가장 과즙이 많은 사과 품종 5가지

가장 과즙이 많은 사과 품종 5가지

대부분의 정원사들은 사과가 맛있을 뿐만 아니라 즙이 많아야 한다고 생각합니다. 따라서 사과는 생으로 먹을 뿐만 아니라 주스를 만들어 먹기에도 적합합니다. 일반적으로 열매가 큰 품종이 가장 즙이 많은데, 그중에서도 가장 즙이 많은 품종을 소개해 드리겠습니다.

안타이오스

벨라루스 육종가들이 개발한 서리 저항성 품종입니다. 과실 무게는 160~210g이며 과즙이 풍부합니다. 당도는 약 9~10.4%입니다. 사과안타이오스"달콤할 뿐만 아니라 향도 아주 좋아요. 수확은 9월 15일경에 이뤄집니다.

"폐엽"

서리에 잘 견디는 또 다른 품종입니다. 생물학자 이사예프가 교배를 통해 개발했으며, 이 공로로 스탈린상을 수상했습니다. 폐초 영토 내에서도 재배가 가능하다 시베리아평균 과중은 120~150g입니다. 과즙이 풍부하고 당도가 높습니다. 달콤한 꿀 캐러멜 맛이 납니다. 중부 지역에서는 여름 끝무렵에 수확하고, 시베리아에서는 9월 말에 수확합니다.

"골든 딜리셔스"

19세기 말 미국에서 우연한 교배를 통해 개발된 적당한 내한성을 가진 품종입니다. 주로 남부 지역과 중부 러시아 지역에서 재배됩니다. 사과 무게는 140~180g이며, 즙이 많고 달콤하여 정원사들이 즐겨 찾습니다. 이 품종 뛰어난 맛으로 유명합니다. 다른 새콤달콤한 품종과 함께 섞어 칼바도스를 만들 수도 있습니다. 수확은 9월 말에 이루어질 것으로 예상됩니다.

"스코틀랜드 사람"

또 다른 인기 있는 것 미국 품종볼가 강 하류와 북코카서스 지역 재배에 이상적입니다. 사과 무게는 170~200g이며 향긋한 향이 납니다. 과즙이 풍부한 것이 이 품종의 장점 중 하나입니다. 새콤달콤한 맛이 나며, 칼바도스를 넣어 사이다를 만들 수 있습니다. 당도는 약 11%입니다. 수확은 팔월 10월까지는 재배 지역의 기후 조건에 따라 시기가 달라집니다.

"레넷 시미렌코"

이 푸르고 달콤하며 시큼한 사과는 러시아 중부 지역에서 재배하기에 이상적입니다. 과즙이 풍부하고 단맛이 나며 당도는 12~13.5%입니다. 무게는 140~200g입니다. 이 사과 품종 수확한 후 바로 사용하지 않고 1~2개월 동안 숙성해야 합니다.

다즙성은 품종을 선택하는 주요 기준 중 하나이며, 많은 정원사에게 가장 중요한 요소입니다.

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