צ'יפס תפוח
צ'יפס תפוחים ביתי
הכנת שבבי תפוחים משלכם אינה קשה כפי שזה נראה במבט ראשון. המתכון לחטיף בריא זה נגיש בקלות לכל אחד. אתם רק צריכים לבצע את השלבים.
מרכיבים
- 2 מחשבים אישיים תפוחים קטנים חמוצים מתוקים
- 1 כפית קינמון לֹא שָׁלֵם
- 0.5 כפית סוכר וניל טבעי
- 1 דַף נייר קלף
הוראות
- ראשית, יש לשטוף היטב את התפוחים ולהסיר את הגבעולים.
- לאחר מכן, קחו פומפייה דקה וגרדו את התפוח לעיגולים. אם אין לכם פומפייה דקה, אתם יכולים פשוט לפרוס את התפוחים דק בעזרת סכין חדה.
- הניחו את פרוסות התפוחים במים קרים ולאחר מכן יבשו כל אחת מהן בטפיחות קלות בעזרת מגבת נייר. זה ימנע מהשבבים להידבק לנייר האפייה.
- רפדו תבנית אפייה בנייר אפייה והניחו עליה את התפוחים. פזרו על כל אחד מהם קינמון וסוכר וניל.
- נאפים את שבבי התפוחים בתנור במצב טורבו או כשהדלת מעט פתוחה. מחממים את התנור מראש ל-120 מעלות צלזיוס (250 מעלות פרנהייט), לאחר מכן מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-90 מעלות צלזיוס (194 מעלות פרנהייט). אופים עד לקבלת פשטידות פריכות, כשעה.
פֶּתֶק
שבבי תפוחים תוצרת בית הם טבעיים, מעוררי תיאבון וטעימים להפליא. הם פינוק נהדר שהופך לחטיף בריא נהדר.
הערות
ניסיתי את המתכון הזה כי הבת שלי אוהבת חטיפים כאלה. זה די קל להכנה, ותמיד יש לי את כל המצרכים בבית. בסופו של דבר בישלתי קצת יותר מדי את המנה הראשונה, אבל זה יצא טעים. המשפחה שלי אהבה את זה, ואנחנו נכין את זה שוב.
זה בטח טעים! אני אנסה את זה, המתכון ברור ופשוט.