרעיני התפוח בכלי אטום. חיי המדף המומלצים אינם עולים על 6 חודשים.

שימוש בזרעי תפוח ברפואה העממית

זרעי תפוח משמשים להכנת מגוון רחב של מוצרים רפואיים.

זרעי תפוח בקוסמטולוגיה

תכונות מועילות זרעי תפוח נחקרו היטב על ידי קוסמטיקאיות ונמצאים בשימוש נרחב במוצרי טיפוח לעור. הזרעים מתווספים לקרמים, מסכות ומי פנים.

הודות להרכב הכימי שלהם, זרעי תפוח יכולים להעניק לאדם חיוניות ואנרגיה. שימוש נכון בהם יכול להגדיל את מספר התאים הבריאים ולמנוע התפתחות של מחלות רבות.