תפוחים נרקבים על העץ: גורמים וטיפול

גננים רבים נתקלו בבעיה של תפוחים שמתחילים להירקב ישר על העץ. כדי לחסל בעיה זו, חשוב לזהות את הסיבה המדויקת ולבחור את הטיפולים המתאימים.

גורמים לריקבון

תהליך הריקבון נגרם על ידי מחלה פטרייתית הפוגעת בעצי תפוח, אשר פוגעת לא רק בפרי, אלא גם בעלים ובנצרים הצעירים.

עצי פרי אבן בדרך כלל רגישים למחלה זו. נבגי פטריות נישאים בקלות על ידי רוח וגשם מעץ אחד למשנהו, והורסים את כל חלקיו.

סימנים אופייניים של מחלה פטרייתית

התסמין העיקרי של זיהום פטרייתי בעץ התפוח הוא נוכחות של כתמים חומים על הפרי, המתפשטים במהירות על פני כל השטח. סימנים נוספים כוללים את הדברים הבאים:

• הפסקת צמיחת הפרי, נוכחות של נזקי תולעים רבים;
• אובדן גמישות העיסה;
• הופעת כתמים חומים קטנים שגדלים בגודלם עם הזמן;
• הופעת קונידיה אפורה על פני תפוחים נרקבים.

זיהום חודר לעיסת הפרי דרך נזק הנגרם על ידי חרקים מזיקים, ציפורים וצרעות.

ריקבון תפוחים יכול להיגרם על ידי אחת מהמחלות הבאות:

• מוניליוזיס;
• יֵרָקוֹן;
• לוכד זבובים;
• גֶלֶד.

מוניליוזיס

מוניליאל לִשְׂרוֹף ו ריקבון פירות זוהי מחלה פטרייתית הנגרמת על ידי האסקומיצט מוניליה. היא נפוצה במיוחד באזורים עם אקלים ממוזג ואביבים קרים ממושכים. עצים נדבקים בדרך כלל בשלב הפריחה. לאחר חדירת קליפת העץ, הזיהום עובר תקופת דגירה של עד 14 ימים, ולאחריה הפרחים והעלים משחימים, מתייבשים ומתים.

במזג אוויר חם ולח, נבגי הפטרייה מופיעים כציפוי לבן על הגבעולים ועל החלק התחתון של העלים. התפטיר מתפשט לאחר מכן ברחבי הגינה, נישא על ידי רוח או מזיקים. כתמים חומים נוצרים על פירות העצים הנגועים, ומשפיעים בהדרגה על כל פני השטח.

כתוצאה מכך, בשר התפוח מתרופף, משחים ומקבל טעם אלכוהולי דמוי יין. עשרה ימים לאחר ההדבקה, מופיעות על פני הפרי כריות מיניאטוריות בצבע קרם - ספורודוצ'יה. תפוחים הנגועים בפטרייה לעיתים קרובות מתפתחים ונשארים על העץ עד סוף החורף.

תנאים אידיאליים להתפתחות ריקבון פירות – לחות גבוהה (עד 90%) וטמפרטורה מתונה (מ-15+ עד 20+ מעלות צלזיוס).

יֵרָקוֹן

מחלה זו מאופיינת בהפרעה בייצור הכלורופיל בעלים וירידה בפוטוסינתזה. כלורוזיס נגרמת בדרך כלל על ידי זיהומים ויראליים או פטרייתיים. פתוגנים נישאים על ידי רוח או חרקים מזיקים. כלורוזיס לא מדבקת מתפתחת כתוצאה משיטות חקלאיות גרועות, כמו גם תנאי קרקע ואקלים לא מתאימים.

התסמינים העיקריים של המחלה:

• הצהבה מוקדמת של להבי עלים צעירים, בעוד שעורקיהם אינם משנים את צבעם, ונשארים ירוקים;
• צמיחה איטית של עלים, וכתוצאה מכך גודלם הופך קטן מהרגיל;
• התכרבלות של עלים בקצוות;
• ייבוש ונפילה של פרחים ועלי עלים;
• עיוות של ניצנים;
• גסיסה הדרגתית של מערכת השורשים;
• ירידה בפרי, נזק וריקבון של פירות.

כלורוזיס לא מדבקת מטופלת בקלות על ידי חידוש המיקרו-אלמנט שחסר לעץ.

גֶלֶד

גלד תפוח היא מחלה הנגרמת על ידי הפטרייה Venturia inaequalis. הזיהום תוקף את העלים והפרי של עצי תפוח, ומפחית משמעותית את היבול ואת איכות הקציר. הפתוגן, בשלב הפסאודו-תציום, חורף בפרי ובעלים שנשרו. נבגי הפטרייה מתפזרים כאשר נבטים צעירים מתחילים להתפתח.

עצי תפוח נדבקים בעיקר בגלד במהלך נפיחות הניצנים, היווצרות וצביעת הניצנים, פריחה ונשירת עלי הכותרת. נבגי פטריות מתיישבים על החלק התחתון של להבי העלים, ועם עליית הלחות הם מתחילים לנבוט בקליפה. לאחר 2-3 שבועות מתרחש שלב הקונידיה, כאשר המיקרואורגניזמים, שהפכו לקונידיה, מדביקים מחדש את עלי הכתר. טמפרטורת האוויר האופטית לתהליך זה היא 18 עד 20 מעלות צלזיוס.

לאחר שהשחלות והעלים הנגועים נושרים פִּטרִיָה הגלד ממשיך להתפתח ויוצר פסאודו-תציה שהופכת לפעילה בתחילת העונה הבאה. כך, המחזור הושלם. במהלך הבשלת הפרי, הגלד גורם להיווצרות סדקים, כתמים קשים וכתמים חומים-חומים על הקליפה.

כתוצאה מכך, התפוחים מתעוותים, מפסיקים להתמלא והופכים קטנים. ללא טיפול בזמן, הפרי נרקב ומת.

ככלל, גלד נפוץ באזורים עם קיצים גשומים; באזורים צחיחים, מחלה זו מתבטאת בתדירות נמוכה בהרבה.

קיפוד פליי

המחלה מתרחשת כאשר נבגי פטריות חודרים לפרי. נוכחותם של מיקרואורגניזמים אלה אינה מהווה סכנה לבני אדם. פירות נגועים אכילים לחלוטין: טעמם המקורי וחיי המדף שלהם נותרים ללא שינוי. הדבר היחיד שמפחית את הערך המסחרי של התפוחים הוא המראה שלהם - משטח מכוסה בכתמים כהים קטנים הדומים לגללי זבובים.

כתמים אלה מאפשרים לנבגים להתבגר, מה שמאפשר לפטרייה להתרבות ולהדביק עצים חדשים. כיני הזבוב פעילות במיוחד בתנאים לחים, כמו מזג אוויר גשום או לאחר טל. ההדבקה מתרחשת במהירות רבה ביותר בנטיעות צפופות או במטעים נמוכים כמעט ללא אוורור.

מניעת כיני זבובים כוללת מספר הליכים:

• הסרה בזמן של עשבים שוטים;
• גידול זנים עמידים לזיהומים שונים;
• הסרה והשמדה של פירות פגומים;
• אחסון לטווח ארוך של גידולים איכותיים בלבד.

שיטות למאבק במחלות

ישנן מספר שיטות ידועות לחיסול בעיית ריקבון הפירות, דהיינו:

• יישום שיטתי של אמצעי מניעה;
• חפירת האדמה ולאחר מכן טיפול בתמיסה של נחושת גופרתית;
• עמידה במשטר האכלה;
• טיפול בעצי תפוח עם תכשירים מיוחדים;
• שתילת שתילים תוך התחשבות בדיאגרמות והמלצות.

סילוק פירות רקובים

תפוחים המראים סימני נזק מוסרים מיד ומושמדים מחוץ למטע כדי למנוע את התפשטות הזיהום לעצים אחרים.

הליכים מונעים

טיפול במחלות פטרייתיות רבות הוא מאתגר, לכן עדיף לנקוט באמצעים בזמן כדי למנוע התפתחות של תהליכי ריקבון. לשם כך, מומלץ לנקוט במספר אמצעים וכללים בסיסיים:

1. גיזום ענפים פגומים ועלים שנשרו ולאחר מכן שריפתם.
2. טיהור גזעי עצים בתערובת של סיד וקוטלי פטריות. הליך זה יעיל במיוחד בתחילת האביב.
3. הקפדה קפדנית על המרחק הנדרש בין שתילים בעת השתילה, תוך הבטחת זרימת אוויר בין העצים.
4. עיבוד בזמן של עצי תפוח מגרש גינה כאשר הם גורמים לפציעות מסוגים שונים.
5. הסרת כמות קטנה של רקמה בריאה בעת גיזום ענפים נגועים.
6. הסרת כל הפירות הרקובים מעצי תפוח ומניעת חורף יתר על המידה שלהם.
7. ריסוס קבוע של הגינה למטרות מניעה.
8. חפירת אדמה חובה בסתיו במעגלי גזעי עצים עם יישום בו זמנית של דשנים לפני החורף.

שימוש בתרופות מיוחדות

כדי למנוע מחלות שונות והתקפות מזיקים, מומלץ לטפל מעת לעת במטע התפוחים בכימיקלים. הריסוס הראשון נעשה בתחילת האביב, לפני הפריחה.

למטרה זו, משתמשים בדברים הבאים:

מיד לאחר הפריחה, מתבצע הטיפול הבא באמצעות אותם מוצרים. הליך זה חוזר על עצמו ביולי. בסתיו, לאחר הקציר, העצים מרוססים בתערובת בורדו המכילה נחושת.

זנים עמידים למחלות

מגדלים עדיין לא פיתחו זנים חסינים לחלוטין מפני זיהומים פטרייתיים. עם זאת, ידוע שכמה מהם עמידים יחסית למוניליוזיס.

כללי שתילת עצים

כדי להגן על עצי תפוח מפני זיהומים ומזיקים, חשוב להקפיד על כללי השתילה, דהיינו:

1. שתילת שתילים בזמן המתאים - תחילת האביב או המחצית השנייה של הסתיו.
2. שמרו על המרחק הנדרש בין שתילים - בין 3 ל-5 מטרים. זה ימנע קיפאון אוויר.
3. רכשו חומר שתילה עם גוש אדמה סגור כדי למנוע נזק לעץ.
4. יש לשתול רק בחורים שהוכנו מראש: לשתילה בסתיו, יש להכין אותם באביב, ולהיפך. האתר צריך להיות בצד שטוף השמש של החלקה, כאשר מפלס מי התהום צריך להיות לפחות 2 מטרים.

רק על ידי ביצוע כל הכללים לשתילה וגידול גידולי פירות תוכלו לקבל יבול בריא ושופע מדי שנה.

גילוי מוקדם של סימני ריקבון פירות, טיפול נכון ואמצעי מניעה הננקטים במשך מספר שנים יסייעו במיגור מוחלט של זיהום זה.